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2009-02-23 34 浏览
090117 白糖炸蕃薯$12黑糖炸蕃薯$12近排愛上炸蕃薯,佢炸得唔油膩,好似食薯條咁,但唔會成口油,佢係乾脆嘅白糖就清甜,黑糖就甘甜,各有特色
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090117

白糖炸蕃薯$12
黑糖炸蕃薯$12

近排愛上炸蕃薯,佢炸得唔油膩,好似食薯條咁,但唔會成口油,佢係乾脆嘅
白糖就清甜,黑糖就甘甜,各有特色

白糖炸蕃薯$12
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黑糖炸蕃薯$12
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2009-02-09 6 浏览
放學後專程去沙田亞月家,一嚐此分店獨有的蕃薯大判燒,小妹一向對蕃薯口味的食品興趣甚濃,加上這口味是新出品,心情難免有期待。結果,令我好失望。亞月家的大判燒一直深得我心,給了不少笑臉,可惜是夜它犯了不能犯的錯,就是溫度了(味道沒什麼問題),於是在OK和喊臉之間,(有掙扎過)最後還是狠心給了後者。綠茶味蕃薯大判燒:其實大判燒最重要是溫度,即使不是燙手,但至少也要新鮮要夠熱!! 可惜是夜太倒霉,吃了個內外都冷冰冰的大判燒外皮和內裡的麵團都是又乾又韌,像吃凍了的麻糬一樣,沒一點鬆軟蛋糕的質感,和我之前吃到的有很大差別啊!!! 味道方面,綠茶味都算幾出,加上黑芝麻亦尚算不俗。至於蕃薯餡,讚下先,幾軟綿黃蕃薯甜度亦適中,不過整個餡都是凍的,幾好味都沒用,感覺很壞,像吃了個凍的燴蕃薯一樣,心情立即一沉。吃罷心情也變差了><好羨慕其他食家,都吃到香噴噴熱辣辣的蕃薯大判燒~我太倒霉喇!!何解!?~嗚......如果下次拿上手發覺是冷冰冰的話,一定要向店員更換,只怪自己太心急咬了一口。最好當然是慢慢等個新鮮熱辣的,一定不會失望。決定暫時閣置沙田分店一段時間,要等一排先再去。至於其他分店,仍
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放學後專程去沙田亞月家,一嚐此分店獨有的蕃薯大判燒,小妹一向對蕃薯口味的食品興趣甚濃,加上這口味是新出品,心情難免有期待。

結果,令我好失望。亞月家的大判燒一直深得我心,給了不少笑臉,可惜是夜它犯了不能犯的錯,就是溫度了(味道沒什麼問題),於是在OK和喊臉之間,(有掙扎過)最後還是狠心給了後者。

綠茶味蕃薯大判燒:其實大判燒最重要是溫度,即使不是燙手,但至少也要新鮮要夠熱!! 可惜是夜太倒霉,吃了個內外都冷冰冰的大判燒
外皮和內裡的麵團都是又乾又韌,像吃凍了的麻糬一樣,沒一點鬆軟蛋糕的質感,和我之前吃到的有很大差別啊!!! 味道方面,綠茶味都算幾出,加上黑芝麻亦尚算不俗。至於蕃薯餡,讚下先,幾軟綿黃蕃薯甜度亦適中,不過整個餡都是凍的,幾好味都沒用,感覺很壞,像吃了個凍的燴蕃薯一樣,心情立即一沉。吃罷心情也變差了><

好羨慕其他食家,都吃到香噴噴熱辣辣的蕃薯大判燒~我太倒霉喇!!何解!?~嗚......
如果下次拿上手發覺是冷冰冰的話,一定要向店員更換,只怪自己太心急咬了一口。最好當然是慢慢等個新鮮熱辣的,一定不會失望。

決定暫時閣置沙田分店一段時間,要等一排先再去。至於其他分店,仍會繼續支持,皆因小妹要吃朱古力味大判燒~
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又凍又乾~~why why tell me why!?~
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2009-02-07 5 浏览
之前都去過幾次,覺得幾好 所以今次帶埋家姐去試下先看一下那個介紹的牌子 可能是時間問題 之前都是只有吉士、紅豆、綠豆味今天去到的時候多了倆款。蕃薯味和一種忘記了我和姐各點了一個 我:蕃薯味 姐:吉士味蕃薯味大判燒$9☺☺☺上手後是熱呼呼的很有蕃薯的味道整體還可以 吉士味大判燒$9☺☺☺☺之前已經試過很喜歡這款的口感和味道姐都喜歡下次也選吉士好了
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之前都去過幾次,覺得幾好 所以今次帶埋家姐去試下

先看一下那個介紹的牌子 可能是時間問題 之前都是只有吉士、紅豆、綠豆味
今天去到的時候多了倆款。蕃薯味和一種忘記了
我和姐各點了一個 我:蕃薯味 姐:吉士味

蕃薯味大判燒$9☺☺☺
上手後是熱呼呼的
很有蕃薯的味道
整體還可以

吉士味大判燒$9☺☺☺☺
之前已經試過
很喜歡這款的口感和味道
姐都喜歡

下次也選吉士好了
左: 蕃薯味大判燒 右:吉士味大判燒
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2009-02-03 11 浏览
相約家人到ruby Tuesday dinner~難得過黎沙田~我梗係唔會錯過大判燒啦~就買一個黎做前菜啦~哈哈~睇食評已知道出左蕃薯味道~好難決擇呢~又想食紅豆~又想試新野~又得一個人~陣間仲要食飯添~最後要左新出的蕃薯大判燒~蕃薯與紅豆既賣相有分別架~蕃薯係有黑芝麻係面的~所以食落更香~多一點點口感~買完後約5mins先食~外層蛋糕軟熟~唔太脆…唔通焗淋左?微暖~有蛋香~唔會太甜~蕃薯蓉有一絲絲纖維~唔錯~唔知道如果改用紫心蕃薯會唔會更香濃呢?
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相約家人到ruby Tuesday dinner~
難得過黎沙田~我梗係唔會錯過大判燒啦~就買一個黎做前菜啦~哈哈~
睇食評已知道出左蕃薯味道~
好難決擇呢~又想食紅豆~又想試新野~

又得一個人~陣間仲要食飯添~
最後要左新出的蕃薯大判燒~

蕃薯與紅豆既賣相有分別架~蕃薯係有黑芝麻係面的~
所以食落更香~多一點點口感~
買完後約5mins先食~外層蛋糕軟熟~唔太脆…唔通焗淋左?
微暖~有蛋香~唔會太甜~
蕃薯蓉有一絲絲纖維~唔錯~唔知道如果改用紫心蕃薯會唔會更香濃呢?
接到order後會reheat給客人..
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宮崎出產-蕃薯蓉
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有黑芝麻--gd~
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一撕開就變形,唔脆的外層
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接到order後會reheat給客人..
有黑芝麻--gd~
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2009-01-23 7 浏览
早就垂涎于這里的大判燒了,今次未能試到新出的芝麻味很遺憾,不過就有幸一嘗同樣引人的抹茶蕃薯味。外皮較脆身,里面鬆軟,可惜抹茶比較淡,要細細品嘗才吃得出。蕃薯餡細膩香甜又燙口,又綿綿軟軟的,媽媽都喜歡吃。我就更是如此啦。要是能食到芝麻味就好了
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早就垂涎于這里的大判燒了,今次未能試到新出的芝麻味很遺憾,不過就有幸一嘗同樣引人的抹茶蕃薯味。外皮較脆身,里面鬆軟,可惜抹茶比較淡,要細細品嘗才吃得出。蕃薯餡細膩香甜又燙口,又綿綿軟軟的,媽媽都喜歡吃。我就更是如此啦。

要是能食到芝麻味就好了
抹茶味不突出
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蕃薯餡很美味
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2009-01-21 14 浏览
一月十二日﹙一﹚一向對於日本的人和事也十分感興趣,說到大判燒,豆沙餅……等,可以說是最喜歡的小食之一。每當路過sogo地下的超級巿場時,都必會走到秀吉去吃個大判燒,味道一直甚為滿意。據聞最近city super開了一家日本的大判燒店,順路過來一試。有幾款不同味道,包括朱古力吉士,綠茶,麻糬…等等。價錢尚算合理,十元左右便可以有交易。要了最喜歡的綠茶紅豆,見店員正在製作新的一批,便要求等一個新製成的。很快大判燒餅便送到手上,拿上手熱辣辣,好新鮮。急不及待影過相後便開始吃了。咬下去外層皮不太厚,外層薄薄一層是香脆,內層鬆軟像蛋糕一樣。內裏紅豆餡料十分豐富,份量亦比想像之中多。紅豆香滑,質素蠻不錯。不過綠茶味則稍為欠奉,不算太突出。三兩口之後便吃完,非常令人滿意的一個大判燒。相比起秀吉,這裏的大判燒雖較貴,但出品質素更高更美味,始終是一分錢一分貨。在店前影相時,曾被店員出言阻止,影了一張後便離開店鋪範圍再慢慢影自己買的那個大判燒餅,這經歷也是第一次遇到。
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一月十二日﹙一﹚

一向對於日本的人和事也十分感興趣,說到大判燒,豆沙餅……等,可以說是最喜歡的小食之一。每當路過sogo地下的超級巿場時,都必會走到秀吉去吃個大判燒,味道一直甚為滿意。據聞最近city super開了一家日本的大判燒店,順路過來一試。

有幾款不同味道,包括朱古力吉士,綠茶,麻糬…等等。價錢尚算合理,十元左右便可以有交易。要了最喜歡的綠茶紅豆,見店員正在製作新的一批,便要求等一個新製成的。很快大判燒餅便送到手上,拿上手熱辣辣,好新鮮。急不及待影過相後便開始吃了。

咬下去外層皮不太厚,外層薄薄一層是香脆,內層鬆軟像蛋糕一樣。內裏紅豆餡料十分豐富,份量亦比想像之中多。紅豆香滑,質素蠻不錯。不過綠茶味則稍為欠奉,不算太突出。三兩口之後便吃完,非常令人滿意的一個大判燒。

相比起秀吉,這裏的大判燒雖較貴,但出品質素更高更美味,始終是一分錢一分貨。在店前影相時,曾被店員出言阻止,影了一張後便離開店鋪範圍再慢慢影自己買的那個大判燒餅,這經歷也是第一次遇到。
大判燒餅即叫即製,特別美味
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大判燒餅外層香脆可口
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紅豆餡料豐富十足
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大判燒餅即叫即製,特別美味
大判燒餅外層香脆可口
紅豆餡料豐富十足
  • 綠茶紅豆大判燒
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2009-01-15 7 浏览
綠茶紅豆大判燒熱辣辣, 仲以為係外脆內軟, 原來係外層鬆厚軟熟, 煙煙韌韌的~只有好淡淡的綠茶味 紅豆餡就好甜 之後買左本飲食男女, 原來亞月家出左蕃薯大判燒... 眼大睇過籠, 冇留意有蕃薯大判燒, 如果唔係一定唔食冇味綠茶
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綠茶紅豆大判燒

熱辣辣, 仲以為係外脆內軟, 原來係外層鬆厚軟熟, 煙煙韌韌的~

只有好淡淡的綠茶味


紅豆餡就好甜


之後買左本飲食男女, 原來亞月家出左蕃薯大判燒...

眼大睇過籠, 冇留意有蕃薯大判燒, 如果唔係一定唔食冇味綠茶

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2008-12-30 15 浏览
Came across this place few days ago and noted that they have put out new flavors... ... tthis time I tried the sweet potato 大判燒 which was also very nice. Again, the bun was made on order so it was really hot when served. The outer skin was chewy and this time the filling was sweet potato - not too sweet, and retained the natural aroma of sweet potato. The thing really warmed me up despite the cold weather outside. Very satisfying experience indeed !
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Came across this place few days ago and noted that they have put out new flavors... ... tthis time I tried the sweet potato 大判燒 which was also very nice. Again, the bun was made on order so it was really hot when served. The outer skin was chewy and this time the filling was sweet potato - not too sweet, and retained the natural aroma of sweet potato. The thing really warmed me up despite the cold weather outside. Very satisfying experience indeed !
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  • Sweet potato 大判燒
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2008-12-15 12 浏览
這一次沙田遊嘗試了很多之前說服自己不要亂試的食物~大判燒就是其中一樣!!!同場還有脆薯條, 買了50g試試~紅豆大判燒:第一口 =____= : 沒有吃到紅豆, 沒有味道...不過之後吃到紅豆, 感覺便很不同了, 紅豆很多很多, 美味^0^~脆薯條: 甜甜的脆脆的, 像muji的一種小食, 也不錯~總括來說, 味道ok但偏貴的另一樣日本食品... 試過就足夠了~邊走邊吃, 已經是傍晚時份, 要去我們的終極目的地了^0^~
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這一次沙田遊嘗試了很多之前說服自己不要亂試的食物~
大判燒就是其中一樣!!!
同場還有脆薯條, 買了50g試試~

紅豆大判燒:第一口 =____= : 沒有吃到紅豆, 沒有味道...
不過之後吃到紅豆, 感覺便很不同了, 紅豆很多很多, 美味^0^~

脆薯條: 甜甜的脆脆的, 像muji的一種小食, 也不錯~

總括來說, 味道ok但偏貴的另一樣日本食品... 試過就足夠了~

邊走邊吃, 已經是傍晚時份, 要去我們的終極目的地了^0^~
大判燒製作中..
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日式甜甜脆薯條
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2008-12-10 15 浏览
Yes, this is the main draw of this place ! I think it is much better than the red bean or green tea versions... ... They are especially nice when served hot. A nice dessert for tea time or after dinner. Well worth a try.
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Yes, this is the main draw of this place ! I think it is much better than the red bean or green tea versions... ... They are especially nice when served hot. A nice dessert for tea time or after dinner. Well worth a try.
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  • 吉士大判燒
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2008-11-24 7 浏览
十一月廿三日(星期日)散band後又未到時間上屋企吃dinna,就落到沙田!繼續我們的為食本色吃小吃了!上次和媽媽吃過亞月家都覺得不錯,食過番尋味呢!今次我們吃了一個吉士和豆沙吉士一向是我的最愛!香滑又富奶味!!!很難吃到做得如此出色的吉士銅鑼燒呀!!豆沙也不錯呢!
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十一月廿三日(星期日)

散band後又未到時間上屋企吃dinna,就落到沙田!

繼續我們的為食本色

吃小吃了!

上次和媽媽吃過亞月家都覺得不錯,食過番尋味呢!

今次我們吃了一個吉士和豆沙

吉士一向是我的最愛!香滑又富奶味!!!很難吃到做得如此出色的吉士銅鑼燒呀!!

豆沙也不錯呢!

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2008-11-17 8 浏览
個日經過亞月家剛巧同朋友子一樣, 突然口痕但又唔想食咁多wor~哈哈, 一個兩份吧啦~~yeah yeah!!一陣間一個新鮮熱辣gei 吉士大判燒就到手啦!!一啖咬落去嘩, 正呀!!煙韌gei 外層, 加上香甜軟滑gei 吉士!正呀!!下次一定會再encore 的!!!!!!
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個日經過亞月家
剛巧同朋友子一樣, 突然口痕
但又唔想食咁多wor~
哈哈, 一個兩份吧啦~~
yeah yeah!!

一陣間
一個新鮮熱辣gei 吉士大判燒就到手啦!!
一啖咬落去
嘩, 正呀!!
煙韌gei 外層, 加上香甜軟滑gei 吉士!
正呀!!

下次一定會再encore 的!!!!!!
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2008-11-16 16 浏览
之前試過$15一個的窩夫,味道不錯今天經過決要一試這大判燒有三款口味:紅豆 / 吉士/ 綠茶紅豆My choice:吉士買賣方式,雖然有點麻煩,但沒所謂啦,由於太多人的關系要等十分鐘十分鐘過後,新鮮的吉士大判燒到手,熱辣辣,在試之前,每次經過都被吸引,但又覺得外皮像蛋糕,就和"食之茵"一樣,只是覺得外皮給我的感覺不好,沒什麼味道似的但吃過第一口就覺得配塔很好,醒在吉士多,很香,味夠重,好滑好正,值得那麼多客為此而等$10找回一元的大判燒,很便宜
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之前試過$15一個的窩夫,味道不錯

今天經過決要一試這大判燒


有三款口味:紅豆 / 吉士/ 綠茶紅豆
My choice:吉士

買賣方式,雖然有點麻煩,但沒所謂啦,
由於太多人的關系要等十分鐘


十分鐘過後,新鮮的吉士大判燒到手,熱辣辣,
在試之前,每次經過都被吸引,但又覺得外皮像蛋糕,
就和"食之茵"一樣,只是覺得外皮給我的感覺不好,沒什麼味道似的
但吃過第一口就覺得配塔很好,醒在吉士多,很香,味夠重,好滑
好正,
值得那麼多客為此而等

$10找回一元的大判燒,很便宜
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2008-11-11 23 浏览
上次的綠茶紅豆大判燒留給我很好的印象, 是次在銅鑼灣見到, 竟然重有多朱古力吉士同黑芝麻兩個選擇, 係銅鑼灣先有ga ja. 最後情傾朱古力.超讚呢 但先來兩大失望, 一拿上手凍冰冰ge, 二咬一口怎麼不是至愛的QQ口感而是偏向蛋糕質地ge?但一食到個餡, 即刻咩失望都冇哂la~~~~朱古力吉士超幼滑, 朱古力味濃郁之餘, d朱古力好似軟心咁擁哂出o黎, 而且份量一d都唔吝嗇, 正ar~~~一定要食, 係銅鑼灣先有咋!!!!!
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上次的綠茶紅豆大判燒留給我很好的印象, 是次在銅鑼灣見到, 竟然重有多朱古力吉士同黑芝麻兩個選擇, 係銅鑼灣先有ga ja. 最後情傾朱古力.超讚呢


但先來兩大失望, 一拿上手凍冰冰ge, 二咬一口怎麼不是至愛的QQ口感而是偏向蛋糕質地ge?

但一食到個餡, 即刻咩失望都冇哂la~~~~朱古力吉士超幼滑, 朱古力味濃郁之餘, d朱古力好似軟心咁擁哂出o黎, 而且份量一d都唔吝嗇, 正ar~~~一定要食, 係銅鑼灣先有咋!!!!!
朱古力吉士大判燒
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朱古力軟心ar
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朱古力吉士大判燒
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2008-11-08 16 浏览
因為記錯地點...竟然去了一田那邊...那邊原來係秀吉....其實亞月家...在尖沙咀citysuper 那邊都有....但沙田呢間好似幾出名咁......研究左好耐....原來係落左單...再去俾錢...再去拿大判燒....好混亂!!!買了抹茶紅豆大判燒....熱辣辣的....綠茶皮外脆內軟...好有抹茶味....真的是煙煙韌韌...(和街邊$14 - 4個 那些完全不同呢)而紅豆餡亦夠腍, 而不會過甜....好味呀!因為時間關係..只係買了一個試....吉士味...燒番薯....留待下次試....
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因為記錯地點...竟然去了一田那邊...那邊原來係秀吉....

其實亞月家...在尖沙咀citysuper 那邊都有....
但沙田呢間好似幾出名咁......

研究左好耐....原來係落左單...再去俾錢...再去拿大判燒....好混亂!!!
買了抹茶紅豆大判燒....熱辣辣的....
綠茶皮外脆內軟...好有抹茶味....真的是煙煙韌韌...(和街邊$14 - 4個 那些完全不同呢)
而紅豆餡亦夠腍, 而不會過甜....好味呀!

因為時間關係..只係買了一個試....
吉士味...燒番薯....留待下次試....
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  • 抹茶紅豆大判燒