壽司郎

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-{壽司郎🍜}今次到1月嘅menu！係蟹吖🥰本人其實麻麻地蟹但期間限定就乜都試下😜🤤極上水煮松葉蟹🤤 ($27)極普通嘅蟹肉 就係烚熟咗嘅蟹腳加舊飯唔值27蚊🥲👖褲評: 5/10🤤特大生松葉蟹腳🤤 ($27)相比起依個蟹腳 鮮味勁多！但蟹腳嘅殻都係好多拆開🥲非常麻煩🥺👖褲評: 7/10🤤蟹肉忌廉可樂餅🤤 ($17)食落好creamy入邊又唔太有蟹肉嘅感覺 但外皮真係好脆🥰👖褲評: 7.6/10🤤特盛紅楚蟹海苔包🤤 ($17)Encore左次！要因應嚟嘅時候多唔多蟹肉 第一次冇咁多蟹肉已經覺得味道唔錯 但係第二次個蟹肉真係堆到好滿😙👖褲評: 7.8/10🤤大切日本產油甘魚腩🤤 ($17)Encore左次兩個都好好食 好肥美🤩🤩🤩👖褲評: 8/10🤤蟹肉茶碗蒸🤤 ($19)上面嘅蟹肉份量正常 鮮味唔太食得出但有好多配料 有叉燒 帶子等等😍味道偏鹹👖褲評: 7.2/10🤤巴斯克烤芝士蛋糕🤤 ($27)必食！上面嘅係雲呢拿cream🥰最緊要芝士味超濃 食到再有丁點嘅燶味 最抵係少少蛋糕碎🥳👖褲評: 7.8/10總括嚟講新品偏普通 最推介係海苔包同油甘魚！🥰🥰要dis下其中一

幾年前去台灣旅行時曾經食過一次，當時經網上預約仍然要排隊侯座，場面十分震撼。近年壽司郎亦進駐香港，並陸續開設多間分店，所以這次亦要試試質素如何。由於之前有在APP訂位的關係，所以不用等位就可以輕鬆入座。但現在APP好像都不能預先訂位了，需要到門店取票。餐廳用餐限時120分鐘⏱，立馬點選擇食物，上菜的速度中等，也沒有漏單的情況，可惜食物種類比起較少款式選擇，不過值得一讚的是食材是很新鮮的。如果沒有食過的朋友，可以一戰喔！  🤗

好耐之前得佐敦一間舖既時候已經試過，平靚正！唯一係排隊有點耐我最鍾意炙燒芝士鮮蝦/三文魚、炙燒羅勒鮮蝦/三文魚，最愛，次次都會嗌！最後黎番個甜品-卡達拉娜！完美！必點呀

自從小妹家附近開了壽司郎後，小妹吃壽司郎的機會節節上升，平均一個月都會去吃一次，哈！來到2022年，壽司郎的第1個期間限定就選了「開運魚」和「螃蟹」。來一個快快的介紹。🐟日本真鯛配烏魚子的魚質有點彈牙，但好像吃不到烏魚子的味道（還是烏魚子應是無味？）🐠微炙後金目鯛又是帶帶超微的苦澀味🍣 厚切油甘魚的魚香和魚油都很充足，再加上油甘魚寓意「出人頭地」，要encore 是皇道吧！🦀辣味蟹肉軍艦的辣味好像帶有微酸，感覺像冬陰功的味道（另外，紫菜繼續不脆）🦀特盛紅楚蟹海苔包不過不失，如果你成功把整個海苔包放進口裡的話，滿足感會大增🍤蟹肉忌廉可樂餅熱烘烘送到客人面前，不過好似找不到蟹肉的存在總的來說，可以的話（而同時又等到位），小妹建議大家將所有quota all-in到厚切油甘魚壽司，又或者吃那上常駐（而你又喜歡）的款式啦！

呢間黃大仙嘅壽司質素係比其他分店特別差，例如蝦三味可以食到蝦中間都未完全解凍，嗌咗啲魚壽司嚟到就歪嚟歪斜，而且茶碗蒸揭開有好多氣泡嘅坑，再加埋好咸，似係調味過龍，所以下次都唔會再食呢一間分店。

又一次新防疫限制🚫因為咁在家品嘗壽司郎🍣外賣平台餐牌較少選擇但價錢實惠啲唯有取捨下啦🔆壽司郎嚴選盛合 （2人前）多款精選壽司🍣一次滿足晒🔆精選三文魚盛合 （1人前）🔆牛排雙味壽司 （6貫）🔆炙燒三文魚壽司 （6貫）🔆特選三文魚腩壽司（6貫）🔆青魚壽司 （6貫）🔆日本產原產帆立貝（6貫）不能否認 性價比高但係質素就不過不失特別高期望既吞拿魚腩夾係帆立貝同青魚中間色澤未見特出也許食既係一種感覺外賣好似差咁啲

有朋友幫手排隊，所以有得食，哈哈。三文魚，普普通通，味道正常。壽喜燒牛排，HKD 12。每次來都會點，暖暖地，有汁，有肥有瘦，好食。長鰭吞拿魚，HKD 12。我覺得以呢一個價錢來講已經非常高質，不需要要求太高。之前無意中看到一些KOL批評，有感而發，一分錢 一分貨，你想入口即溶到點樣呀。醬烤中吞拿魚腩，反而覺得沒有烤的更好食。吞拿魚新出的期間限定，好難食，0分，好似食緊咸魚。每次都會點的熱食，茶碗蒸。餡料比出面的餐廳多好多，基本上每一啖除咗蛋都會有其他材料，而且又熱好好食。建議兩個人分享一齊食。之前望落都覺得唔好食，朋友推薦過之後，每次都點。口感有啲似芝士蛋糕version嘅焦糖燉蛋。

每次行過都勁多人，感覺人生唔會有機會食倒。😂今日26開party 見無乜人去買少少外賣，order 個2人前，佢話都要等45mins , 好誇張，唔使煮都要咁耐，不過我地都唔趕時間咁就等下，周邊行下，半個鐘後返去已ready。178蚊16件嚟講算唔算好平呢?我覺得屬於標準吧！因為唔係自選，已set 好款，有三文魚，鰻魚，蝦⋯, 最大路嘅口味。味道不過有不失吧

壽司郎今天是跟女朋友一周年的大日子，認識到女朋友真的令我相信愛情就是這樣簡單。我們的foodie list上壽司郎仍然榜上有名，決定今天來這裡碰碰運氣。有位呀！心心眼😍😍😍很難的，今天我們可以朝聖了。等了約30分鐘的時間，就可以獲安排入座。總共點了十四碟壽司，一個甜品和一碟炸天婦羅，埋單330幾，用政府消費券，免費吃。蝦三味我個人覺得不錯，可以嚐嚐，而且還可以自己動動手工，變成鴛鴦蝦壽司XD或許這是我跟女朋友的食法吧。其他也很不錯，有個滑啫嘟壽司就不要點了，沒有味的。點餐工具十分方便，利用平板電腦點餐，一直點點點，其實是十分容易墜進消費陷阱😂不知不覺間點了很多😂😂總括來說，我覺得這個性價比很高，很值得再去，但要平日放假😪日期：2021.12.22

吞拿魚$27⋯⋯油脂分布平均，入口即溶化。超好味😋鰻魚$27，鮮甜肥美，要留番quota食其他野，如果唔係會encore🙄炙燒蝦灑上檸檬汁帶出鮮甜之蝦味$12⋯⋯嚟左2客🤤帶子$22⋯⋯鮮甜肥美，不過呢個加多少少，元氣有兩件較抵喎🤫茶碗蒸$19⋯⋯內有鮮蝦，元貝，十分鮮甜紫菜系列最好是order較新鮮爽脆$19貝類$12炙燒帶子$22天婦羅炸蝦🍤烏冬$27⋯⋯份量小，無元氣咁好食😥油甘魚$17⋯⋯普通😶有不同醬料任君用座位比預期多，不過星期一早上11點已經排隊等半小時，試過唔覺太特別。不過$12/碟壽司🍣，質素比爭鮮好，價錢比元氣抵真係唔使點排隊會再嚟😘

好耐無食回轉壽司，所以，今日一早起身去排隊，但寿司郎實在太受歡迎，我去到時已經知遲左喇，但只好排隊，屯門呢間分店有67張檯，令轉你當每檯食一粒鐘，所以計過，我第二轉就可以入場食喇，佢d寿司唔算好平，但質素一定比價錢高，大吞拿魚寿司27蚊碟係可接受，而且同啱啱開張時，好似多左唔同款嘅寿司，或者可能太耐無食，好有新鮮感，佢嘅螢光魷魚都好好食，油甘魚寿司就大大舊刺生，正，海鰻都好好食，長長嘅海鰻，一啖放入口，正

搵左日平日，揀左去黃大仙分店，除紅磡店外嘅另一間可以搣飛等位而又唔駛企喺度白等個幾兩粒鐘嘅分店。5:15pm攞飛，尚有梳化位坐等，等左約莫25分鐘有位，以呢間嘢嚟講已算係人道嘅等法。目測10張4人卡位，其餘迴轉位，同某日本分店，又係因為舖面有柱嘅關係，俾我𥄫到有張一人獨享不受騷擾枱。平均$20一碟，算交到貨，啲壽司🍣片魚生多數厚切大大件，比較推介海松食貝、海螺雙味，爽口鮮味冇白鳥貝咁硬，唔怕腥可以揀埋螢光魷魚🦑，幾爆汁；餐後必食oreo牛奶雪糕，極濃郁奶味唔同出面啲牛奶雪糕得雪味奶水味。

今日特登請一日假去嘗試好多人話要值得一試嘅壽司郎今日2:45開始排隊，等咗一個鐘就可以入到去食啦我今日點左了幾樣野：1.5倍卡達拉娜濃厚海膽拌麵赤燒赤蝦赤燒赤鯥醬烤鰈魚鰭邊茶碗蒸三文魚子軍艦蟹膏軍艦蔥花吞拿魚軍艦三文魚腩配三文魚子醬烤日本產帆立貝大切極上鰻魚厚切中吞拿魚腩好唔好食就見仁見智啦，因為佢個價錢定位唔算太平都唔算太高，個人覺得佢嘅飯實在太多，其實食幾件都非常飽，魚生並不是想像中那麼好食🍣🍤。勝在價錢搭夠，仲有好多人排緊隊

選擇了一個星期四，前後不是公眾假期，還要是下午4點幾，終於在不用排不見隊尾的長龍的情況下光顧。總結是沒有失望。聞說「價錢是爭鮮；質素及元氣」。親臨舖面第一感覺有點像峰壽司的裝潢，每枱同樣配備點餐屏幕。最便宜的紅碟$17，未誇張到爭鮮價，質素倒算和元氣平分春色。比較喜歡有檸味豉油，還不過鹹，包裝芥辣相對不夠嗆口。主要是壽司、小食、甜品，沒刺身。個人推介油甘魚，新鮮脹滿；海螺（有嚼口又不靭，數這家好吃）；螢光魷魚（一咬墨汁口腔爆出濃烈墨汁味）；牛奶軟雪糕配Oreo（試一口感覺是整支新鮮牛奶做那樣濃，無怪乎不斷在送餐輸送帶來來往往）。

隔左一個幾月冇食壽司郎又開始心絲絲近排見到壽司郎出左新既期間限定又一直好想去尤其係想食三味三文魚 有三文魚腩 三文魚同炙燒三文魚 22蚊金碟有三件 覺得超級抵 ！原本以為做優惠既唔會厚切得去邊 黎到件件賣相都好靚 三文魚控必點！！！我自己好中意食蔥花吞拿魚軍艦次次都會叫 我覺得壽司郎出既勝在紫菜夠脆 12蚊兩舊冇野好彈 只恨自己個胃唔夠大茶碗蒸都係名物 19蚊份既真係好食過好多貴既🤣🤣 今次冇出咩松葉蟹腳茶碗蒸了 有啲掛住佢上次期間限定冇食到軟殻蟹壽司 心心唸唸左好耐 終於俾我等到佢變左做常駐menu! 可能係期望太高有對比 係好食既 但同其他店單叫一份軟殼蟹冇咩分別😂😂 27蚊半舊軟殼蟹 抵唔抵就見人見志😂整體評價：已經準備好11月底再encore