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港铁旺角站 E2 出口, 步行约5分钟 继续阅读
开饭介绍
主打的豚骨汤,以西班牙豚骨及多种食材熬煮逾12小时,鲜味突出;而且提供不同肉量选择,照顾肉食爱好者需要。餐厅更不时推出期间限定拉面,以保持新鲜感。 继续阅读
营业时间
星期一至日
12:00 - 21:30
付款方式
现金 八达通
座位数目
20
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食记 (451)
等级4 2024-03-21
157 浏览
呢日同朋友出旺角食飯,見到呢間鋪頭幾吸引、又有$60嘅「小拉麵」可以揀,咁啱我哋兩個都唔太餓,所以就決定幫襯佢🤓朋友揀咗濃湯同埋加咗隻$12嘅流心蛋,原本我想加配芽菜,可惜嗰日冇晒,就轉咗要$10嘅木耳絲🍜小拉麵嘅份量大概係正常麵餅嘅2/3,叉燒有一大片、仲有啲紫菜同筍,雖然我只係加咗木耳,但唔知點解紫菜都特別多😆揀咗「麵硬」嘅口感幾啱我、少少煙韌咁~湯底味道唔算好豐富,主要都係清清地嘅豬骨味,冇咩其他蔬菜味或者鰹魚粉味😉叉燒夠軟腍、係薄身咗啲,不過想食到油脂香味/炙燒香就最好嗌返其他拉麵😛以呢個價錢嚟講真係好唔錯,亦都啱晒想食少啲碳水化合物嘅人👍🏻不過唔太建議大家揀濃湯,因為質地好似沾麵嘅湯、而且都幾鹹,好容易就會越食越膩🙈 继续阅读
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等级1 2024-02-03
233 浏览
冇諗過普通的拉麵係可以令人咁失望,味道係可以咁差。 比好評嘅一定係打手。首先份量少,兩片叉燒係超級薄,湯底一劈劈杰撻撻口感極度差,而且還沒有味道只有鹹味,那個筍片是凍冰冰的,麵竟然是幼拉麵,是完全沒有口感的拉麵,食拉麵最緊要係有口感,唔知食咗啲乜嘢落肚,完全沒有口感,一啲咬口都冇,一路食一嬲,因為實在太難食,浪費咗自己食嘢的quota,並唔可以因為難食而將呢啲垃圾食物食落肚,我們一行三人可決定吾食。奉勸大家千祈唔好幫襯呢間店舖其實我見呢間店舖開業多年,可能唔係做開解放生意,所以質素咁差全部都係欺騙啲新客仔。 继续阅读
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之前見到蝦拉麵已經好想試🤤但因每日限定15碗😳晚上冇特登去驚撲空🥹今次𝙡𝙪𝙣𝙘𝙝就為左呢碗蝦拉麵而黎😋好彩期間限定仲未完😂裝修以日式木系簡約設計🏮店內擺放不少𝙛𝙞𝙜𝙪𝙧𝙚及牆壁掛上漂亮畫作充滿日本風格🎏海老愛食者拉麵🦐🍜賣相吸睛用來打卡一流🤩,湯底有濃郁的蝦味,灑上大量櫻花蝦令蝦味更昇華,最吸眼球的是有7隻赤蝦掛在碗邊好澎湃,每隻蝦🦐表面微微炙燒,食落鮮甜爽彈,仲有3隻蝦頭,除左蝦外,其他配料有叉燒,半隻味付雞蛋🥚,味荀,拉麵質感煙韌彈牙,成碗拉麵🍜都勁豐富🤩叉燒拉麵🐷🍜豬骨湯底分別有濃湯或清湯,今次叫左豬骨清湯較清淡,叉燒用西班牙豚肉,有4片切得好薄身,肉質軟腍,配料有味付雞蛋(勁糖心🤤),味荀及蔥,如果重口味的朋友要揀豬骨濃湯 继续阅读
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等级1 2023-12-18
184 浏览
拉麵舖花咁多錢請”食評家”, 不如提高一下食物質素以及服務質素入到舖頭, 第1感覺我以為係去左世界第一拉麵舖, 裝上這麼多的牌頭金句, 講到自己好天下無敵咁, staff話隨便坐, 明明個場咁吉, 仲要迫人搭枱😅到拉麵黎到, 試一啖湯, 好似冇味咁, 一試就知道湯頭唔係煮得好耐, 麵同配料都係現成, 唔明憑甚麼賣到咁貴, 食過一次唔會再食了呢間舖包裝到好似攞晒獎咁講到自己好出色, 但真係華而不實, 最火滾就係唔明點解會有咁多好評, 呃左唔少人黎食價錢偏貴, 味道真心麻麻, 唔建議食 继续阅读
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#MC帶你去旺角.香港都開咗唔少拉麵店🍜,有小店、過江龍、連鎖嘅,今日就試一試喺旺角區內嘅人氣拉麵店🔥,主打豚骨湯同埋巨量叉燒‼️.✨ 餐廳環境店內裝潢以簡約和風為主🎋,配以木系擺設🪵,感覺輕鬆舒適。牆壁上更有一塊塊木板刻上不同食材、拉麵、小食款式,充滿日本風格🎌。🥢 特選拉麵(清湯) $135第一眼以為係鰻魚,點知原來係炙叉燒😂,Size無得輸,仲長過隻碗‼️炙叉燒油脂比較多,邊邊位燒得好焦香🤤;叉燒肉片厚度適中,咬落軟腍唔韌👍🏻。配料仲有紫菜兩片、味筍、味付雞蛋。湯底選左豚骨清湯,雖然顏色上同濃湯差唔多,但比較清澈,油膩感無咁重🫧。🥢 肉愛食者拉麵(濃湯) $120叉燒肉片鋪滿碗邊,份量十足💯,賣相好打卡able📸!除咗叉燒肉片,仲有幾粒角切叉燒,師傅用火槍燒一燒過🔥,肉味更突出!湯底選左豚骨濃湯,湯底好厚豬骨味,但又唔會太鹹😋。味付雞蛋蛋黃呈流心狀態😍,口感非常濕潤,食落有香濃嘅蛋香味之餘有少少醬漬味👍🏻。麵線粗幼適中,但比較無咁掛汁,反而失色咗少少🙊。🥢 炸餃子(4隻) $30餃子炸得十分香脆,雖然炸物配沙律醬係定律,但反而就咁食仲好食😅。 继续阅读
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