壹.01

营业中

休息中

🌟 薑蔥排骨飯 $59大大塊排骨，配埋薑蔥，成個飯都好好味😋。🌟 芒果魯肉飯 $60小編個人就好鐘意呢個飯😆，芒果酸酸哋，配埋魯肉鹹鹹哋，味道好特別，出面都食唔到呢種味道。🌟 台北夜市小食拼盤 $45呢個拼盤包括有台灣腸，花枝丸同埋鹽酥雞，勁抵食呀🙂‍↔️。🌟 我不是章魚燒 $25 / 3粒其實係墨魚丸😂，個樣整到好似章魚燒咁，好得意。🌟 雙檸冬瓜茶 $22 / 大🌟 爆珠馬蹄椰子水 $28 / 中總結：都幾抵食

17/8/2024📍 壹.01呢間餐廳係食台灣野嘅 雖然係商廈入面 但下晝2點幾都依然好多人去食 座位都算多 坐得舒服下晝2:30之後去食 再follow佢哋嘅ig page仲有9折優惠㗎😆⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯✨芋頭鮮奶（$26）🙍🏼‍♀️好鍾意飲芋頭鮮奶 呢杯整得好好飲！鮮奶嘅奶味幾重 只有少少甜 連埋芋泥一齊飲就啱啱好 芋泥嘅分量有三份一杯 非常之綿密 又有少少芋頭粒粒增加口感 而且唔會有化學味嘅甜而且成杯野飲係冇冰㗎！唔會愈飲愈淡 真係好足料👍🏻✨爆珠馬蹄椰子水（$36）呢杯野飲都相當有驚喜😆揀咗少甜 所以飲落好清爽呢款爆珠真係未試過 咬開入面有啲馬蹄粒 又有啲黏黏哋嘅感覺 口感有少少似三文魚籽✨芒果魯肉飯（$60）呢個combination又係第一次見 出奇哋清甜嘅芒果同魯肉係夾㗎喎😂可能係因為兩樣野嘅口感都偏軟滑 可以融為一體一鹹一甜balance得幾好 又唔會搶咗對方嘅風頭 芒果同魯肉嘅分量都幾多 女仔食晒一個飯都幾夠飽✨明明·我不是章魚燒（$26）個名咁特別 其實佢真身係炸花枝丸 上面有啲炙燒過嘅明太子醬 同埋木魚片 望落真係好似章魚燒😂花枝丸口感好彈牙結

好耐無去過台灣特別掛住台式小食壹.01 除左有創新好食嘅台灣菜價錢仲好親民 😌✨熔岩蛋之戀（拉絲芝士火腿蛋餅） $45流心蛋黃同拉絲芝士瞬間爆出搭配火腿嘅鹹香真係好正😋脆脆嘅外皮咬落去有層次感完全唔會膩令整個味道更上一層樓🥹✨脆炸鮮奶卷 。古早芋泥二文治 $48脆炸鮮奶卷外面金黃酥脆裡面卻是滑溜溜嘅鮮奶咬一口就感受到濃郁嘅奶香味甜而不膩口感簡直係絕配😍古早芋泥二文治裡面嘅芋泥香濃每一口都充滿幸福感🫶🏻✨香蔥紫菜魯肉飯 $61香蔥紫菜魯肉飯魯肉味道濃郁肉質軟嫩配上香蔥同紫菜令整碗飯更加有層次😋米飯吸收咗魯肉嘅汁真係好想再來多一碗🤤餐廳好細心 仲有少飯option岩灑想食多幾樣野嘅大家✨芝。芋頭鮮奶 $37芝士奶蓋香氣十足芋頭鮮奶有濃郁嘅奶香同芋頭味甜度剛好不會太膩😍✨黑糖玫瑰紅棗荼 $19黑糖玫瑰紅棗荼有補氣養血嘅功效黑糖味道濃郁配上玫瑰同紅棗飲落去好舒服😌😌 🎶🎶🎶Craving the irresistible Lava Egg with gooey cheese and the nostalgic Old-School Taro Mud Sandwich that tra

前幾日又去咗觀塘嗰度做義工，活動完咗個朋友話喺附近食少少嘢先返屋企，搵咗間台灣嘢食，叫左滷肉便當同埋椒蔥牛肉便當（轉粉絲），自己覺得粉絲底濕濕辣辣咁，就咁當麵食唔錯。我個朋友滷肉飯佢話冇香料味，同埋唔會好多肥膏肥油，所以幾似homemade～炸花雕雞翼，出面好少係炸，睇色水幾靚仔，d油應該係新油。花雕味極重，好入味，食唔慣可能會覺得苦，不過我就幾ok。整體唔熱氣。小食拼盤，花枝丸最好味。基本上都係認知嘅果仲味道，無咩落差。如果鹽酥雞裏面juicy D會再好味D，不過都係可接受範圍。胚芽芋頭鮮奶個賣相幾吸引。建議攪均左先，如果唔係去到後面就得翻芋頭，飲落唔會死甜，芋頭有口感，幾fresh。

同事介紹左一間好抵食嘅台灣菜俾我～lunch 時間成日都好多人要外賣～今晚見有時間同老公try try 佢～crazy 單價已經唔貴，仲要全單9折‼️👍🏻我地嗌左：台北夜市小食拼盤 $43齊晒鹽酥雞、花枝丸、台灣腸😋一次過滿足我既台灣小食胃！ ！ 炸得好乾香，唔會油淋淋，正👍🏻台灣腸仲加左蜜糖添🍯拉絲芝士火腿蛋餅 $43邪惡👿必食！即叫即整，成份熱辣辣，芝士係半溶狀態，爆多芝士被火腿同蛋包住🧀勁滿足！脆炸鮮奶卷·古早芋泥二文治 $48炸鮮奶外脆內滑，二文治勁正😭用脆餅夾住綿密嘅芋泥，再炸到勁香口！多重口感，忍唔住一塊接一塊，完全唔夠食啊(*ˉ︶ˉ*)明明我不是章魚燒-3粒 $23冇睇清楚就叫左😂直到食落口先發現原來唔係看章魚燒🐙每一粒都有大大舊嘅花枝肉，好有嚼勁～又幾過癮喎！ 辣椒大蔥魯肉飯 $59作為一個飯桶，點都要食返個飯既，飯量可以自己決定，少飯多飯，食得晒先好叫啊！ 便當仲有啲配菜喺隔離，魯肉肥瘦適中，用大蔥撈起啲魯肉飯，再加埋海量既蝦皮就夠晒正啦！珍珠奶茶 $25奶茶香濃，珍珠煙韌，叫左少甜，都真係少甜，甜度適中👍🏻

1.花雕雞翼 $30 ❤❤❤❤ 雞翼肉質鮮嫩，每一口都品嘗到濃郁的花雕酒香，入味恰到好處，雞翼份量十足，能吃到啖啖肉的口感。2. 脆炸鮮奶卷+古早芋泥二文治 $48❤❤❤❤❤ 鮮奶卷外脆內滑，搭配上綿密的古早芋泥二文治，甜而不膩，二文治的外型小巧精緻，尤其適合女生進食，不用怕需要用手拿著進食。3.明明我不是章魚燒 $25❤❤❤❤❤ 龍豬情侶因其菜式名字，而吸引了我們下單。一口吃下去，原來是配搭上明太子的墨魚丸，脆口彈牙，十分推薦。4.特盛辣椒大蔥排骨便當 $79❤❤❤❤ 便當可以選擇飯或粉絲，龍豬情侶很少看到有粉絲可選的店舖，特意選擇了粉絲，看看是否與配料合襯。排骨鮮嫩，配以大量的大蔥和辣椒，辛辣過癮，唯粉絲不算太掛汁，龍豬情侶建議大家可配以白飯進食。。5. 芝士紅茶 $27❤❤❤❤濃郁的紅茶加上綿密的芝士奶蓋，龍豬情侶建議可先撕下膠膜，先嘗一口奶蓋，再配搭紅茶，口感豐富，甜而不膩。5. 芝士芋頭鮮奶茶 $37❤❤❤❤芋頭香氣濃郁，搭配上芝士奶蓋和鮮奶，甜度適中，口感順滑。❤愈多愈推薦(最多5❤)龍豬情侶評價：店內一直播放著台灣的流行曲，牆上的裝飾很有文青的風格。Like IG ，可以

觀塘中海日升的超抵食台灣菜店！🌟⭐️ 手作芋泥肉鬆蛋餅 ⭐️蛋餅外皮香脆，裡面包住厚厚的芋泥同肉鬆，口感超級好！🥚💖 😍⭐️ 香蔥紫菜手撕雞飯 ⭐️手撕雞肉鮮嫩多汁，搭配香蔥同紫菜，味道十分清新！🍗🍃 好多紫菜，好香口～✨⭐️ 壹.01芒果魯肉飯 ⭐️ 魯肉味道濃郁，配上新鮮的芒果，酸甜口感令人驚喜的組合！每一口都充滿層次感，飯量足夠，滿足！🥭👍⭐️ 0冰手作芋頭鮮奶 ⭐️🥛 芋頭味濃郁，且不會過甜，十分清新可口，夏天飲正好！🌈⭐️ 芝.紅茶 ⭐️茶味濃郁，帶少少芝士香味！🍵✨

比較少黎觀塘呢邊，每次黎觀塘都唔知食咩，今次係跟咗觀塘地膽朋友搵食，佢強烈建議呢間台式風味小店「壹.01」，餐廳位於觀塘中海日昇中心，店內環境明亮餐廳簡約而舒適。脆炸鮮奶卷和古早芋泥二文治好正！脆炸鮮奶卷外脆內滑，奶香濃郁，古早芋泥二文治嘅芋泥甜而不膩，咬落口感好綿密。薑蔥排骨飯，可以要求多蔥，排骨外酥內嫩，搭配香蔥提升風味。底下有蔥油撈飯，非常滋味。台北夜市小食拼盤包含台灣腸、花枝丸和鹽酥雞，豐富抵食，尤其鐘意花枝丸，入口彈牙。蜜汁紫菜排骨飯（多蔥）紫菜系一個亮點，同飯好夾，排骨大塊入味，配合香蔥紫菜，口感豐富。爆珠馬蹄椰子水，椰子味突出，爆珠增添口感，清爽可口。

📍觀塘同朋友晏晝喺度食lunch，見到有間台灣嘢好多人，一於今日食呢間。我哋嗌咗好多嘢食，share都係勁低！而家follow IG做埋九折添！101芒果滷肉飯見佢話睇落小奇怪，食落好和諧。就比呢句吸引。結果，第一次食呢個配搭，但真係出奇地兩樣好夾。一啲都唔奇怪，鹹甜適中。份量好大碗，兩個人share食都夠食。明明不是章魚燒睇個名好過癮，見到仲有明太子醬，點可以唔試。原來係花枝丸！口感煙靭，而且飯章魚燒可以打卡，配埋明太子醬超出色。單份牛肉單份手撕雞豆腐串呢度可以另外加配餸菜，咁樣就揀咗呢兩款，一次過可以食晒雞牛豬三隻肉。牛肉甜甜地，好似食緊吉野家牛肉咁。另外我見到佢豆腐串係牛肉汁，就將牛肉加咗落去，都係好好食，自家製作一個小食咁。手撕雞，配埋青瓜絲，雞肉份量都好多，呢個價錢勁抵食。拉絲蛋餅超鍾意食呢個蛋餅！好多蛋餅個皮都係腍嘅，呢個就係外脆內嫩，配埋勁多芝士，火腿，雞蛋。而且價錢超抵食，拉絲芝士好滿足。芝士紅茶手作芋泥鮮奶揀咗兩杯嘢飲，跟餐會平啲。芝士紅茶揀咗半糖，甜度啱啱好，對比起出邊一啲都唔輸蝕。手作芋泥鮮奶份量好夠，芋泥口感綿密，仲有芋頭粒添！

身為觀塘之友有我地，成日都會同屋企人係附近搵下有咩餐廳好食。今日就搵左一間位於觀塘商廈入邊嘅一間台灣嘢食！依間台灣食店近排係網上極具人氣!長期都要排隊等位！我地今日專程嚟食晚餐，雖然已經6:30pm嚟到，都要等左一陣，先有坐位!我同屋企人叫左3️⃣個主食+1️⃣個小食2️⃣杯飲品！⭐芒果魯肉飯 $60⭐蜜汁紫菜排骨飯 $62⭐薑蔥魯肉飯 $59- 三個飯賣相都好靚好有特色，而且份量仲好足夠味道都吾錯！⭐脆炸鮮奶卷·古早芋泥三文治$48- 脆炸鮮奶卷好好味又吾油膩，而且古早芋泥二文治都香，好脆口，吾錯！☕黑糖玫瑰紅棗茶(補氣養血) $19☕生薑桂圓紅棗茶(熱)$16- 兩杯養生茶都大大杯，而且都只係10幾蚊，真係好抵飲！到買單嘅時候，店員先話俾我聽宜家做緊優惠，原來下午茶/晚市以家做緊九折，九折左之後只係HK$237.真係超級抵食性價比極高！😃👍🏻唔怪之得keep住有人龍係門口，等住要入座啦！完全可以推介觀塘之友一齊去食！

同朋友行街經過觀塘，當然係搵我最鍾意食既台式料理啦✌🏻✌🏻😆比我地無意中發現呢間好full既台灣餐廳睇門口既種種招牌菜都好吸引🤩拿拿聲衝入去食！❤️芒果魯肉飯 $60最出色既招牌菜式，新鮮既芒果肉原來同滷肉係咁夾既！🤭食過保證番唔到轉頭。❤️脆炸鮮奶卷·古早芋泥二文治 $48香脆既炸卷，十分爽口，同入面既鮮奶好夾！二文治，香噴噴既芋泥味令你想食完再叫！❤️我不是章魚燒 $23濃厚既章魚味，咬落去有說不出既滋味！❤️明明 - 我不是章魚燒 $25有明太子既醬料係上面，配合彈口既章魚燒，口感十分之獨到👍🏻❤️邪惡蛋之戀（芋泥肉鬆脆皮蛋餅） $45肉鬆真係無論點食都冇得輸✌🏻脆卜卜既口感好過癮！❤️黑糖珍珠奶茶 $35無可挑剔既黑糖味，彈牙既珍珠絕對係鍾意食甜味既朋友既首選飲品👍🏻❤️全手作芋頭鮮奶 $26甜度適中，充滿香甜既芋頭味，用黎襯托其他菜式一流！

之前一直都好想同朋友嚟食呢間台式餐廳，上菜速度好快、而且價錢相宜，味道唔會太濃，今次同朋友嚟豪食，捧住個肚走～煮食叫咗薑蔥蜜汁排骨飯，排骨好大好厚肉，個人幾鍾意佢嘅調味！另一個係風琴豆腐牛肉飯，個豆腐好入味！明明不是章魚燒個名好搞笑，估咗好耐究竟係乜嘢，原來係墨魚丸，呢個配搭都幾好味！蘇子手撕雞，味道比較清淡拉絲芝士火腿蛋餅，份量同餡料多，如果再多啲醬就好啦！見每台必點嘅芋泥鮮奶，味道剛好唔會好甜～另一杯係古早奶，味道都ok~餐廳參考：

觀塘壹.01餐廳性價比十分高，一份主食都係$60左右，而且食物選擇豐富，有飯，有蛋餅，有台式小食同台式飲品。依家下午2點半後入座仲可以follow佢地社交平台攞埋9折優惠。香蔥紫菜手撕雞飯 ($59)呢個手撕雞飯超正，雞肉用芝麻油調味，而且份量多，配紫菜送飯，勁夾。薑蔥蜜汁排骨粉絲 ($59)排骨係厚肉嘅豬扒，餐廳採用台式酥炸處理，皮薄而且好脆。配埋台式粉絲，味道非常出色。炸鮮奶•芋泥二文治($48)呢個係呢到嘅招牌菜。炸鮮奶滑嘟嘟，外皮香脆，完全無油膩感。而芋泥二文治係用兩塊餅乾包住幼滑香濃嘅芋泥再攞去炸，口感層次都非常豐富。我不是章魚燒 ($44)用蜜糖醬燒成嘅花枝丸，好香口。台北夜市拼盤 ($43)一個價錢，三種享受。拼盤包左台灣腸、鹽酥雞同花枝丸，岩晒有選擇困難症嘅朋友。台灣腸加左蜜糖去燒，又香又甜。鹽酥雞同花枝丸炸到岩岩好，唔怕乾晒。雙檸冬瓜茶 L ($22)食得台灣野，緊係要飲埋台式飲品先夠完美。

🫔 熔岩蛋之戀/拉絲芝士火腿蛋餅（$45）蛋餅上枱嘅時候熱辣辣，蛋餅上面有少許花生碎，蛋餅皮好香脆，而且入面嘅芝士仲可以拉絲🍱 台北夜市小食拼盤（$45）有台灣腸，花枝丸同鹽酥雞，份量唔少；台灣腸外脆內juicy，花枝丸好彈牙，鹽酥雞味道適中，食完唔會好頸渴🍱 手撕雞便當（$67）手撕雞份量比我想像中要多，而且好嫩滑便當有好多唔同嘅配菜，有菜脯、酸菜、椰菜，西蘭花同豆枝，最驚喜係竟然有我好鍾意食嘅鵪鶉蛋；椰菜同西蘭花用咗姜去煮，減低左菜嘅草青味🍱 蜜汁排骨便當（$68）排骨用咗酥炸方式烹調，而且係即叫即整，所以要等大約10分鐘；排骨好鬆脆，食落唔油膩，而且面頭撒上左梅子粉，甜甜地提升左排骨嘅鮮味🧀 芝·芋頭鮮奶-中（$37）上面係芝士奶蓋，中間係鮮奶，底層係滿滿嘅芋泥，芋泥好幼滑，就算我叫左少冰，飲落去都唔會太甜飲到最尾其實仲有好多芋泥，單靠紙飲管係食唔到🥲如果提供埋匙羹俾客人就更好🧉 爆珠馬蹄椰子水-中（$28）椰子水好清甜，加上馬蹄做嘅爆珠，消暑解渴之餘仲有啲口感

朋友係觀塘呢邊番工，佢話有間台式小店佢平時放lunch都會黎食，味道唔錯，坐得又舒服，話呢度既手搖一定岩我口味。好啦，咁就專登過黎試一試啦。餐廳係駿業街56號2樓，叫壹.01，跟住街名一搵就搵到。店仔細細，但位置都幾多同埋都闊落，坐得都幾舒服。我地tea time 過去，都幾多妹妹仔係度飲飲食食傾計chill下。原來 *14:30後入座仲全單9折，外賣自取都有9折，抵呀。*❤️脆炸鮮奶卷＆古早芋泥二文治 48炸鮮奶卷，外皮鬆脆，鮮奶香滑，味道一流。咬既時候要小心，我一咬就爆左珍貴既鮮奶醬落枱😭古早芋泥二文治，餅皮好鬆脆，芋泥甜味適中，一D都唔漏，好岩我口味。❤️風琴豆腐牛肉飯（轉粉絲） 57超級大碗，風琴豆腐入味有咬口，一片片肥牛，肥瘦適中，無論配飯定係粉絲，都好味。❤️我不是章魚燒（3粒） 23原來佢係花枝丸扮既，果然我不是章魚燒。花枝丸炸得外脆內彈牙，原來花枝丸扮既辛魚燒味道又幾夾wor。❤️蜜汁台灣腸 16食台灣野，一定點台灣腸，皮脆肉香，配上甜甜既蜜糖，味道一流。❤️熔岩蛋之戀拉絲芝士火腿蛋餅 45芝士多好勁拉絲，配火腿蛋餅真係冇得彈，出面食既蛋餅都係淋既，但呢度蛋皮係脆既，好正