伊間珈琲

营业中

休息中

前幾日同朋友去土瓜環區搵野食。經過呢間伊間咖啡，覺得個名幾特別幾鬼馬又咁啱行到有少少攰就入去試吓啦。我同朋友叫左一杯美式咖啡、一杯flat white 、一塊朱古力曲奇同一份朱古力蛋糕。咖啡沒什麼特別，不論香同味都唔突出，反而睇得出餅師好有誠意。曲奇同蛋糕都好軟熟，中間啲氣孔平均，唔會一大一細。同埋見到係新鮮出爐，特別開心。不過價錢嚟講其實都唔算平，同埋座位有啲少，有機會要等位。下次經過可能都未必會再食，周圍實在太多選擇，可能試吓其他咖啡店。

呢間餐廳座位唔算多，如果係繁忙時間嚟嘅話，可能要等位😗😗，而且有個90分鐘嘅用餐時間限制。⭐️ 開心果Terrine $65呢個甜品有啲似開心果芝士蛋糕同慕斯嘅結合。質地好滑順，口感好細緻。甜度適中，奶香濃郁，開心果嘅風味好鮮明，仲有開心果碎增添口感🤩🤩。份量都幾大，大概有一隻手掌咁闊，可以兩個人一齊分享😛😛。⭐️ 焙茶忌廉芝士曲奇🍪 $50呢個曲奇都幾大隻，好厚身。質地偏軟，有啲流質嘅曲奇口感，味道香濃，用咗高質素嘅麵粉同雞蛋👀👀。上面有焙茶味嘅忌廉芝士💛，同曲奇一齊食好好味。整體感覺唔太甜。如果你鍾意焙茶味，一定會好滿足💛💛！ ⭐️ 火炙黑芝麻巴斯克🍰 $57最上面嘅層次燒得好脆口，食落去能夠明顯感受到火炙嘅濃郁香味🤤🤤，同芝麻巴斯克一齊食，口感好有趣。第一口食落去，芝麻湯圓嘅甜甜芝麻味先浸進味蕾，之後cream cheese嘅酸甜味道就出現喇，最後食到火炙嘅香味🙆‍♀️🙆‍♀️。如果芝麻嘅甜味更突出，芝麻味更濃郁，會更加出色🤔🤔。⭐️ 蜜桃抹茶梳打🍵 $53呢個飲品好少見喺其他地方，好特別嘅選擇，上枱嘅時候層次分明，好適合影相打卡📸📸。主要飲到蜜桃梳打嘅味道，可惜抹茶味道有啲淡😢😢，被蜜桃梳

第一次去依頭，原來依個商場有好多唔同嘅Cafe，真係花多眼亂，原來193開嘅Cafe都係喺依一個商場，但我當然唔會去幫襯佢。行左一輪之後，決定入去一間小店，而一間小店充滿日本風情，好似去咗京都咁所以就決定入去試一試。等咗大概20分鐘有位，我哋今日一人一杯揀咗Matcha latte同埋ice Americano。而甜品我哋揀咗抹茶芝士蛋糕。佢嘅抹茶芝士蛋糕中間仲有少少流心，幾高水準。其實佢都有唔同嘅曲奇同埋鬆餅俾大家選擇，不過略嫌曲奇有點兒貴每塊都要$50。而佢嘅matcha latte係用日本嘅抹茶粉,所以好香濃,而且佢唔會另外在加糖我幾喜歡。

. 土瓜灣有個性Cafe | 開心果軟芝士蛋糕📍#伊間珈琲🥸點解係有個性嘅Cafe？ 麻煩入咖啡店嘅客人最好收埋電話同電腦😝專注飲咖啡同埋食蛋糕、好食好多架！🤩RESPECT !!!🍰開心果軟芝士蛋糕 $55招牌蛋糕果然係招牌！開心果味超濃🙀仲有開心果碎配軟綿綿嘅芝士增加口感🫶🏻消化餅餅底好脆又有牛油香🫰🏻芝士蛋糕質地好creamy 😭好好食呀！！💚🍰朱古力蛋糕 忘了$$😭特濃朱古力🍫😍好濕潤好企身👍🏻口感非常好、不過食到有啲漏🫣☕️Hojicha Latte + ginger $50焙茶味好濃😋加咗啲薑汁、成杯咖啡好到位👄好有驅寒感🤣令人想再追飲！☕️Cucumber Latte $47此店嘅signature coffee😍青瓜配齋啡好少見呀！即管大膽試吓😝味道好特别好清新、唔會有中伏嘅感覺🥰回憶點在此👏🏻👏🏻——————————————-總結 : 呢間咖啡店真係比好高分😇餐單有創意、無論係蛋糕定係咖啡都一試難忘🤩坐低之後真係放低電子產品、喺呢短短時間令人忘掉煩憂☺️抵讚👏🏻💚回頭率極高🫶🏻好似仲有姊妹店喺佐敦㗎🤤——————————————-📍 伊間珈琲 @imacoffee.hk 🏠

今次就嚟到呢間手工甜品糕點主打的日式木系咖啡店，食佢哋嘅人氣開心果凍糕！店舖細細的，排排坐的感覺。門口的蛋糕櫃有好多款蛋糕，好吸引，另外一啲要雪住嘅蛋糕甜品就一條條字條咁掛住嚟睇。🍰 開心果terrine (HK$65)．好厚切的方形凍糕，深淺綠2色有層次感的，配好多好多開心果仁，只看已經勁吸引🤤．淺綠色的口感比較軟滑creamy，可能用咗比較多whipped cream🫢．深綠色的口感比較實正啲硬身啲啲，可能加多咗無鹽牛油和酸忌廉，也食到微酸的味道，不過我也覺得質地好似膠一啲😅．我覺得開心果味可以再濃郁啲會更好食呀☕️ 單品可可茶 (HK$60)．真係好濃郁的可可味，同而可以減少食凍糕的肥膩感．不過一路飲一路會懷疑，點解呢杯茶可以咁可可味但又不是可可粉沖㗎喎😂走嘅時候，見到蛋糕櫃仲有好吸引的蛋糕，令我忍唔住外賣咗兩件🤤🍰 天使之鈴 / 可麗露 (HK$36)．當晚的飯後甜品，一切開聽到嗰種清脆聲，真係外皮香脆可口，入面好靚的啫喱狀的冧酒吉士醬，微微酒香的😋🍰 超濃厚黑朱古力蛋糕 (HK$55)．蛋糕質地好鬆軟，軟綿，竟然一點也不覺得膩，真係有驚喜！．朱古力味香濃不太甜，但我覺得未去到「

是我连夜都想分享给大家的好料！开心果 terrine：有两层不同口感，颜色深的部分像是开心果味生巧的口感，颜色浅的是开心果奶油口感，上面还撒满脆的开心果！店内装修很日式店员都好温柔好sweet

😎 六月份抽時間去🐨生日應援小店打卡同幫襯，亦不忘喺區內發掘下其他小店。咁啱伊間珈琲就喺土瓜灣區，輕量地食過午餐之後，就行過去cafe食tea。😉 🍰 開心果Terrine 😋😋😋😋😋近期好多café都有推出開心果系列嘅甜品，但依間有款好特別嘅法式甜品Terrine。質地似brownie + chessecake嘅合體，有濃厚嘅開心果味，甜甜地又好奶滑，仲有開心果碎，口感一流！🤗 🍵 Genmaicha Latte 😋😋😋😋😋第一次聽玄米茶latte，好奇心驅使下叫咗嚟試！有淡淡玄米茶香喺口腔散發，同熱奶又好match，飲落好順、好舒服！👍🏻下午茶 💵💵💵 約港幣$110/人💁🏻‍♀️ 店內謝絕食客使用平板/手提電腦，希望大家享受當下～ ☺️ 店員好認真對待每一位食客，會親自介紹café主理嘅咖啡同甜品配搭。小店雖然座位不多，但小編留意到附近街坊會多次造訪，同店員有講有笑。服務態度同對食材烹調嘅執着絕對對得住價錢！👏🏻

. Ima coffee ☕️ 位於士瓜灣啟岸嘅一間日系小店🫶🏻火炙黑芝麻巴斯克🍰非常出色!😍😍不得不讚面頭嘅芝麻火炙味濃又脆口 😙仲食到粒粒黑芝麻😌感覺好特別 😋巴斯克入口即溶 有香濃芝麻味😛Cucumber expresso soda 🥒應該係市面比較少見小清新 不過我麻麻地soda 所以可能latte會好啲😅Matcha latte 正常😁我地仲買左d cookies 🍪 takeaway!! 🥰🥰🥰

開心果 terrine 上層開心果cheesecake， 下層開心果巴斯克， 一次過食齊兩種口味 雖然六十五蚊件，還是值得一試 。兩層都好味， 巴斯克感覺更濃郁， 還有一大堆開心果碎， 感覺好幸福限時90分鐘很好， 可以安心慢慢坐 慢慢食 慢慢飲 不用感覺唔好意思。當然之前就要等位耐一 點了，但也公道啊

【日系風格甜點咖啡店🤎🧸】/////店名Ima日文意指「現在」好好享受品嚐三文治、輕食以及甜食嘅時光🪄小店空間只有幾張深色木系枱凳 🪑周圍充滿烘焙香氣 佢哋會成日update餐牌食物款式 幾吸引～.👉🏻開心果terrine ($65)層次介乎慕斯與流心狀態 初入口感覺似生朱古力軟滑濕潤口感 慢慢散發濃郁開心果香氣💚配搭開心果碎有咬口而不膩(◐‿◑).👉🏻黑芝麻軟心曲奇 ($48)曲奇鋪滿粒粒芝麻 而内餡有黑芝麻、白朱古力醬以及果仁 外脆内軟😙黑芝麻味香濃但甜度偏高.👉🏻伊間吞拿魚 ($58)吞拿魚三文治足料🥪有齊生菜、番茄、青瓜以及吞拿魚 味道就較普通 飽肚之選.👉🏻青瓜咖啡 ($47)青瓜配齋啡好少喺其他咖啡店出現 係伊間珈琲特色招牌飲品 味道好特别好清新 小編推介大家一定要試試！😋———📍伊間珈琲 (土瓜灣)土瓜灣馬頭圍道63號啟岸地下15號舖

每個星期都會去買咖啡同甜品🍪獎勵吓自己每日辛苦返工同辛苦做gym🙈咖啡好香☕️試咗佢幾款muffin、曲奇同蛋糕🍰全部都超好超好食！最like dark chocolate brownie 好邪惡但都好食🤤太evil要同人share~棉花糖cookie入面嘅棉花糖同朱古力係半溶🍫下次要試埋cheesecake💕咖啡都好飲～靚景指數：💛💛💛好食指數：💛💛💛💛💛抵食指數：💛💛💛💛

呢間日系咖啡小店 IMA COFFEE 簡直係甜品控嘅福音 OMG😇 原來喺佐敦 Good Day 嘅姊妹店!!! 有多款曲奇鬆餅蛋糕選擇 都係手工用心製作🫶🏻 重點推介小山園抹茶巴斯克蛋糕($55) 蛋糕口感滑身 入口有濃濃嘅抹茶味😚 而最開心係有我最鍾意嘅玄米茶latte🍵 ($48) Hahahaa  p.s. 不過餐廳座位較少 位置供應比較緊張 入座起計有90分鐘嘅用餐時間

伊間咖啡係佐敦Good day嘅姊妹店，舖頭依然一貫麻雀雖小嘅作風，但今次有9個位！用餐時間90分鐘，如果冇人等位可以坐耐啲。*開心果軟芝士蛋糕 $55招牌蛋糕果然招牌！消化餅餅底好脆又有牛油香，芝士蛋糕質地順滑，軟滑度啱啱好，配脆餅底完美！開心果味香濃，雖然有時會俾牛油香搶fo，配開心果碎食會更加濃味。黑芝麻曲奇 $48店員會烘熱塊曲奇，掰開一半會有半流心芝麻醬。表面鋪滿黑芝麻，入面有少少合桃碎，口感滿分。味道唔會甜，芝麻味又做到非常香濃。冇乜曲奇會有嘅牛油味，所以唔會好膩，係一塊相當出色嘅曲奇。Cold brew $75印象中係京都の一傳，Ethiopia嘅深烘咖啡豆，店員話好罕有，所以我成功被說服咗。飲落唔似咖啡，有種飲威士忌嘅感覺，但又有淡淡咖啡香味，好特別，但少貴。

Weekend同朋友出去飲咖啡，唔想去人太多嘅地邊方，最後嚟咗土瓜灣啟岸伊間咖啡。以前已經幫襯過佐敦分店，覺得水準，不過嗰邊座位較少，所以黎土瓜灣大dd嘅鋪試下🤭店舖裝修走日系簡約風格，男店員（應該係老板？）好有禮貌，會介紹唔同蛋糕，最後我點左：1）凍Latte $47，凍飲都飲到夠Nutty，啡底打得好，同奶嘅比例調到常常好！2）蘋果肉桂蛋糕 $45蘋果同肉桂嘅味道拿捏得剛剛好，唔會互相搶咗對方嘅味道，幾有咬口亦唔會太甜，面頭仲有開心果點綴下；如果蛋糕可以濕多少少就perfect口喇❤️另外朋友點左個Tiramisu，果個CREAM人係OMG地好食！！！！打得超級乖，不過記得share食，一個人食的話應該可以滯一日🤣下次一定會再黎幫襯❤️

【伊間珈琲。土瓜灣】🇯🇵日系風格Cafe，餐廳每日都會供應唔同款式既曲奇和蛋糕———————————————————✨焙茶忌廉芝士曲奇 $50焙茶味非常香濃甜度剛好，不過內餡唔係流心，但食落都算軟心，我個人覺得焙茶味比開心果味好食🤤✨開心果忌廉芝士曲奇 $50開心果味唔算香濃，反而食多幾啖cream cheese 既味蓋過左開心果味😂不過我鐘意佢地製作既曲奇，非常香脆軟身，而且唔太甜唔黏牙。✨開心果軟芝士蛋糕 $55相比開心果曲奇，蛋糕既開心果味更突出香濃配埋面層的開心果碎粒，口感豐富，餅底牛油味香脆，蛋糕整體甜而不膩、絲滑柔軟。✨Uji Matcha Latte $50 店員建議我加honey 飲，飲落微甜抹茶味濃厚🍵