家傳滬曉

营业中

休息中

冬季二人餐個頭盤 肴肉+ 海蜇 係好食嘅， 不過細細份，無影相 個韭黃魚蓉豆腐羹 都ok 嘅， 都係無影相 但去到以下嘅菜式 真係有啲O 嘴 即刻想寫食評 😓😬得兩件蝦，仲要加個九唔搭八薯條，請問聯繫係邊度？  呢個菜式簡直令我地O  晒嘴。  其他嘢都算正正常常，雖然個蝦球係算好食，但我唔理解呢個係咩concept  😂😓 點解配薯條？ 薯條仲要唔係脆京蔥羊肉ok 的 四寶茶係我每一次泥嘅期待， 真係好鍾意薑茶湯丸 薑汁好辣 二人餐唔夠喉，加左炸銀絲卷，好食

是日下午茶🥰南京牛肉闊麵🐂🥩🍜配 小籠包🐲🍞😎牛肉淋滑但依然有咬口👍而且配有入口即溶既牛筋😋😋湯底非常濃郁😋小籠包就不過不失👍正常水準個人評價： 總結 4/5星

呢一間新派上海店坐得舒服味道唔差價錢合理值得推介。一行四人都點了Set Lunch，酸辣湯麵、回鍋肉、宮保雞丁同埋排骨湯麵四個。酸辣湯麵︰酸味同辣味都好平均，唔會偏埋一邊。回鍋肉︰D豬肉份量似乎少咗少少，而且肥肉又多咗D，好彩又係太過油，而且個汁都好味，所以質素只熟一般。宮保雞丁︰略嫌辣度唔係好夠，所以食落去同想像嘅有一D落差。排骨湯麵︰屬於中規中矩，個麵夠彃牙，D排骨又唔會有雪味，OK啦。

黎到美孚唔知食咩～於是求其搵左間好有中式風格嘅餐廳食上海菜～午餐同下午茶價錢都係$60，都幾抵食咁！嗌左個韭菜肉絲煎雙面黃！套餐包兩隻小籠包（唔記得影）啲麵都煎得好脆！加埋啲肉絲冧上面，一啖咬落去，又脆又冧，好有層次感而小籠包亦都好多汁好juicy! 但個皮稍為厚左少少🤏下午茶份量黎講，都稍為較少，大食嘅朋友未必岩啦！要嗌返個午餐先可能夠食！因為lunch set有湯+前菜！至於個陳醋肴肉，因為係king parrot會員，佢送嘅！有成12舊咁多！啲肉質都好香～唔會有雪味～埋單一個人差唔多$70幾蚊，茶錢星期六日嘅話要$12～So far, 間野都幾抵食！質素都有返啲上海風格！只係個地理位置稍為偏遠左少少🤏咁

成日經過呢間滬菜都冇乜留意佢🤣但係見屋企人好推介 嗰日就同佢地一齊食😎.📌北京填鴨 $380我第一次食皮片鴨 所以比較唔到☝🏻但係真係一食就愛上了😍鴨皮脆卜卜 加埋層肥膏 夠晒甘香 爆晒油脂好邪惡😈呢到嘅片皮鴨肉同皮係痴埋唔係分開嘅 所以食落冇咁漏😋旁邊仲有青瓜,大蔥同山楂條🤩個捲皮唔太薄唔太厚 幾煙韌 包到滿一滿塞入口真係好滿足🤤.📌山東燒春雞 $148個春雞好搞笑 佢係拆咗層雞皮然後成塊鋪喺面 啱晒唔食雞皮嘅人🤣春雞原隻上 呢個價錢都幾抵🤑不過平時啲春雞會燒到皮脆脆地 但呢到似普通豉油雞🙈除咗拆皮仲拆埋骨 食落啖啖肉😋肉質幾嫩滑 唔錯👍🏻.📌招牌生煎包 $70見佢寫住招牌就嗌咗份嚟試 一份五個都幾抵食😚包底煎到好脆🥰不過包體就好濕好淋 口感麻麻 同埋勁油🥺原本以為咁應該入面會有好多汁 點知冇生煎包爆汁🧐係食落有少少肉汁咁🤣.📌京式蔥油餅 $62圓碌碌嘅蔥油餅好可愛 平時都係一塊咁😝原本expect佢係手抓餅煙煙韌韌 不過佢真係餅 鬆脆嘅餅🥠係幾特別 但係有少少乾 感覺幾熱氣🤏🏻好彩佢入面有好多蔥花 加埋蔥油濕濕地 balance番😎同埋食落都真係幾香口😋.📌干煸四季豆 $88細佬見

生煎包、小籠包係有水準山東燒鷄頗鹹東玻肉大部份係柴皮極瘦肉，名不符實蒜泥黑脹都係較鹹素鵝、蒜蓉娃娃菜、豆沙鍋餅、酒釀湯圓都係正常嘢，冇特別不過食一次就夠4人埋單$817，唔抵食

雖然說是上海菜，但是也有不少京菜元素融合在一起，我們點的幾個菜味道都很不錯，不過整體感受略有油膩，叉子燒餅很酥脆，夾餡也很多，鐵板豬肉，豬肉正好，口感Q彈，小籠包皮薄，送的春餅也好吃，最喜歡的是素燒鵝，這個和在上海吃的區別不大

疫情再加埋開咗sem 差唔多每日lunch都係嗌外賣🥡美孚咁細 真係食到厭😵竟然比我搵到間午市都有炒小菜嘅餐廳🍴價錢好抵$60一個午市客飯套餐 仲有八折🤩.茄子四季豆🍆 $48跟餐有前菜同自家老火湯 前菜係涼拌芽菜 用咗辣椒油撈 有啲辣🌶️個湯有啲蘿蔔同豬骨 唔算油幾清😛我超鍾意食茄子 但係呢道菜四季豆好多😭同埋個茄子切到好細 唔係好厚肉好大舊嗰啲 唔係我expect嘅😟不過就係因為切得細 所以好入味🤤四季豆都一樣索晒啲汁😈佢仲有好多肉碎一齊炒 唔會太好肥膏 肥瘦適中😝媽咪話炒得都算唔錯 幾有獲氣🥰個汁唔算好濃味 但係略嫌佢有少少油🤏🏻佢個餸都幾大兜 真心食餸都夠飽‼️仲有勁多款小菜 $48有飯有湯有前菜 咁嘅價錢抵食🤩

又再一次同同事出外覓食 Lunch美孚呢個地方 原來完全冇期待 上網睇有人推薦另一間上海嘢 三個字 幾有詩意果間 但見到餐牌用殘體字 所以堅決唔食咁岩見到呢間都係上海菜 就去一試1. 雞絲粉皮呢個粉皮真係好Q好正 口感一流 4個人分 一人一啖😭唔夠食 想一個人食哂佢 麻醬就間間都差唔多 但隱約食到佢麻醬有種香味 比平常食開既香d2. 蒜香酥脆骨呢個炸得好岩 入口係脆口 入面肥油唔算多 有即溶既感覺 好食但差少少咸度 淡左d3. 辣炒蓮藕豬頸肉呢味就夠野味 送到飯！☺️👍 蓮藕同豬頸肉都可以再煎香d ，因為蓮藕煎香左真係好好食，好似薯片咁，但佢就唔夠香口。辣味就人人唔同 我就覺得可以再辣多2度 本人只係食開麻辣5小 ，俾大家參考番😆4. 小籠包Um🙂可以Skip 唔係唔好食 但下次會用呢個錢去試其喺菜式5.上海粗炒唔會太油 味道適中 冇太大驚喜 不過不失🤪仲要讚一讚佢個茶 本人喜愛飲茶😚😚佢地既茶葉比一般茶樓既好好多，鐵觀音第一兩次即飲果陣 好正😚😚第三次開始有苦 但都係好正☺️原本諗住俾硬茶介錢 點知係唔洗🥰🥰環境都好好 間店好大 好多位置👍裝修都唔錯 乾淨係可以食回頭草既店😚

經過附近和家人食下午茶, 看到門面不錯便進去試試, 沒想到出乎意料的好味道!!這間位於美孚附近, 感覺像是有點集團式的, 裝修華麗, 座位寬闊舒服!下午茶款式幾多選擇, 上面小食和下面的粉麵類各選一款!這次試了小籠包配上海粗炒 和 春卷配南京牛肉麵:貌相雖然跟一般的上海菜差不多, 但味道來說好好食, 好正宗!先說上海粗炒, 油比一般的少, 除了鼓油味, 還加入了醋來炒, 味道層次再上一級, 肉絲不算很多!南京牛肉麵是最喜出望外的一道菜!!!! 牛肉牛筋好入味, 而且非常的軟淋, 連家人都大讚!!! 值得一提的是湯底, 湯底好濃好重牛肉味, 差點整碗湯喝清!!小食方面都好有水準, 可惜份量比較少, 多一點的話就prefect了!

不能接受的外賣服務。我排隊30分鐘後排到我服務員突然告之不能落單外賣，我投訴若不能落單應該一早通知，不是等客人排隊排了好耐排到收銀櫃才說太多訂單，現在沒法落單了。服務員竟說：「你可寫低，等15分鐘後我們才恢復落單，你再回來重新排隊比錢。」這般差劣的外賣服務，應該不會再幫襯了。🤬

2020年8月16日（星期日）天時熱晏晝想食粥粉麵，外賣自取有優惠，一於幫襯。堂食生意一般，外賣生意好好多，店舖外圍全是等攞外賣的，人頭湧湧。叫咗3個麵：紅燒排骨、牛肉、酸辣麵配送豆漿，另加一客鍋貼，全有七折，抵食！今次幫襯有D失望，首先要等好耐，四樣嘢落單之後，要等40分鐘，明顯唔夠人手！雖然佢哋分湯上唔駛麵條吸乾水，但排骨味道一般、牛肉有筋，麵條打cake，連鍋貼D皮都超厚。疫情下，食肆生意大受打擊，生意好係好事，打單個阿姐態度惡劣，响度趕客，收銀果位完全唔同，有傾有講，找贖清楚!食物質素唔掂、伙計晦氣，要隔周！

因為申請咗景樂嘅會員卡，所以都會經常去家傳滬曉食，雖然佢嘅價錢並不是大眾化但係有卡折咗之後都還可以接受，每次必叫海蜇頭，爽脆加上佢個秘製醬汁簡直一流，烤夫、熏魚同蔥油排骨撈麵亦都係我必要之選

近日香港疫情穩定下來，很多人也外出吃飯，尤其是這一個集團旗下的餐廳，會員有七折優惠，全店滿座，所以必須定位！我們一共點了6款菜式，前菜點了陳醋餚肉$98(會員有免费Coupon)，加入黑醋啫喱在餚肉之上，味道清新，胃口大增，看得出製作用心！3籠上海小籠包小朋友至愛，皮不厚肉汁鲜但不多，即叫即蒸熱辣辣，每籠五件，$58還有7折超抵食！京式蔥油餅（$62）外皮蘇、香、鬆，內含洋蔥蔥粒，乾身不油。賽螃蟹（$71）蛋白豐富不老，內有不少蟹肉和蝦粒，味道不錯。酸菜魚2食($268)龍躉球魚片厚身啖啖肉，麵條Q彈有咬口，但可惜湯底味道不夠酸辣，小朋友也可以接受。蔥烤枝竹斑腩味道一般，斑腩有點腥，這味餸有待改進。雖然當晚滿座，服務也不錯，服務員安排菜式分兩節時間上，避免一次過沒有位上枱，這點值得一讚！我們一共四位，埋單也不须$580，非常超值！

星期六食早場，我地係第二枱客。四個人坐靠窗的卡位，好闊落。店舖空間好大。四個人點了兩個套餐，一個散點年糕和小籠包。夠飽的。午市有套餐提供套餐有前菜，湯和飯。另有各款點心，小食供應茶☕️好特別呀！四寶茶，無咁悶！雪菜肉絲炒年糕這是散叫的炒年糕細碟味道一般鹽酥蒜香骨份量算大香口，好食！紅燒小黃魚配菜不錯啊！冬菇，蒜頭都入晒味😆小籠包，餐牌上是3隻的我地4個人，可以加1粒。小籠包算是差的。包內沒有汁的⭕️進店前量度體溫 ⭕️提供AQ消毒噴噴