大紅袍火鍋料理 (已結業)

身為openrice忠實fans! 見到一間全笑火鍋梗係要試下啦！點知 nine 曬野！湯底淡而無味！材料可能要聰明人先睇到！牛肉.....好特別！因為食落去無牛味之餘，反而帶點羊片的蘇味！手打丸.....蝦丸還可以！其他食落口大家估咗好耐都唔知食乜！菜......這肯定是此店最好的！生菜食得出係生菜！誠意推介！寫此食評前番看一下寫食評的均為一至二個post 的！我想講咩？心照啦！

Da Hong Pao Hotpot is amazingly good!!! all the food is fresh, the fish is nice, all is freshly make i come many time already, but i did not write on open rice, but now i must write because in there, the food is cheap, the waiter n waitress r all in good attitude. Especially the lady waitress (may be manager) have good service, always remember what we like n want, doing things fast n polite. must go there!!! i go there no matter what season, haha just love Da Hong Pao Hotpot, no other shop li

我第一次寫食評，因我好怕麻煩。但食過這間數次，覺得他們是用心挑選食材，連伴碟菜也很新鮮。每次必點海中蝦、廣島蠔、牛頸椎⋯超新鮮。湯底金屋藏嬌也一流，不過昨夜試了他的麻辣及蕃茄牛腩湯底。。本人覺得很一般，不麻不辣，食落好有沙嗲味。服務態度一般，本人比較喜歡鈄波上那間，服務好點。用了openrice優惠，但去到無哂石䂜魚，改送三文魚就比較失望

想補充一點的是他們最值得一讚的是連伴碟底的菜都很新鮮，而且也洗得很乾淨，我以前係唔會食伴碟啲菜，但在大紅袍我會，雖是很細微的東西，但他們都一絲不苟地顧及到，這一點很多火鍋店都忽略的，讚！！！

其實都去過四，五次，每次啲朋友都大讚冇介紹錯，好好味，啲食材好新鮮，環境舒適，本身唔太好丸類，但每次去都會叫兩碟蟹籽墨魚丸，爽口彈牙，湯底濃郁，基本上各方面都好好，只係服務員略為被動左少少，可能星期六較䌓忙的關係，如果服務員能主動推介下有咩好食，那麼就完美了

有自己創作的火鍋湯低*丸子食品新鮮*海鮮的品質比一般的店的好我最中意食佢既牛肉.好令.好有牛味新鮮.即切.唔似雪藏虾既價錢唔貴.仲要好大隻!!!有各種調味配料自己選舉.種類比一般既店多*菜都好新鮮*有火鍋同時有魚生及其他刺身*服務員個個都好好.好有禮貌一般人成日以為任食好抵.但根本無諗過食物質數...向呢度食價錢其實同一般任食既價錢不多.在於食咩.什至可能仲會平D但食物質數一定好好多.同係食得飽的*

一班朋友,聚埋一齊，最好係打邊爐. 已經來這裡幾次, 仍然認為是非常好吃. 環境坐得都好, 但餐廳比較難找. 冬瓜雞湯底火鍋好特別,不過一定要預定,因為每日賣完就無. 仲有個火艷蟹鍋! 一定要點 Angus Beef, 好好味! 條活魚刺身, 好新鮮，條魚仲郁! 有個漲爆芝士丸,D芝士好滑. 同咗唔同既朋友嚟，個個都讚好！如果鐘意食海鮮/Sashimi，真係要試吓.