嘉寶小食 (已搬遷) 新店位置

肉嫩多汁，蔬菜鮮脆，麵包軟滑，醬汁豐厚，整個漢堡鮮、爽、滑、嫩，汁多而味豐，薯條脆香，配上多種選擇的香料，層次立即提昇，餐湯味美，濃滑得宜，雖然環境狹小，但招呼親切，令人感嘆……香港少有的優質美食！可作港式食物其中一種的代表作！

I work nearby — and Kabo is my go-to place when I’m craving a juicy freaking burger for lunch !!Not only is the price extremely affordable ; they have a rather big selection of different burgers — beef, chicken, pork, even shrimp. But I always go with the classic beef burger（經典牛堡） and +$1 for raw onion (In-n-out lovers knows what’s up!!). The beef patty itself is always so juicy and flavourful, not too big, not too small, not too greasy, not too dry. I heard that they use slow-cooking technique

今日特登去幫襯嘉寶！因為之前睇食評話好好食，唔錯丫類似呢d評語！結果等到今日，我終於去嘗試啦！我叫咗個“經典牛堡“ 再加13蚊，有飲品，薯條！成個包好厚，我要分開黎食！上層的包好脆！有少少似脆豬包！到牛堡，好厚！正有一塊蕃茄，一塊好大塊的菜，再有一層好多的沙律醬，最後就係包底！到薯波！襯熱食先見到有流心的現象！好味！

港式漢堡包快餐店，首推紅磡的時新。時新恪守傳統，彷彿把廿世紀七十年代的味道、情懷和氛圍都凝住了。它不創新，也毋須創新，皆因單憑芝士蛋漢堡和炸雞脾，已是打遍天下無敵手了。不過，近年外國飲食界在漢堡包的菜式上推陳出新，連全球最大的漢堡包連鎖店也要大搞signature burger。西風東漸，不少新興漢堡包店也從菜式到餐廳裝潢照搬如儀。港式漢堡包店中，既有地道特色，又採納新派菜單的，就要數位於葵興光輝圍一角的嘉寶小食了。這一個月，又不禁抵不住美食的誘惑，先後買了泰式蝦堡和脆薯球。嘉寶那種即叫即煮、新鮮、真材實料、貨真價實的作風，永遠叫人眼前一亮。店鋪裝潢是簡單到不能再簡單的小鋪形式，鋪頭也只靠一兩位阿姐打理，也沒有任何目不睱𥄫的宣傳計劃和花枝招展的營商策略。唯一長處，就是用心做菜，把美食送到客人前。其實嘉寶小食這個鋪位，在之前已數度易手。最初是賣煎釀三寶等小吃的X姐小食，那時候生意也蠻好的，不少工廠區放工後等巴士的藍領排着隊幫襯。然後又易了手好幾次，後來索性叫了名叫三友小食。之後又好似有些年輕人頂手改賣漢堡包。這些過客的評價也甚平平，生意都做不長。直至幾年前，嘉寶小食接手後，憑着新派漢堡包

第一次黎呢到，真係幾驚喜，鋪頭細細但係出品非常高質，價錢又貼地😍就算同出港島食個百幾蚊既美式漢堡都絕對有得比😛👍🏻香辣蘑菇煙肉芝士牛堡🌶🧀🍔($37)，揀左款新出既材料勁豐富！有蘑菇、煙肉、芝士🧀、牛肉漢堡扒🐮、生菜、蕃茄、香辣醬同沙律醬😍個包有烘熱到微脆，漢堡扒咬落爆多肉汁唔會鞋口，個辣醬係酸辣同有d蕃茄味🍅加埋煎到香脆嘅煙肉同芝士，成個包既材料都好夾，而且第一次食漢堡係咁多醬咁足料😚

這間小店在家附近，但一直未有機會光顧，因為價錢在附近算是偏貴，一個餐要40幾，對於只係食慣太麥當勞的我，真是比較難接受，但這次行過見到不少人排隊，忍不住試一試這個漢堡有甚麼特別點了一個惹味辣汁蛋堡，跟餐配芝士薯波和蕃茄湯，承惠40元個包好大個，睇落賣相麻麻，但食落真係唔錯，個汁話辣但食落唔多覺，不過幾惹味就真的，塊漢堡唔係街邊的貨色，應該係自家製的，整體黎講係食得過作為芝士控，見到芝士薯波就已經流哂口水，熱辣辣食左1粒，超好食，仲有輕輕拉絲，但之後再食個陣無咁熱就已經麻麻地個蕃茄湯用杯裝起不是用碗，幾特別，喝得出不是罐頭貨色，但味道偏酸，個人不太欣賞有誠意的小店，漢堡絕對值得一試

邊個話厚肉多汁足料既漢堡要比成百蚊先食到，係呢間小小既店舖就可以以唔駛50大元既價錢享受高質既漢堡。蜜糖芥末菠蘿牛堡配薯波波可樂本身係$40既豬堡，但加$2可轉牛堡。老闆以貼地既價錢製作唔慳皮既食物，真係好欣賞並且好好珍惜呢類既小店，而家買少見少喇。有份量同熱辣辣既牛肉加塊暖身既爆汁菠蘿，好多既精髓蜜糖芥末醬，中間夾左塊生菜同蕃茄，好豐富！薯波波唔會炸過火候，金黃色！$42一個套餐，小店仲有好多選擇，即叫即整！

雖然鋪面比較普通，但食物質素絕對有保證！每次黎都必定叫蜜糖芥末菠蘿豬堡，豬漢堡用慢煮方法煮熟待用，落order先煎香個面，哩個方法保持肉汁，菠蘿原塊，再加埋醬汁，成件事好夾！希望香港繼續都會有更多小店，保留本土特色同人情味！

O.T完同同事來到嘉寶小店，9點都未收舖，絕對係宵夜之選極之肚餓既我地5人叫左4個餐，已經好夠飽！最喜歡小店既泰式蝦堡，蝦肉彈牙，蔬菜新鮮，包又夠脆，加埋個醬好好味！仲有配埋個紫菜薯條同芝士薯波好足滿

在橫街窄巷的一角, 遇上這間完全不起眼的小店, 因為附近比較荒蕪, 有次行經想找東西滿足肚腹的時侯, 終於發現了它.食物用心製作, 品質幫襯一次讚一次可惜每次經過都不是合適的進食時機, 否則我定會吃盡這裏不同款式的包包昨日食後感........好想帶朋友仔來共享泡菜芝士蛋牛堡(套餐)BBQ泡菜芝士牛堡黑松露芝士牛堡

The patty stands on its own. Great taste! Cooked perfectly. The cheeseburger was fab and the truffle burger was amazing. The steak fries came with your choice of spices. Now, I'm all about the food. So for me the ambiance was great...we ate on the sidewalk! But how fitting for a hole-in-the-wall HK burger joint?! A real gem and one that I would travel out of my way to eat at. The service was amazing.

呢間小店位置吾靚，都係朋友經開見到帶我來試試。我見到都有人等位。我望左幾眼，見到整出來既漢堡包將幾靚，我一於等下。我點左客基本野，芝士牛堡套餐。先講包皮係脆熱既，有heart。中層夾住厚厚既牛肉，實係好多肉汁流出來，咬入口好香牛味，茄汁又夠多，好食。套餐有薯餅食，炸得好脆夠哂熱，不過略為太硬。

Pretty cheap and affordable burgers at this place! 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 The beef patty was juicy and tender 💦, and the flavours were really pronounced - beefy is what I'm looking for.  Slathered on with cheese, tomatoes, and lettuce 🤓, it's a kind of healthy yet unhealthy burger in one.  The main ingredient - truffle sauce, my goodness 😱, it made everything taste 100 times better. 😋👏🏻 The truffle flavour was robust, and it's safe to say that almost every bite was filled with that decadent sauce. You can add $

充滿誠意的小店，雖然地點不太就腳，由葵興站行過去要大約10分鐘...不過食到美味既漢堡都係值得既招牌黑松露芝士牛堡，見到一大pat黑松露醬都知好抵食，漢堡包有先烘到脆再加上黑松露芝士同有厚度既牛肉真係不得了。一咬開，就睇到塊牛肉有幾厚漢堡再加飲品/餐湯再加多個小食都係$5x..勁抵食，絕對可以encore

之前男友帶我嚟食burger, 呢度其實係老人院隔離一間唔起眼嘅小食店, 得2~3張檯仔, 坐得唔算舒服, 不過好在都有冷氣~我order 咗個黑松露牛肉芝士漢堡+蕃茄湯+芝士薯波~~~ omg 個burger 好好食! D 黑松露醬必哂出嚟!!!! 塊牛肉好香好juicy, 連埋湯同小食成個餐先$5x 真係十級抵食!!!!蕃茄湯好香不過偏重胡椒味, 個芝士薯波熱辣辣d 芝士溶哂夾埋d 薯茸食勁正~~~