喜馬當先

营业中

休息中

之前去過沙田馬場飲宴，野食幾好食，屋企人生日，於是入場食semi buffet。上網訂好晒，又call過1817問清楚係咪正門入場，去到正門入口，職員叫入去再問人點去，結果兜左個20分鐘既大圈先到。門口一大班人著住黑色西裝，一句歡迎都無，入到去無人講解or介紹。仲要冷氣機滴水，滿座無枱換!唯有自己出去睇下環境&野食:食物位得3個，一邊係面包甜品生果中間係刺身&海鮮，只係得4款刺身，之前睇過話有蟹腳，但完全失蹤。另一邊係熱食，熱食只得Omelette。一d都唔吸引，所以無食Maincourse唔洗加錢既得兩款，一款賣晒，另一款係炒飯，局住要加錢，叫了羊肉卷(+$60)韌到趙唔爛，成碟吞唔到乳鴿(+$80)得兩隻雪藏鴿，仲要唔熟，成陣雪味隔離枱個兩碟都同樣有血成隻乳鴿擺左係度，侍應可以問都無問過就收走甜品除左個焦糖燉蛋，其他不值一提，唔係咩都加綠茶就係好成場員工只接待其中一張枱，d粉紅色衫姐姐都成程在佢地旁，係咪私人 or另外收費?最尾仲有專人出來幫佢地hold枱，話幾時想要枱可whatsapp佢，其實如果攪到咁，不如只招待會員啦!!最滿意只有雪糕任食，$430位另加main course

是日馬季開鑼，而朋友有優惠券，所以就一同前去邊食訪賭 =D環境好好！好有氣氛！職員服務態度好好！ 食物質素不錯，半自助餐形式，有魚生、長腳蟹、扇貝 (不定時供應)... 但主菜有點兒失望。整體十分不錯！如有再有優惠券的話，會有下一次！

之前只去過幾次號馬地馬場既happy Wednesday adrenaline 自助餐，因為adrenaline都係好bar感覺，而且夜馬,所以一直未有機會同老人家去。今次去試沙田馬場呢間hay market ,佢4百幾蚊係包semi buffet 有dessert 同 seafood bar, 再有兩款主菜俾您選擇。如果主菜吾岩口味，吾俾additional cost order 其他兩款主菜。 另外有果汁任飲。食物質素同環境其實比adrenaline靚。沙田馬場呢間係比較岩一家大細去。呢個星期日天氣好好，出去balcony可飽覽馬場全境。其實係幾好。都可以再搵日去多次。值得一提係佢個啤酒package ,$80/位任飲。仲月cocktail package $150/位。 其實好低。中段有個職員叫我地參加個tour，話同我地落沙圈行，可能理解個職員有點錯誤，其實係起個沙圈外邊睇。不過馬會安排左女仔介紹馬既小知識，同介紹個馬會分析馬仔跑出既app點用，都睇得出馬會個Pr /marketing 有心機攪好個餐廳，令餐廳多點互動原素。不過其實既然係合家歡既場地，其實果d 馬會職員，短裙仔

朋友给我興生。我們都是第一次來，也非愛馬之人，朋友想给我一个驚喜，特意預约了星期日的半自助午餐。我也一盡綿力，買了人生第—份馬報，做點功課，期望可以幫朋友賺回一餐。结果……頭盤吃了三個，温熱的杏仁牛角飽，比得上中環米芝蓮三星餐廳的牛角飽主菜有數款選擇，以下是其中二款：魚柳脆皮厚了一點，但味道還好。上桌時請把魚柳及薯條分開，以免待久了薯條變＇林＇。乳豬帶子要加一百元，是招牌菜，乳豬味道不錯，但豬皮不是脆口的；帶子則外焦內軟，無得頂！賽馬餐廳內有投注櫃檯，不用怎麼排隊；還有很多笑容可恭的姑娘教你投注！開跑前一分鐘突然很多人離開，原來行去專屬的戶外看台看比賽。在這裏看馬仔，不用和其它馬迷—齊｀迫＇，感覺很超然！我跟據馬報的貼士，给朋友推薦了｀喜蓮之星＇。大家都重注出擊。—開跑，這隻馬仔迅即墜後，大家都喑自｀媽｀聲四起；然後大家都不期然的喊出來：上、上、上！這隻馬仔也不負眾望，從尾位跑上第一位，以一個馬鼻險勝！我們都歡呼大呼！這個,就是賽馬的樂趣吧！人生，或許就是一場賽馬，未到最後—刻，未知成敗。或許成就並不是最重要！最重要的，是能夠聽到陪伴你—起走人生路的朋友的歡笑聲！謝謝你，My frie

原來馬場都有啲唔錯既半自助餐選擇，款式真的不多，4款刺身有三文魚，吞拿魚，甜蝦，墨魚，而凍盤有蝦，螺，蜆，沙律都有些少，另外麵包，芝士，奄列，甜品都有提供，話明半自助餐，當然主菜就係指定款式，有2款唔洗加錢既都唔錯架，我地就揀咗炸魚薯條同青口長通粉，估唔到都有啲水準喎，仲有haagen daz 雪糕任食添，睇黎下次跑馬日我都會再幫襯

已不只一次到訪這間餐廳，因為每個馬季也有些優惠卷（買三送一），我跟家人也會入一邊食自助餐一邊賭馬，當然又舖咗唔少草皮啦只是半buffet, 選擇不多，但食物質素高，至少也有刺身、沙律、各類麵包及甜品...有凍蝦、翡翠螺、蜆等都非常新鮮！今日其中一份的主菜是炸魚薯條，賣相一流但炸魚真的比較厚粉，我見到枱枱都係飛咗D表面炸粉，只食入面D肉，薯條脆但油，但其他嘢食就ok 啦！

應該大家都知呢間餐廳係喺沙田馬場入面既！其實今次都係第一次試！呢度lunch buffet都唔平，700幾蚊位！跑馬日一路食一路睇馬都唔錯～呢度其實係semi－buffet，main course有魚，有牛，有豬，有pasta等。我就揀左牛啦～不過上main course之前就食左刺身冷盤先。特別想講既係佢地既蟹腳非常鮮甜！仲有呢度d刺身唔係比人每次分配比你既，全部都係自己夾～想食幾多就幾多！仲有佢地d生果非常甜！跟住上主菜～牛！反而呢個無咩特別，同埋都太大份最後都share左比d friend幫手食左佢！有個朋友點左豬柳，點人上到台係吉列豬扒…因為有朋友贏左錢所以呢間有人萬歲～～haha多謝曬～～其實7百幾蚊其實出面有大把選擇～ps呢度無生蠔

馬季又開始 一家四口齊齊食下玩下訂位時要求窗口位 望住馬場食野別有一番風味服務有禮 環境舒靜 每張枱都有電視賽馬開始時可以行出去露天位睇 好緊張重點係家人贏咗馬食得開心 贏得開心只可惜食物一般 主食建議加錢食飲品有杯coffee or tea而1點半前會有果汁任飲 半自助餐 冷盤海鮮 沙律 刺身奄列 即焗麵包 甜品任食刺身不外乎 三文魚 吞拿魚 甜蝦 墨魚 普通貨冷盤海鮮就蝦 藍青口 螺 藍青口最好食奄列就自選組合即叫即整 可惜師傅手藝未到家 做唔到外香內軟即焗麵包既杏仁麵包係全日至好食既甜品一般 都有杯裝H雪糕食主菜方面（唔記得菜名）2份魚 加$80一份 冇另收加一魚係好食 有魚香 入口即溶羊扒 唔洗加錢 好難食肉又硬又實鴨肝雞肉腸 唔洗加錢 超級難食冇鴨肝同雞肉味 得香料味 試左一啖就浪費晒薯溶又唔夠牛油 唔香 又水

馬季又開鑼，一星期前心思思訂座，到<喜馬常先>悠閒一個下午，我和男友各有所需，我就食、食、食，男友就睇、睇、睇。十二點到達，人不多，我們獲安排坐梳發位，十分舒適。坐了一會，出發醫肚，先到麵包區，有牛角酥、鬆餅和蛋糕。我喜歡吃牛角酥，鬆軟香口，非常美味。芝士方面，有好幾款，本人怕太飽無試，所以不評論了。然後，到火腿區，有三款，可以配哈蜜瓜吃，火腿甘香，哈蜜瓜香甜，吃了又吃……推薦海鮮方面，有三款，有東風螺、藍青口和蝦。東風螺肉質太硬，不是我杯茶。藍青口小隻，但肉質新鮮，可以一吃。凍蝦似乎是質素最好的，屬大隻肉彈，新鲜。主菜方面，有五款選擇，分別是西冷(+$100)、魚柳(+$80)、燒春雞(+$60)和兩款不用另加錢的主菜。吸收過上次經驗，今次依然選了不用加錢的兩款主菜，希望質素如上次優質一一西班牙火腿羊柳片伴扒根菜配燒汁和香煎雞肉及鴨肝腸伴大蒜薯蓉配五香砵酒汁。主菜份量適中，雞肉及鴨肝腸肉質绵绵，味道濃郁，配薯蓉砵酒汁，好味另一主菜，西班牙火腿羊柳片，肉質乾硬，羊亦很“蘇”，味道，非常失望！食飽飽主食，時間已經一點半，麵包區已改成甜品區，款式依然豐富。試了幾件小蛋糕，特

偶然機會知道喜馬當先的存在，而且咁大個女都未入過馬場，梗係要俾機會自己試吓新野啦！經網上訂位之後，會SEND BAR CODE俾您免費入場，未知係電話問題定係其他，入閘機幾次都SCAN唔到BAR CODE，好彩保安先生之後都放行入內。入到去先知馬場係咁大咁大......搵一輪之後終於見到門口啦，SERVICE COUNTER的都好快手，一掃BAR CODE即刻帶您去到自己網上揀好的位置。之後，梗係講吓食啦，首先一坐低，會有果汁任飲，當日係橙汁同蘋果汁，由於佢係SEMI BUFFET，主菜都有5款選擇，WAITER會問您上菜時間，揀好之後就出去睇睇有咩野食啦，其實佢分三大部分：海鮮魚生、Omelette同麵包，麵包會係1400後變身做甜品區。最後，梗係要講吓食野之外既樂趣，有專人教您買馬仔，投注櫃位兩步就到，最緊要係食食吓又可以行出去睇跑馬仔，雖然真係唔識但係行出去感受吓氣氛，有得食有得玩，可以一試既

已經係第二次入黎食喜馬當先, 入黎食, 一來可以滿足老公係現場睇跑馬仔, 二來可以滿足我食..食...食...今次都一樣要係一個月前訂枱, 真係一枱難球, 冇計, 因為佢只係係跑馬日先會開一開始會有頭盤, 刺身, 麵包, 糕點, 去到兩點, 麵包, 糕點位就會轉左做甜品, 但係頭盤, 刺身仍然可以繼續食.....刺身每次有四款, 我記得上次都係哩四款, 我唸應該都係不變, 有三文魚, 吞拿魚, 八瓜魚, 甜蝦, 全部都好新鮮冷盤: 沙律菜, 蝦, 螺, 青口, 各款沙律, 我最鐘意食佢地既蝦同螺, 夠晒鮮甜, 新鮮, 啲蝦好彈牙添...頭盤有各款hams, 生果, 麵包, muffin, 酥, 芝士。麵包同muffin 當然唔會食啦, 因為太頂胃啦, 我楝左蘋果酥, ok wor, hams 有三款, 每款都攞啲黎試下, 芝士都楝左兩款, hams 有啲用黎夾下生果食, 有啲用黎夾下芝士食, 一流呀!基本上一坐底就會問你今日食乜野main course, 放心, 唔係一點就即上, 可以要求佢幾點先送黎, 我會建議大約一點食, 因為食完個main course, 休息一陣就可以再戰甜品m

再説一次。我愛你喜馬當先可能擁有香港最靚ge bar area . 美不勝收，給人無限幻想。如荷李活電影的美麗，令人著迷！而今日要同大家講一個我在hey market 幻想出來的故事。故事女主角，第一次來這裡時，認識了一個男生，記得那天坐在她的面前，點個頭，say 個hello , 吃著hey market 美味的brunch . 就這樣認識了！這次重遊舊地，吃住前菜，望住當日認識的枱，她心就微笑了！幸運的在當天遇上你的可愛，和你每一步，每一路，撐住雨傘，撓住手，女孩多想抓緊你每一瞬間,只怕故事已是昨天。所以她特意前來再吃一次, 帶住期待，想著甜蜜滋味！前菜還是如此多和豐富。美味的沙律有很多款，最好味是紅菜頭沙拉，甜美得很！還有很多cheese , 不同款式應有盡有！很好吃值得一吃！麵包部也十分多，而且後面有麵包爐，新鮮出爐！尤其是牛角包！和杏仁牛角包，鬆軟可口！還有海鮮凍船，品種很多，螺，鮮蝦，青口，蟹腳全都很新鮮！當然不少得有剌身部啊！主菜是皇帝蝦帶子伴海皇湯米型粉！第二次吃米型粉，配上香濃的龍蝦湯，很好吃，帶子鮮甜美味，大蝦彈牙，值得一吃！美味，賣相也很出色！還有即叫包蛋，配芝士

沙田馬場，一個我不會很常去的地方，但是沙田馬場是香港標誌之一，作為香港人怎可能一次也沒去過呢？今次除了去馬場看跑馬外，去了 Hay Market 喜馬當先 吃一個半自助餐，這兒的助餐供應時間由12點-4點，大約2點的時候麵包、芝士的位置會轉成甜品。我吃自助餐大多都是吃海鮮、刺身，大家跟我一樣嗎？ 海鮮吧、刺身櫃真的是最多人的地方，這兒的海鮮種類不多，凍蝦、藍青口及凍螺，因為我不是太喜歡吃螺，所以就沒試了，凍蝦水準不錯，蝦肉 Size 都頗大隻，入口後蝦肉彈牙爽口，我自己都吃了幾盤了~藍青口 Size 不算很大，個人不太偏好藍青口，但也很好入口～ 刺身方面就有三文魚、甜蝦、吞拿魚及八爪魚，吞拿魚、八爪魚都是一般，三文魚跟甜蝦都可以再吃～這兒的牛角包很香，吃下非常酥脆！ 見到有即叫即整的奄列，配料方面六款可揀，我就選擇了火腿及芝士，熱烘烘的奄列，半溶的芝士，好吃喔~ 半自助餐嘛，當然有主菜，我點的是香煎皇帝蝦及帶子伴海皇湯米型粉，蝦的 Size 很大隻，帶子是中 Size ，兩者經過煎香，氣味撲鼻，帶子入口嫩滑，蝦肉充滿了海鮮的味道。米型粉經過海鮮湯煮後，海鮮味已經完全入味了，咬下去米型

本人討厭賭博 , 做了幾十年人踏足馬場的機會 , 除非是有活動在馬場上舉辦的那三、四次；今次是首次在賽馬日踏足沙田馬場 , 是因為要陪伴丈夫出席朋友的自助午餐聚會。 從港鐵車廂中踏出來 , 首次站在「馬場站」上 , 據聞此站是有舉行賽馬時才會開放使用。 進入馬場其實是需要付入場費, 但是如果已經預訂了自助餐的食客, 入場是無需付費但要運用餐廳寄給食客的二維碼來進場。 進場後我甚麼也不懂, 只能根據指示及詢問職員帶路, 沿途看見有不少與賽馬有關的東東。 風和日麗的星期日, 身後特設落地大玻璃的部份就是那天我們吃自助餐的「喜馬當先．Hay Market」。 我們集齊人馬浩浩蕩蕩的走進餐廳, 侍應生領我們到座位前, 先要我們把識別貼紙貼上。 溫馨提示 : 餐廳設有衣著準則, 不可穿著長度不及膝的短褲、有明顯破洞的上衣 或/及 褲子也不准許、背心包括無袖 T 恤 及 露趾 或/及 露腳踝的鞋屜是同時不准許穿著進入「喜馬當先．Hay Market」。 嘩 ... 金光閃閃, 有紫醉金迷的華麗佈置, 仿如進入大觀園。 四圍也擺放了電視機, 無間段播放著當日賽事消息, 餐廳內設有多部

環境很有英倫風，近窗口可見賽道見証衝線一刻 顯示賠率既電視周圍都有，方便馬迷。入面有得投注， 又有人教馬既知識，可以問職員join個新手班輪到食物出場： 多款麵包同cold cut. 新鮮又好味凍食有蝦，青口同東風螺， 刺身， 蝦是最新鮮的。其他有salad, 生果等中途有個menu選main course. 有些要加錢，又些不用最後牛扒加了$100, 油鴨加$60. 但真係好好味，酒店水準最後就係甜品-柚子疏乎厘， 選擇不多，但質素一流。 總結： 嘆住冷氣吃brunch , 又看馬， 又有景， 非常舒適！ 1130 hea到1730. 馬迷同非馬迷都適合！ 但提提這裡是18 禁！