南京金陵湯包 (已結業)

沙田石門站近年來新開左兩個商場叫 OK Mall，平時經開果頭都見到有好多餐廳喺度，不過就未有時間去行下，今日就終於有時間去嗰度到此一遊。商場裏面真係有好多餐廳，大集團嘅又有自家小店嘅又有，最後就揀呢間餐廳黎試下。兩個人食所以就叫左二人套餐，再加其他小菜。二人套餐點了金陵湯包、宮保雞丁、上海粗炒再加點了賽螃蟹及香蕉高力豆沙。二人套餐每位都會跟例湯，而且每樣餸都會跟白飯，D 餸重好大碟添好似唔洗錢咁，而最有良心嘅就係竟然唔收加一服務費。小菜味道就普普通通啦，不過順帶一提高蕉高力豆沙個配搭有點奇怪，大家可以不用試。整體黎講可以試吓，而且都會有再幫襯既機會。

食物味道唔錯，只是等既時間，食既分量，比既價錢，坐的地方都非常唔滿意。12點40分落單，到1308都未到， 係食南京食物居然送奶茶咖啡，反而飲豆漿要加6蚊，54蚊既上海粗炒似下午茶圓碟，食客飯或湯麵反而正常。 要追一追先拎出黎。食物真係即炒，但咁少 ，真係唔多值。坐個位，因為一個人，坐2人位，窄到食野時手要貼實個身，怕比人撞，相反，4人卡位大咗d, 本想快d食完快d走，點知等極都未黎，我前面入既客人已食完佢既客飯，搵a伙記話佢知我1點3要走，哦完當無事，搵第二個一入去就拎出黎，咁所以唔太多人。

石門的餐廳實在如雨後春荀，不過大多是中低價的小型餐廳，這正好，大家可以盡情光顧小商戶，造福人群。是日經過這家餐館，給我的第一印象這是不是大陸連鎖餐廳呢？這裝潢，這格局，這燈光，香港的餐廳很少有這般嘗試，立即問問google神，果不然，的確是內地連鎖餐館，弱弱的問：這也是連鎖餐廳吧？說好的光顧小餐館呢？真是自打嘴巴餐廳以金橙色作主調，很引人注目！就像一個穿金戴銀的大媽，畫了個與自己不相稱的妝，只覺得怪怪的，又說不出那感覺。餐廳貫徹大陸餐廳的特色一大。空間感十足，座位多，有派頭。午餐有回鍋肉、擔擔麵、湯麵、雲吞麵和牛肉麵等。炸醬拌麵配料有青瓜絲、豆腐碎肉醬，跟麵拌在一起，碎肉醬只吃到醬汁的味道，醬汁不是香港人喜歡的口味，甜甜的，總的來說就是碎肉還碎肉，醬汁還醬汁，味道不和諧，更不用說滿意。排骨擔擔麵排骨炸得比較過火，而且放置太久了，顏色呈深褐色。排骨比較乾，皮肉有點分離。一吃就沒什麼滋味。擔擔麵的湯底應該加了不少味精，吃完後喝了很多水。同事建議我給負評，但我覺得理據不足，給個「ok臉」吧價錢偏貴，物非所值只靠門口裝修吸引客人，食物質素不及格，有一，哪有第二次呢？

今日周圍行下，見到有日間上海野，就走咗入到。原來係大陸都有好多分店。叫咗碗擔擔麵，唔辣，同埋味道好濃，肉碎啲醬汁好入味。份量適中，麵質偏淋。另咗跟咗杯凍檸茶，偏甜。之後叫咗個烤鴨，但係太乾了，好似無肉汁咁。另外就係佢嘅肉比較少，無啖啖肉嘅感覺。加上偏咸，不推介。佢有跟包的，可以令到個口無咁咸，但係都唔係太平衡到，無令到呢道菜昇華。不過呢個包係幾鬆軟，幾鐘意食呢個包，應該係有形狀嘅饅頭嚟。總結：質素平平，可試但唔會返兜了。

石門京瑞廣場開左好多餐廳, 是日選了 “南京金陵湯包”, 同事話呢間餐廳都開左好一段時間, 今日先第一次食 ^^ LUNCH 等候時間唔算長, 好快就有位. 餐廳位置寬敞, 有2人/4人卡位, 多人既話仲可以揀圓台，可以坐到12個人！服務尚算可以, 落完單好快就有得食叫左個 ”回鍋肉” 客飯, 份量都算幾多, 肉都幾多舊, 但冇乜肉味, 辣味不足而且好鹹…...$52 都幾貴.....同事就揀左”酸辣湯麵” 覺得唔錯, 不過我諗我唔會咁快再幫襯

話說有留意我既食評都知近排我地好鐘意去石門食野😂一黎近二黎真係開佐好多餐廳!!日日試都唔會悶呀!今次呢，就同男朋友試呢間金陵湯包啦!😋因為男朋友鐘意食小籠包，所以就去試下啦!我地二個人，叫佐個二人餐😂佢話送例湯，估佢唔到係酸辣湯!!!正合我心意，因為我本來想散叫的😂好足料！睇相都知豐富!不過呢…就太多辣椒皮…有啲食落卡卡地既感覺…但味道係不錯同大碗😆😆之後我地叫佐個水煮牛肉，唔算太麻辣，牛肉份量都唔少，送飯一流!!牛肉都好易咬呢!!另外個塘醋魚塊都係不錯選擇!!都係送飯一流!!個汁甜甜地，啖啖肉😋😋😋當然就係唔少得個小籠包啦!!!不過頂頂個皮就厚佐啲，肉汁同湯汁都有好多!其實可以一試，始終都係呢到皇牌👍本來仲諗住留肚食甜品，不過我地二個食清光，飽到上心口好滿足!!下次會再黎食😆😆😆

上次途經石門站商場內遇見我的至愛肉湯包店，不過上次已經吃飽，今次特意與老婆大人出征戰地，一嚐南京金陵湯包石門店。老婆話晚市早點食會少人，果然不用等便有位了，店內光線柔和，位置寛敞，環境也整潔大多為四人枱及兩邊卡位，門口尾位分別為12人枱看到那小小的房子真想再去南京一趟金陵香港只有兩間店，要食就要行遠小小啦先來一客酸辣湯開開胃，既足料酸辣度調得適中湯包一籠四隻，皮薄... 包內肉湯熱騰騰，不過肉味唔多及味道偏淡另外生煎包味道也一般，包內肉汁不多，包皮太厚但鬆軟，口感像叉燒包的外皮上海炒粗麵係今餐嘅焦點，足料及香騰騰，味道剛好而不膩，份量也很槺概上湯菜芯味道剛好，菜芯嫩滑沒渣最後呢個亦都係全餐焦點... 因為係貨不對版蒜泥白肉竟然係無蒜味亦不要説蒜泥... 白肉又厚切，完完全全由天堂跌落地獄嘅感覺老婆睇多次餐牌... 之後再比我睇，我完全知道什麼是商品說明條例是什麼，那時我也很無奈再找經理來了解一下，他説廚房剛換了新班子，所以很多菜式也不一樣，但很多客人也喜歡這款式，吃下來比較清而不膩我聽了也不想多講，可能他們習慣了國內生意模式吧～

第一次入石門站朋友既新居, 順便到樓下商場搵食朋友介紹下, 原來佢已經第二次黎食, 話貪呢度好味又抵食! 店面裝修企理, 員工都好有禮貌.三個人食左四款食物都已經夠晒飽又好味. MENU入面仲有好多想試! 見隔離枱叫甜品都好想叫, 但已經好飽食唔落... 下次一定要再黎! 介紹下食左D咩先! 

今日原本係過黎呢邊飲茶..點知要等成50張飛..所以就轉左黎呢間試下..唔算好多人..等一陣就有位..坐低好肚餓..叫左個招牌擔擔面..面質比平時食果d粗少少..但個湯辣辣地..幾好味..必食既金陵湯包..姐係小籠包..皮薄餡靚..一啖咬落去好多湯係入面..好juicy..正👍🏽生煎包個皮都幾厚..但配埋入面d餡一齊食都ok..未算好出色..雪菜肉絲炒年糕..年糕炒得岩岩好..夠煙韌..配埋雪菜肉絲..酸酸地好開胃..最後仲叫左兩個甜品..豆沙鍋餅同擂沙湯丸..都唔錯..總括黎講..係好抵食👍🏽

無意發現呢度，小籠包好好味，皮薄！😋😋😋黃金蝦一流！點埋個魚同油淋雞，無得彈！👍🏻👍🏻👍🏻個水煮牛唔太油，每碟茶份糧夠，唔太細碟，會再返黎食夠次!

一個字"亂"... 侍應態度非常一般... 然而, 價錢同份量極之唔成對比... 唔建議多人去, 因為包你唔夠食... 六個人食緊兩三人嘅份量, 味精又多... 食完冇幾耐就谷曬上腦, 仲要只收現金~!!

經過石門，見佢過門面幾靚，就入去試下先，環境都可以，但入都去，D侍應的態度就真係幾差，呼呼喝喝！算啦，諗住食好嘢，唔同佢嘈，點知D食物仲衰。叫左個五香牛展麵，同埋佢哋的招牌菜，金陵湯包。先講碗麵，個湯底冇味，D麵太淋，個金陵湯包仲衰，凍嘢，皮硬，汁少，肉質又差，估唔到間舖真係得個樣，一定冇下次。

午市點了個“招牌擔擔麵“完全不知所謂，坐2人位， 碗野嚟到就咁放係我對面個位，唔知仲以為對面有人坐湯又稀，完全唔似樣一嚟已經以為自己點錯左“五香肉丁麵“試啖湯頭，仲衰，完全似酸辣湯， 酸酸辣辣咁完全冇花生味只係得個辣字， 麵既部份更衰，似蛋麵多過上海麵，完全掛唔到湯（不過湯咁稀都好難掛得住）碗野同張相完全2回事問職員，仲要串串貢咁話係咁，唔係比錯酸辣湯麵我仲聲稱話今日己賣百幾碗？！神奇的事發生在最後, 一邊食, 一邊玩下手機, 發現碗湯越嚟越 "杰" ........... 終於似返碗我熟識的擔擔麵  間野我試過今次一定永不再嚟, 真係唔知食左D咩落肚............ 

自從有石門站之後 我就開始黎呢頭食野今晚就去左食上海野 整體食物質素感覺似茶餐廳好普通 不過俾得咁嘅價錢就要預左食物質素唔會高😢***1.招牌生煎包 $36 呢個生煎包已經算係成晚最好 肉質還好2.菜肉雲吞麵 $46麵條同雲吞都唔爽口好淡🙄3.蝦仁炒飯 $68一上呢個炒飯 就以為自己去左茶餐廳食揚州炒飯 水準好一般4.雪菜肉絲炒年糕 $68呢個年糕第一啖食落去係酸怪怪地 即刻叫人cancel 完全唔掂5.金陵湯包 $36有湯汁嘅 但肉質感覺好差***D餸個樣ok嘅但quality真係要提升下真心應該冇下次

今日同埋兩個朋友去試吓呢間上海菜，整體味道ok,我哋叫咗蒜泥白肉，鎮江淆肉，糖醋魚，紅油抄手，蔥爆牛肉，埋單200中，價錢都算OK幾樣餸當中，糖醋魚我比較失望，我覺得好似同普通咕嚕肉差唔多（咁可能真係咁味道嘅糖醋魚本身，因為我之前從未食過）鎮江淆肉，我覺得e個餸個口感同埋賣相幾好，但味道有啲淡（利申：第一次食） 紅油抄手：呢個菜式我覺得幾好食，味道有少少麻辣，個皮又夠薄最後蒜泥白肉同埋蔥爆牛肉個味道都OK ,只係略嫌蒜泥白肉個份量少左啲總括嚟講可以一試！