卡莎338 (已結業)

唔怪知得焗蠔要減價actually not bad for the salad and the pasta, but really felt disappointed for the other dish. hope the restaurant can improve in the future.

印象中呢個鋪位轉左好幾次手同裝修，都係唔吸引。但最近經過，決定去試下個早餐，價錢三十幾蚊，味道算不錯。但當我再次去光顧，好多問題就浮現...先講食物質素，真係keep 唔到，個黑松露炒蛋煮到又老又苦又酸甘。再來就係重點，d員工真係完全係冇心返工既！有個男仔，斯斯文文後生仔，佢所有餐牌上既野，十問九唔知，我次次都算，但最大問題唔只係佢冇心，而係佢會亂甘答你，答錯左仲兇返我轉頭！我真係O晒嘴，好失望，未見過甘不知所謂既人....老實講，一間條件不錯既餐廳，冇好既員工去管理，浪費晒！

今日去到家人介紹的餐廳聚會，一行大大細細15人，去到見到樓底高，坐位寛敞又有sofa位，配合柔和的燈光令人感覺舒適。另外部投影機，啱晒鍾意睇球賽的客人。煙三文魚沙律2款薄底pizza - 夏威夷 / Parma ham個底超薄！味道足夠，批邊夠脆，餡料足吃起來特別鬆脆又容易消化口感一流主菜四款! 燒乳豬脾 - 肉質鮮嫩燒得又夠香燒安格斯牛扒 - 肉質嫩,牛味濃郁!烤雞 - 食完豬脾同牛扒，覺得佢比較適合小朋友, 不太油膩及濃味,肉質嫩不用醬汁也好食!羊鞍 - 本人唔食羊，所以忘記影相 海鮮墨汁意粉/ 大蘑菇松露意大利飯本人喜歡大蘑菇松露意大利飯， 味道濃郁

放端午節假，宅了大半了後終於覺得要落樓下食個茶餐。行過見到，咦！正式開業啦啵 基於之前係餐廳試業個陣食過一次，個陣都覺得味道唔錯，所以就再食多次啦 －－－－－前傳 (2016-05-01) －－－－－原來又係公眾假期 當時餐廳個門面同埋入面都比較頹廢，仲係試業階段。抱住試下既心態 老老實實，咁耐之前，真係唔記得左幾多錢。不過當時都係茶餐來既。吞拿魚牛角包。呢個其實正常味道，無咩特別。當時令我覺得驚喜既，係個簿底pizza 本身由細到大都淨係食厚批pizza，但一食呢個之後，就覺得原來簿批都可以好好食－－－－－前傳完－－－－－返來端午節，門口已經放左茶餐既餐牌。入去坐底，居然仲有午餐叫 (已經係下午四點) 經過一量商議同計數後，決定叫一個茶餐，一個午餐。茶餐同午餐其實係差左一個湯同一個蒜蓉包，價錢差十蚊內。所以如果以同一個餐同款來計，其實午餐抵d (要係食得哂) 濃湯烏冬 呢個湯底真係好濃，有番茄肉，味道唔錯又夠味道 不過嚴格來講，都唔似飲緊湯，似係食緊個湯 湯面個煙鴨胸同火腿，好有心機 兩樣都煎香左先放落湯到，味道幾好 不過烏冬偏淋，估計應該係煮得比較耐煙三文魚鴨胸簿餅個簿批味

原來前身係德里西廚餐廳，而家轉咗手！抱住嘗試態度！我哋就入去試下！咦！餐牌選擇幾多喎！我就叫咗呑拿魚沙律牛角飽配埋櫻花薯沙律～賣相超級吸引！仲有生菜伴碟！牛角飽鬆化，不肥膩，裡面多呑拿魚沙律！又有碎蛋！加上紫薯同沙律融合！又健康又美味朋友叫咗是日prizza～賣相一般！但係原來海鮮呢架，有蝦，兩款魷魚，洋葱！皮底超薄！面頭有芝士！味道同口感一流

一大班兒時玩伴聚會！有大有細共16人！！選擇了長沙灣的Casa 338！由晚上七點食到十點多！侍應們都態度良好！食物都在水準之上！大家都好滿意！首先，大家試了生蠔！是晚的生蠔來自澳洲，即開即食！味美鮮甜！充滿海水味！食後口內回甘！果然同一般自助餐貨有所不同！跟住兩款沙律!巴馬火腿沙律!煙三文魚沙律!(太肚餓了!忘記影相添!)開胃前菜還有堤魚多士!大家都讚呢款西洋咸魚!咸鮮與多士頗為匹配!是晚餐湯有兩款!洋蔥湯及黑松露野菌湯!(大家都要後者!), 菇味濃郁!入口頗為清爽!不會有好"漏"的感覺!批薩有幾款!我只試咗兩款!超多芝士!批底亦夠薄!夠脆!贊!白酒忌廉青口!用藍青口頗鮮甜!最驚喜是個"汁"!當時想,嚟碗白飯就正喇!主菜三款! 我這扒痴並沒有試燒乳豬脾!集中嘆羊鞍及燒安格斯牛肉!兩款都軟!淋!香!不用醬汁也好食!兩款意粉!個人喜歡欖油香辣意粉,勝過墨魚汁意粉!再來兩款意大利飯(已經飽到頂唔順)!每款試了一啖!都係喜歡白多個黑!host話仲有蘋果批!大家馬上叫停!留待下次再試!