大家樂 (新城市廣場一期)

营业中

休息中

大家樂的下午茶很抵食一邊有三樣包括奶茶，厚多士及粉先說說厚多士厚度到足夠 包很鬆軟及很香面及邊都點點硬證明烘得不錯而且花生醬亦都很濃及杰如果覺得花生醬不足夠就可以再拿的容易調節自己想要的味道及濃度湯麵就比較硬如果想淋些就浸耐多點就可以了整體來說都是十分不錯可以食很久比較少油炸比較健康

趁天氣仲未熱, 仍然有打邊爐既衝動, 唔想遂樣叫咁貴, 所以去左大家樂一人一煱. 要左個"特選豚肉五寶鍋底"$56, 放齊晒材料好快搵到位, 呢度D姐姐亦好醒目, 見你坐低就即刻幫你開爐. 豬骨湯底比較清, 但無咁咸.豚肉一packpack封好, 較乾淨, 薄身容易熟. 食落肉質幾嫩, 淥耐左都唔算太起渣. 肥瘦平均.仲有菜肉餃, 魚片, 龍蝦丸, 豬肉丸配料, 個爐滾起就掉晒落去, 不過淥左好耐都無鞋口, 算OK, 丸爽口彈牙. 菜肉餃個皮夠薄.蔬菜就有菇, 木耳, 粟米, 生菜. 粟米幾甜夠爽, 其他就正常蔬菜, 不過生菜唔係太新鮮, 有D黃. 米線都幾多, 食埋都夠飽.+$7有杯大檸樂, 打邊爐最緊要有野飲, 解下熱氣.

前兩日想打邊爐又唔食得好多，只係想過下瘾，所以就去左沙田大家樂，佢地款式吳多，但勝在樣樣都有，列如有鱼旦，墨魚丸爽滑彈牙;腐皮則腍左D，吳夠爽;仲有最期待嘅肥牛，肉質嫩滑，油脂分佈平均，牛味十足;整體雖平價，但質量尚可，可以一試

今日打算黎沙田新城市廣場睇玻璃花，晚餐諗唔到食咩，所以就近簡左"大家樂"，大家樂一向搞衛生都搞得好好，好放心! 我簡左"咖哩豬排飯"，"凍綠茶"... 睇相都見到，塊豬排真係好大塊，仲幾厚添，睇見都流口水＞＜豬排外皮幾脆，肉質不錯，口感也挺好! 配小小咖哩汁就香到極了!! 但係咖哩汁太辣，點小小好啦，咖哩汁撈飯就唔掂了，小心!! 係咖哩汁入面既薯仔煮太耐，太過淋，唔好食~~ 綠茶清清地，幾潤喉~

自從新城市廣場的麥當勞光榮結業後，來到沙田市中心找早餐，就要行遠少少，有時需要離開新城市廣場，到周邊的小商場內找。不過，不想離開新城市廣場的話，也有一個選擇的，而這一個就是位於第三期同第一、二期之間的連鎖快餐店，你我都熟識的《大家樂》。在《大家樂》食早餐，可中也可西，不過，我總不喜歡在這些連鎖快餐店食公仔麵。所以，食西式的，港式的，就是蜜糖雞扒配炒蛋加蘿蔔糕。雞扒，皮脆而帶甜味，而這一個味道也就是我每一次去任何一間港式連鎖快餐店都會叫的扒。中式，我要了我近來常常食的糯米雞，其實我次次入快餐店食早餐都會叫糯米雞，再沒有什麼心檮去詳細寫，只知道夠熱，餡料沒有少就已經可以叫合格。不過，是日我肚很餓，我加錢多叫了一份豉油皇炒麵，這一個炒麵，味道拍得住那些粥麵油器小店，麵條爽口，蔥味夠，豉油味香，食得過。而快餐店的奶茶，尤其是《大家樂》的奶茶，去到那一間分店都咁好飲，我永遠不會劣評。大家樂，不要罵我，我覺得是香港的特色好味道。

快餐集團加價不絕，在商言商，那有不妥，不是在做慈善的呀。它加價，你不去吃不就行了嗎？偏偏大家一面批評企業沒有社會良心，另一面還是繼續捧場。每次經過大家樂，人龍總是長長的。假日的早餐跟下午茶很多人。大家樂的洋蔥汁做得不錯，不會過酸。魚柳屬迷你版，肉也不多，不過迫油做得很好，不會一口油。牛扒是另加的，加＄8有一件。薄身的牛扒用黑椒醃過，以＄8來說的話叫合格了。煎蛋很一般，不夠另一間大字集團做得好，對家的蛋煎得脆邊討好。另加＄4有湯粉麵或炒麵，炒麵只有兩三口，味道一般。近日天氣冷嘛，晚上到快餐店打邊爐的人可多呢。二人要了一個雙份肥牛鍋分享。包括肥牛2份，蔬菜盤(生菜、油豆腐、栗米丶蕃茄丶雲耳丶菇及米線/烏冬各小量)、蝦滑，丸3粒及炸魚皮。自助醬料只有豉油、炸蒜、䓤、辣椒及辣油。湯底有豬骨或沙嗲選擇，豬骨味道淡如水。牛肉每份約有四、五片，較肥及弱牛味。以＄22加配一份豚肉片，這個以質素來說相對不錯。蝦滑有些仿蟹子，不太彈牙而且份量很少。其中一個丸類為豬肉馬蹄丸，頗爽囗。炸魚皮除有點零碎之外味道不俗，香口不過咸，浸湯一會之後更好吃。很多街坊會自備食材加餸，其實就食物安全來說這不太好啦，不過算是其

與朋友晚上到大家樂食晚餐,朋友點了雞脾飯,自己點了鐵板爵士牛扒餐跟意大利蕃茄汁.牛扒等了大約五分鐘,放在桌上散發陣陣牛油加牛扒的香氣,鄰座的友人大讚很吸引.牛扒比想像中厚,跟餐的湯入面的料也豐富,可惜沒有飲品,要另外加錢才有升級的湯和大得一般人不會喝得晒的汽水.食完個餐感到成咀都好油...不過分量足.

耐不耐都以大家樂做食堂冇錯 食物貴左 份量少左 但水準的穩定性非其他快餐可相比今次食依個餐完全唔記得叫乜名 新出的湯個湯好大碗 好飲 有類似金華火腿的豬肉基本上冇味精feel配合個上海排骨做餸四十二蚊抵呀！

全線裝修過後，大家樂的食物貴了，份量又少了，難怪晚飯時段仍輕易拿到座位。 $48的鐵板雜扒餐，食物寥寥無幾，又沒有飲品，只有酥皮湯或甜品雪糕涼粉，縱然豬扒的肉質不錯，又怎填得滿空空的肚皮？ 酥皮湯鹹了一點味道尚算不錯。Agnes 要了香草魚柳飯($34)，魚柳的份量.... 自己看圖吧! 不值。最不快的居然那裡的職員出現連番錯漏： 先是將茄汁當黑椒汁，後來又有票沒湯。 等候本來不是問題，但飯也吃完，仍未有湯！ 見旁邊的後來者也有酥皮湯，我按奈不住問過究竟，職員竟未有察看便回答：「未有.....」後來不知怎的又“還有一份”，趕着說「.... 有」.... 問題其實不在有或無，而是安排的次序問題，要改善一下了。食物雖少，仍有58分，服務瑕疵扣5分，總體53分。

我知，我今日早餐已經係呢度食，我記得架。但晚飯又食左另一樣有驚喜的野!!!爸爸去同姑媽食晚飯，我同媽媽行完旺角就黎左呢度食野，兩個人夾份食一個超大的餐，成$47架。魚柳同早餐的炸魚一樣多汁，但魚肉品種吾同，我較鐘意晚上呢個版本, though a bit oily。西蘭花同平時一樣生熟度穩定，不硬也不會煮太耐而營養流失。我十分喜歡紅蘿蔔片，普遍太生，呢個好夠熟。蒜頭份量剛剛好，大小亦適中。湯好鹹，無杏汁味，但瘦肉的軟骨好好食，我同爸爸都喜歡咬骨頭架哈哈!!!茶無特別，吾係難飲，但剛剛在板長飲的日本茶好好多。。。

因為之前幾年都有訂過大家樂ge盆菜,, 所以都有一定ge信心。之前訂左就個晚去拎la,, (好似要3, 4日前訂,, 因為今次唔係我訂~)我地訂左廣東式個款盆菜同埋一煲翅,, 因為煲翅送埋個煲所以真係好重下!!整體黎講d食物都好ok~ 就算連埋去拎,, 再搭車番屋企,, 放一陣先食ge時間都keep到熱; 如果自己煲飯,, 10人份量都算夠ge~所以都會繼續訂落去~

平時我對呢d連鎖快餐式既餐廳無咩興趣, 但一見到大家樂出左個和風紙上燒就唔知點解好想試!之前有個團購網做呢個半價優惠, 甘著數梗係買la, 點知買左我成個下午都買唔到! 個網完全入唔到去! 到入到去時就已經賣哂la, 激死人!雖然買唔到好失望, 不過都照去食呢個和風紙上燒! 星期五去好多人呀, 等左陣先搭到枱! 本身我地諗住叫兩set紙上燒, 但我地見到好似一set都好多食物甘, 而且又想食鐵扒餐, 所以決定叫一個海鮮紙上燒同一個雞扒拼司華力腸鐵板餐兩樣都要等, 鐵板先黎, 望落去好頹呀! 倒d燒汁落去都無好勁既 “滋滋” 聲…先食司華力腸, 唔錯, 再食雞扒, 都ok喎, 幾嫩滑! 但最驚喜既係跟餐既蛋炒飯! 炒得啱啱好, 好有蛋香味! 而紅豆冰就好難飲, 好水無咩奶味到紙上燒…其實我地都唔係好識燒, 又唔知應該先落邊隻醬汁wor, 諗住偷望隔離la, 佢地都好似唔係好知甘bor… 所以我地都係決定咩都落d是但燒la, 哈, 都ok wor, 至少燒到 大家唔好信廣告裡面個隻又長又大既大蝦呀, 呃人ga, 其實佢只係正常蝦球甘既大小, 但味道可以既~ 魷魚ok, 唔會太 “un”~

24號同朋友食晚飯前，食過下午茶先因為隔離已經轉左晚市的關係，只好到大家樂醫肚標榜住優惠價的燒鴨瀨吸引到我價錢真係抵，不過質素麻麻燒鴨的份量少，而且仲要係骨的部份瀨粉太碎，筷子夾根本食唔到可樂夠冰凍，如果有得選擇的話我唔會食大家樂，座位同質素都麻麻

天氣開始轉涼,最適合就係打邊爐不過兩個人去食任食既又唔抵,散叫既又食得唔多種類...哈哈,咁岩行過大家樂,見到的人拾下拾下,我同打令就決定今晚黎個一人一鍋。特盛肥牛鍋+蕃茄龍蝦湯底---個湯底唔錯,仲有大大粒蕃茄...加埋薄切肥牛,簡直一流...不過肥牛太少,好快冇晒>.<特盛肥牛雞鍋+豬骨湯底---豬骨湯底淡左的的,的雞好滑,而且都幾多下,唔會得兩粒火鍋配料總算幾多,份量岩岩好,如果可以多的肥牛咁就good喇!見到的阿姐好辛苦咁四圍去加水真係辛苦晒

星期5晚上..可能等位也耐了點不過錯有錯著...聽到身邊一對2公婆...竟然有免費試食激辣的curry豬扒素來對豬扒有好感...正猶豫食焗豬定呢隻...就決定硬住頭皮問有冇得試食點知話隨機=3=不過後來再睇下menu ...無啦啦有個阿姐追住我......原來俾試食卷我XDDDD當堂心情好好XDDDD嗯 !!一哥今次水準一向以往...不過我都係食唔晒..好似堂食比外賣更多..另外新出咩咩鐵板燒.....我愛人就好喜歡食..SO皮湯都唔錯TIM我就唔LIKE TOMATOS...所以就唔好個湯XD個扒又真係唔錯...$40 仲有焗薯多得我MAMA俾左COUPON我 - $5 =]加4.5 有杯雪榚紅豆冰..唔錯啦=]都係食左80 XD還OK吧=]不過D阿姐會幫老人家搵埋位!!SERIVCE真係唔錯!!