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餐厅: 南海一號
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级1
1
0
2022-07-27 1064 浏览
去吃午餐時段11:30-13:00,叫咗好多點心,可能張枱太細,侍應收碟時:1. 弄污槽朋友衣服,沒有給歺布或濕紙巾補救;收碟太頻密,打擾用膳;2. 進食時,有個男侍寢催我地夠鐘幾次,搞到好趕,令到我地uncomfortable, 決定不再幫襯;3. 點心一般;4.茶水冇寫清楚價錢;5. 埋單不值這個價錢。第一次去也是最後一次的。我哋之後分享給朋友時 都有同樣情況。
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去吃午餐時段11:30-13:00,叫咗好多點心,可能張枱太細,侍應收碟時:1. 弄污槽朋友衣服,沒有給歺布或濕紙巾補救;收碟太頻密,打擾用膳;2. 進食時,有個男侍寢催我地夠鐘幾次,搞到好趕,令到我地uncomfortable, 決定不再幫襯;3. 點心一般;4.茶水冇寫清楚價錢;5. 埋單不值這個價錢。第一次去也是最後一次的。我哋之後分享給朋友時 都有同樣情況。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食
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444
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2022-07-10 11879 浏览
原本打算4月嘅時候請屋企人嚟「南海一號」食生日飯,不過因為嗰陣防疫措施比較嚴,所以就改咗父親節先食~ 當初揀呢間餐廳,除咗因為屋企人鍾意食中菜,就係畀佢個尖沙咀海景所吸引🌊 不過我哋去嘅時候,餐廳酒吧區嘅防疫規定都依然比較嚴,出去露台影相嘅時候都係唔可以除口罩,呢點就真係比較可惜😢侍應們嘅服務都幾周到,會不停幫手加茶同換碟,差不多每一個餸都換一次碟~ 而且上菜速度都唔會好趕急,一般都會等到食到7788先再上下一道,大家可以慢慢食慢慢傾,可以食足2個鐘😛雖然佢哋係一間中菜廳,但係茶嘅方面就只有固定嘅人蔘烏龍茶,我哋就幾鍾意,但如果唔啱飲都可以要求要暖水~ •🥢 良朋再聚 $4280 (六至八位用)📸 南海四小碟話梅石榴:酸酸哋好開胃,爽脆度剛好👍🏼酸辣鳳爪:鳳爪爽口,有少少辣,整體好惹味蒜泥白肉:比想像中清新好多,因為中間夾咗2片青瓜,醬汁味道都唔會好濃好鹹,比一般嘅少蒜/辣味青瓜沙律:芥末沙律醬,仲有螺肉同蟹籽,芥末味都幾重,有少少哽😬•📸 招牌極品蟹皇翅 成碗橙黃色好搶眼,入面啖啖蟹肉同翅,蟹味好濃郁,但略嫌有少少太鹹•📸 乾蔥白酒汁脆龍蝦平時比較少見炸龍蝦,而今次呢個係連殼炸,份量
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原本打算4月嘅時候請屋企人嚟「南海一號」食生日飯,不過因為嗰陣防疫措施比較嚴,所以就改咗父親節先食~ 當初揀呢間餐廳,除咗因為屋企人鍾意食中菜,就係畀佢個尖沙咀海景所吸引🌊 不過我哋去嘅時候,餐廳酒吧區嘅防疫規定都依然比較嚴,出去露台影相嘅時候都係唔可以除口罩,呢點就真係比較可惜😢
侍應們嘅服務都幾周到,會不停幫手加茶同換碟,差不多每一個餸都換一次碟~ 而且上菜速度都唔會好趕急,一般都會等到食到7788先再上下一道,大家可以慢慢食慢慢傾,可以食足2個鐘😛
雖然佢哋係一間中菜廳,但係茶嘅方面就只有固定嘅人蔘烏龍茶,我哋就幾鍾意,但如果唔啱飲都可以要求要暖水~

🥢 良朋再聚 $4280 (六至八位用)
📸 南海四小碟
話梅石榴:酸酸哋好開胃,爽脆度剛好👍🏼
酸辣鳳爪:鳳爪爽口,有少少辣,整體好惹味
蒜泥白肉:比想像中清新好多,因為中間夾咗2片青瓜,醬汁味道都唔會好濃好鹹,比一般嘅少蒜/辣味
青瓜沙律:芥末沙律醬,仲有螺肉同蟹籽,芥末味都幾重,有少少哽😬
南海四小碟
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📸 招牌極品蟹皇翅
成碗橙黃色好搶眼,入面啖啖蟹肉同翅,蟹味好濃郁,但略嫌有少少太鹹
招牌極品蟹皇翅
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📸 乾蔥白酒汁脆龍蝦
平時比較少見炸龍蝦,而今次呢個係連殼炸,份量好多,每人都食到2件左右,龍蝦肉好彈牙鮮甜,醬汁有乾蔥味,但淡咗啲,有啲失色,無咩特別😢
乾蔥白酒汁脆龍蝦
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📸 即燒片皮鴨
餅皮都煙韌嘅,但有點太厚,即使有個底座一直加熱住都凍得好快😢 鴨肉有點嚡,鴨皮都有啲肥膏,但食落都唔算好肥,油香都幾濃,但整體唔算好出色🙊
即燒片皮鴨
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即燒片皮鴨
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📸 金盞豉蒜鴨崧
呢碟係一鴨兩食,將起完皮嘅鴨起肉,然後加入黃椒、雞髀菇炒鴨崧,咁樣食啲肉質反而唔錯👍🏻 味道幾香,唔會好鹹,但生菜擺盤有啲肉酸🙊
金盞豉蒜鴨崧
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📸 黃豆醬椒絲蒸方利
蒸魚都好大條,切開一件件砌得好靚,蒸得啱啱好,魚肉好滑😍加埋黃豆醬好惹味😋
黃豆醬椒絲蒸方利
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📸 茶燻雞
茶味好香,雞皮同雞肉都好入味🤩 雞肉好滑,而且調味足夠,可以唔使點豉油,不過點埋甜豉油都好夾~
茶燻雞
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📸 龍蝦湯泡貴妃飯
呢個泡飯聽過朋友大力推介👍🏻所以都幾期待,泡飯有小棠菜、肉碎同蝦仁,湯係奶白色嘅龍蝦湯,好鮮甜,除咗一般嘅米飯,仲加咗啲脆米,口感好豐富,雖然食到好飽,但都會食晒成碗🤤
🌟
龍蝦湯泡貴妃飯
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📸 合時糖水
最後仲有每人一碗嘅渣喳,食落唔會死甜,而且都幾足料,唔會水汪汪得幾粒豆咁~ 除咗有紅豆綠豆眉豆,仲有蓮子、西米、花生、紅腰豆,啲豆都煮得幾腍但又口感豐富~ 不過因為ig限咗10張相,所以就無擺出嚟喇~
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🥢 鮮肉小籠包 $68/1籠
小籠包嘅皮真係好厚,特別係啲摺位😢 肉汁偏少,唔差,但都無乜驚喜
鮮肉小籠包
$68
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🥢 脆皮燒肉 $158
啲皮真係好脆👍🏼 但肉嘅部分稍為偏瘦,好在咬落唔嚡嘅~ 以呢個價錢就唔推介大家試🫢
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🥢 蜜汁叉燒 $198
呢碟叉燒就比燒肉出色好多,食落肥瘦適中,而且口感軟腍,蜜汁味仲好香,加埋少少燶邊,真係幾正🤤
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推介美食
南海四小碟
招牌極品蟹皇翅
金盞豉蒜鴨崧
黃豆醬椒絲蒸方利
龍蝦湯泡貴妃飯
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2022-07-03 1895 浏览
早幾天突然好想去飲茶,但只得 2 人,又想食多款點心,可以點做?最後當然係請教 Google 大神啦 🙌今次我個 topic 點解叫做小確幸?原因係來自呢間酒樓嘅其中一個賣點 .....位於尖沙咀 isquare 30 樓嘅 南海一號 坐擁無敵維港景 ✨💫但今天 1/7 竟然掛起 3 號風球 🥲,原以為必會横風横雨,但估唔到中午竟然天朗氣清,好幸運地可以享用到美食及美景,正 🤤90 分鐘任食 28 款點心,小菜及麵飯,我與友人揀選了 11:30 至 13:00 的時段用餐,入場後發覺餐廳已有 8 成食客,此時此刻已算不俗呢度所有食物係用點心紙落單,食物會按人數上,所以即使我們只得 2 人,但最後我們都食到 20 款種類,而每種食物都係即叫即做,上枱時仍熱辣辣,真心讚 👍1) 蟹子燒賣豬肉同蝦肉的比例很好,口感彈牙2) 晶瑩蝦餃皮薄蝦鮮,yummy3) 黑松露素粉果,鮮蝦菜苗餃前者 松露味濃,後者 口感清新4) 山竹牛肉球肉質不俗,牛肉味出5) 葡汁鱈魚酥香脆可口,驚喜之作6) 豉油皇炒蝦米腸粉上枱時已散發出濃郁頭抽的香氣,入口時仍很燙咀,一定要慢慢食7) 日式煎餃子水準一般,可有可無8
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早幾天突然好想去飲茶,但只得 2 人,又想食多款點心,可以點做?最後當然係請教 Google 大神啦 🙌

今次我個 topic 點解叫做小確幸?原因係來自呢間酒樓嘅其中一個賣點 .....

位於尖沙咀 isquare 30 樓嘅 南海一號 坐擁無敵維港景 ✨💫
但今天 1/7 竟然掛起 3 號風球 🥲,原以為必會横風横雨,但估唔到中午竟然天朗氣清,好幸運地可以享用到美食及美景,正 🤤

90 分鐘任食 28 款點心,小菜及麵飯,我與友人揀選了 11:30 至 13:00 的時段用餐,入場後發覺餐廳已有 8 成食客,此時此刻已算不俗
呢度所有食物係用點心紙落單,食物會按人數上,所以即使我們只得 2 人,但最後我們都食到 20 款種類,而每種食物都係即叫即做,上枱時仍熱辣辣,真心讚 👍

1) 蟹子燒賣
豬肉同蝦肉的比例很好,口感彈牙
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2) 晶瑩蝦餃
皮薄蝦鮮,yummy

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3) 黑松露素粉果,鮮蝦菜苗餃
前者 松露味濃,後者 口感清新

4) 山竹牛肉球
肉質不俗,牛肉味出
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5) 葡汁鱈魚酥
香脆可口,驚喜之作

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6) 豉油皇炒蝦米腸粉
上枱時已散發出濃郁頭抽的香氣,入口時仍很燙咀,一定要慢慢食
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7) 日式煎餃子
水準一般,可有可無
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8) 黑糖馬拉糕
糕身做到好鬆軟,黑糖味美

9) 蜜糖薑汁糕,班蘭椰汁糕
兩者不過不失,亦算不錯

10) 上湯浸時蔬
較為普通的菜式,味道較淡

11) 鮮果咕噜肉
外脆內軟,口感 juice
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12) 沙爹京葱炒牛肉
調味出色,必點小菜

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13) 欖菜四季豆
平平無奇,可以不試

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14) 滑蛋鮮蝦仁
正常發揮,無甚驚喜

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15) 辣子雞球
四川口味,辣得好過癮

16) 椒鹽魚條
無甚味道,可以放棄

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17) 陳醋雲耳
味道酸酸,開胃醒神

18) 乾炒肥牛河粉
河粉不油不膩,必試

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合共 28 款嘅種類雖然未能全部品嘗 (因為飽到食唔落) 😅
食物品質有讚有彈,但整體已言必屬中上等級,以每人 $2×× 已可享受美食美景,大家值得一試 😗😙😚
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2022-07-01
等候时间
5 分钟 (堂食)
人均消费
$270 (午餐)
庆祝纪念
生日
等级4
117
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2022-07-01 1560 浏览
第一次飲茶放題,個景好靚,雖然我冇特別order海景位,但係staff都好好俾咗個海邊位俾我。真係好抵呀兩個大人一個小朋友免費, 11歲以下嘅小朋友就可以免費。開心!不過對於飲茶來講又唔算好平,不過任食都OK嘅。原來1:00嚟食都好爆,好多人。環境真係好好,嘢食都好好味。同班姊妹一齊嚟飲茶真係好開心,如果個時間可以長啲嘅話就會更加好,因為每一個時段只可以個半鐘。老公果然無揀錯啊,朋友都讚不絕口因為個景真係好靚。遲啲會繼續幫襯。
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第一次飲茶放題,個景好靚,雖然我冇特別order海景位,但係staff都好好俾咗個海邊位俾我。
真係好抵呀兩個大人一個小朋友免費, 11歲以下嘅小朋友就可以免費。開心!不過對於飲茶來講又唔算好平,不過任食都OK嘅。
原來1:00嚟食都好爆,好多人。環境真係好好,嘢食都好好味。
同班姊妹一齊嚟飲茶真係好開心,如果個時間可以長啲嘅話就會更加好,因為每一個時段只可以個半鐘。
老公果然無揀錯啊,朋友都讚不絕口因為個景真係好靚。遲啲會繼續幫襯。
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
等级2
10
0
2022-06-21 1579 浏览
嚟食過2次晚餐第一次係叫套餐,位位600咁上下,飲埋酒埋單大約每人800幾,同2個朋友食,感覺還可以啦,只係餐廳比較應聲,環境有少少嘈但整體啲嘢食都好食的,只係感覺有少少貴,所以第一次我就冇寫食評了今次同多幾個朋友再黎,散叫食物6個人叫左9/10樣菜,整體感覺更加抵食。當然啦,佢啲嘢一碟碟上,就冇分好晒。咁我哋就自由啲,食多食少可以隨意。另外份量都唔錯,每碟起碼夠6個人分,唔會嚟到得4件呀咁… 我估如果8個人就每人一口咁上下,6個人就有2/3個可以多一件頭盤佢推介一個唔知咩鵝肉都幾好食,肉質唔會梅,好鮮味!另外白鱔 好爽脆,一碟有8大件,好食😋另外乳鴿皮薄亦燒得剛剛好最後必食係佢嗰泡飯,炸左啲米好香!我哋叫中窩(一份半?)只係每人一小碗,我覺得哩個可以食多啲 哈哈餐廳外面仲有啲open area, 應該係俾人飲酒吹水。我哋食完本來想出去影張相,點知侍應告之,我哋要有24小時內檢測結果🤔 所以我們唯有放棄了,可惜今次我哋冇飲酒,每位平均大約400蚊。我覺得性價比還可以喎!依家是旦一間餐廳食一餐都要幾百蚊啦,咁佢啲嘢都幾好食!再有機會我都會去食的
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嚟食過2次晚餐
第一次係叫套餐,位位600咁上下,飲埋酒埋單大約每人800幾,同2個朋友食,感覺還可以啦,只係餐廳比較應聲,環境有少少嘈
但整體啲嘢食都好食的,只係感覺有少少貴,所以第一次我就冇寫食評了


今次同多幾個朋友再黎,散叫食物
6個人叫左9/10樣菜,整體感覺更加抵食。當然啦,佢啲嘢一碟碟上,就冇分好晒。咁我哋就自由啲,食多食少可以隨意。
另外份量都唔錯,每碟起碼夠6個人分,唔會嚟到得4件呀咁… 我估如果8個人就每人一口咁上下,6個人就有2/3個可以多一件

頭盤佢推介一個唔知咩鵝肉都幾好食,肉質唔會梅,好鮮味!另外白鱔 好爽脆,一碟有8大件,好食😋
另外乳鴿皮薄亦燒得剛剛好
最後必食係佢嗰泡飯,炸左啲米好香!我哋叫中窩(一份半?)只係每人一小碗,我覺得哩個可以食多啲 哈哈

餐廳外面仲有啲open area, 應該係俾人飲酒吹水。我哋食完本來想出去影張相,點知侍應告之,我哋要有24小時內檢測結果🤔 所以我們唯有放棄了,可惜

今次我哋冇飲酒,每位平均大約400蚊。我覺得性價比還可以喎!依家是旦一間餐廳食一餐都要幾百蚊啦,咁佢啲嘢都幾好食!

再有機會我都會去食的
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
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13
0
2022-06-21 1384 浏览
今日星期二,約左朋友一齊去飲茶,諗起呢到有點心任食,咁就去試下喇,我地11點半到達,餐廳剛剛開始可以入坐,見到張點心紙都好多款式選擇喎,時間尚早,叫住6款試食下先,賣相味道都好可以呀,跟住再落左2次單,上菜都好快,而且都熱嘅,總結食物都唔錯喎。
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2022-06-21
用餐途径
堂食
人均消费
$250 (午餐)
推介美食
午市任點
$ 198
等级1
1
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2022-06-19 728 浏览
星期天 約了姊妹到南海一號吃tea🤍環境很優美 望著大海景吃飯很開心雖然父親節很多人 但經理仍安排了很好的位置!職員有禮貌 又有耐性幫我地影了很多相🤍下次會再來吃晚餐😂💕
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星期天 約了姊妹到南海一號吃tea🤍
環境很優美 望著大海景吃飯很開心
雖然父親節很多人 但經理仍安排了很好的位置!
職員有禮貌 又有耐性
幫我地影了很多相🤍
下次會再來吃晚餐😂💕



Afternoon  tea
$260
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环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
推介美食
Afternoon  tea
$ 260
等级4
347
0
2022-06-18 1333 浏览
有特別節目慶祝就揀咗間環境唔錯嘅餐廳,如果大家想坐窗邊位就最低消費$1️⃣5️⃣0️⃣0️⃣,但係其實就算唔坐窗邊位都可以睇得好清楚個view🌆,仲有露天嘅位置可以比客人飲酒傾偈影吓相,夜晚嘅時間去到景色優美,可以飽覽成個維港-講返嘢食先😋,主食當然要講咗個片皮鴨先啦,個人就認為一般般冇乜特別,但係間餐廳好貼心,無論餡料定係皮,都會用紙隔住,方便客人去拎,而且員工都非常貼心❣️,好用心去講解點樣去整好啲食材,而且餐廳員工知道好多都好鍾意「相機食先📸」所以都會比客人影完相先會再去切片皮鴨。而小籠包反而出奇地好食👍🏻,亦都冇諗過喺呢個地方嘅小籠包價錢可以咁平🤩,唔使$50嘅價錢就可以食到,同出面普通餐廳嘅價錢差唔多都唔錯嘅👍🏻-另外仲叫咗沙茶魚蝦蟹海鮮煲🍲,好啱重口味人士食,整體所有食物賣相都唔錯食物都正常發揮💪🏻#最低消費每位$500
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有特別節目慶祝就揀咗間環境唔錯嘅餐廳,如果大家想坐窗邊位就最低消費$1️⃣5️⃣0️⃣0️⃣,但係其實就算唔坐窗邊位都可以睇得好清楚個view🌆,仲有露天嘅位置可以比客人飲酒傾偈影吓相,夜晚嘅時間去到景色優美,可以飽覽成個維港
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講返嘢食先😋,主食當然要講咗個片皮鴨先啦,個人就認為一般般冇乜特別,但係間餐廳好貼心,無論餡料定係皮,都會用紙隔住,方便客人去拎,而且員工都非常貼心❣️,好用心去講解點樣去整好啲食材,而且餐廳員工知道好多都好鍾意「相機食先📸」所以都會比客人影完相先會再去切片皮鴨。而小籠包反而出奇地好食👍🏻,亦都冇諗過喺呢個地方嘅小籠包價錢可以咁平🤩,唔使$50嘅價錢就可以食到,同出面普通餐廳嘅價錢差唔多都唔錯嘅👍🏻
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另外仲叫咗沙茶魚蝦蟹海鮮煲🍲,好啱重口味人士食,整體所有食物賣相都唔錯食物都正常發揮💪🏻#最低消費每位$500
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片皮鴨
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沙茶魚蝦蟹海鮮煲
$268
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乾煸鮮筍肉末四季豆
$168
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上海小籠包
$48
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服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
推介美食
上海小籠包
$ 48
等级1
1
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2022-06-17 600 浏览
198一位主要都係食個環境點心類選擇少但屬於正常質素,只有基本款嘅燒賣,蝦餃,牛肉球,但絕對唔係叫好食。點心以外所有食物質素都係低於圍餐,達到狗也不X嘅級別。不推薦各位嘗試,請出得尖沙咀食點心都係去椰子雞嗰間仲實際
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198一位主要都係食個環境
點心類選擇少但屬於正常質素,只有基本款嘅燒賣,蝦餃,牛肉球,但絕對唔係叫好食。
點心以外所有食物質素都係低於圍餐,達到狗也不X嘅級別。
不推薦各位嘗試,請出得尖沙咀食點心都係去椰子雞嗰間仲實際
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堂食
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2022-06-14 596 浏览
very nice environment with the Chinese food for gathering or celebration, 魚翅湯 脆皮燒肉 龍蝦湯飯 片皮鴨is delicious!!
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very nice environment with the Chinese food for gathering or celebration, 魚翅湯 脆皮燒肉 龍蝦湯飯 片皮鴨is delicious!!
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服务
卫生
用餐途径
堂食
推介美食
  • 龍蝦湯泡貴妃飯
  • 金榜醬煮大蝦
  • 蝦片
  • 片皮鴨
  • 冰鎮鮑魚
  • 上海小籠包
  • 龍蝦湯泡飯
  • 咕嚕肉
  • 點心
  • 脆皮燒肉
  • 凍南瓜西米露
  • 鮮果咕嚕肉
  • 燒汁香煎元貝皇
  • 蝦餃
  • 極品蟹黃翅
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此餐廳部分的餐具都挺精緻, 茶壺是一個很重很重的鐵壺, 聽說有一些鐵壺是很貴很貴的,,, 鮑參翅肚佛跳牆(半價) @$340: 份menu寫了需時三十分鐘製作, 但我們卻很快就能嚐到此佛跳牆, 鮑參翅肚佛跳牆的湯很清澈, 但湯料就跟參考圖片太大落差了, 鮑參翅肚們都消失了嗎?_?... 甚至我懷疑這根本不是佛跳牆, CP值絕對不合格!!!... 燒汁香煎元貝皇 @$128: 元貝真的很大粒, 也很鮮甜, 煎得元貝半熟狀態, 帶有焦香, 不錯不錯的一道香煎元貝,,, 蠔皇原隻鮑魚 @$388: 罐頭鮑魚加鮑魚汁的味道,,, 拌碟那劃出界的鮑魚汁也太隨意了吧?!... 南海煎蠔餅 @$198: 蠔餅炸得脆卜卜, 不過不失,,, 青芥茉螺肉 @$88: 青瓜, 蟹籽, 螺肉, 沙律醬... 是一道挺清新的前菜,,, 遼參扣鵝掌(半價) @$144: 份量很大, 鵝掌也炆得很o林, 但遼參扣鵝掌汁的味道跟鮑魚汁是一樣的,,, 避風塘軟殼蟹 @$198: 這是很大的一隻軟殼蟹, 炸漿厚了一點, 但很脆, 很香口, Ruinart(375ml) @$690: 很易入口的香檳,,, 此餐廳環境很舒服
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此餐廳部分的餐具都挺精緻,

茶壺是一個很重很重的鐵壺,

聽說有一些鐵壺是很貴很貴的,,,


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鮑參翅肚佛跳牆(半價) @$340:

份menu寫了需時三十分鐘製作,

但我們卻很快就能嚐到此佛跳牆,

鮑參翅肚佛跳牆的湯很清澈,


但湯料就跟參考圖片太大落差了,

鮑參翅肚們都消失了嗎?_?...

甚至我懷疑這根本不是佛跳牆,


CP值絕對不合格!!!...


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燒汁香煎元貝皇 @$128:

元貝真的很大粒, 也很鮮甜,

煎得元貝半熟狀態, 帶有焦香,

不錯不錯的一道香煎元貝,,,


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蠔皇原隻鮑魚 @$388:

罐頭鮑魚加鮑魚汁的味道,,,

拌碟那劃出界的鮑魚汁也太隨意了吧?!...


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南海煎蠔餅 @$198:

蠔餅炸得脆卜卜, 不過不失,,,


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青芥茉螺肉 @$88:

青瓜, 蟹籽, 螺肉, 沙律醬...


是一道挺清新的前菜,,,


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遼參扣鵝掌(半價) @$144:

份量很大, 鵝掌也炆得很o林,

但遼參扣鵝掌汁的味道跟鮑魚汁是一樣的,,,


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避風塘軟殼蟹 @$198:

這是很大的一隻軟殼蟹,

炸漿厚了一點, 但很脆, 很香口,

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Ruinart(375ml) @$690:

很易入口的香檳,,,


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此餐廳環境很舒服, 服務也很好, 

餐廳外還有海景供應,

是一間浪漫的中菜餐廳, 讚!!!...


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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2021-11-01
用餐途径
堂食
人均消费
$1240 (晚餐)
等级2
8
0
2022-06-09 842 浏览
上兩星期六同男友去南海一號興祝生日,環境、氣氛、服務態度極等整體都好好。我早一個星期已預留Window seat,所以能夠吾夠面食天堂面享受維港夜景。我們點了3個菜及1枝紅酒。埋單在約$1500,價錢都可以接受。點了燒肉,炸魷魚 及 廚師推介的孜然烤羊肉。頭兩款都可以,燒肉肥瘦適中。至於烤羊肉真係好好味,本身我們都唔太肚餓,但食了一口後,都好想繼續食埋落去。師傅這個羊助骨非常鬆軟,,味道有好入味,用來送紅酒釀樓。支紅酒大約$500幾,但都已經好好食,好有果味。至於服務生都好有禮貌,不會時時追你收碗碟。所以都值得推介去拍拖食。
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上兩星期六同男友去南海一號興祝生日,環境、氣氛、服務態度極等整體都好好。我早一個星期已預留Window seat,所以能夠吾夠面食天堂面享受維港夜景。我們點了3個菜及1枝紅酒。埋單在約$1500,價錢都可以接受。點了燒肉,炸魷魚 及 廚師推介的孜然烤羊肉。頭兩款都可以,燒肉肥瘦適中。至於烤羊肉真係好好味,本身我們都唔太肚餓,但食了一口後,都好想繼續食埋落去。師傅這個羊助骨非常鬆軟,,味道有好入味,用來送紅酒釀樓。支紅酒大約$500幾,但都已經好好食,好有果味。至於服務生都好有禮貌,不會時時追你收碗碟。所以都值得推介去拍拖食。
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孜然烤羊助骨
$398
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环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
推介美食
孜然烤羊助骨
$ 398
等级1
1
0
2022-06-06 1088 浏览
週日約了家人在南海一號午餐聚會,這裏不僅環境舒適,點心菜餚出品一流,服務更是貼心…我們午餐後仍不捨得離開,繼續High Tea,精美的法式點心加上色彩艷麗的果酒,令人陶醉…如此贊的食肆必須分享給大家👍💯
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週日約了家人在南海一號午餐聚會,這裏不僅環境舒適,點心菜餚出品一流,服務更是貼心…我們午餐後仍不捨得離開,繼續High Tea,精美的法式點心加上色彩艷麗的果酒,令人陶醉…如此贊的食肆必須分享給大家👍💯
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
等级4
287
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2022-06-05 865 浏览
放假屋企人想食中菜又想睇海景要滿足哂呢兩個願望 今次就預先book咗iSquare 30樓南海一號仲講到明要坐靠窗海景位 而每位最低消費$300 🍴午餐「食豪D」HKD$298/位* 金蒜拍青瓜* 蜜汁叉燒* 白胡椒海蜇頭以為呢三個前菜會係一小碟咁上 結果係每人一份三格 叉燒偏淋幾入味* 海鮮燕窩羹 蝦肉夠彈牙 燕窩就真係食唔到啦* 蠔皇原隻鮮鮑魚鮮鮑魚肉質彈牙 入味 食完舔舔脷👅* 薑蔥花雕煀斑頭腩呢樣餸就原煲上 斑頭腩略炸後加薑蔥好惹味* 燒汁元貝拌烏冬元貝生熟度控制得好好 所以保留到鮮甜味* 精美甜點港式咋喳糖水 味道偏甜 另外當日仲order咗柚子蛋糕HKD80慶祝生日 蛋糕味道一般 呢個價錢真係當買海景食蛋糕💬除咗呢個套餐 見大部分食客都嗌好吸引嘅點心小菜放題 如果唔係坐窗口海景位 都可以一試人均消費💰HKD380/人🚩南海一號 尖沙咀彌敦道63號iSQUARE國際廣場30-31樓3001及3101號舖
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放假屋企人想食中菜又想睇海景
要滿足哂呢兩個願望 今次就預先book咗iSquare 30樓南海一號
仲講到明要坐靠窗海景位 而每位最低消費$300

🍴午餐「食豪D」HKD$298/位
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* 金蒜拍青瓜
* 蜜汁叉燒
* 白胡椒海蜇頭
以為呢三個前菜會係一小碟咁上
結果係每人一份三格 叉燒偏淋幾入味
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* 海鮮燕窩羹
蝦肉夠彈牙 燕窩就真係食唔到啦
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* 蠔皇原隻鮮鮑魚
鮮鮑魚肉質彈牙 入味 食完舔舔脷👅
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* 薑蔥花雕煀斑頭腩
呢樣餸就原煲上 斑頭腩略炸後加薑蔥好惹味
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* 燒汁元貝拌烏冬
元貝生熟度控制得好好 所以保留到鮮甜味
* 精美甜點
港式咋喳糖水 味道偏甜
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另外當日仲order咗柚子蛋糕HKD80慶祝生日 蛋糕味道一般 呢個價錢真係當買海景食蛋糕

💬除咗呢個套餐 見大部分食客都嗌好吸引嘅點心小菜放題 如果唔係坐窗口海景位 都可以一試

人均消費💰HKD380/人

🚩南海一號
尖沙咀彌敦道63號iSQUARE國際廣場30-31樓3001及3101號舖
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环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$380 (午餐)
等级1
2
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2022-06-04 560 浏览
無諗過尖沙咀有海景嘅中菜可以咁差,點心放題一點入座食90分鐘,點了點心紙,等了40分鐘仍沒有上菜,只上了春卷,唔肯定有冇漏單問又沒有人答到,再點了後到最後20分鐘才上返漏了的部分點心,有些點心仍沒上,咕嚕肉只上了一碟得兩件,叫的牛河沒有牛只有河粉,炒米粉一舊未散開一餅的,炒伊麵亦只有伊麵沒有餸。職員態度極差,到最後才上菜時枱上擺滿了仲話叫左咁多無位擺。全程埋單最快搭正90分鐘即俾單結賬但問上菜沒有人跟進。點心味道差蝦餃皮厚燒賣似公仔點心比屋苑茶樓點心還要難食,沒有一款點心好食,90分鐘放題最後20分鐘先有點心連影相時間都無,一定唔會再嚟唔好食極差,食物質素完全唔值$218一位$28茶一位
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無諗過尖沙咀有海景嘅中菜可以咁差,點心放題一點入座食90分鐘,點了點心紙,等了40分鐘仍沒有上菜,只上了春卷,唔肯定有冇漏單問又沒有人答到,再點了後到最後20分鐘才上返漏了的部分點心,有些點心仍沒上,咕嚕肉只上了一碟得兩件,叫的牛河沒有牛只有河粉,炒米粉一舊未散開一餅的,炒伊麵亦只有伊麵沒有餸。
職員態度極差,到最後才上菜時枱上擺滿了仲話叫左咁多無位擺。全程埋單最快搭正90分鐘即俾單結賬但問上菜沒有人跟進。
點心味道差蝦餃皮厚燒賣似公仔點心比屋苑茶樓點心還要難食,沒有一款點心好食,90分鐘放題最後20分鐘先有點心連影相時間都無,一定唔會再嚟唔好食極差,食物質素完全唔值$218一位$28茶一位
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用餐途径
堂食
人均消费
$250 (午餐)