影片
平时系弗士落台饮酒，上斜路之前都系见到呢间中菜，今日终于有机会来嚟试下呢间餐厅，约左一大班朋友一齐聚旧。😁😁呢间茶楼都几大，可以坐到多大圆枱，空间阔落，待应热情细心。😆😆我地点左蚝仔煎蛋，啲蚝仔都几大粒，而且冇咩沙，食落又新鲜，果然系真材实料，加入香葱和蛋液煎成蛋饼，非常若味。🦪🍳另外 我哋仲叫咗避风塘炒蚬，估唔到咁大碟，蚬肉结实又大只，加入辣椒、蒜粒炒香，加入豆豉调味，咸得来带点辣味。🌊🌶️我地再点左圆山小炒皇，九菜加入大地鱼同鱿鱼等炒香，几有镬气，而且非常足料。🥦🥦因为呢间系台湾菜餐厅，所以竟然有肉燥饭，味道相当不错。🍚最后，我哋点咗油盐水泥孟，虽然系例牌，但份量颇多，有5-6条，用葱同红椒煮过，都几入味，两个人食都好足够。🐟🐟
继续阅读
圆山饭店非常方便喺尖沙咀站行几分钟就到，非常方便，晚饭都超级有水准，地方阔落，坐得舒服，而且店员仲招呼得非常周到，性价比高避风塘肉蟹一斤$298，蒜香味同辣味非常香浓，与蟹一齐煮，味道和谐，肉质又够丰富，而且蟹肉口感软念，香甜，细腻，最重要系只蟹真系非常新鲜，一齐爆炒，真系好惹味,加埋辣椒，但系有少少香辣嘅味道，又唔会太辣，非常喜欢冰镇咕噜肉$168，这个小菜不得不提，肉质非常松脆，外脆内软，猪肉经过咋之后都唔会干身。我食过咁多间冰镇咕噜肉呢间真系最好食，酱汁做到酸酸甜甜，非常开胃，旁边仲放有几粒菠萝同士多啤梨，感觉新鲜猪油渣炒时菜$83 ，平时炒菜都系用蒜蓉，好少用猪油渣，今次第一次试，并不油腻猪油渣嘅香味深入左嫩绿既菜心，菜心重要香甜爽脆，猪油渣仲炸到卜卜脆，够晒香口波仔煎蛋$108，蚝肉非常大粒，而且又唔腥，喺蛋入边加咗一啲肉碎令到口感更加丰富，食到停唔到口，美味可口
继续阅读
尖沙咀诺士佛台系香港美食热点，想食台湾菜😍圆山台湾料理，除了可品尝地道台湾本土菜式，更有多款台、粤点心及小炒可供选择！餐厅以酒楼形式经营，环境舒适、宽敞，岩哂一家大细倾计舒适用餐😁皮蛋肉松豆腐 $88.00夏日凉拌皮蛋+肉松搭配恰到好处，一同放进口里，豆腐口感细滑，是台湾料理必食的凉拌菜😋台式蒜烧香肠 $98.00皮脆肉香、肉汁丰富，加上蒜片香味更突出!台式盐水鸭（例）$95.00鸭肉口感嫩滑，咸香入味，无肉不欢嘅朋友仔，配埋台湾啤酒岩哂🍺油盐水海瓜子 $108.00带有浓浓的胡椒汤汁，令蚬肉咸中带辣，值得一试🥘蜜饯火腿片 $148.00以馒头片包著由蜜汁熬煮的金华火腿，算鲜美多汁，蜜饯甜度适中，价格稍高但值得试下呢结合粤式、台式的中式美食😂炒青菜：$108.00
继续阅读
经过尖沙咀金巴伦道一定会见过圆山台式料理嘅招牌，成日经过，但系都冇食过，今次男朋友话想食中菜所以就去咗食餐厅入边嘅装修似系一般中式茶楼嘅装修，坐得多阔落同舒服餐牌唔单止有台式料理，仲有好多地道嘅中式菜式，超多选择避风塘炒蟹：佢系高蟹，超多膏，蟹肉结实鲜甜，吵得好友镬气，连啲蟹脚都食埋上汤海瓜子：其实就系花甲节瓜汤，加咗好多葱花段，花甲好鲜甜，令到个汤都好甜台式香蒜香肠：冇得输咸蛋黄五花腩肉：佢似系日式嘅卤水叉烧，中间包左咸蛋黄，卤肉汁卤得好入味
继续阅读
呢间圆山台湾料理我细个已经去食, 满有台湾风味。香港大多数的台湾餐厅, 都系食肉燥饭, 牛肉面多，以酒楼形式经营的就比较少。圆山台湾料理就特别经营，早排去台湾旅行, 到了圆山饭店食晚饭，回来后很回味台湾小菜，所以今次约朋友, 到尖沙咀的圆山料理食台湾野, 回味下旅行的回忆，叫了几道出名小菜, 加上啤酒, 把酒畅谈, 人生一大乐也。皮蛋肉松豆腐 $88香浓的豆腐与独特的皮蛋搭配上咸香的肉松，豆腐鲜嫩细滑，皮蛋绵密，肉松松散丝滑，三者拥抱在一起，让你瞬间陷入美食的怀抱，绝对值得一试！胡椒海中虾 $288有点似避风塘的做法。新鲜的海中虾在满满的胡椒香气中翻滚，虾肉的鲜甜和胡椒的香辣完美融合,为您的味蕾带来惊喜与刺激。每一口都能品尝到虾肉的鲜嫩与胡椒的独特风味，令人陶醉。一试让人满足的胡椒海中虾，绝对让你流连忘返，难以忘怀。极品回窝肉 $128五花肉经过悉心烹调，炖至入味。回窝肉肉质肥美，浓郁的酱汁渗透在每一丝肉中, 香辣可口, 好惹味三杯鸡 $148是台湾著名的传统佳肴，以三杯酱料烹制而成，浓郁的滋味让人无法抗拒。经典的三杯酱料包括了糖、酱油与米酒，烹煮过程中，香料与鸡肉完美融合，口感鲜嫩多汁。每一口都充满浓厚的东方风味，让您融入台湾美食的魅力中。金牌台湾啤酒 $40是一款具有地道风味的台湾啤酒。拥有清爽口感与迷人的麦香，是您品尝台湾美食时的绝佳搭配。冰凉的啤酒与热情的台湾料理相得益彰。配搭香辣美食更是一流。
继续阅读