多利蘿瑪排骨之家 (已結業)

明明訂左位，我地有9個人俾左個8人位我地，整到有一個朋友仔要坐枱角....近門口有十張枱得一個人serve....我地好唔好彩就係坐係近門口，完全冇人理我地，負責個"1"位waitress好多野做，其他waiter完完全全當睇唔到我地，尤其是有幾個著黑衫似係經理的物體，明明係佢面前揮手都唔理我地呢班客仔，成日淨係掛住同入面班外國人傾計，而家唔通唔歡迎中國人，真係唔開心.....overall service=0分...野食方面唔好食之餘，又要少野揀，重要成半個鐘先上，有一個appetizer個雞翼真係酸到冇人有，BBQ Chicken又只係一隻冇味既雪雞....Ribs又細又柴....overall food=0分又唔係平，又唔係好食，又要冇service(真係完全冇架)....食唔過

悶悶地去了銅鑼灣,試下出名的Ribs, order 了set lunch 烤排骨+烤雞(跟菜絲沙律和薯條),$68 (+10%). 先來的法包和香草牛油很好味, 烤排骨也很嫩滑入味, 坐得又舒服, 很滿意的一餐lunch.

又係約左團友仔食飯~ 三個人，要左四樣食物，加埋餐飽有5份dish~ 又係好飽o既一餐~ Appertizer Sampler($78)-Potato skins x4, Chickhen Wings x4, Fried Cheese Finger x4~ 全部好食！要揀最正o既，應該係炸芝士條~Chicken Caesar Salad($88)-我覺得勁好食o既一個dish！難得雞肉唔會太乾，芝士味又夠濃，正~ Carolina Honey Ribs (Regular)($148)-Ribs多汁、嫩滑，比起上次尖東店好食喎~ 團友食到讚不絕口，我都好慶幸冇推介錯~ ;pDouble Chocolate Cake($38)-冇Friday/Ruby Tuesday/Dan Ryan's/Hard Rock/Outback o既勁甜dessert好食(我係嗜甜怪~ ;p)不過都係好食架~服務都唔錯，環境偏光，都坐得幾舒服~ 滿意~

同女友5:45pm 左右去到食dinner，入到去差唔多張張檯都放哂reserved 既牌係度，都唔知係唔係真既... 想坐window seat都唔得添...我地叫左一份half loaf 既onion rings，主菜我叫左steak + 三文魚steak, 飲leomon coke. 女友就左chicken breast，飲ice tea with honey.個炸onion ring好夠熱，直頭辣手，哈哈。不過都幾多油，又食到成口炸粉，唔點個dressing食會好漏...我份主菜唔知點解口侍應唔問我要幾成熟... 結果個扒變左七成熟啦，不過我食開五成熟... ok既，肉味唔錯，不過個人喜好就outback 多肉汁同埋熱d。個三文魚扒就好大舊，如果煮得生d會無甘鞋口。薯條好失望呀，我同女友都想食粗身個隻，呢度係好幼身個種...女友份雞胸都唔錯，不過熱d會好食d，但係都幾滑同埋juicy，早知我又食雞胸啦。服務就一般啦，埋單個時要等左好耐... 最後送左張coupon, 食滿$300平$100. 正!

20050312 6.30pm男友忙完o黎pick up 我, 佢肚餓(我仲好飽), 所以佢話事去Tony Roma's 食ribs, 但係好明顯我連ribs 都食唔落, 就淨係飲o左杯coke light.2人吃-* 雞sandwich x 1 - 男友話mushroom牛果個好食o的. 但係今次o的薯條就好味o的, 新鮮炸熱辣辣.* coke light x 2環境暫時係我見過最靚o既Tony Roma's, 海景好開揚~ 埋單時又送一張$300 free $100 coupon, 即係仲有兩餐要食?!total 唔知幾錢.

之前食過好多間類似／甚至同一集團ｏ既美式餐\廳。第一次俾個friend帶嚟呢間，一入門口，感覺就好好，好闊落，唔似一般同類餐\聽鍾意“玩迫筴”。記得訂位，因為閒日晚飯時間都得一兩張枱free俾Walkin客；仲要可能係二人枱。侍應都係你好佢\好，不過反應OK，冇D.R.嗰啲咁，有時會好傲慢，令人唔舒服。客路都幾高檔咁樣樣，因為好多外國人一家大細，著得好體面咁去慢慢坐，吹吹水，唔會烏煙瘴氣。個Friend嚴重警告話唔好食啲Burgers；叫咗個Ribs ｏ既Sampler　同埋Appertizer Sampler；啲Ribs款夠，味道夠；個Appertizer Sampler　ｏ既sources OK，不過個底嗰啲脆條條就唔知點處置。Cocktail點都會有返咁上緊，同埋一貫地重啲酒精，佢\同D.R.啲Sangria比出面好飲好多。

昨天晚上同一個朋友去食，佢哋有些128蚊既Set，有好幾款揀，佢嘅燒三文魚幾好食，凱撤沙律的雞肉也不嚡口，幾好幾好。。。最可惜既係佢哋冇Pasta既Dish。。。

今晚7:15到, 唔駛等位就有窗口位坐^o^...我同朋友order左:首先有半條法包: D香草牛油好香.1. 小食拼盤: 雞翼, Potato Skins, Mozzarella Sticks. 三款都好好味!2. 泰式雞絲沙律: D汁好正, 好在D雞唔"鞋口".3. 蜜糖味Ribs: 唔駛用刀切就可以離肉, 肉質好嫩.P.S.因為同朋友預早慶祝生日,最衰唔係正日, 如果唔係會有件CAKE送.

今日lunch同男朋友經過世貿, 求其搵間餐廳食飯啦, 本來諗住食日本野, 但行過呢間門口見佢lunch都ok抵, 咁就入左去喇...咁入到去我地坐卡位啦, o個時點幾兩點左右, 都唔係好多人...咁叫左個caesar salad set lunch同埋ribs with potato skin啦, 個沙律係有個餐湯既, 咁叫左個忌廉香薯湯, 好足料呀, 同埋湯上面呢, 係有d芝士架喎, 我好鍾意食cheese, 所以, 正呀!咁佢送左個餐飽啦, 佢上台都幾得意架喎, 一個木板放個類似法國包既麵包, 再加一小碗牛油同... 好似係芝士, 哈... 食得好開心, 個包熱辣辣...之後個沙律... ok啦, 不過不失...ribs細細份, 不過lunch夠喇, 好lum, 薯皮又好香口好好味喎...所以成個lunch都食得好開心...個環境幾靚, 對住維港, 不過大霧, 如果唔係應該會更開心...哈哈...個沙律餐$38, ribs $68

i think da most impressive me in dis shop is da french onion soup! There's lotz of cheese and onion in dis soup. And in such prize, i think u can't find any gd ones in other shop in HK. Besides, the potatoes shop is quite nce as well. Worth to try !

0佢地係一間食ribs 的餐廳,依間係我其中一間我覺得好食的鋪頭.佢0地d ribs真係好好食,最正係佢0地0既baby ribs,而佢0地除左ribs好食之外,我要特別推介佢0地0既potato skin n onion,一定要試...

今日lunch同同事0係度食,我地叫0左2個餐,一個係唔知咩豬肉沙律,48蚊有個粟米湯,我另外加10蚊要杯任加凍檸茶,同事就要個炸雞翼燒豬仔骨餐,配菜沙律.呢個要68蚊.先上2小條法包,都几好食,有香草牛油同普通牛油可以搽.個湯好"結"...凍檸茶好大杯...但冇咩茶味,之後tim飲0左一次,但都唔覺有咩茶味...主菜方面,個沙律好大盤,豬扒有几條,但有好多菜,我都几鐘意食,個醬又配得几好食~而墊底0既薄餅都好脆下~個豬仔骨好食呀!!煮到好淋同入味,炸雞翼都好食,啖啖肉!點几黎食人客唔多,又有海景睇,唔錯.不過服務一般,態度都唔係几好...

所有菜式也是大大碟的美式餐廳，當然main dish價格也非廉宜！餐前會先來個長條麵包配普通及蒜蓉牛油，烘熱的麵包加上脆脆的外皮，非常美味！(尤其當大家餓著等待正菜上檯時~)是晚order了：1)house salad --- 普通的雜菜沙律配上微辣的醬汁。2)烤雞餡餅--- 有點像pizza，只是將餡包在裏面。3)baby ribs(regular) --- 味道及肉質均不及outback。4)洋蔥圈(halfload) --- 將洋蔥圈壓成方體狀，很是特別，但頗油膩。5)甜雞翼--- 味道不錯但份量較少。只可惜餐牌的菜式選擇不很多，加上亦全是非常普通的美國菜式，沒有甚麼特別的驚喜。還有不得不提的是~~~服務頗差la~~完全不像是美國餐廳的作風，服務員常不出現，想找個人也很困難，而部份服務員的表現亦愛理不理，臉口像很不滿似的，例子是：當Ribs上檯時，我們要求拿一把切肉刀，但招了手很久才來的店員，竟面帶不耐煩地對我們說：『舊ribs已經幫你o地切開o左ga~la~』接著便又立即轉身走了......我們真的是啞口無言...其實整塊ribs只是在中間切了這麼一下，分成兩半....最後我們

今日和新同事來一個gathering，總共16人。雖然分開兩桌，但氣氛都不錯。始終美國餐廳的感覺free 一點。由於自己有事較遲才到，去到已滿桌食物，好開心。記憶中吃了:1. Caesar salad: 一般，不太喜歡那個dressing，還是Dan Ryan's 的好。2. Ribs: 好好味，必食之選。3. 小食拼盤: 有燒雞、燒腸仔同粟米: 粟米甜美、腸仔ok，但燒雞還是太"un" 了一點。4.洋蔥磚: 香口，但凍了後很油呢。5.甜品: 自己試了: brownies，cheese cake，apple pie，carrot cake，自己最欣賞carrot cake，但其他同事均認為brownies 最好味，但所有甜品都超甜，個人不是太喜歡。我們還點了其他幾款cake，但我已吃不下了，沒有comment。另它的鼘麵包及薯條都不錯。但個凍檸茶的「茶」不夠濃。Staff 都好努力serve 我們，但人手好像不太夠，drink refill 及換碟的速度不夠快，但so far 都可以接受。埋單約$2,900，可以即時買及使用gift voucher，有10% discount。(我想v

d ribs 好好咪.仲有個嘉露x 雞翼都超正!!!不過就貴左d