北海道食堂 (已結業)

📍北海道食堂📮沙田橫壆街2-16號沙田中心商場3樓50及57號舖.久違的放題🤭呢間北海道食堂已經食過好幾次, 今次決定的起心肝為佢地打返篇食評.餐廳位於沙田新城市廣場旁邊其中一個小商場, 住呢頭既朋友仔對沙田中心應該唔會覺得陌生, 就係係Zara後面過條小天橋就到😌.北海道食堂既放題分開3個價錢, 特上放題, 極上放題, 極盛放題, 主要係食物種類數量既分別.以下係星期一至四晚市既價錢:特上放題, HKD218 60款食物極上放題, HKD268 80款食物極盛放題, HKD318 100款食物.特上放題有沙律, 壽司, 鐵板燒, 串燒, 炸物, 鍋物, 而我地今次揀左中間價位既極上放題, 只係加多$50就可以食埋刺身, 性價比高, 最貴既極盛放題係每個類別會加入一啲再高級啲既食材, 仲額外送多一隻鐵板大蝦添😙.放題好難逐一介紹, 我地決定推介一啲心水俾大家參考沙律: 溫泉蛋沙律前後食左2份, 溫泉蛋時間控制得岩岩好, 用蛋汁撈埋沙律黎食, perfect🤫刺身: 油甘魚, 帶子, 北寄貝油甘魚肥美, 帶子鮮甜, 北寄貝爽口, 雖然放題通常用急凍貨, 食落一啲雪味都無, 值得一讚👍🏻鐵

偶然搵到一間喺沙田嘅日式放題嘅餐廳，覺得好幸福 💛價錢又唔太貴，所以搵咗一晚同frd去試試～我哋嗌咗中間價錢極上放題，因為真係嗌咗太多嘢食，所以講吓啲highlight。食放題點可以唔食刺身，我自己就鍾意食啲煙韌啲嘅刺身，所以就嗌咗幾嚿八爪魚、北寄貝、墨魚、帶子同埋其他魚類。質素唔錯，有鮮味！平時一碟幾嚿都差唔多要100蚊，呢度用幾親民嘅價錢可以任食咁嘅刺身，真係幾抵，所以我地都encore咗幾碟。串燒方面，我覺得串燒係呢間餐廳最出色嘅菜式。見到廚師即叫即整夠鑊氣之餘，調味都好夠，又夠香口，唔會淋pat pat。推介燒雞腎、牛舌、日式海螺串。鐵板我哋嗌咗魷魚鬚、香煎廣島蠔、蝦、鵝肝、帶子等等。正常發揮，可以一試。廣島蠔同魷魚鬚都正，有落到燒汁煮。另外嗌咗加州反卷、芒果炸海老卷同其他魚生壽司，都幾好味，壽司飯冇咩雪味，應該都係新鮮飯。但係因為費事咁快食飽就冇再嗌，如果大食嘅人都可以encore再encore。由於我個朋友好想食烏冬，所以佢前前後後嗌咗兩個牛肉湯烏冬lol 證明好食！一碗份量唔太多，嚟到真係可以點返碗。美中不足嘅係我哋最尾嗌咗個豚肉火鍋，嚟到賣相幾好，但係煮落先知豚肉有三分

尋日(09/09/2021)同朋友去食，服務安排本身有啲混亂係冇咩問題，但係食物方面就真係好大問題。擺碟差都算，燒蠔燒到成個碟水咁黎上枱係會影響胃口。燒物就外面燶裡面生，串燒就有濃烈嘅苦味，結果成餐最好食嘅就係刺身，原因我諗應該係因為唔使用火...

沙田呢間鐵板燒放題，之前經過都想食咗好耐🤤🤤今日終於有機會去試😗😗我覺得最大嘅賣點係鐵板燒嘅食物可以任食，仲要有鵝肝添😍😍佢分咗三個級別特上放題，極上放題同極盛放題，佢要中級先有鵝肝任食，所以我哋就揀咗中間嘅極上放題（$268)啦🙆🏻‍♀️🙆🏻‍♀️放題有好多類別，有壽司、刺身、鐵板燒、串燒、炸物，一品料理、沙律同火鍋，除左火鍋太飽試唔到，其他都有叫到黎食😋😋首先係刺身類，全部都好厚切，擺盤都幾靚，三文魚仲要比腩位添，都幾新鮮幾有誠意👍👍鐵板燒係最好食既一類，鵝肝大件厚切肥美，好邪惡呀😈😈其他燒大蝦，帶子，生蠔同三文魚扒都好好食,都有encore添🤩🤩串燒類必試既係牛舌，厚切燒得幾軟幾好食，另外仲有個海螺好少見，都好好食，其他都係d 大路野，整體唔錯🍢🍡🍢🍡另外仲試左壽司手卷，都幾足料，不過唔係主要目標，我地都係食多d 鐵板燒🤪🤪仲有d 小食，包括炸墨魚咀，清酒煮青口，天婦羅同埋清一清個口既豆腐沙律添，整體質素都幾好，食到我地勁飽🤣🤣飲品同雪糕都係出面自取，都係放題既大路飲品，再加雀巢雪糕同維記雪米糍🍨🍨📍 北海道食堂 (沙田)沙田橫壆街2-16號沙田中心商場3樓50及57號舖

為咗慶祝女朋友升職 今日帶咗佢嚟呢間食日本放題嘅餐廳🙊 有三個餐揀嘅 三個都唔錯 咁我地今日就食豪啲 因為極盛放題有差不多100樣野食🤪 餐廳有個環境可以睇到師傅整鐵板燒🥰 飲品同雪糕都係外面有個櫃 可以自己拎 除咗茶類飲品之外 都有啤酒可以拎🍻首先梗係要食親日式放題都會有嘅刺身🐟 我地嗌咗三文魚 油甘魚 劍魚 帶子 甜蝦 鮑片 雖然每片嘅size唔係好大 但每件都好厚身 又有鮮味 所以都有嗌第二次🍽豆腐沙律🥗 個人覺得細細份好切合食放題嘅需要餐廳都有幾款佐酒小食🍺 唐揚炸雞軟骨 燒鱈魚片 炸墨魚咀都好適合配搭啤酒炸物方面有炸多春魚 炸蝦 炸蠔 炸芝士年糕 炸南瓜薯餅 特別推介炸多春魚同炸蠔 兩樣都炸得好脆之餘 仲好juicy 炸南瓜薯餅有好多粟米粒 口感好特別串燒 雞軟骨串 雞翼串 燒豚肉 同炸雞軟骨 個人比較鍾意雞軟骨串 每粒都好脆🥰鐵板燒 羊架 安格斯西冷扒 廣島蠔 魷魚鬚🦑 帶子 鵝肝 好少有機會可以食到鵝肝 雖然有啲油膩同唔健康 但係咁少機會食就叫多幾次 鵝肝煎得好脆同香口 全部鐵板燒嘅食物都好重黑椒味附送咗鐵板燒大蝦 蝦肉好彈牙 又好有鮮味 真係好值得為呢隻大蝦嗌呢個極盛放

呢間日本野因為都幾近屋企所以去過，食物質素算唔錯，佢推出左個放題，有三個level，我同朋友就叫咗個極上放題（中level），同朋友慶祝生日。嘢飲方面有我好鍾意嘅樽裝道地綠茶解膩！呢個拉麵正正常常，覺得個湯唔夠濃味，但係麵條都幾煙韌呢個薯餅好出色，入邊嘅薯仔好綿，外面好脆口估唔到有鵝肝，肥肥的，食落去入口即溶😍三文魚值得一讚！佢好鮮甜而且肥美！我朋友啲帶子都唔錯，但係我好驚有啲海水味，覺得有少少腥，但鍾意海鮮味的應該覺得無問題！嗰間芒果鵝肝手卷又有我最鍾意食嘅鵝肝，不過因為已經食咗好多鵝肝，佢有啲芒果既酸去解膩都唔錯～鮑片好薄好淋身，新鮮可口佢既鐵板海鮮都唔錯，燒得剛剛好，而且醬汁幾濃味襯托到海鮮鮮味

沙田友朋友最近搵到新工，兩丁友就約左晚放個題慶祝下😆 以前都有幫襯過北海道食堂💛 特別記得有年新年黎呢度食飯，食完飯諗住走之際，店員送左每人一碗紅豆年糕湯，覺得好窩心💕之餘，又欣賞佢地重視餐廳既定位，跟從日本既傳統文化習俗～ 最近先知原來呢度都有放題，就決定要試下～ 我地揀左👉🏼 極盛放題 ($298)揀「極盛放題」既話，每人都會送鐵板燒大蝦，大隻又彈牙👍🏽講下叫左咩食啦💁🏽‍♀️➿ 刺身我地叫左甜蝦、北寄貝、鮑片、帶子、三文魚、蠑螺、酢鯖魚，都幾新鮮，特別推介酢鯖魚，酸得開胃啊😆➿ 串燒/ 燒物燒冬菇、燒直菇、燒秋葵、燒大蔥燒物偏乾身～➿ 炸物秋葵天婦羅、海老天婦羅、多春魚天婦羅茄子天婦羅、海老天婦羅、南瓜天婦羅、青椒天婦羅、炸甜薯大部分都做得唔錯，所以encore左兩次啊！➿ 芝士年糕芝士流心架，正！😄➿ 炸南瓜薯餅外脆內軟，仲有粟米粒係入面～➿ 溫泉蛋沙律➿ 雞肉日式火鍋清清地，又多菜，同埋有3-4件雞件，都幾嫩滑～➿ 飲品種類都幾多，除左有平時常見既汽水、樂天飲品，仲有啤酒🍻 支裝解茶都有幾款，岩哂又要食又要驚肥既我！仲有雪糕同雪米糍，食到捧住個肚走🤭

我睇返其他近期負皮評論，我可以講一定無講錯。1.上菜慢放題限時2個半係合理，但係入座頭35分鐘都可以無野食上到枱既，你地要黎真係要諗一諗。做得放題，壽司刺生仲可以大條道理話得一個師傅整，係會耐，真係笑出黎，5點26分入座30分落單，第一碟刺身6點13分上台。唔知係咪合理，都係43分鐘姐。2.燒物差鹹，鹹，同鹹，只可以話你知我覺得自己食左幾舊點左鹽既擦膠。硬，鹹，韌，三字可概括3.炸雞軟骨可以等20分鐘，比左碗擺到凍晒，已經係變成一pat野既上台，唔好意思，我真係食唔落口4.漏單你落完既野，佢話無漏單，但就係無上到台，做食客既，咁我係咪應該要再落單呢，有條友話點左好多，叫話唔好落住，請問係乜9放題黎，你出得快，我咪唔洗係咁點啦，等半個鐘都無野上枱，係咪唔落得單呢？？唔知其他人點解會寫到有咁好食，定到底係打手，或者可能係我黑仔。 我既體驗只能話比大家聽，我唔會再黎試多次

今晚黎到絕少黎既沙田食晚飯，只為了同事介紹既日式鐵板燒放題！.因為專情黎食，所以揀左最多選擇既極盛放題.先點左刺身拼盤 三文魚、甜蝦、帶子、劍魚、油甘魚等等睇樣就知新鮮，甜蝦都幾大隻，食左兩round😋.鐵板燒 揀極盛餐每人有一客大蝦，大蝦好肉厚，鐵板燒烤過更突顯香味.然後鵝肝、牛扒、豬扒、三文魚、蠔 呢d都可以任叫任食.炸物 Encore左3次芝士年糕，自己個人喜好系列.食日本菜唔少得天婦羅蝦、南瓜、多春魚 呢d都有，不過粉皮就唔算薄.日式串燒都出色既，試左燒秋葵、雞軟骨、雞中翼.特別推介燒鱈魚片呢款係居酒屋成日食，配啤酒一流.甜品 - 維記雪米糍細個成日買黎食，雲尼拿、香芋味正！食番幾粒先

💁🏻‍♀️近來有朋友新居入伙搬左去沙田區佢就帶左我去沙田中心嘅🗾北海道食堂食晚餐😍係坊間少有🍢鐵板燒放題🇯🇵價錢仲只要二百幾蚊咋😍✨餐廳有三個不同價錢的選擇今次我地選擇左極盛放題$268食物款式都好多!! 大約有八十款左右包括壽司刺身🍣炸物🍤串燒🍢鐵板燒、鍋物🥘等等…最特色當然係鐵板燒啦！😍竟然鵝肝、蝦🦐、帶子都可以任吃😝🍢串燒有牛舌必食😝雞翼、雞軟骨、海蝦，都非常惹味😋 廣島蠔幾出色👍配上特制醬汁，鮮味十足✨🍣 刺身選擇多亦非常新鮮，有油甘魚、三文魚、北寄貝、甜蝦、帶子、蠑螺、鮑片，每款都好鮮甜無雪味😍🍤炸物質素都不錯，有唐揚炸雞、多春魚，天婦羅🍤等，夠脆口而且不太油膩。🍨甜品同飲品🥤都任飲任食嫁✨價錢親民值得再嚟🥰

𝟸𝟶𝟸𝟷 Jul真係好耐無食過放題喇 今日去咗食呢個串燒放題, 超高質!居酒屋既裝修, 坐得舒服 可以望住鐵板師父一邊燒～即叫即燒!! 拎到埋黎熱辣辣~ 有最愛既鵝肝 🥰 我地食左3轉呀！另外牛舌、海螺串、雞軟骨粒！都係高質推介～當然唔少得媽媽最愛既刺身都好多款式: 包括油甘魚、白玉豚😍必點呀 ！仲有三文魚、帶子、池魚、希靈魚、鮑片、爃螺～好新鮮！正正正 當然仲有一系列鐵板燒物/ 牛肉火鍋 / 炸物 / 熱食 留意返： 90cm以下小朋友仲唔使錢🤩📍北海道食堂 Hokkaido Syokudo沙田中心商場3樓50及57號舖

走進北海道食堂去一趟日本旅行🧳！北海道食堂推出極盛放題 有接近80款嘅嘢食俾你任叫任揀保證你食過返尋味大快朵頤😋😋佢採用左環保嘅膠片可以重複使用同太肚餓啦第一round喺上面亂畫一通🤪呢度有串燒、鐵板燒、壽司、刺身、手卷、炸物、沙律、火鍋、料理同甜品🍮果然係應有盡有 絕對唔會令你失望出邊仲設有自助飲品區 唔同類型嘅罐裝嘢飲萬影俱全如果鍾意食鐵板燒嘅朋友呢度就更加滿足到你 即叫即燒嘅鐵板燒我最欣賞 可以近距離觀賞到師傅的烹飪英姿😆呢度嘅海鮮又係加分位 魷魚鬚整得好香加埋啲汁醬 睇見都流晒口水 入口夠爽彈仲有隻燒大蝦 上碟嘅時候已經剪開有晒精華所在嘅蝦頭蝦膏啲壽司刺身賣相都好吸引完全唔似放題質素 平時嘅放題 一般飯大過上面舊刺身而且擺放得唔整齊 但呢度就好似食緊高質日本料理餐廳一樣 好有和風感覺 上菜嘅碟都係精挑細選架有款刺身叫白玉豚 厚切口感好煙韌 平時喺出邊好似好少食得到 其餘嘅刺身我都會比80分👍🏻👍🏻👍🏻其餘仲有日本料理同火鍋 鱈魚脆片 加上沙律醬 可口非常 仲有鵝肝煎得好香 入口即溶 魅力沒法擋藍青口用清酒煮 幾唔錯 有時都唔一定淨係要食清酒煮蜆㗎呢個牛肉火鍋 大大份 有冬菇白菜

懷念日本的味道 ，所以就去咗沙田北海道食堂， 食放題 。我哋揀咗極盛放題， 有百幾款食物多地揀。我哋點左溫泉蛋沙律和三文魚沙律做前菜， 溫泉蛋入口即溶， 佢嘅蛋汁同沙律菜融合，好好味。雞軟骨同燒雞翼， 雞軟骨好香脆 ，好有口感， 雞翼燒得好甘黃香脆。刺身都好新鮮 ，又好豐富 ，有三文魚刺身 ，甜蝦刺身，鮑片刺身， 吞拿魚刺身， 北極貝刺身， 食得出全部用料新鮮。我哋最鍾意食仔炸廣島蠔，外脆內軟，我哋都叫咗好多隻。燒鵝肝，鵝肝好香脆， 一啲都唔騷。鰻魚壽司，香芒鵝肝壽司， 味道都好好， 好有日本地道壽司嘅風味。我同媽媽一人一隻燒大蝦， 大蝦香脆可口 ，啖啖肉 啖啖汁。 炸墨魚咀都好好食 ,香脆可口。我地都叫左豚肉火鍋，用料豐富， 新鮮。

今日約咗好耐冇見嘅朋友，於是約佢出嚟食晚飯。打算食日式放題，店舖入到去好熱鬧好多人食！排晒長龍！事不宜遲啦，馬上叫野食先！放題唔同價位唔同選擇，而我地選「極上放題」放題包括壽司，刺身，炸物，天婦羅，鐵板燒，一品料理，沙律同埋火鍋！餐廳環境大，座位舒服，服務員態度勁熱情同禮貌，非常好！第一轉當然唔少得就係叫刺身啦，我地叫左油甘魚，白玉豚，八爪魚，北寄貝，希靈魚，𩶘魚，鮑片，帶子，墨魚，蠑螺，三文魚同酢青魚！件件都好新鮮，爽口鮮甜，又勁彈牙！跟住叫左一堆天婦羅，秋葵，南瓜，青椒，茄子，多春魚，全部炸到好卜卜脆，香甜可口！跟住叫左啲鐵板燒，有師傅現場即燒即整，燒蝦，燒八爪魚，同燒帶子，新鮮熱辣，燒到香脆可口！勁好食！仲有個牛肉火鍋添！用gas 爐，火力夠猛，牛肉都好香，仲可以任點肥牛添，任食唔嬲！飲品櫃勁多選擇，有可樂汽水，有梳打水，有茶，仲有啤酒添！同朋友啤一啤先！人生一大樂事！總括嚟講呢間店性價比超高超抵超好食！

日本就去唔到啦，去北海道～～～～食堂過下癮先啦😌😆埋單都唔洗$300一位，位於市中心沙田，方便又抵食既放題真係非佢莫屬！🍽呢間放題得2個價錢㨂，一個係極上$268，一個係極盛$298，2款食物種類差唔多：有壽司、手卷、魚生刺身、鐵板燒海鮮、串燒、炸物、料理、沙律、火鍋，應有盡有😍因為款式相差無幾，咁我就㨂個平啲既試下啦🤣🤣呢間放題既玩法就係每枱有張膠片，每次落單用油筆mark想點既數量，咁店員落完單就會抺走，再比返我下次落單，過程簡單易明，相比傳統放題，不停用紙落單，係環保好多👍🏻👍🏻餐廳出奇地冇咩油煙味，就算佢既鐵板燒係係正中央open kitchen形式去準備食物，抽風系統做得好👍🏻我食都食得開心😃飲品有2大雪櫃任拎，連啤酒🍻都係任飲😆啱晒啲酒鬼，實回本！🤣🤣仲有一個雪糕櫃，有雪米滋，好懷念呀🥰食物方面，魚生新鮮，唔好雪到好硬未解凍咁，又唔會暖既，放係室温好耐咁，質素幾好😋鐵板燒海鮮味道係好既，但可能得一個師傅做唔切，變左有啲攤凍左🙈天婦羅新鮮炸起，可以再滾油啲，仲脆😄👍🏻最鍾意❤️火鍋，啲肥牛比得一啲都唔孤寒，勁多，又唔係全肥，正呀😍encore左幾次，配埋烏冬👍🏻👍🏻樣樣都試小小