八居酒屋 (旺角新城)

营业中

休息中

今日去旺角附近做野，經過信和見附近有lunch set就去試下。因為見幾平同有湯、前菜同菜碗蒸就去馬。三文魚親子魚籽飯：三文魚平鋪係醋飯上，叫咗炙燒，聞落同食落都有淡淡焦香味，魚生都幾肥美。吞拿魚蓉便當🍱：一格係吞拿魚蓉丼，加少少醬油令魚油鮮味更出，個套餐仲有壽司🍣魚生片，配埋芝麻凍豆腐，成件事都好豐富同和諧。男人跟餐叫咗唐揚炸雞🍗：雞件酥脆，咬落有肉汁，同埋有淡淡鏗魚醬汁醃過既自然香氣。另外叫咗兩杯乳酸飲品。食完店員話俾我地聽送芒果/開心果雪糕，想講開心果個個粒感好重，同埋有奶香。$100多就有set日式便當感覺幾抵食～

八居酒屋 (旺角新城)地址: 旺角彌敦道594-596號旺角新城5樓=====================mtr 一出直達，岩曬我行街完去食晚餐，居酒屋的串燒及小食，日日食我都樂意！$48 和風醬蕃茄沙律，個和風汁絕對是主角，酸甜芳香，個蕃茄多汁，只要雪凍，咬下時多汁蕃茄同醬汁交融，吃過做會愛上。$78燒鯖魚，以前唔識食魚，怕挑魚骨同怕腥味，燒鯖魚是日本家常菜，脂肪多魚肉都多，只要用鹽燒已經帶出味道。再食自已練左幾十次都煎唔到咁靚架$58 明太子玉子燒，個明太子也是功不可沒。燒牛舌塊厚切好口癮，灑上鹽簡單燒，芳香。仲有雪糕送,yummy 呢間居酒屋除了多野食，定價合理，可再encore門口仲有夾公仔機，客人有一次免費機會，夾中有小食送，又可以儲分換更高價食物或figure

旺角新開居酒屋八居酒屋 (旺角新城) (旺角)～～～～～～～～～～～～～～～～～～汁燒牛肉定食（＄98）配白飯、麵豉湯 、茶碗蒸、沙律。牛肉足料，配搭菇同洋蔥，醬汁惹味，食落甜甜地又帶有胡椒味。撈飯一流香，另外茶碗蒸入口好嫩滑。❤️❤️晚市套餐-壽司定食（8貫）壽司由師父發辦，有三文魚、吞拿魚、鯛魚、深海池魚、赤貝、芥辣八爪魚軍艦壽司整體都好食😋

尖沙咀天文台道總店，主打串燒、和食；旺角新店主打刺身、壽司。餐牌選擇多不勝數，包括串燒、刺身、壽司、佐酒小食、沙律、炸物、燒物、煮物、鐵板、甜品、無酒精飲品，10月仲增設江蘇大閘蟹，限量訂購。麵豉湯：加左海帶、豆腐卜、蔥花，熱辣辣，簡單好喝。什菜沙律：沙律菜新鮮味美，跟芝麻沙律醬，簡直絕配。茶碗蒸：配料有冬菇、蟹柳、瘦肉，蒸蛋吸收左食材既精華，嫩滑無比。蒲燒鰻魚定食：鰻魚超大條，滑溜無碎骨，燒得好香，魚油味突出，醬汁味道甜甜地，珍珠米煮得粒粒分明，灑左蛋絲、黑芝麻，口感更豐富。三色刺身丼：有三文魚、甜蝦及是日精選刺身，肥美既三文魚、甜蝦肉質爽甜、鯛魚新鮮味美，加埋酸酸甜甜既壽司飯，好開胃。餐廳試業期間，會送雪糕比每位惠顧既客人，仲有三款口味選擇，我哋今餐超級滿足。

旺角，眾所週知好多唔同餐選擇，係約朋友既聚腳既地區。約左朋友去居酒屋諗相聚下，但原來相約易，相見難，因為臨時既OT，唯有飛機了我，it’s ok，工作緊要，都可以自己去享受下。餐廳簡約設計，空間感十足。而且餐廳舉辦緊每個到場既客人都有一次夾公仔既機會，夾既唔係公仔，而係中左會即時送返有相應分數既小食(枝豆/銀鱈魚乾/厚燒牛舌/清酒😍）大家本身都會好擔心核污水會影響日本刺身既質素，餐廳完全避免晒所有既禁區，而且入門口前就可以見到佢唔同既食材由邊度尼，食起尼安心好多👍🏻👍🏻👍🏻。晚市套餐 - 壽司定食 8貫 ($138) 8貫係時令既精選壽司，每次有機會唔同，整體都好鮮好好味，今次有(由前排左至右，到後排左至右):鮪魚赤身: 含脂量少、肉質實少少，而且有咬口劍魚腩: 上面有少少魚子好彈牙，而劍魚腩厚肉，食起嚟味道清淡，質感爽口，有少少似淡味既鮑魚片伊佐木: 幾厚身，而表面係脆口，內裹軟身，幾香口三文魚腩: 厚身，啖啖肉，而且油脂到十足紋田魷魚: 質感較其他淋身，而表面有燒汁，食起嚟甜甜地火灸蟹棒: 好香，沙律醬混合蟹柳棒，好好味熟北寄貝: 爽口而且鮮味十足ハ爪魚: 既厚身又彈牙，而壽司既

今晚收工去左旺角行街，剛好見到這間居酒屋🏮，正好我也想吃日本菜，於是便決定進去吃晚餐。仙台厚燒牛舌（$148）：牛舌燒得好香口，好滑，完全不會韌，非常好吃！肉質彈牙爽口，肉味好濃。非常好吃，很正。鰻魚炒飯（$108）：炒飯好香口，鰻魚好香好好吃，幾好食。成個炒飯都有甜甜的鰻魚汁，好香甜好好吃。鹽燒雞翼串（2隻）$24:雞翼燒得好香口，真的很好吃，好入味，燒得香脆同時裡面肉質鮮嫩多汁，點埋檸檬🍋汁更加好吃，不錯。燒豬頸肉（$78）：豬頸肉燒得好香，好惹味，肉質都好好，好滑，好好食，不錯。日式唐揚炸雞🍗（3件）（$38）：炸雞炸得好香脆裡面的肉質又好鮮嫩多汁，點埋沙律醬就更加好食😋，不錯。最後仲有雪糕做甜品。

突如其來的飯局喺旺角想搵個靜啲嘅地方食飯傾偈 唔使諗啦 一定要搵到樓上餐廳 選擇唔多之下 搵到呢間「八 居酒屋」就係彌敦道中銀隔離既新城大廈 方便又易搵今日算係早食飯，6:30坐低 見到個場都未係好熱鬧 反而啱晒我哋想慢慢坐傾偈朋友坐低見到餐牌 佢發現原來食過佢哋尖沙咀嘅總店 主要食串燒為主 旺角呢一間就多啲選擇 有丼飯、魚生飯，同定食 套餐8貫壽司定食包前菜，沙律，茶碗蒸，麵豉湯 份量一流非常豐富特上八盛丼 超大隻牡丹蝦 魚生厚切 海膽有少少腥稍為遜色雞皮餃子 係我近期食過最香脆嘅雞皮餃子！外脆內軟 送上枱仲熱辣辣 值得一讚買單仲有經理請食豆腐味雪糕做甜品介紹之下知道 原來佢哋黎緊會做埋大閘蟹餐 預早訂定 可以揀堂食或者代蒸帶走岩晒生活忙碌/懶得處理蒸蟹嘅香港人價錢108-148 價錢非常親民！

*這次和朋友來到一間位於旺角樓上舖的居酒屋🏮食日本料理，食物種類豐富，好好味同時性價比非常高，大家可以去試下！🍱壽司定食🍥 · ✴️ 4.8 /5 ✴️定食豐盛，有很多嘢食，總共8件壽司配有茶碗蒸、麵豉湯、沙律、酸蘿蔔涼菜，整份套餐感覺非常精緻。壽司好睇好食，飯唔會太多，綜合口感啱啱好，炙燒壽司非常香，仲估唔到壽司上面會有魚子醬，十分精緻。茶碗蒸又香又滑，高湯味非常濃郁，入面有蟹柳做配料。我地仲加了兩件三文魚刺身，三文魚切得厚，肉質鮮甜肥美，入口滿足感爆棚！🍣三色海膽丼🌊 · ✴️ 5 /5 ✴️海鮮丼有海膽、三文魚子、吞拿魚蓉，款款都好新鮮、份量好夠。三文魚子有好多，海膽好甜，沒有腥味。吞拿魚蓉油脂味重，唔腥冇乜筋。 🔥鐵板炒雜菜🥗 · ✴️ 4.8 /5 ✴️使用了雜菌加椰菜，柴魚高湯味香濃，最後還撒上了芝麻和魚片碎，提升了不少口感，是一道清爽冇負擔的小菜。🍹柚子酒🧊 · ✴️4.7 /5 ✴️這杯水果酒低酒精濃度，較甜，柚子味出，非常適合女仔飲。*食完所有嘢店員還給了我們兩杯雪糕，還有兩次夾公仔機會。夾公仔機獎品是店內掃款小食和自選公仔。

約好耐無見既好姐妹出黎食飯，揀左方便大家既旺角食lunch。估唔到星期日13:00 上到黎 8居酒屋都唔太多人，坐位幾闊，播住幾新既日本動漫bgm，成個環境都好舒服。我地揀左香蔥拖羅蓉便當lunch set，跟餐有湯、前菜、小食、main dish、甜品、飲品，好似好多樣但係份量預得剛好，岩晒我地呢d食量唔大但又想試多幾樣既人😁麵豉湯中規中舉。前菜酸蘿蔔幾新鮮，酸味適中。忌廉蟹肉薯餅新炸出黎，好熱，炸粉唔厚，唔會太濃味，幾好食。set lunch 竟然有茶碗蒸，好有驚喜，蛋蒸得好滑，入面有蟹柳、香菇，好岩鐘意清淡口味既人。主菜係便當盒，握壽司顯出師傅功力很好，象拔蚌和北寄貝爽口好食。三文魚和吞拿魚 sashimi 都係厚切。香蔥拖羅蓉不愧係主菜，好新鮮好好食，完全無腥味，壽司醋飯調味剛好，係日本香蔥，無草青味。甜品係杯裝雪糕，居然有好少見既開心果味。總括黎講，d食材都好新鮮，好似食buffet 咁食左十幾款料理，但又唔會飽到頂住晒，性價比很高的一餐👍🏻

秋天涼浸浸坐底飲返杯熱茶先，餐廳環境空間寬敞，特別卡位望街景坐得舒服，先叫左幾款壽司，火炙左口魚壽司好大條，燒過既油脂感更重，入口即融既感覺好幸福啊，加埋少少燒汁甜甜地！火炙三文魚有洋蔥碎同沙律醬，入口creamy，燒過口感更豐富，朋友仔中意食熟既就叫左鰻魚壽司，大大件好香鰻魚汁，又甜又好食，鐵板炒雜菜，有雜菌椰菜洋蔥等，加咗黑白芝麻筒木魚調味，絕對係健康之選，其次鹽燒三文魚頭，除咗可以滿足我朋友鍾意食骨嘅習慣，另外仲有三文魚肉等我都可以試吓鹽燒三文魚嘅味道，第一次食鹹鹹地原來都頗惹味，加檸檬汁就更開胃，另外我最推薦係清湯牛肉烏冬，肥牛份量極多，清湯好似真係日本飲既湯底咁，又有好多我中意食既昆布，烏冬廚師用左扁烏冬，更容易吸到個湯底精華一啖食，非常好味呀！☺️☺️秋天涼浸浸坐底飲返杯熱茶先，餐廳環境空間寬敞，特別卡位望街景坐得舒服，先叫左幾款壽司，火炙左口魚壽司好大條，燒過既油脂感更重，入口即融既感覺好幸福啊，加埋少少燒汁甜甜地！火炙三文魚有洋蔥碎同沙律醬，入口creamy，燒過口感更豐富，朋友仔中意食熟既就叫左鰻魚壽司，大大件好香鰻魚汁，又甜又好食，鐵板炒雜菜，有雜菌椰菜洋蔥等，加咗黑白

今晚既晚餐係旺角新城樓上既呢間居酒屋度享用，無論係服務定係菜既質素都好好，令我一食就愛上！三色海膽丼呢一個三色海膽丼一放上台已經覺得好好食，顏色鮮豔，望落去都覺已經覺得胃口大增。初嘗一口海膽，個味道超級新鮮，超級fresh，而且啲三文魚籽，粒粒嘅味道都特別濃厚，加上吞拿魚蓉，以及再配埋丼飯一齊食，三位一體咁樣，味道簡直一級棒！另外加$20就可以有埋茶碗蒸，雜菜沙律，同埋麵豉湯。個茶碗蒸嘅蛋味都非常濃厚而且啲蛋非常嫩滑，在配合埋少少菇類等材料，入口感覺簡直一流。三文魚腩（3切）呢一度嘅三文魚腩非常美味，份量上佢已經係厚切，肉質非常之肥美，而且唔會話過份油膩，整體上個口感非常好！海膽軍艦（兩貫）海膽軍艦嘅海膽份量比起三色海膽當嘅份量更加要多，而且味道一樣鮮味濃厚。正因為覺得三色海膽丼內嘅海膽份量唔夠食，所以再點多個海膽軍艦，咁樣份量啱啱好，重提一次，呢度嘅海膽真係好好食！鹽燒牛舌串（一本）呢一度嘅牛舌串我覺得一定要點黎食，牛舌不但只係厚切串燒，而且肉質同埋整體配味都非常之好。牛舌有咬口，但一啲都唔韌！最後重送雪糕啊😍日本排核污水之後，餐廳重標示左唔用邊度既海產，真係顧客食得安心又放心！

餐廳：八居酒屋地點：旺角彌敦道菜式：日本菜餐牌：午市有多款套餐，有生有熟食，一共20款，包茶碗蒸，味噌湯同甜品。仲可以追加刺身，小食，飲品同甜品。用手機落單。小貝柱海膽拖羅蓉丼 $148 另加一小貝柱海膽拖羅蓉丼睇落的的骰骰，其實份量唔少。海膽4/5片，食落又鮮又甜又唔腥，正！小貝柱6粒，質素都唔錯。下面就係一底拖羅蓉，好滑溜，加上蔥花同黑白芝麻粒，味道唔錯。醋飯酸度同甜度適中，份量唔少，有一大碗，夠飽肚。伴有日式芥末同少量酸薑片。跟餐居然有沙律，係雜菜沙律加車厘茄，簡單用胡麻醬調味，食材新鮮。茶碗蒸好滑溜，入面有菇，蟹柳，同雞肉，清淡得黎好味。味噌湯入面有昆布同豆腐乾，味道剛好。甜品係雪糕一杯，我揀左開心果味，食落香滑美味，細細杯唔會膩。其他味仲有朱古力，綠茶，同雲呢拿等。白身魚厚切刺身兩切 $38 另加一加左個刺身，白身魚厚切刺身果然好厚切，食落肥美魚鮮。日本桃汁 $32 另加一日本桃汁用玻璃杯裝，加上冰，好香桃味，好好飲，味道唔假。總括而言，個餐食物質素唔錯，而且好豐富，喺旺角想食日本野可以試吓。

今日Lunch同朋友搵食，發現呢間位於彌敦道嘅旺角新城商業中心嘅居酒屋🏮性價比好高☺️不過我哋上到去人地差唔多落場，好彩有驚無險食到🤣🤣同朋友一人點左一個set lunch,每個set都包一份茶碗蒸、麵鼓湯、前菜、飲品同雪糕😋我哋仲加左兩款小食☺️佢哋外賣有9折優惠，學生仲有8折三文魚親籽丼（+$10轉岩鹽火炙）三文魚經火炙後魚油香更出，而且口感更豐富，食落非常新鮮☺️☺️份量都係大滿足😋香蔥拖羅蓉便當🍱呢個便當非常豐富，有三件手握壽司🍣麻醬豆腐、二款刺身仲有拖羅蓉飯，視覺都一大享受😎全部食材食落都好新鮮，質素好高👍👍忌廉蟹肉薯餅非常熱辣辣，入口外脆內軟火炙皇帝蟹棒壽司火炙後蟹棒更香，而且帶有少少甜😋📍 八居酒屋 (旺角新城) (旺角)旺角彌敦道594-596號旺角新城5樓#日式料理 #居酒屋 #午市定食 #美食推薦 #旺角美食 #旺角新城 #八居酒屋 #香港探店 #香港美食 #foodie #hkfoodie #foodiegram #lunchtime #9折優惠

-試業中嘅居酒屋，尖沙咀分店主打串燒，旺角呢間就主打刺身。一出𨋢，就見到有夾公仔機，原來係餐廳俾用餐後嘅客人玩嘅😏🐄鹽燒牛舌串 $58店長推薦菜式，表面灑上黑椒碎，燒汁微甜，夾雜炭燒香味。牛舌好多肉汁！口感嫩滑，必試😋👍🏻🐟特上八盛丼 $168八種食材包括海膽、牡丹蝦、帆立貝、油甘魚、白身魚、三文魚、三文魚籽、玉子。帆立貝味鮮而且大件，牡丹蝦嘅蝦膏鮮甜唔苦👍🏻🦀八居自選丼 $130🐷揀左松葉蟹肉($48)、三文魚籽($40)、味噌蟹膏($42)。三文魚籽粒粒分明非常新鮮，蟹膏夾雜蟹肉，濃香而口感豐富。以上跟餐+$20配茶碗蒸、沙律、味噌湯、甜品🍦跟無酒精飲品可享半價優惠。強烈建議跟餐，茶碗蒸蛋味濃郁，味噌湯有好多豆腐同海帶😍🧀雙重芝士厚鰻卷 $68鰻魚肥美，芝士奶味偏重，唔會搶左鰻魚嘅味道，唔太接受芝士味嘅🐷都覺得好味。🌸櫻壽司盛 $138包括帆立貝、油甘魚、紋甲魷魚、三文魚、赤貝、赤身、芥末八爪魚、三文魚籽。當中貝類特別出色，味道鮮甜。壽司飯屬於較多壽司醋同較軟身，但夾嘅時候都唔會散開。🍑白桃梳打+$16大大杯非常解渴，有粒粒果肉。八居酒屋 (旺角新城)旺角彌敦道594-596號旺角

旺角新城樓上居酒屋主食刺身和壽司，新開張的所以約朋友一齊試試。店內環境舒適寧靜坐得舒服，用了一些燈籠和日本畫作裝飾，落地玻璃可以望街景視野開揚。👍餐牌種類都多，除了刺身和壽司🍣還有精選一人前🍱、丼飯🍚和食事、佐酒小食、揚物🍤、沙律🥗、串燒🍡🍢、酒精🍻和無酒精🧃🍵飲品供選擇，而且價錢一啲都唔貴，十分抵食！👍💯💯💯💯💯💯櫻一壽司盛（8貫）有三文魚、油甘魚、帆立貝、紋甲魷魚、赤貝、赤身、芥末八爪魚和三文魚籽各一件，刺身新鮮，尤其紋甲魷魚爽脆好味，壽司飯好味。😋🫶👍💯happy hour一人套餐十分之抵食值得推薦，套餐包括了串燒及炸物四選三，酒類五選一。我們選了鹽燒雞中翼串（2隻）、忌廉蟹肉🦀薯餅🥔（2件）、日式唐揚炸雞🐔（3件），酒類選了三得利白啤。🍺忌廉蟹🦀肉薯餅🥔外面炸得很香脆，裡面忌廉蟹肉🦀薯餅🥔混合在一起食落很creamy 。🤤🫶鹽燒雞中翼不是太鹹，燒得也不是太乾，食落雞肉仍嫩滑。👍💯唐人炸雞🐔表面炸得香脆，肉質仍然保持嫩滑，點沙律醬好食，送酒🍺一流。👍💯💯💯💯💯💯我們另外叫了一串鹽燒牛舌串🐮，牛舌燒得剛剛好，食落嫩滑，一啲都唔韌，好味！🤩🫶👍💯清湯牛肉🐮烏冬清湯鮮甜不膩，口感好鮮甜