久久

营业中

休息中

放工之後同朋友一齊，係恆生銀行處理啲業務後， 仲可以來得及去對面 中環街市 食下午茶。 地下嗰層環境好舒服 闊落， 這間台灣菜好多人幫襯， 而且有窗邊位置。久久麻辣牛三寶(腱心、牛筋、牛肚)店員推薦必食的 item， 份量大大碟， 食物光澤油潤， 鹹香道適中， 牛肚質地軟嫩唔黐牙， 腱心牛尾味香濃啖啖肉， 牛筋 嫩滑得嚟有彈牙感覺。 仲有好入味嘅鹵水糖心蛋， 蛋黃流心嫩滑。下午茶嘅滷肉飯真係超抵食 ，蜜汁滷排骨滷肉飯， 排骨超香脆， 肉質很鬆軟， 滷肉肥瘦剛好而且好多汁， 加埋酸菜非常惹味。鹽酥雞滷肉飯， 鹽酥雞嘅份量都唔少，即叫即炸， 薄薄嘅粉漿， 雞肉保持嫩滑多汁。最後叫咗兩杯 芋香珍珠奶茶， 台灣味道即刻返曬嚟， 珍珠煮得唔錯，QQ彈牙有咬口， 香芋味濃而且夠曬冰凍。

話說放假去咗中環街市 過一日文青生活發現嚟咁多次活動 都好似未喺度食過嘢自從台北之旅完結 就患咗旅行後遺症呢難得有時間 繼續食番最愛嘅台灣嘢先得-Tea Set-Traditional Braised Pork Rice家傳滷肉飯-Popcorn Chicken w/ Braised Pork Rice ($58)鹽酥雞滷肉飯 ($58)單睇賣相已經無得彈 鹽酥雞炸得好香脆可口滷肉又唔會太鹹 而且飯嘅軟硬度真係啱啱好配埋我最愛食嘅溏心蛋 食落口感特別豐富啊-Honey Glazed Ribs w/ Braised Pork Rice ($58)蜜汁滷排骨滷肉飯 ($58)依塊排骨真係不得了 大塊到超乎我嘅想像呢外皮炸得好香脆 配埋甜甜嘅蜜汁食落夠惹味當然加埋滷肉拌飯同溏心蛋 成個感覺好滿足-Chew Snacks久久地道小食-Traditional Egg Pancake Roll w/ Pork Floss & Taro Mash ($46)古早榨菜肉鬆蛋餅 ($46)呢款有四件捲餅 餅皮薄脆仲有好香嘅蛋味配埋滿滿嘅榨菜同肉鬆 估唔到食落係咁夾-Chew Noodle久久古早手工麵-

今日去開中環，想係中環食到d又經濟、又好味嘅野食都5容易。我就會去中環街市名叫《久久》比較貼地嘅台灣食店。✨️《久久半筋半腩牛肉麵》$63軟腍嘅牛肉 加埋 韌性Q彈嘅中腩筋 一起吃口感有層次得嚟，口道非常夾。湯頭濃郁，加白色粗身嘅麵條掛湯能力高，十分美味。旁邊仲有兩束白菜，予以解腻。✨️ 《久久紅燒牛肉麵》$59紅燒牛肉色澤鮮艷，共有3大件。加埋香葱和味菜一起吃，非常香口。這兩碗麵嘅份量都幾多，男仔都夠食。環境方面都好好，設有多張枱，座位寬濶，仲有園景。點餐可以掃印在枱上的 QRCode 或 去櫃格付款。總括來說，好味、抵食又方便，真不錯#中環#久久📍中環街市地下

這家餐廳位於中環街市,可以感受到濃濃的城市氛圍和人情味。餐廳周圍綠化環境優美,植被葱茏,給人一種清新悠閒的感覺。在這樣的自然環境中,餐廳的裝修設計更是一大亮點。古典而優雅的裝潢風格,無論是牆面、傢具還是擺設,都透露出濃厚的歷史韻味和文化底蘊。首先是牛腩煲和牛肉麵,牛肉香而又軟嫩,牛腩煲湯汁濃郁鮮美,麵條Q彈有勁,是台灣經典的完美詮釋。接下來的鹽酥雞肉燥飯也非常不錯,雞肉入味且多汁,飯香軟可口,是一道色香味俱全的台灣主食。飲品方面,香芋珍珠奶茶濃郁醇厚,珍珠Q彈有齒,是一杯非常開胃解膩的飲品。至於小吃,古厝榨菜清脆可口,肉鬆蛋餅香酥可口,都是台灣小吃中的經典之選。總的來說,這次用餐體驗非常棒,品嘗到了道地的台灣風味,這間餐廳絕對是品嘗正宗台灣美食的好去處。

🍱餐廳：久久 (中環)🍽️類別：台灣菜💯回頭率：11/10.分享一下小編上班的恆常午餐選擇。.▪️久久半筋半腩牛肉麵這家小店的牛肉麵絕對不負盛名。湯頭濃郁醇厚，柔嫩的牛肉與韌勁恰到好處的筋腩交織，口感十足。麵條Q彈有勁，完美吸納了湯汁的精髓。搭配蔥花、香菜等配料，非常香口！幾乎每次到訪都點這個麵。▪️麻辣濃郁的半筋半腩拌麵 色澤艷紅誘人，濃郁麻辣的醬汁裹覆著Q彈有勁的麵條和牛肉，讓人越吃越過癮，加上麻辣程度恰到好處，不會令人過於辛辣，非常好吃。😍整體評分 味道：🌟🌟🌟🌟🌟性價比：🌟🌟🌟🌟環境：🌟🌟🌟🌟🌟服務態度：🌟🌟🌟🌟

♡◌ ◍ ◯ ⊙ ◌✐ 𝙍𝙚𝙫𝙞𝙚𝙬.📍 Chew Taiwan 久久𝕃𝕠𝕔𝕒𝕥𝕚𝕠𝕟: #breadaholic_central𝕋𝕪𝕡𝕖: #breadaholic_restaurant.❅ 𝐌𝐚𝐥𝐚 𝐏𝐞𝐩𝐩𝐞𝐫 𝐂𝐡𝐢𝐜𝐤𝐞𝐧 𝐒𝐭𝐞𝐚𝐤 & 𝐄𝐠𝐠 𝐓𝐨𝐚𝐬𝐭 𝐰/ 𝐂𝐡𝐞𝐞𝐬𝐞 麻辣火椒起司雞腿蛋吐司 ($58)❅ 𝐁𝐫𝐚𝐢𝐬𝐞𝐝 𝐁𝐞𝐞𝐟 & 𝐓𝐞𝐧𝐝𝐨𝐧 𝐍𝐨𝐨𝐝𝐥𝐞𝐬 久久紅燒半筋半肉麵 ($82)❅ 𝐓𝐫𝐚𝐝𝐢𝐭𝐢𝐨𝐧𝐚𝐥 𝐃𝐫𝐮𝐤𝐞𝐧 𝐂𝐡𝐢𝐜𝐤𝐞𝐧 𝐑𝐨𝐥𝐥 古早花雕雞卷 ($56)❅ 𝐓𝐚𝐢𝐰𝐚𝐧𝐞𝐬𝐞 𝐋𝐞𝐭𝐭𝐮𝐜𝐞 𝐰/ 𝐌𝐢𝐧𝐜𝐞𝐝 𝐁𝐫𝐢𝐚𝐬𝐞𝐝 𝐏𝐨𝐫𝐤 滷肉A菜 ($38)❅ 𝐌𝐢𝐥𝐤 𝐓𝐞𝐚 𝐰/ 𝐓𝐚𝐫𝐨 𝐌𝐚𝐬𝐡 自家芋泥奶茶 (+$22).// Hidden germ in Central for Taiwanese lunch!! Located at the ground floor food court of Central Market, it is always packed with people during weekdays

最近真係好多小餐館進駐中環街市OT嘅晚上黎呢度搵食最啱食物選擇多，唔太擠擁，又坐得舒服一個人都唔怕尷尷尬😛🔅久久紅燒牛肉牛筋麵紅燒湯底唔算濃味亦唔辣～ 符合大聚口味！半牛半筋的牛肉有驚喜，牛肉同牛筋嘅比例差唔多一半，食起來好軟身但不失口感，骨膠原同牛味滿滿。湯頭配左酸菜，食起來好有台灣風味🔅古早芋泥三色芋圓係芋圓芋泥控最愛😍 有涼粉，芋圓和芋泥～ 芋泥有粒粒芋頭，芋圓夠Q彈！ 整體唔甜，記得要配住芋泥食，甘就甜度啱啱好了！最近真係好多小餐館進駐中環街市OT嘅晚上黎呢度搵食最啱食物選擇多，唔太擠擁，又坐得舒服一個人都唔怕尷尷尬😛

餐廳：久久地點：中環街市菜式：台灣菜餐牌：下午茶餐牌有古早手工麵，家傳滷肉飯，地道小食，甜點，飲品，價錢相宜鹽酥雞滷肉飯 $58 面頭有7件鹽酥雞，伴有少少多汁滷肉，半隻糖心蛋，兩條小棠菜同鹹菜，好多料下。下底飯量正常，唔會太多或者太少。久久麻辣牛三寶 $98久久麻辣牛三寶小食熱辣辣上枱。牛三寶包括腱心兩條，牛筋五條同牛肚三片。牛肚好有口感，牛筋入口即化，滿嘴骨膠原！伴有入味滑溜滷水蛋一隻同鹹菜。面頭灑上蔥花。可以走辣。麻辣鬼椒起司雞腿蛋吐司 $58麻辣鬼椒起司雞腿蛋吐司可走辣，我叫左走辣。起司雞腿蛋吐司即叫即整，熱辣辣！一客兩件，係烘底架，食落好香脆！入面有豐富煎蛋同多汁嫩滑雞腿肉，面頭加上眼見既芝士醬，食落脆中帶汁，正！吐司用紙包好，方便用手食。黑糖珍珠奶茶 加$22黑糖珍珠奶茶我要求用外賣膠杯上，附上獨立包裝飲管。下底見到有好多黑糖珍珠。味道都唔錯，滑溜而奶味夠，唔會太苦或者太甜，黑糖珍珠甜度適中，好有咬口。今餐食物都幾好，上菜快捷，價錢合理，地點方便。

中環街市真係好多野食！今次我地來咗食台灣菜久久👍🏻款式好多同埋好地道🐓鹽酥雞鹽酥雞熱辣辣同埋幾好肉，炸粉唔會太厚，咬落去都好juicy!🥬滷肉A菜A菜爽甜，啲滷肉係肉粒唔係肉碎，味道剛好唔會太咸，下次要叫吓滷肉飯食，應該會好正好滿足😌🐮 久久紅燒牛肉麵很有台式味道，牛展好稔好滑👍🏻個湯很夠味，唔會太辣。麵很煙韌，份量十足。🐮 久久紅燒半筋半肉麵牛肉牛筋大大件，仲整得好入味好夠稔👍🏻個湯好濃好香，飲完又唔會口渴。酸菜唔係任攞，但係佢俾嘅量都好足夠！😋

成日喺Office吹到好凍，又想食暖野。就嚟到呢一間中環街市裏便專食台灣嘢嘅餐廳。大約6:30嚟到，人唔算多，都有位唔使排隊。見到餐牌價錢適中，大約70幾蚊就有一個面。嗌咗一個紅燒牛肉麵，麵嘅份量適中，有3片牛肉，而且牛肉片都幾厚身，肉質口感鬆軟。值得一讚嘢係佢嘅湯底，幾濃郁，加上配菜有酸菜，酸酸地好開胃。加$12-$22 就有一杯飲品。嗌咗一杯黑糖珍珠奶茶，味道偏甜，黑糖份量頗多。不過價錢算係幾抵。

之前質素幾好，又方便，所以都食過幾次，但係質素真係越來越差。今次滷肉飯，D豬扒好細塊又肥，半筋半肉牛肉麵既湯入邊又有D紙屑，應該係食物包裝 😨嗌嘢食俾錢果陣係我自己冇留意，嗌左拌面而唔係原本想要既湯麵，拎餐果陣，有個女店員係都唔肯解決問題，仲要超級惡，係另一個男店員建議直接加湯，我都費事煩，就直接加湯算數。咁既地段唔驚冇生意既⋯不過我就唔會有下次，中環實在好多台灣餐廳可以揀，可以去其他間食得好味又有好心情 🤣

原來中環街市地下果層都幾多餐廳，類似food court 形式，但環境坐得幾舒服！見到有間台灣餐廳吾錯，裝修都幾有台灣風味！餐牌上有飯類、麵類同小食，價錢都吾算貴，我就簡單嗌左碗久久川味牛三寶麵 $88 系撕餐廳推薦款式呢，一次過可以食晒三款，大滿足！湯底好濃郁而且帶點香辣味，三寶就分別有牛腩、牛筋、牛肚，份量好足料呢！嗌左主食仲加左$22 自家芋泥鮮奶，飲落春夢香濃嘅香芋味，有粒粒嘅芋頭，真材實料，而鮮奶亦都好香滑！

久久主打既就係台式口味, 有多種不同款的台灣出名食物!!必點既呢個牛三寶, 台式既牛三寶重點係在於個滷汁, 加上一隻完美既溏心蛋, 正三寶入面最鐘意就係牛腱心, 既有牛腩既肉感, 同時又有牛根既口感, 整個味道加上辣汁, 完全係溶在口中不得不吃一定係呢個麻辣鬼椒起司雞腿蛋吐司, 超爆多的芝士加上雞腿和吐司, 本來就是超邪惡超好味的, 加上麻辣(其實不多, 還可以點不辣), 係食唔停的!!蚵仔麵線, 同台灣吃到的味道差不多, 有點像吃碗仔翅, 台灣的小吃真是沒得頂

Ever since the revitalization of Central Market, it's become a convenient spot for some cheap and high-quality eats. This time we bumped into Chew Taiwan for lunch.◆Beef Platter◆Pork Intestine Vermicelli Soup ◆Roasted Beef Noodle Soup◆Taiwanese Lettuce w/ Minced Braised PorkMianxian soup was a big bowl with tons of large intestines, mushroom slices and enoki mushrooms inside. Seasoning of the soup was just right. Highly recommending the braised beef dishes! The difference of the beef between the

麻辣鴨血臭豆腐(48hkd)好少食到咁夠辣的台式臭豆腐，豆腐吸飽辣汁，臭香臭香的好正，鴨血彈滑入味，會encore👍🏻士林鹽酥雞(46hkd) 裹粉稍厚，上面灑上胡椒准鹽，上枱熱辣辣士林咸蛋芋泥酥(42hkd) 入面淡淡芋泥，好飽滿，中間有少少咸蛋黃，增添幾分咸味，咸甜咸甜嘅配搭好夾，再加上外皮脆卜卜，幾煙靭👍🏻～久久紅燒牛三寶麵(88hkd) 牛三寶即係牛肚牛筋牛腩，牛腩燉到好軟腍，牛筋滿滿膠原蛋白，份量都唔少，用咗我最鍾意嘅粗麵，特別有咬口，仲有好多酸菜配麵～冷泡台南高山綠茶(+12hkd) 幾清爽，解膩一流～#foodiblum台式