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2011-01-25 36 浏览
星期一去食,七點半去到,完全唔使等位就可以入去~先叫左個凱撒沙律,好大碟,配料多,再另附沙律醬,比人鍾意放幾多就幾多,好貼心~唔錯,但芥辣較多熱辣辣香噴噴,將隻蛋打散混埋d漢堡度,好味~~~五色刺身裡面,三文魚依舊肥美,金槍魚一般,另外叫既仲好味.散叫的金槍魚比較好味,新鮮~個鍋其實亠般,d湯底好似麵鼓湯底咁,愈食愈甜,有點怪怪的
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星期一去食,七點半去到,完全唔使等位就可以入去~
凱撒沙律
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先叫左個凱撒沙律,好大碟,配料多,再另附沙律醬,比人鍾意放幾多就幾多,好貼心~
芥辣鱆魚刺身
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唔錯,但芥辣較多
黃金漢堡
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熱辣辣香噴噴,將隻蛋打散混埋d漢堡度,好味~~~
五色刺身
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五色刺身裡面,三文魚依舊肥美,金槍魚一般,另外叫既仲好味.
金鎗魚刺身
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散叫的金槍魚比較好味,新鮮~
野菜蠔鍋
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個鍋其實亠般,d湯底好似麵鼓湯底咁,愈食愈甜,有點怪怪的
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环境
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卫生
抵食
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堂食
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$160 (晚餐)
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凱撒沙律
芥辣鱆魚刺身
黃金漢堡
五色刺身
金鎗魚刺身
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2010-12-24 5 浏览
自從上次食完才發覺和民都有牛腸窩, 我恨不得再食過 今次去發現牛腸窩的promotion特選料理已完結, 新的promotion特選料理是北海道。幸好在menu內發現牛腸窩依然健在......可喜可賀那我要一份牛腸窩, 唔該而丈夫就要(新的, 北海道特選料理) 成吉思汗風野菜燒牛肉定食先來一客胡麻菜絲沙律, 開開胃口牛肉不薄, 野菜鮮甜賣飛佛牛腸得好少, 但係粒粒皆肥膏, 野菜依然新鮮豉油湯底很快便滾起, 可是餸料都未熟, 要把火開大又開小, 攪到爐都壞咗, 要換咗佢。油脂爆發的一刻令人難以忘懷的明太子芝士玉子燒九菜牛肉卷, 燒得熟過頭, 硬上加硬, 破壞了最後的氣氛牛腸窩, 幾時可再會???
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自從上次食完才發覺和民都有牛腸窩, 我恨不得再食過
今次去發現牛腸窩的promotion特選料理已完結, 新的promotion特選料理是北海道。
幸好在menu內發現牛腸窩依然健在......可喜可賀

那我要一份牛腸窩, 唔該

而丈夫就要(新的, 北海道特選料理) 成吉思汗風野菜燒牛肉定食

沙律
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先來一客胡麻菜絲沙律, 開開胃口
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牛肉不薄, 野菜鮮甜
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賣飛佛

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牛腸得好少, 但係粒粒皆肥膏, 野菜依然新鮮

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豉油湯底很快便滾起, 可是餸料都未熟, 要把火開大又開小, 攪到爐都壞咗, 要換咗佢。
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油脂爆發的一刻
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令人難以忘懷的明太子芝士玉子燒
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九菜牛肉卷, 燒得熟過頭, 硬上加硬, 破壞了最後的氣氛

牛腸窩, 幾時可再會???

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2010-12-17
等候时间
15 分钟 (堂食)
人均消费
$50 (午餐)
推介美食
沙律
  • 牛腸窩
  • 明太子芝士玉子燒
  • 成吉思汗風野菜燒牛肉定食
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當日係星期6,估唔到連星期6也有lunch set呢,開心~我地呢次坐正近玻璃窗的座位,幾闊落,我幾like!我地望落就係red aunt餐廳~但冷氣實在很細..好谷tim..... 我地想點菜果陣,叫個員工寫單,佢話等陣,點知1去不返.......等左好耐先落到order 當員工幫我地落完order後,仲唔記得左執返menu就閃人了.....我地3杯茶等左好耐先扲黎....點左1份lunch set (J)鍋燒烏冬 配小青瓜+壽司+沙律+飲品 $54上菜都要等幾耐...沙律連凍檸茶一齊上~沙律比較平平無奇,芝麻醬很少,生菜很乾身~我地揀熟的壽司,因為媽子不太like 生冷系列的sushi,兩件腐皮sushi都幾大件,脹卜卜的~米粒的口感佳,很滿意!吃得出來自腐皮的自然甜味前菜小青瓜 共5-6件,好吃~ 鍋燒烏冬 用gas爐,幸好張桌夠大,所以唔怕無位放咁多料理,烏快好快就熟喇,可惜紅蘿蔔弄熱了很久仍是不熟...加上唔熱tim呀.... 個鍋有3-4件菇,2件大露荀,good! 椰菜,海苔,雞肉只有1件, 2隻天婦羅蝦,還有1隻溫泉蛋!白雪雪~差唔多去到水
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當日係星期6,估唔到連星期6也有lunch set呢,開心~
我地呢次坐正近玻璃窗的座位,幾闊落,我幾like!我地望落就係red aunt餐廳~但冷氣實在很細..好谷tim.....
我地想點菜果陣,叫個員工寫單,佢話等陣,點知1去不返.......等左好耐先落到order
當員工幫我地落完order後,仲唔記得左執返menu就閃人了.....我地3杯茶等左好耐先扲黎....

點左1份lunch set
(J)鍋燒烏冬 配小青瓜+壽司+沙律+飲品 $54
上菜都要等幾耐...沙律連凍檸茶一齊上~
沙律比較平平無奇,芝麻醬很少,生菜很乾身~

我地揀熟的壽司,因為媽子不太like 生冷系列的sushi,兩件
腐皮sushi都幾大件,脹卜卜的~米粒的口感佳,很滿意!吃得出來自腐皮的自然甜味
前菜小青瓜 共5-6件,好吃~
鍋燒烏冬 用gas爐,幸好張桌夠大,所以唔怕無位放咁多料理,烏快好快就熟喇,可惜紅蘿蔔弄熱了很久仍是不熟...加上唔熱tim呀.... 個鍋有3-4件菇,2件大露荀,good! 椰菜,海苔,雞肉只有1件, 2隻天婦羅蝦,還有1隻溫泉蛋!白雪雪~差唔多去到水濃滾果陣放落去喇~ 整體來說:味道不錯,足夠2-3人share一齊食~因為呢份lunch set實在有好多配料,滿足滿足


熱可可 free dirnk$19 coupon

我地揀左熱可可,個表面仲有泡沫的忌貳,呈半液體,呢個口感也是女生的最愛!!

但季節性的menu想不到係6pm後才供應囉......所以我想點果個pizza無得叫tim...


單叫
忌廉海鮮pizza
$49
記得之前pizza的款式有4-5款,而家得返3款>_< 切pizza的用具很新奇呢~自行切開6件分黎食~而且個pizza邊緣並不是很硬,pizza的餡料有 蟹子,蝦,帶子好多粒,帆立貝很不錯,鮮味無窮~車里茄共7粒~

海老帶子沙律 $39
很抵食,實在很大盤~家人的最愛!!所以每次都係必點!共8件天婦羅炸成的海蝦及帶子,點知我食左果3件都係炸蝦黎ge...以為昆左我無帶子的存在,原來係有的...只係我食果3件咁岩都係蝦....哈哈....沙律的蟹子及蛋黃真係多,仲有紫洋蔥(非常愛吃),生菜,足夠的芝麻醬~

total: $156.2

附印花卡@_@仲分開左3張黎蓋印..真是的....
lunch menu及座位望向天花板的燈~
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lunch set附送
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鍋燒烏冬 就係有咁多材料
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滾呀滾~好想快d食~
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海老帶子沙律~很好味似的
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再來1張~
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切pizza喇~
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上:望出去的街景 下:和民網站的coupon
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抵食
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堂食
人均消费
$52 (午餐)
推介美食
lunch menu及座位望向天花板的燈~
鍋燒烏冬 就係有咁多材料
滾呀滾~好想快d食~
海老帶子沙律~很好味似的
再來1張~
切pizza喇~
  • 海老帶子沙律
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2010-09-11 5 浏览
第一次OPENRICE寫野 今日同屋企人慶祝生日,食左好多好野!黎到等位好快就入得,然後我地就嗌三文魚刺身,PIZZA,特飲,3個人嗌左好多野,食到好飽!最重要係佢賣相做得好好,加埋環境OK,呢餐就係咁了~~去相!
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第一次OPENRICE寫野


今日同屋企人慶祝生日,食左好多好野!

黎到等位好快就入得,然後我地就嗌三文魚刺身,PIZZA,特飲,3個人嗌左好多野,食到好飽!

最重要係佢賣相做得好好,加埋環境OK,呢餐就係咁了~~去相!
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环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2010-09-08
用餐途径
堂食
人均消费
$150 (晚餐)
庆祝纪念
生日
推介美食
  • 三文魚刺身
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2010-09-09 7 浏览
由於需要消費才可一親叮噹香澤, 故此選擇此地醫肚..久久未嘗和民, 居然很驚喜又美味 !!三文魚米卷 - 吃起來不會太飽肚, 但絕可引起食慾 !醬汁帶子 - 豐厚好吃, 一咬傾心..清酒煮蜆 - 從外觀上已很吸引, 火滾即吃, 妙絕甜蝦兵團 - 新鮮清甜脆脆海鮮PIZZA - 海鮮還可接受, 最好吃是餅底三文魚玉子燒 - 最最推介, 玉子滑滑入口, 味美..
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由於需要消費才可一親叮噹香澤, 故此選擇此地醫肚..
久久未嘗和民, 居然很驚喜又美味 !!

三文魚米卷 - 吃起來不會太飽肚, 但絕可引起食慾 !

醬汁帶子 - 豐厚好吃, 一咬傾心..


清酒煮蜆 - 從外觀上已很吸引, 火滾即吃, 妙絕

甜蝦兵團 - 新鮮清甜

脆脆海鮮PIZZA - 海鮮還可接受, 最好吃是餅底

三文魚玉子燒 - 最最推介, 玉子滑滑入口, 味美..

三文魚米卷
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醬汁帶子
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清酒煮蜆有特色
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還有火..
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滾起可吃
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甜蝦兵團
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脆脆海鮮PIZZA
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三文魚玉子燒
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$100 (晚餐)
推介美食
三文魚米卷
醬汁帶子
清酒煮蜆有特色
還有火..
滾起可吃
甜蝦兵團
脆脆海鮮PIZZA
三文魚玉子燒
等级3
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2010-08-25 12 浏览
想食tea~見到和民 tea set 都唔錯~入到去冇咩人~我地坐窗口位~幾舒服~嗌左3個tea set ~我至愛既豬扒鍋,照燒雞肉和風pizza,仲有牛肉石頭飯~tea set 跟埋salad 同 餐飲~ 價錢都幾抵~3樣野食都好味!! 今日食左1個 好full 既 tea
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2010-08-24
用餐途径
堂食
人均消费
$55
推介美食
照燒雞肉和風pizza
牛肉石頭飯
豬扒鍋
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2010-08-09 3 浏览
同fd 星期六行街行到累, 好多間餐廳都要等位 咁就suggest 食和民, 質素穩定, 唔洗驚又累又唔岩食 ~~ 未試過和民特製漢堡,所以試呢個set lunch ($54)連飲品, 湯, 沙律同青瓜仔一碟 個漢堡好正 ~~ 岩我呢D 無咩牙既人食, 唔太硬唔太諗 隻醬好match ~ 仲有天婦羅蝦一隻 ~ ok 正常 薯蓉都唔錯 ~~ 仲有少少既菜同雞肉粒 ~ 幾好食 ~~ 星期六想奢侈下又抵食 ^^
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同fd 星期六行街行到累, 好多間餐廳都要等位
咁就suggest 食和民, 質素穩定, 唔洗驚又累又唔岩食 ~~

未試過和民特製漢堡,所以試呢個set lunch ($54)
連飲品, 湯, 沙律同青瓜仔一碟
個漢堡好正 ~~ 岩我呢D 無咩牙既人食, 唔太硬唔太諗
隻醬好match ~
仲有天婦羅蝦一隻 ~ ok 正常
薯蓉都唔錯 ~~
仲有少少既菜同雞肉粒 ~
幾好食 ~~
星期六想奢侈下又抵食 ^^
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2010-08-07
用餐途径
堂食
人均消费
$60 (午餐)
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2010-07-17 20 浏览
同老公2個人撐枱腳食咗豚平燒,星鰻魚天婦羅,牛肉火鍋,明太子玉子燒,雞軟骨串燒,朱古力熔岩雪糕,紐約芝士蛋糕味道依然係保持到佢應有嘅水準.專登上來想表達嘅係.請大家留意下D食物嘅卡路里.好多都非常高.請大家食之前真係要睇清楚,然後唸清楚先叫黎食.
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同老公2個人撐枱腳
食咗豚平燒,星鰻魚天婦羅,牛肉火鍋,明太子玉子燒,雞軟骨串燒,朱古力熔岩雪糕,紐約芝士蛋糕
味道依然係保持到佢應有嘅水準.

專登上來想表達嘅係.請大家留意下D食物嘅卡路里.
好多都非常高.

請大家食之前真係要睇清楚,然後唸清楚先叫黎食.
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2010-07-09
用餐途径
堂食
人均消费
$140 (晚餐)
推介美食
  • 豚平燒
  • 朱古力熔岩雪糕
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放學後回荃灣的tea set! 福岡冷麵(與單叫的size同樣咁大碗) + 細碗泡菜豚肉飯 $39其實係好大食的朋友或者想share食才會叫呢款tea set,真係幾抵呀,一次可以滿足晒我2個願望,又可以食冰涼的冷麵,又可以食少少辣的日式飯tim! 附前菜沙律,有生菜,紫洋蔥,紅蘿蔔絲,粟米,芝麻醬!非常足料!正 福岡冷麵仲有湯底tim, 所以冷麵唔會好乾身!!呢款冷麵係半透明的顏色,,而且麵的硬度岩岩好!!,仲有好多冰粒,非常冰凍 附白醋自行加落去,可以更加開胃!好味真好味 泡菜放在湯後無咁辣,good!好多芝麻,紫洋蔥條,, 很豐盛的一碗冷麵!!! 泡菜豚肉飯 原來無我想像的一片片豚肉,係1 pai 肉醬似的東東,而且食落口唔係豚肉,仲之我覺得係無豚肉的存在,不過算吧.... 飯上有一部份的紅椒醬太辣了吧....我見份meau 稱呢款定食只稱為小辣?有少少被嗆到了... 賣相很好!colourful!!好多配料,有蔥花,中華沙律,泡菜,肉醬, 各款材料分配得很好! 凍檸茶大大杯,好飲~茶味good,滿意staff有禮,落order時無錯漏!而且上菜速度
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放學後回荃灣的tea set!

福岡冷麵(與單叫的size同樣咁大碗) + 細碗泡菜豚肉飯 $39
其實係好大食的朋友或者想share食才會叫呢款tea set,真係幾抵呀,一次可以滿足晒我2個願望,又可以食冰涼的冷麵,又可以食少少辣的日式飯tim!

附前菜沙律,
有生菜,紫洋蔥,紅蘿蔔絲,粟米,芝麻醬!非常足料!正


福岡冷麵
仲有湯底tim,
所以冷麵唔會好乾身!!呢款冷麵係半透明的顏色,,而且麵的硬度岩岩好!!,仲有好多冰粒,非常冰凍
附白醋自行加落去,可以更加開胃!好味真好味
泡菜放在湯後無咁辣,good!好多芝麻,紫洋蔥條,, 很豐盛的一碗冷麵!!!

泡菜豚肉飯
原來無我想像的一片片豚肉,係1 pai 肉醬似的東東,而且食落口唔係豚肉,仲之我覺得係無豚肉的存在,不過算吧....
飯上有一部份的紅椒醬太辣了吧....我見份meau 稱呢款定食只稱為小辣?有少少被嗆到了... 賣相很好!colourful!!好多配料,有蔥花,中華沙律,泡菜,肉醬, 各款材料分配得很好!

凍檸茶大大杯,好飲~茶味good,滿意

staff有禮,落order時無錯漏!而且上菜速度幾快,態度很好,人流較少,店鋪為節省電源,見到關掉店內部份的燈!!!good
meau很美>33<
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甜品喔!
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凍檸茶及沙律好味~
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桌上擺設
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無豚肉的泡菜豚肉飯~但colourful
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大大碗冷麵~
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好多冰粒喔~見到都覺得透心涼吧
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下次想試試呢2款
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味道
环境
服务
卫生
抵食
人均消费
$42 (下午茶)
推介美食
meau很美>33<
甜品喔!
凍檸茶及沙律好味~
桌上擺設
無豚肉的泡菜豚肉飯~但colourful
大大碗冷麵~
好多冰粒喔~見到都覺得透心涼吧
下次想試試呢2款
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2010-05-24 3 浏览
原先過左PANDA HOTEL間金田,去到先知要一早book位...好失望咁走左... 阿A勁想食日本野,KC又想食燒牛...就去左荃灣廣場和民8點幾去到, 都仲要等十幾張台,唔緊啦, 好彩隔離係中華書局,邊睇書邊等~等左唔係好耐... 15-20mins左右就入得.叫左燒牛肉粒和風PIZZA串燒拚盤(鹽燒)燒鯖魚五色刺身牛肉沙律勁肚餓, 但都等左幾耐... 差不多十幾mins先上第一碟野... =__=燒牛肉粒 - 幾好味, 不過我地覺得煮過龍,硬左d和風PIZZA- 次次都叫, 勁脆勁鍾意食. 但今次呢個顯然係焗唔夠..."林"架..串燒拚盤(鹽燒)-呢個最好味~ 鍾意鹽燒清清地~ 帶子好味~燒鯖魚- 幾咸.. 但KC要飲酒,都OK~五色刺身- 不過不失牛肉沙律- 呢個最正, 酸酸地牛肉又林,加埋沙律醬好食到震 !
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原先過左PANDA HOTEL間金田,去到先知要一早book位...

好失望咁走左... 阿A勁想食日本野,KC又想食燒牛...
就去左荃灣廣場和民


8點幾去到, 都仲要等十幾張台,唔緊啦, 好彩隔離係中華書局,
邊睇書邊等~

等左唔係好耐... 15-20mins左右就入得.
叫左
燒牛肉粒
和風PIZZA
串燒拚盤(鹽燒)
燒鯖魚
五色刺身
牛肉沙律

勁肚餓, 但都等左幾耐... 差不多十幾mins先上第一碟野... =__=

燒牛肉粒 - 幾好味, 不過我地覺得煮過龍,硬左d
和風PIZZA- 次次都叫, 勁脆勁鍾意食. 但今次呢個顯然係焗唔夠..."林"架..

串燒拚盤(鹽燒)-呢個最好味~ 鍾意鹽燒清清地~ 帶子好味~
燒鯖魚- 幾咸.. 但KC要飲酒,都OK~
五色刺身- 不過不失
牛肉沙律- 呢個最正, 酸酸地牛肉又林,加埋沙律醬好食到震 !

熟過龍...
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次次食都好脆..今次係"林"o既..=__=
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燒鯖魚,但略咸
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呢個最正,燒帶子好好味~
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5色刺身,不過不失
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牛肉沙律~我地2個都勁讚!
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环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2010-05-23
人均消费
$200 (晚餐)
推介美食
燒鯖魚,但略咸
呢個最正,燒帶子好好味~
5色刺身,不過不失
牛肉沙律~我地2個都勁讚!
  • 牛肉沙律
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2010-04-09
閒日九點幾至黎,所以唔使排隊叫左5色刺身-好新鮮,賣相吸引,尤其三文魚,好肥美,正~帶子蟹肉丸子-ok,幾香口壽司-唔記得叫咩名,但唔錯,不過d飯好易散豆腐-好味,又滑,但食完都幾漏下火鍋-d料好足,湯底好味幾好味,食到好飽
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閒日九點幾至黎,所以唔使排隊
叫左

5色刺身-好新鮮,賣相吸引,尤其三文魚,好肥美,正~
帶子蟹肉丸子-ok,幾香口
壽司-唔記得叫咩名,但唔錯,不過d飯好易散
豆腐-好味,又滑,但食完都幾漏下
火鍋-d料好足,湯底好味

幾好味,食到好飽
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5色刺身
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$140 (晚餐)
推介美食
5色刺身
等级4
2010-02-16 13 浏览
二月中旬考慮新方案的實行著實不易,目標定下來,還要去想然後會是怎樣呢?食途如是,隨身機件亦如是。伴隨兩年的戰友離別而去,作了替建立網誌而添購大機以來最大的決定(先說明,偶是不懂攝影,機及鏡亦是食友代購的)~買i-phone,月費$446,雖然機價預繳可以恒生作分期,但其實真的好肉赤,此價是可以吃上好幾餐不錯的大菜,如大班樓線雞油花雕蒸花蟹、蛇王芬的蛇讌、陸羽的古法糯米雞與及不知多少餐得龍的「三雞」了!排隊認購後已近六時,要找點吃,但口淡淡,真的想不到可以吃什麼,結果開光時刻,竟是和民,哈哈!一道帶子炸蝦沙律消消膩,替春節重頭活動作準備,且看沙律菜是閣在雪櫃好一段時間,菜葉色黃帶雪氣,吃起來乾巴巴的,沒半點綠的感覺,菜處理不濟,吃得不爽,其餘什麼都不用說了,炸蝦、帶子也是預炸,客人落單添加,下海鮮另素菜變得活潑非壞事,奈何炸後帶油朕味,大好資源浪費了,環保飲食年頭,倒不如省下多餘開支,把重點的沙律菜弄好吧!拿著新手機埋單去,虎年,獨享不如眾樂,希望透過新機,作多一點即時的飲食見聞跟大家分享,祝大家虎年食福常伴~
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二月中旬
考慮新方案的實行著實不易,目標定下來,還要去想然後會是怎樣呢?食途如是,隨身機件亦如是。
伴隨兩年的戰友離別而去,作了替建立網誌而添購大機以來最大的決定(先說明,偶是不懂攝影,機及鏡亦是食友代購的)~買i-phone,月費$446,雖然機價預繳可以恒生作分期,但其實真的好肉赤,此價是可以吃上好幾餐不錯的大菜,如大班樓線雞油花雕蒸花蟹、蛇王芬的蛇讌、陸羽的古法糯米雞與及不知多少餐得龍的「三雞」了!
排隊認購後已近六時,要找點吃,但口淡淡,真的想不到可以吃什麼,結果開光時刻,竟是和民,哈哈!一道帶子炸蝦沙律消消膩,替春節重頭活動作準備,且看沙律菜是閣在雪櫃好一段時間,菜葉色黃帶雪氣,吃起來乾巴巴的,沒半點綠的感覺,菜處理不濟,吃得不爽,其餘什麼都不用說了,炸蝦、帶子也是預炸,客人落單添加,下海鮮另素菜變得活潑非壞事,奈何炸後帶油朕味,大好資源浪費了,環保飲食年頭,倒不如省下多餘開支,把重點的沙律菜弄好吧!
拿著新手機埋單去,虎年,獨享不如眾樂,希望透過新機,作多一點即時的飲食見聞跟大家分享,祝大家虎年食福常伴~

希望它能即時分享更多有心主理人的故事。
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沙律菜不鮮,其餘什麼都不用談了。
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和民就係tea時間...3點左右,都唔算少人喔...我點左1份好重份量的tea set~因為近來食好多炸物,所以牙肉腫不能食石頭飯.....我點了10號餐,有迷你雞扒飯,雖然話mini,其實都好大碗ga..d沙拉汁也不錯呀d雞真係好脆又jusicy呀,再食埋果碗大大的雜菜拉麵.....真係超大碗呀.........真係超多拉麵呀=.=唔駛講都知,咁大份餐,當然食唔晒啦....不過我都食晒d菜,真係好多椰菜落菜果個waiter...又勁手震又係咁推desk原有果d食物呀...有點驚...要由我地做客人的..幫佢推開d食物...仲之果d新來的weaiter...個個都唔太掂呀真係好克人憎呀......就係呢個原因↓...無啦啦落完單又問我地有無學生証......... 莫名其妙到極點... 佢上漏了2杯少甜的檸茶.. 又無奈了佢再落菜<凍檸茶>...仲話3杯少甜..明明點了4杯都係少甜..唉,算啦,唔理咁多未試過在呢間和民eating,d waiter服務質素咁唔掂
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和民就係tea時間...3點左右,
都唔算少人喔...我點左1份好重份量的tea set~

因為近來食好多炸物,所以牙肉腫
不能食石頭飯.....

我點了10號餐,
有迷你雞扒飯,
雖然話mini,其實都好大碗ga..
d沙拉汁也不錯呀
d雞真係好脆又jusicy呀,

再食埋果碗大大的雜菜拉麵.....
真係超大碗呀.........
真係超多拉麵呀=.=
唔駛講都知,咁大份餐,當然食唔晒啦....
不過我都食晒d菜,真係好多椰菜


落菜果個waiter...又勁手震

又係咁推desk原有果d食物呀...有點驚...

要由我地做客人的..幫佢推開d食物...
仲之果d新來的weaiter...個個都唔太掂呀

真係好克人憎呀......就係呢個原因↓...
無啦啦落完單又問我地有無學生証.........
莫名其妙到極點...


佢上漏了2杯少甜的檸茶..
又無奈了

佢再落菜<凍檸茶>...仲話3杯少甜..
明明點了4杯都係少甜..唉,算啦,唔理咁多

未試過在呢間和民eating,d waiter服務質素咁唔掂

meau
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左::餐具,, 右::很好的宣傳牌
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右邊soon近d睇盞燈呢,原來有個<<和>>字,,有特色~
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可望見街上的風景~
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沙律=]
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幾大份tea set~ 有1碗雞扒飯及雜菜拉麵~
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大大大碗雜菜拉麵~上面那片牛油加落去,好味
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雞扒飯~
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meau
左::餐具,, 右::很好的宣傳牌
右邊soon近d睇盞燈呢,原來有個<<和>>字,,有特色~
可望見街上的風景~
沙律=]
幾大份tea set~ 有1碗雞扒飯及雜菜拉麵~
大大大碗雜菜拉麵~上面那片牛油加落去,好味
雞扒飯~
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2009-12-18 6 浏览
本來今晚是去重溫OLIVA,來到商場後,當經過和民門口時,突然之間,我們被一個神奇的拉力拉左入去……XD只有和民的本格冷麵是最俘虜我!!怎料...嗚...和民已轉換了冬令餐牌了T_T而冷麵類只淨下刺身冷麵,唉~可惜我不吃刺身>.<最後極失望地唯有轉戰其他食物… 肚子不餓,兩個人點了熱食枝豆$19﹑和風石鍋蘸湯麵$47﹑牛舌陶板燒$34﹑牛肉火鍋$59以及飲品,紅茶柑桔和綠茶柑桔各一。兩次在屯門和民吃飯,上菜的速度有如機關槍,相反,這間和民,等了廿分鐘連估計最快出到的枝豆也沒有(無奈),吹了幾次,先有湯麵上檯,豬骨湯放在厚大的石頭鍋中,熱力迫人,而冷麵料為什麼這樣少啊=_=?只有幾條叉燒﹑半隻蛋﹑大量蔥圈﹑少量芽菜和少量荀。吃法是將小小料+一注麵蘸一蘸熱湯後再放入口,和民的冷麵如過往吃過的一樣,好正!好得!無論冷食或是熱食,都是爽夾彈的。不過個人較喜愛將注麵放在湯中多一陣,等麵條吸多點湯汁,更添美味~第二樣是牛舌陶板燒,牛舌是薄薄大大的六塊,看其油脂分佈都幾靚,而陶板上是沒有加任何油的,因牛舌放在陶板上燒呀燒,很快地牛舌內的油脂就分泌出來了@@!這時候必須和時間競賽哦~因
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本來今晚是去重溫OLIVA,來到商場後,當經過和民門口時,突然之間,我們被一個神奇的拉力拉左入去……XD

只有和民的本格冷麵是最俘虜我!!怎料...嗚...和民已轉換了冬令餐牌了T_T而冷麵類只淨下刺身冷麵,唉~可惜我不吃刺身>.<最後極失望地唯有轉戰其他食物…


肚子不餓,兩個人點了熱食枝豆$19﹑和風石鍋蘸湯麵$47﹑牛舌陶板燒$34﹑牛肉火鍋$59以及飲品,紅茶柑桔和綠茶柑桔各一。

兩次在屯門和民吃飯,上菜的速度有如機關槍,相反,這間和民,等了廿分鐘連估計最快出到的枝豆也沒有(無奈)
,吹了幾次,先有湯麵上檯,豬骨湯放在厚大的石頭鍋中,熱力迫人
,而冷麵料為什麼這樣少啊=_=?只有幾條叉燒﹑半隻蛋﹑大量蔥圈﹑少量芽菜和少量荀。吃法是將小小料+一注麵蘸一蘸熱湯後再放入口,和民的冷麵如過往吃過的一樣,好正!好得!無論冷食或是熱食,都是爽夾彈的
。不過個人較喜愛將注麵放在湯中多一陣,等麵條吸多點湯汁,更添美味~

第二樣是牛舌陶板燒,牛舌是薄薄大大的六塊,看其油脂分佈都幾靚,而陶板上是沒有加任何油的,因牛舌放在陶板上燒呀燒,很快地牛舌內的油脂就分泌出來了@@!這時候必須和時間競賽哦~
因為手慢一點牛舌就會黏在陶板上去了。燒好的牛舌,油份仍非常多,牛味香濃但肉質有點韌,雖然不像那年我在日本吃過的入口即溶版本,但起碼可給我化解一下內心的”相牛舌”之苦啊>"<

等多兩等,枝豆跚跚來遲,飲品也隨後送上了,雖然枝豆的外衣是不吃的,不過都要說一句:(都唔使淋到劈野呀?!),以為豆豆並沒有影響,原來我錯了,豆豆也偏淋了
,不得爽脆,究竟是否個師傅煲得耐過頭丫﹖

我飲的紅茶柑桔走冰,紅茶苦,零酸味,我已經將榨左幾粒柑桔汁下去,但也飲不出有任何酸味,當然亦沒有柑桔味的啦。

而牛肉火鍋是我們後加的,鍋中有少量金菇﹑紹菜﹑蔥段﹑一粒冬菇﹑3片豆腐和勁多肥膏(!!)的肥牛
,明明上次在屯門吃,牛肉只是少肥(相片:http://www.openrice.com/gourmet/photos.htm?userid=27513&photoid=336838),亦如我在前食評所說的” 牛肉片帶有少少肥膏”。但今回這堆牛之肥膏真的多到我打冷震喎=_=,淥好後合埋眼一啖吃掉,唉,眼不見為乾淨,但牛肉的牛味是很濃香沒錯的~~~其實重溫這個鍋的原因,只因湯底,這個牛肉濃味汁﹗
yummy﹗當其他材料吸收哂牛肉汁後,頓變為人間美食了,呵呵呵。幸好牛肉汁依舊美味,幫手拉返不少分數了。

服務員的態度親切有禮,動作勤快,但都是忽略加水這一項。而店內燈光我認為是過份昏黑了吧﹖都幾乎都看不到餐牌裡面的字了喔~~~XD

當冷麵重新之日,就是我再來之時。
同時間比賽
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D牛牛肥到...
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唔飲好過飲
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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环境
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用餐日期
2009-12-13
人均消费
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同時間比賽
  • 牛肉火鍋的牛肉汁~
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2009-11-04 6 浏览
和民已是一間扎根於本地之大眾化日式餐廳,但價錢也不便宜,其實...很久沒有光顧他了。最近東亞咭有優惠,部分菜色憑東亞卡低至五折,很低食,所以前一晚已經訂位了。今晚與親友共敍於荃灣廣場的(和民),這裡裝修頗有日式風味,柔和燈光下,走進九曲十三灣的通道,獨立的廂房,特顯(和民)獨有的格調。我們被安排在其中一廂房內,那裡座位頗為寬倘,環境唔錯,坐得幾舒服,雖然招待我們的那位待應,沒有可掬的面容,但服務也不錯,茶水都補得好足,上菜也很快,不用追,無漏單;因餸菜碟數不少,基本是張檯都唔夠位放,雖然菜餸(啲式)一點,但賣相頗精緻,味道也不錯,因檯長關係,餸菜要經常換位,大家才可共享,雖然今晚每樣食少少,但也很飽。和風比薩:每次到(和民)時,必定叫這個比薩,批底薄而脆,上層鋪上雞肉、叉燒及蔥花等配料,焗到好香口,再添上醬汁,配合這個醬汁,簡直是好到...無得彈!如要脆口?這個一定要襯熱食。海鮮忌廉比薩:上層配料有蝦、帶子、魷魚、番茄、魚子等等。加上忌廉焗制,熱烘烘的拿來吃,雖然這個批無(和風)批...那樣脆,但忌廉與海鮮混合在一起的味道,好味到...難以形容!豪華壽司盛合︰盛合是用長碟子載著,賣相頗
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和民已是一間扎根於本地之大眾化日式餐廳,但價錢也不便宜,
其實...很久沒有光顧他了。最近東亞咭有優惠,部分菜色憑東亞卡
低至五折,很低食,所以前一晚已經訂位了。
今晚與親友共敍於荃灣廣場的(和民),這裡裝修頗有日式風味,柔
和燈光下,走進九曲十三灣的通道,獨立的廂房,特顯(和民)獨有
的格調。
我們被安排在其中一廂房內,那裡座位頗為寬倘,環境唔錯,坐
得幾舒服,雖然招待我們的那位待應,沒有可掬的面容,但服務
也不錯,茶水都補得好足,上菜也很快,不用追,無漏單;因餸
菜碟數不少,基本是張檯都唔夠位放,雖然菜餸(啲式)一點,但賣
相頗精緻,味道也不錯,因檯長關係,餸菜要經常換位,大家才
可共享,雖然今晚每樣食少少,但也很飽。
和風比薩:每次到(和民)時,必定叫這個比薩,批底薄而脆,上層
鋪上雞肉、叉燒及蔥花等配料,焗到好香口,再添上醬汁,配
合這個醬汁,簡直是好到...無得彈!如要脆口?這個一定要襯熱食。
海鮮忌廉比薩:上層配料有蝦、帶子、魷魚、番茄、魚子等等。
加上忌廉焗制,熱烘烘的拿來吃,雖然這個批無(和風)批...那樣脆,
但忌廉與海鮮混合在一起的味道,好味到...難以形容!
豪華壽司盛合︰盛合是用長碟子載著,賣相頗為悅目,內有鰻
魚、鮭魚海鮮和炙燒帶子共三款組合而成的壽司,每款各二件,
三款配料鮮度可接受,壽司飯軟腍度適中,各飯卷內的青瓜絲很
新鮮脆口;鮭魚壽司,鮭魚是切成小塊配合沙律醬及小許蔥花,味
道頗鮮美;鰻魚壽司,鰻魚添上了少許蛋絲,雖然有少許鯹,但配
合醬汁青瓜,還是感覺甜美;炙燒帶子是用烤過的帶子,配合少許
醬汁,鮮甜可口。
特上壽司盛合︰盛合也是用長碟子載著,賣相也不遜於豪華壽司
盛合,內有照燒雞、吞拿魚腩和炙燒海老共三款組合而成的壽司
,每款各二件,壽司飯軟腍度適中;照燒雞是用照燒汁醃制,加
上小許蔥花及魚子,味道頗佳;炙燒海老,海老是指海蝦,面層添
上了少許魚子及醬汁,那是我的喜愛之一;吞拿魚腩配合少許醬汁
,添加少許魚子,味道也好。
三色刺身盛合:有三文魚、甜蝦、帶子共三種,三款刺身鮮度可
接受,而甜蝦、帶子比較鮮甜。
海老帶子沙律:配料有、炸蝦、炸帶子、蛋白碎、椰菜、生菜、
少量洋蔥絲及魚子,各樣用料也鮮美,除炸漿較油膩外,整體
配合得好好味!
焗芝士年糕:這個不是我點架,心想年糕點會好食架,送到來時,
等等....我試吓先,食落幾有(趙)口,不韌不黐牙,食吓食吓芝士嘅香
味出晒來,衰鬼!又幾啱配喎!越食越好味,最後食得最多竟然是我。
廣島燒餅:有椰菜、豬肉、蝦肉、木魚乾,食落味道也可以,那
種腍與粉的口感,我不甚喜歡。
燒章魚餅:麵粉多過鱆魚,味道也可以,連薑蓉同食又幾特別喎。
清酒煮蜆:酒味不濃,蜆肉雖少,但仍有蜆肉嘅鮮甜味,美中不
足者,間中有少少沙。
鐵板棒餃子:長長的餃子,每客共4隻,每人試半隻,煎功頗佳,
輕微帶金黃而不燶,咬落微微脆香,肉汁滲在舌中,香甜美味。
牛肉火鍋:豆腐、金菇、冬菇、紅蘿蔔、椰菜、牛肉;菜與菇類
用料頗鮮,豆腐幾滑,牛肉也可以,湯底清甜。
海鮮炒烏冬:配料有蜆、蝦、椰菜、青紅椒絲等,面上還添上少
量木魚碎,味道無乜特別,一般普通啦。
蒜香海鮮炒飯:材料有蟹肉、蝦和帶子,上面添上蟹籽及紫菜絲
,熱騰騰的送來,還嗅到了陣陣蒜香呢!炒飯夠乾身,食落好香
又好味,雖然咸了一點點,我仍然非常讚想這道炒飯。
番薯焦糖布甸:這道甜品,賣相很靚,樣子似焦糖燉蛋,食落也有
焦糖燉蛋的味道,但亦感番薯味道,我也很喜歡這道甜品
和風比薩
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海鮮忌廉比薩
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三色刺身盛合
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海老帶子沙律
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焗芝士年糕
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牛肉火鍋
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蒜香海鮮炒飯
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番薯焦糖布甸
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味道
环境
服务
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2009-10-26
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海老帶子沙律
焗芝士年糕
蒜香海鮮炒飯
番薯焦糖布甸