八番拉麵 (已結業)

係灣仔番學...太貴又食唔起...餐廳又唔知有咩食...記憶中..lunch成日都番八番到食...好似做o左飯堂咁...面同湯都好食過Time Suare個邊個間..最鍾意係佢個隻蛋...係我食過咁多之中最好食的...其次係個set lunch送埋個甜品!!都係好食的!!!!我覺得呢間八番係咁多間之中最好食的一間....=]

見openrice有coupon,所以就去試試。以下食評以講過﹐呢度先係counter點菜﹐再拿牌仔到’木台’上。然後就會有人送餐來。麵比較淋身﹐冇乜咬口。叉燒唔知係個豬軟骨湯既關係定其它因素﹐食落口比較鹹,但肉質都算淋。送果3隻炸餃子味道一般﹐如果唔係有張送餃子coupon﹐應該唔會尊登來食。

終於去左試門口都唔錯 ...一入到去好細間 ...入去坐低睇下有咩食 ...又走番出去買飛囉 ~如果可以坐低左落單就very good喇 ....叫左 ...8番野菜拉麵 + 2件蝦壽司 + 豆腐布丁 + 凍煎茶 粟米拉麵 + 6件餃子 + 豆腐布丁 + 凍煎茶 總括黎講 = 好味道 .....同999拉麵 ...九千代拉麵有得揮(仲要平過佢地添 ~) 推介 >> 豆腐布丁 介紹左公司同事去 ....返黎都讚好呀 下次帶埋d朋友仔去先

中午十二點幾，來這間店子小小的八番食拉麵，由於未到繁忙時間，人客唔算多。睇下個menu，在寥寥無幾的選擇之下揀了吉列豬扒拉麵，要豬骨湯底，另加錢要左杯什麼菠蘿味寒天特飲。未幾，吉列豬扒拉麵送上。吉豬和拉麵是分開上的，不致使湯把豬扒浸淋，這基本野都可以做到。先喝一口湯，味道比較清淡，麵質雖未達致彈牙口感，卻都唔算好差。吉列豬扒是熱騰騰的，顏色也對辦，幾吸引的。豬扒外層幾脆口，只不過肉質唔得鬆化，有點死實實的感覺。旁邊的醬汁，一味得個酸字，只可用難食去形容，我點左一次之後就無再繼續。明知是化學制造的菠蘿寒天特飲，估唔到味道又唔錯喎，仲有粒粒的啫喱，反而有驚喜。總的說，食物質素普通，環境大路，服務也未見特出，唔能夠俾到我深刻印象。

趕時間，要食個下午茶餐，咁見到呢座新大夏，入去睇睇，見到呢間拉麵店，有下午茶餐，三十多蚊一個，就試下啦。得三款茶餐，一款係叉燒拉麵，一款係炸雞拉麵，令一款係淨煎餃配寒天。我地點了前兩款拉麵，配汽水。店子係日式那隻非常細，十一二張檯，半自助型式，買了食物，跟住店員會把食物奉上。叉燒拉麵先黎，有芽菜，木耳絲，半隻糖心蛋，一片日式叉燒，係，係得一片，仲係好肥的，配合豬骨湯底。我個碗炸雞拉麵有芽菜，木耳絲，有筍，三塊炸雞，都係豬骨湯底。個湯底都唔錯，唔係太肥，塊炸雞d炸漿有d厚，不是日式炸雞那隻薄而脆的口感。拉麵都算彈牙。不過以三十多元一碗麵來說，都算 over-value, 不值。一向食日式拉麵都會落七味粉，呢度那些是自助式的，一包包的。倒出來d色同感覺同一向食開那隻S&B唔同，哈，點之係睇下後面，原來係北京做，oh my god! 真大殺風景!

今日LUNCH ，兩個人黎左呢度食，點左個粟米拉麵餐，餐內包括:一碗粟米拉麵、迷你炒飯、苞芙!再另加多個煎餃子。講真，個粟米拉麵就唔係話好特別，不過不失，算OK咁，D麵就幾林，算入味!迷你炒飯、同個餃子都係!唯獨係個送的苞芙!!!!!真係好好味!!!一咬入口，D雲呢拿凍住咁流出黎，真係好味!!!!值得回味!

上完堂,同7個同學仔去搵野食~見到ｌｅｅ間野，諗住會幾好味，就走入去～一入去，第一個感覺係好細．．得好小枱．．我要左個豬軟骨拉麵，醬油豬骨湯底～同學仔要炸豬扒拉麵～豬軟骨拉麵：麻麻地，，個湯底太咸．．好口渴～淨係得咸味，唔濃豬骨湯味．．．不過，豬軟骨幾好味，幾淋～但係得２小舊．．炸豬扒拉麵：我無食～不過，朋友話唔好味～＊玄米茶：幾好飲～＊原本諗住係熱ｇｅ，點ｄ原來係凍，ｇｄ＊

12/9/2008 約1pm繁忙時間要在門外排隊,排隊時又會俾杯凍茶你飲拿著Openrice送的$100現金券點菜收銀第一時間話只限晚市使用,我話你張券都冇寫佢即刻問經理,經理話佢簽番名就ok二人要了 叉燒拉麵(豬骨湯底)$44 海鮮野菜麵(鹽味湯底)$47 餃子6隻$22合共$113,即只需$13我的叉燒拉麵,湯底很對口味,絕非味精野,叉燒又好味,得媽的海鮮野菜麵,試了相對較鹹,但都ok,最正係海鮮真係海鮮餃子就真的很普通,料很少很少又不夠脆口總括而言,拉麵係食得過,在此多謝Openrice

呢日終於有時間行下街，所以拿著openrice送的八番拉麵coupon來到灣仔呢間食。 入去之後問櫃台餐牌要自己在右手牆邊拿，決定食咩之後還要自己走來櫃台點餐，而且還是先俾錢，這樣的服務我就有點不明白，難道是日本人的點餐習慣不過入來香港開店就應該入鄉隨俗吧（僅代表個人意見）﹗ 我同朋友點左一個豆豉醬擔擔麵和一個野菜拉麵套餐。擔擔麵有點小辣，不過湯底味適中，味道不錯。而野菜麵湯味濃郁，口味清淡但不失水准，套餐里有兩粒我不記得叫什麼的東西，裡面夾著雪糕咬下去涼涼的很好味。另外三粒炸雞球就味道麻麻。值得一提的還有寒天特飲，很獨特，裡面是象果凍布丁一樣的東西，味道不錯 我們食到一半的時候，來了3個日本遊客（因為他們講日本話）唧唧雜雜講了半天才決定點餐（題外話） 總的來說八番的拉麵味道都不錯，我想有機會的話會再食

兩人叫左個:1. Set A - 「8番野菜拉麵+炸雞球(3只)+泡芙(2只)」評語: 8番拉麵overall 黎講其實算一般, 不過個湯都算ok, 唔會太濃, 但係麵質都算唔錯, 唔會覺得油膩, 炸雞球味道只係普通, 不過就唔會炸得太乾身, 功夫唔錯, 至於泡芙真係好好食, 食o個陣記得成個放晒入口先好咬, 你會有意想不到既效果2. 「8番炒飯」評語: 唔錯唔錯, 比8番拉麵更加好食, 所以呢間野叫8番炒飯可能仲好, 炒飯有o的似鐵板燒炒出黎既飯, 好有口感, 但又唔會太乾, 最好食反而係呢個3. 「寒天菠蘿特飲」評語: 飲落口有o的似jelly 既感覺, 雖然細杯, 但就幾好飲4. 「寒天水蜜桃特飲」評語: 同菠蘿特飲一樣, 不過菠蘿特飲個味比較好o的但唔算抵食, 不過就唔係好貴

因為open rice$100 coupon 才会到八番吃麺,估不到会在open rice给它bad comment! 一看到那碗日本叉麵碗大料少,真不明白為何要$40碗?如不是有coupon,我一定 把$40留作吃街口的鱼旦河加cheesecake......

同BF一起用了OPENRICE送出的$100Coupon. 中華麵豬骨湯+8番炒飯日式叉燒, "8" 字魚片, 一塊紫菜, 蛋 野菜拉麵豬骨湯+6隻餃子日式叉燒, "8" 字魚片, 一塊紫菜, 野菜第一啖, 豬骨湯麵湯底好正, 但吃多幾啖, 好咸, 好彩有杯凍綠茶.消息$105, 用了$100coupon, $5okThank You OPENRICE

2008年7月26日早上11:00 同沙牛男友睇完wall e, 行番屋企, 見到呢間新開店, 試下囉!套餐F $521) 餃子 – 幾好, 做得唔錯, 不過都係一般日式餃子味.2) 中華麵 醬油豬骨湯 – 一般中上水準原來同元八同一集團, 不過我覺得時代元八好食D我入到去, 好熱啊! 但係見到其他顧客響到黑面同PU扇, 我同個待應講”可唔可以開大個冷氣” 佢去CHECK...原來根本無開冷氣. 吓! 點解D客可以唔出聲?! 個待應又可以唔覺自己焗?!

開心地拿著OR的$100元Cupon, 同舊同事二人行完188去食Free Dinner.二人都異口同聲的叫了一個中華拉麵, 好白的豬骨湯底, 好靚的 "8" 字魚片, 好大的一塊紫菜, 隻蛋是一隻極好物.中華拉麵是以日式叉燒為主, 拉麵不是太差, 塊叉燒亦很好味道. 味道方面, 沒有什麼可以彈.說過中華拉麵是以日式叉燒為主, 主角真的那麼矜貴, 只一塊薄薄的肉片, 為何........如果不是張Voucher, 成碗麵得一塊肉....有冇搞錯.餃子.......味x比較好食.

原本是去看看 Fatburger 開了嗎? 問問食焦哥哥, 才知道會8月份才開, 食焦哥哥非常有服務態度呀, 還說, 樓上也有幾間食店, 不防一試, 8月份才試 fatburger啦, 今時今日,這樣的態度, 實在要讚一讚呀, 各食店交管理費, 都會順氣呀當然就立即上網看看openrice, 資料, 選定食店(其實是因為手機有min.送上網的, 才上來找找, 不然就上去看看那店合眼, 就去)樓下說八番粗拉麵好, 就試 叫了 8番野菜拉麵+日式餃子6粒$60, 拉麵湯底可以選的 醬油豬骨湯/ 豬骨湯 / 麵豉湯, 就選 豬骨湯, 因為不喜歡太濃, 其實這個湯底都好濃味, 不錯, 今次的日式魚蛋印有8字, 沒有煮到變型呀, 叉燒不鞋, 還有就是其它配菜, 多是椰菜, 粗拉麵不是想像中的粗, 以為可以同烏冬併, 原來不是, 拉麵好有口感, 依靭, 日式餃子, 煎得好靚, 皮脆, 通常都不知餡是豬或什麼東西, 感覺一般, 不過不要凍左, 因為好硬, 還有就是好油, 要襯熱食呀這不是送綠茶的, 是送玄米茶, 有茶味, 可以消濟呀, 其他飲料一般,不要叫 冷麵 因為什麼都無(即是無肉, 無配菜)