九丁目日本料理

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休息中

呢間位於元朗既《九丁目日本料理》之前食過幾次午餐定食都不錯，所以今次刻意book枱試埋個晩餐先😊！岩石燒安格斯 $118份量大約10-12片，肉質脂肪均勻，熱石高溫又快熟，焦香味撲鼻，只需簡單灑上岩鹽，已經好好味，有得玩又好味，果然有驚喜😅！日本生蠔 $28隻蠔味不太重，帶點鮮甜，蠔身肥美，加點特製醬汁，呢個價錢的確抵食👍🏻👍🏻！角切魚生丼 $88 /壽司拼盤 $128魚生丼大大粒帶光澤，而壽司雖然不是大大件，但味道都很鮮甜，新鮮！

今日一收工即刻仆入元朗 去食一早預訂嘅日本料理之前經過覺得個門面好有feel已經想入去試今次終於book到位 入面嘅環境都非常用心設計處處都係日本嘅回憶見到佢哋墻身痴咗拍賣祭 覺得非常之有趣一問之下原來佢哋逢星期六日及公眾假期就會拍賣新鮮運到嘅海產 感覺非常有趣希望下次有機會參與Menu上亦都有細心介紹每款特別嘅食材及魚類 ☺️☺️ 當然唔少得日本居酒屋必備嘅清酒選擇雖然唔係好多但一定有適合你嗰款😁😁三文魚及帶子刺身 遇上佢哋嘅初吻梅酒😂成個setting好浪漫（我自己覺得）🤪講返刺身不過不失 新鮮不在話下🤩 而且尚算厚切 對得住價錢😂呢個重份量手卷不得了 本身以為只係簡單嘅手卷 點知原來有醬爆食材及卷物😝😝見到成個心情豁然開朗 吞拿魚茸及海膽都符合Standard😋無腥味完勝另外叫咗安格斯岩石燒 雪花均勻油脂平衡仲可以選擇自己少玩下煮飯仔 但請自行衡量你嘅煮食功力😂或者叫廚房幫你燒完上碟 😝各有千秋我哋都燒得尚算合格 肉質嫩嫩的😉最後仲有個重量三文魚頭鍋分量十足每一舊都好似有食唔完嘅肉 而且三文魚頭都事前經過油炸再擺入鍋底食落更是香脆可口 捧着個肚走🤣🤣

店舖名稱已改為：九丁目今晚試了五個主菜加一個甜品 ：四品刺身盛 ： 普普通通可以接受港島吉列炸蠔 ： 非常美味清酒煮海蜆 ： 沒有清酒味岩石燒安格斯 ： 牛肉味好突出雜錦天婦羅 : 沒有驚喜菠蘿雪葩 : 非常滿意的甜品 今晚兩人享用的晚膳共 $631.00

今日約咗個friend 喺元朗lunch 但我地又太掛住日本🤪所以決定食日本野止渴🤭西菁街有間日本菜環境好靚架但太熱所以要坐室內多款午餐套餐組合揀仲可以追加刺身同小食，價錢都好優惠，唔貴👍🏻雖然係日本菜，但飲品有茶餐廳水準👍🏻什錦刺身定食，有湯，飯，仲有埋甜品有6樣刺身，都好多種類，仲要全部都夠新鮮，一d都唔流，刺身鮮甜唔會有腥味👍🏻👍🏻好靚呀又好豐富，西京燒銀鱈魚定食銀鱈魚燒得好香脆，塊銀鱈魚仲要唔係細塊，配埋少少沙律菜好開胃食埋個啫哩甜品，好飽啦

元朗美食多的是,而且也是有特色的,這次就試這間日式餐廳,日本菜。餐廳算不上大間,但座位舒服,配上柔和燈光,環境不錯。魚生拼盤魚生高質,非常好味,魚肉非常新鮮,淡淡的魚香味,充斥整個口腔,加上它的魚肉也是大大片的,非常有口感。炸柔嗀蟹柔嗀蟹大大隻的,非常厚肉,而且炸得一點也不乾身。他的肉質很鮮嫩, 外脆內香, 配上面頭的沙律醬,配搭一流。八爪魚,甜蝦,北極貝壽司八爪魚大大片的, 一點也不乾身。甜蝦沒想像中大隻,但勝在肉質鮮嫩,非常新鮮。最後就是北極貝, 北極貝大大俊我,非常厚肉。

不嬲都知元朗多好野食，今日閒日放假，就帶媽媽入黎元朗搵好野食路過比呢棟櫻花樹吸引左，原來呢到有間日本居酒屋 睇店外裝修已經好有日本風情，媽媽仲係到打卡，決定入去試試入到去空間好大，好多座位，而店外都有室外座位。店內環境更加似日本居酒屋，天花既日本傘擺設亦好靚，好似去左日本咁而且卡位座位好闊落，坐得好舒服。座位上已經準備好口罩紙套，好貼心因為晏就食左下午茶，唔太餓，我地就嗌左一個刺身拼盤，清酒煮蜆同三文魚頭石狩鍋清酒煮蜆，湯底好重清酒味！清清甜甜得黎又有少少清酒既苦澀味，好特別起碼有20隻大大隻既蜆$78 勁抵食襯熱食仲好味，鍋入面除左蜆仲有煙韌既粉絲真係好大隻蜆刺身拼盤 - 三文魚，帶子，甜蝦，海膽，北寄貝，油甘魚各3塊 $298北寄貝爽甜，好新鮮帶子夾住檸檬，幾特別既食法，效果亦唔錯，帶子鮮甜，檸檬既酸刺激味蕾，減少左食刺身既油膩感，開胃海膽，呢個價錢仲有幾片海膽食，只可以講抵食海膽口感creamy, 紫菜包住食油甘魚，三文魚同甜蝦都係大大片，大大隻三文魚頭石狩鍋 $118其實唔止魚頭，成隻魚都係個鍋入面魚尾魚腩魚頭，咩都有份量大，抵食，魚湯鍋底，鍋入面有豆腐，金菇，蔬菜，粉絲等等三

老公話夜晚會在元朗做完嘢，約我喺嗰頭食飯，記起網上睇過呢間日本餐廳，就咁決定。門口已經充滿日本風，木招牌， 大酒酲以及櫻花樹下的座位， 入到室內，天花掛滿油傘子， 放滿不同日本酒，也充滿濃濃的日本氣氛🎏三文魚三切+鮮帶子三切 $62刺身新鮮，呢個價錢好抵食蝦天婦羅 $82共有五隻，外脆內鮮，香而不膩，配上日本醬油，味道更提升三文魚頭石狩鍋 $118石狩鍋是北海道的鄉土料理之一，傳承至今。餐廳上菜時附上嘅gas爐，keep住溫度。窩裏面除咗三文魚頭外，還有金菇，冬菇，豆腐，洋蔥生菜，材料非常之豐富，魚唔腥，呢個抵食之選。三色炙之丼 $98三色即是三文魚，油甘魚，鰻魚。三文魚和油甘魚都相當新鮮甜美，而鰻魚肉質保持軟滑彈牙，好惹味天氣咁熱，叫番兩杯凍飲。抹茶十勝紅豆冰 $45一向鍾意飲抹茶，加埋十勝紅豆，陣陣紅豆味，夾上微微回甘的綠茶，不錯。靜岡蜜瓜梳打 $28很重的日本蜜瓜味，加上梳打，幾特別。見到餐廳海報話逢星期六，日， 公眾假期有拍賣祭，有機會真係要試下

屯馬線開通後，過來元朗更方便今天朋友介紹到這家日本店吃晚飯，店裏佈置很有日本特色朋友點了石鍋牛肉飯，面頭有一隻流心蛋。牛肉飯熱辣辣的上枱，非常香噴噴！牛肉份量很多，佈滿整碗飯，味道很好我點了一客冷蕎麥麵，份量也很多，在炎炎夏日吃一個冷蕎麥麵非常好，醬汁配上Wasabi很醒胃我們還點了特上壽司拼盤，有大甜蝦、吞拿魚腩、赤貝、海膽、三文魚子、三文魚腩、大帶子和池魚，全部都非常新鮮，超好吃的最後還點了一客雜錦天婦羅，有兩隻蝦、茄子、南瓜、薯仔和秋葵，蝦很新鮮彈牙爽口的，天婦羅做得很好，炸粉薄薄的，不會一吃整口都是麵粉的感覺，值得一讚。朋友真的沒介紹錯，這店每樣食物的水準都很好，份量又大，吃得很飽

係街行過見到呢間日本餐廳幾有特色咁，於是就入去試下😋😋 入去見到佢有個拍賣祭，好似幾特別咁，有興趣可以去睇下😊😊😊 😍芝士焗黄金蠔😍 呢個焗得勁令丫，濃濃既芝士配味道清新既蠔，真係好好食😚😚😚  😋牛肉壽喜燒😋 肥牛有好多片，入面有d菜，菇類同粉絲，壽喜燒湯底清甜，但如果可以另上牛肉會比較好😂😂  ☺️岩石燒安格斯☺️ 中意自己玩下燒肉可以叫呢個☺️有十塊安格斯牛肉，脂肪部分有點多，但整體上都可以接受😂😂  😎蟹籽沙律手卷😎 蟹籽口感豐富，蟹條沙律鮮甜，好食😚😚  😀辣芝士濃湯海鮮手打烏冬😀 呢個略為偏咸，可能芝士落得太多，個湯係好令既橙黄色，海鮮都有青口，元貝同蝦…仲有溏心蛋，麵條質地剛剛好😀😀😀 😚菠蘿雪葩😚 日本餐廳都幾常見呢個甜品，用左半個菠蘿殼黎裝雪葩，味道勁清新香甜菠蘿味😋😋😋  最後埋單人均$244😀餐廳平日都算幾滿座，如果想食記得早d去 

好耐冇得去日本, 好掛住日本啲美食,記得元朗呢間無論食物同裝修都非常有心思, 今晚同友人嚟食點菜前店員介紹話逢星期六、日及公眾假期有拍賣祭舉行, 幾特別喎有得玩有得食, 仲係價高者得 我哋兩個人由於太肚餓所以叫咗咁多嘢先嚟個什錦海鮮沙律,有三文魚、吞拿魚、蟹子、油甘魚等新鮮食材,特別牡丹蝦大隻又鮮甜,再用上新鮮爽脆的蔬菜,豐富滿足三文魚軟殼蟹沙律, 每件卷物好大件, 軟殼蟹炸得香脆,外脆內軟,三文魚也厚切大阪風牛肉湯烏冬, 烏冬質感彈牙, 牛肉大大塊, 湯底有濃郁嘅牛肉味, 配有栗米、紫菜、昆布和流心蛋個流心蛋整得好好味, 蛋黃又軟又香火山丼呢個飯有三文魚子、蟹子、吞拿魚、三文魚、蟹肉、還有海膽和青瓜粒,全部材料新鮮又豐富, 珍珠米粒粒飽滿有咬口,壽司飯加入醬油, 食落更滋味抹茶十勝紅豆冰,抹茶茶味濃,紅豆有成半杯,拌勻嚟飲,非常好味

今次又勇闖元朗食日本野朋友介紹去九丁目去到門口見到環境真係好鬼靚好有日本feel😂坐左入去見到店有做緊拍賣祭好得意錦不過weekend先有所以今次無緣玩講返野食我地叫左牛肉壽喜燒壽司拼盤蝦雜錦天婦羅同軟殼蟹手卷救命原來份量超大爭d食唔晒攪到食唔到甜品囉首先係壽司拼盤黎到賣相已經好好帶子新鮮北寄貝鮮甜爽口彈牙加州卷正常三文魚都好新鮮重點係個蟹柳超巨型唔係普通料呢個壽司拼盤抵食又好食推介牛肉壽喜燒份量都大份個湯底都係平時壽喜燒甜甜地蔬菜同牛肉都新鮮佢另外配埋隻蛋比你店員好細心叫滾左叫人幫開蓋唔好自己開值得一讚蝦雜錦天婦羅呢度天婦羅整得唔錯唔厚粉兼唔油蝦都好大隻食材都新鮮蔬菜特別蕃薯好甜好好食最怕食到成口油但呢度又唔會軟殼蟹手卷佢係一客兩件店員又細心提手卷盡快食怕紫菜會淋食落軟殼蟹好香又唔太乾不過好後悔叫左手卷因為好飽呀我睇少左呢度d份量但總括黎講呢度性價比高環境食材服務都好好下次要黎試下拍賣先仲要食甜品

今晚大約七時，第一次嘗試九丁目日本料理，店舖附內都大約有八成滿，戶外座位因為雨天所以未有開放。場內的中環都有日本風味， 餐具豉油碟都襯好一套，恰巧安排坐四人座位，有兩張枱， 十分舒適。頭盤： 六品刺身盛盒$268分別有三文魚， 油金魚，北寄具，甘蝦和帶子各三，另有半版海膽。刺身新鮮，魚類刺身很厚身，海膽清甜，甘蝦帶子都很滑，北寄貝薄些，但味道都很鮮甜，整體份量和價格都相符。碎蔥鹿兒島和牛手卷$52一卷和牛口感好像魚刺身一樣嫩滑，油脂分佈平均，點上豉油和紫菜，味道很好。軟殼蟹沙律手卷$52 有兩卷這個性價比很高， 軟殼蟹炸得很鬆脆，另有蟹子沙律青瓜絲，味道組合很豐富。岩石燒黑毛豬五花腩$98第一次岩石燒體驗就再此， 價錢很優惠，五花腩有10片，配有海鹽。侍應把岩石燒熱， 再用Gas 爐慢火保持溫度。感覺很特別，又不像鐵板燒那麼油膩和大煙， 燒的時間都很快。五花腩口感滿意， 肥瘦均勻，加上海鹽調味， 剛燒好的溫度， 整體感覺十分良好。嚴選串燒五品盛$78 這個性價比都很高，一共有五款串燒。有雞肉軟骨，雞翼，煙肉蕃茄仔，帶子和燒冬菇；而且配有胡麻漿沙律。串燒保留到食物本身的水份，調味適中，

最近都心癢癢好想食下日本野，叫做去唔到旅行都可以安撫一下自己掛住日本既心今晚就黎左呢間日本料理餐廳，入面座位都不少，而且餐牌上好多日本美食都應有盡有，丼飯啦、魚生、刺身、壽司、拉麵、炒飯、揚物、串燒、鍋物、手卷⋯⋯⋯睇左好耐餐牌，終於決定點一堆食物一齊開心share先來一客軟殼蟹蟹肉蟹膏炒飯，呢兜飯十分豐富，上面既放了一隻軟殼蟹，軟殼蟹炸完之後炸卜卜，中間部分仍然好juicy好有肉感，口感好好。又香又脆又有肉吃下。好味道，十分惹味。另外個飯都好足料，完全係足料既海鮮炒飯，入面有好多蟹肉絲、蝦仔等等，好多食材，每匙飯都好多料，每一啖都好好味，好滿足。好正呢個飯仲配了一配麵豉湯，抵食。另外仲點了一份超豐盛既珍寶揚物籃，入面超多食材，成兜都係金黃色，好吸睛。好好味呀，每款都好正，又熱辣辣，真係要趁熱食。入面有大大隻既炸蝦、炸蠔、炸蝦餅、芝麻雞翼、明太子雞翼、芝士年糕、芝士薯餅。每款仲有兩件架，方便共享。太多炸物小食，好吸睛又好味，十分正。我們仲點了一份靈文魚軟殼蟹卷，都好滋味。大大卷咁好有份量，中間包住軟殼蟹，外脆內軟啖啖肉，好好味。卷上又鋪了三文魚，十分新鮮好味，仲有堆蟹籽，好好味，口感味

九丁目位於千色店後面，門口擺設了唔少日式裝飾，而店內天花掛左唔少日本紙傘，好有日本居酒屋格調。打開菜單，款式多元化，有刺身、壽司、手卷、熱石燒、壽喜燒等，仲有清酒飲添。辣芝士濃湯海鮮手打烏冬一放上枱就已經聞到好香芝士味，湯面有生蠔，大蝦、蟹肉、温泉蛋等，配料十分，味道一流。樱花蝦叉燒烏冬烏冬湯面有細細隻櫻花蝦系碗邊，加上薄切既日式叉燒，食落又淋又夠鹹。芝士焗黃金蠔芝士完全覆蓋住成隻生蠔，夾起D汁流晒出嚟，所以拎起隻生蠔盛住食，咁先夠原汁原味。法式黃金鮭魚多士鮮美又濃郁鹹香的口感，結合鬆軟的法式吐司。两者好夾，真系想叫多幾碟。

元朗日本餐真係可以話好多選擇因為由康樂路到大棠道都係各種日本菜，但要突圍而出除了價錢外，還可以做些甚麼。九丁目日本料理有一個拍賣活動很吸引，就是逢星期六日，公眾假期，可以拍賣食物。另外餐廳更有黑夜半價優惠，單是這兩個優惠便很吸引。今晚我們點了壽喜燒，壽司和串燒拼盤，每種也想嘗嘗。另外壽司點了甜蝦丶海膽丶帶子，刺身尚算新鮮。 另外最有驚喜的是三文魚籽鮮甜，吞拿魚軍艦，味道新鮮。還有特色手卷。壽喜燒 單是牛肉的份量已經很驚人。鳥冬滑溜吸滿湯汁。串燒不算太突出，可以不點。日本直送飲品。