定食 Doraya (已結業)

好耐以前已經想試doraya,但有時經過見到100蚊一個定食又好似好貴咁.見佢mk又開左新舖,於是今次終於拉埋朋友去試!7點半去到,間舖比我所想的細.岩岩有兩個位,唔駛等.見呢間大家都係讚佢d吞拿魚,於是就order了"吞拿魚扒定食",朋友就order左"粒粒海鮮飯定食",我地都好肚餓,另外再叫左一個"燒鯖魚".d野食都上得好快,定食包左麵豉湯,小碟的菜,小碟的黃瓜,飯同煎蛋捲."木台"面有樽"吞拿魚醬汁",但其實碗飯黎到都已經有汁,我覺得唔落都ok.碗飯望落好似好少,但食落比所想的多同飽.但d吞拿魚食的時候又唔覺得熱.但都幾好味.蛋捲就唔覺有咩特別.可以揀的話,我諗我會鍾意蒸蛋多d.吞拿魚全部切到細細件,好似好少,但食食下都覺得比所想的多,因為都少膩.試過朋友的粒粒海鮮飯,都ok.材料好似都唔少.另外再叫的"鯖魚"比所想的大條.我地食哂成碗飯都已經好飽,食唔哂條魚.8點幾食完出到去,門口已經有5-6個人等緊.所以真係要早d去!可能我唔算好識分,食落又唔算特別好食,但我覺得我會再黎試其他吞拿魚定食!btw,記得cwb間舖都係比較細,如果佢d舖可以開大d,呢間坐落去,d位少迫係唯一缺點.

是日午餐, order 如下: Doraya 吞拿魚盛合便當 - 好大大盒 gei 便當, 配料足, 又好味! d wasabi 唔係出面"板x", "元x" gei cheap 醬, 而係有粒粒 gei 自磨新鮮 wasabi, 食落好香, 唔係一味係辣味! 一定要夾 tuna 試呀!~跟餐送半個大判燒餅, 飽到暈~~overall 好抵食! 足料! 又好味!比起晚餐, lunch gei 價錢平一節添呀!but staff 去後門食煙唔閂門, 整到好大陣煙味!! 廚房 gei staff 成日裝個頭出來, 好有被人監視 gei 感覺........

星期日二人去到食兩個set lunch加多個天婦羅order了吞拿魚扒飯 + 凍食稻庭烏冬火炙吞拿魚飯+ 熱湯喬墨麵另加30蚊要個天婦羅(2大蝦,2蕃薯,2南瓜)吞拿魚扒飯,果然入口即溶,外面熱熱的,幾好味凍食稻庭烏冬,值得試試,好滑加埋冷麵汁好好味但火炙吞拿魚飯+ 熱湯喬墨麵只係普通貨式,可以再揀的話就唔駛火炙吞拿魚飯了天婦羅的大蝦好大隻,但一點汁會散開的....可惜同埋等天婦羅要等好耐...要好早叫先得最可惜的係我食完都係覺得唔多鐘意食吞拿魚,始終三文魚先係至愛

七時多進場, 座位很多. 只有兩三枱人.食食下, 人開始多了, 但到八時多, 始終未滿.說回來我叫了各網友激讚, 最馳名的吞拿魚排飯定食. 魚排有些較肥美, 有些較瘦, 平均分佈, 魚的質素整體不錯. 魚排外層是熟, 裡面是生, 個煮既汁甜甜地, 我本身不太嗜甜, 所以這個飯對我來說是不回味, 只因那個汁而已.前菜茄子入味, 好吃.煎蛋捲普通, 凍凍, 少甜, 不滑.碟頭看上去不大, 但女仔和不大食的男仔都應該夠食的了會回來吃吃其他飯種.

早兩日公司收到午餐外賣紙今日要咗個天婦羅便當試食D飯冷冰冰唔好食 另外果D唔知叫前菜還是叫伴菜都唔係好得天婦羅算OK 但份量唔係好夠一個成年男性食 (4舊雜菜1隻蝦)全份便當 我個人覺得最掂係麵豉湯 起碼比吉野家之類出色好多 ~ ~"PS. 由於係食外賣 所以環境 衛生 服務 全以 3 來評分

同石SAN慶祝生日, 四個人黎呢度試0下7:30左右到, 等0左大概15-20分鐘就有位, 唔算等太耐坐門口張四人檯, 都OK, 無想像中咁迫叫左四個定食+ 1客8隻餃子.睇左之前0既食評都推介吞拿魚扒飯同炸雞, 所以要左一客吞拿魚扒定食, 一客炸雞定食.由於此店吞拿魚出名, 所以要左一客吞拿魚刺身定食, 仲要加大, 因為唔加大的話, 外號"飯桶"0既石SAN一定唔夠飽!. 再加一客天婦羅定食 同餃子.吞拿魚扒飯果然好味外層微熟, 裡面仍然係生0既, 配埋D蔥食, 一流! 吞拿魚刺身好新鮮, 配埋專用0既吞拿魚鼓油(其實唔知同普通鼓油有乜分別), 正!天婦羅有炸蝦, 尤魚, 茄子, 等等. 份量同味道都OK.炸雞友人話好味, 我只係食左一舊. 味道都幾好, 但係舊雞好硬, 要"出行力"硬落去 =.="應該係D炸粉太多. 由於我只係食左一舊, 唔知其他係咪咁.餃子比較細隻, 一口餃子SIZE. 應該真係自家製, 因為無味精(可以話係無乜味)因為太飽, 連麵鼓湯我都無飲, 所以唔知味道如何.值得一讚係我地食完晒坐0向度吹左好耐水, 但都無人趕我地走或者俾面色我地睇, 都幾好. 因為

前晚同朋友去左旺角, 之前睇雜誌話女人街開左間新既餐廳係食吞拿魚飯. 呢間野我早好耐之前起銅鑼灣都食過一次, D野的確唔錯 (因為我係超鐘意食TORO同埋三文魚) . 而家旺角都開左間, 方便之餘價錢亦都冇咁貴!果晚我同朋友兩個人大約7點半落到去, 好彩仲有位剩, 不過都差唔多full晒咁濟. 但由於間舖好細間, 所以坐得好迫, 傾計都唔係好方便!睇雜誌介紹呢度D吞拿魚扒飯好正, 價錢又唔係好貴, 所以我就點左一客黎食~冇記錯既話, 佢係有得加25蚊加低, 或者只加10蚊加飯. 不過我夜晚唔食咁多野, 所以就冇加到喇.野食黎度果陣望到碗飯真係覺得細左D. 不過食晒之後就覺得差唔多. D吞拿魚扒好鮮味, 外面係用左火燒一燒熟, 裡面就係生既. 好好食好正呀! 至於前菜果兩舊玉子我覺得乾左D同埋冇乜蛋味. 但都可以接受.埋單每人100蚊左右, 超值!! 下次一定會再黎試!!!

自從知道旺魚店開了後, 急不及代地試了三次呢！以下是我的意見：店鋪：比銅鑼灣店大但不及尖沙咀店大. 座位大約有二十到二十五吧.開業只是一兩個月到,所以客量還不算多.三次到來只有一次要等位！地點：位於女人街食店的重要位置.是除了西門町之外的必試推介！食物：一客定食裡除了魚飯外,還有前菜一個（上次是茄子,　今次是煮蓮藕及冬茹）麵豉湯一客,另外還有旺角店跟的是煎甜蛋卷, 尖沙咀及銅鑼灣是蒸蛋！雖然每次我也是吃吞拿魚飯,但燒雞也是此店的必食推介！唯一可惜的, 在沒有活雞的日子是沒有燒雞飯的！留意啊！說回吞拿魚飯:它的選擇分別有魚腩, 魚蓉, 魚生等... 魚扒飯就是我的最愛！！每次也要加大呢！加大也有幾個選擇：通常我是整個份量加大的！魚扒在表面略煎, 肉還是粉紅色的. 吃時沒有雪味, 加上魚上的蔥花吃起來鮮味十分突出！米飯用的是日本米. 在飯下是吞拿魚的豉油. 在旺魚店吃了兩次, 豉油也是十分的多, 吃時都把米飯及魚味蓋過！幸好在第三次吃時, 豉油剛好！整體吃的感覺也upgrade 了！可能是這店的廚師還在磨合吧！

知道這餐廳出名吞拿魚, 決定來試試要了蔥花藍鰭吞拿魚蓉飯定食, 又要了一個餃子餃子皮夠薄又煎得粉香口, 味道不錯.附上餃子汁和辣汁各一碟~前菜是木魚絲茄子, 很入味; 燒玉子有2件, 味道不錯蔥花藍鰭吞拿魚蓉飯定食, 包括吞拿魚蓉飯、前菜、燒玉子、麵豉湯 & 漬物~粉紅色的吞拿魚蓉未放進口已覺得口水流! 吞拿魚好新鮮, 味道好好!魚蓉切得很細粒, 而且加上少許吞拿魚專用的醬油後, 即有入口即溶的感覺! 服務不錯& 食物質素ok

尋晚同3個朋友一齊去, 之前去過 TST 同 CWB o既店, 覺得不錯.今次叫o左:中吞拿魚腩定食 ($180) - 中吞拿魚腩都幾肥美, 但多筋!!吞拿魚片定食 ($88) - 吞拿魚好新鮮, 味道好好, 有驚喜!!黑毛和牛燒肉定食 ($120) - d 牛肉幾香, 不過食唔出係黑毛和牛lor..... 個樣好似吉野家!海膽定食 ($120) - 超級失望, 用海刺扮海膽, 又苦又有陣"押"味, 我地幾個只食o左一啖, 冇人肯再食, 佢地仲話尋日先番貨好新鮮, 差差差 另外仲要左燒雞翼, 燒得幾香, 不過燒雞翼都好難唔好食!!芝麻醬菠菜, 好味總括o黎講, 一般啦, 一致認為如果d定食平 $20 - $30, 比較合理!! 不過服務幾好, 不停幫我地加茶

十一月二十九日﹙六﹚上次在尖沙咀店看見旺角店新開張的宣傳海報，開了接近一個月，今天去完旺角買野，就來吃個簡單的吞拿魚晚餐。新店位置頗不起眼，加上地圖位置錯了，差不多行了一整條通菜街才找到。星期六晚上六時半，店內一位客人也沒有，出奇地寧靜，是太新未有人知還是唔夠附近的一眾日本料理店爭呢，不得而知。隨便坐在牆邊一張四人枱，侍者隨即送上餐牌及熱茶。餐牌的介紹說到旺角店所用的是南半球東南海的藍鰭吞拿魚，可能是由於吞拿魚的種不同，價錢亦比尖沙咀店的便宜一點。點了上次在尖沙咀店吃過的吞拿魚扒定食來作個比較，定食同樣包前菜，味噌湯和一客煎蛋，另外加送一客餃子，份量實在不少。先吃一件蛋卷，兩件只吃了一件，整得好鞋，看來是煎過火了，味道一般沒甚麼特別，可能是昨天才剛吃過兩件好滿意蛋卷，感覺不甚美味。前菜和味噌湯也不錯。這裏吞拿魚扒丼的魚扒切成粒狀，魚扒比上次在尖沙咀吃的肥美，肉裏的脂肪分怖明顯比上次多。但不知是否與吞拿魚本身的質素有關，吞拿魚的香味不及上次吃過的豐富精彩，尖沙咀的單是聞已經聞到很香的吞拿魚甘香味。表面煎得唔夠香，但好鞋，內裏粉紅色的魚肉尚算嫩滑，像在吃魚生一樣。用米同樣聲稱是用新潟產的高

睇雜誌介紹,第一次去專門食吞拿魚嘅餐廳,可能新開加上時間早(晚上六點左右)唔係太多人睇左陣menu後,我點左"特選藍鰭吞拿魚定食"和"漁夫風藍鰭吞拿魚飯定食",新張期間仲送餃子添.定食包括前菜、燒玉子、麵豉湯和漬物,味道一般,但係D吞拿魚十分鮮味,有入口即溶嘅感覺 (睇相就知喇),同平時食嘅吞拿魚壽司或刺身好唔同,連我這個不是太喜愛食吞拿魚嘅人,都開始鍾意食喇!總括黎講食材新鮮,環境舒服,服務殷勤,而且價錢都算合理.我會再嚟架!

和maha繼續女人街侵略計劃hehee~突然發現Doraya竟在這裡開了分店!!一直也很想試試Doraya~加上又無人等位~所以就入去了~~被安排坐在門口的位子...也沒所謂吧~先送上兩杯熱茶~看看menu~因早就決定了要吞拿魚蓉飯,就只等maha了~最後點了蔥花藍鰭吞拿魚蓉飯定食 & 漁夫風藍鰭吞拿魚飯定食~等了一下侍應送上餃子..好像說是送的//還附上餃子汁和辣汁各一碟~味道不錯..皮夠薄..煎得粉香口..很快清碟了vv不夠便送上2個定食...但maha那個好像不是我們點的// 同一時間侍應又送上另一個定食..原來這個才是我們點的漁夫風定食..可能是剛開幕有點亂吧~蔥花藍鰭吞拿魚蓉飯定食~*包括吞拿魚蓉飯、前菜、燒玉子、麵豉湯 & 漬物~粉紅色的吞拿魚蓉未放進口已覺得賣相一流!魚蓉切得很細~加上少許吞拿魚專用的醬油~竟有入口即溶的感覺 >w<可惜蔥花不夠多, 沒有了那種chemical reaction// 還是掛念在日本吃的那個香蔥吞拿魚蓉飯壽司~前菜是木魚絲茄子~很入味~吃完還想吃~~ 燒玉子有2件~暖暖的~粉OK~maha的漁夫風藍鰭吞拿魚飯有很多木魚絲//