峰壽司 (已結業)

昨日三個人去旺角逛街，在openrice上查到了幾家食肆。最后選擇了峰壽司，因為朋友都很中意食壽司。因為橙子不餓，所以各點各的。燒玉子壽司：很不錯，味道既有火炙的香味，也有玉子的甜味。三文魚壽司：麻麻地，個人認為是吃過的三文魚中最沒有味道的，口感也一般。但是朋友覺得不錯。火炙三件：分別是三文魚，帶子，鰻魚。因為這里的鰻魚好貴我又很中意食鰻魚，只好點了這個性價比比較高的。味道很好，醬汁和火炙后的三件很搭。帶子壽司：味道中規中矩，但是很小，是我遲到帶子中最小的了，又貴，>_<蟹腿壽司：一般沒有什么特別感覺。其余的沒有什么特別的感覺。值得一提的是那個據稱是店里最值得驕傲的帶子，是至今見到最大個的了，下面的呃米飯基本看不見了，純屬為了襯托帶子的大而存在的。不過很貴，一只價格是45，三個學生只能看著流流口水，準備下次再來試一下。

做完yoga出到旺角己經九點幾 , 一心出黎食壽司, 眼見唔洗點等, 就即時排隊, 只係等左10分鐘..食物呢, 一dd啦...佢有新既北海道特選三文魚...普通....北寄貝....又係普通.好細塊....超級大帶子.....哇...正.. $45一件...原先諗住叫一件同老公兩份...點知食完...再叫多一隻... 峰蝦....又係超正...食完又係叫多一隻... 蟹腳又係普通反而估佢唔到既玉子.....好香的蛋味..少少甜......$9好抵食...

經常一個人去壽司店吃，因為工作關係，多是在板前吃，這次想吃「峰」，因為「峰」是令我愛上吃壽司和刺生的店！今天大約下午二時三十分左右到達，然後點了三次，要了7碟壽司，我也很大食呢！1.特大元貝x1 HKD45唔得，只係得大件，完全無元貝的鮮甜味，如果食到雪味都仲可以話係溶雪溶得唔好，問題就係無雪味，而係完完全全無味！勁失望！我第一次食「峰」點的元貝，好味到我每次食壽司都會叫！依家....哼，我唔會去「峰」再食元貝！2.三文魚x2 HKD12上面有大量洋蔥碎，但係兩件share，好難分開，唔知點夾好。味道方面，還可以~3.赤貝x2好鯹.....點解會鯹ga！！！！！！！！！！4.海膽、三文魚子、蔥花吞拿魚腩 HKD 35成餐最滿意呢三件.....海膽都唔算一pat　pat，係鮮鮮地ge，最初覺得有幾片青瓜，蝕o左，因為海膽得一片，不過連埋青瓜食個味道有種青新味，所以好好。蔥花吞拿魚同三文魚子不過不失，唔可以話好好味，但至少我會想再食。5.吞拿魚x2一上枱已經想換，呃我唔識食ar？兩件吞拿魚都係瘀o左，得一半係紅色，仲要唔係鮮紅色，係暗血，另一半已經係瘀血色，不過免於麻煩，我都食，因為我諗係

3.4.09放學後相約母親大人黎旺角食飯途經峰壽司, 諗起以前成日會黎食於是就拎飛等位了7點左右拎左飛, 明明門口都冇乜人但就等到8點半先入得行行企企等到好餓呀所以都叫左好多野食一開始食左我地最愛既峰蝦一樣係咁爽, 蝦身幾厚, 味道好鮮好甜我地仲叫左2碟!!好正三文魚有好多洋蔥同蔥舖係面應該係呢度既特式黎我地只係拎左迴轉個D食感覺上因為比D洋蔥同蔥遮住左撥開左之後件三文魚好似好細咁仲要加左價12蚊一碟貴左D喎之後再食左碟有3件既, 紅色蟹子包住既壽司唔記得叫乜名啦, 但入面係蟹柳同菜咁既好普通又冇乜特別味 唔食冇損失order左魷魚so壽司, 鰻魚壽司, 炸蠔壽司同帶子卷魷魚so壽司好新鮮, 個魷魚so好多水, 唔係乾淨淨硬晒咁食落又好鮮味, d魷魚黏係個口感覺好正, 好好食鰻魚壽司都幾大件, 但唔係即燒食落唔係熱的, 不過鰻魚好夠香, 都算ok炸蠔壽司唔掂....好難食...個皮出奇地厚, 個蠔仲好似乾晒咁食落又硬又冇汁, 冇味....帶子卷有3粒, 入面個卷冇乜特別咁上面粒帶子都幾厚幾新鮮今日黎發覺質素同2年多前比都仲唔錯可惜已經再冇日本人師父係度整壽司了真係好懷念呀>__

要等成2個hrs!!!!!!!!!!!!!!係未真係咁好食???件件都好多件但件件比出面果d貴ma3件上sushi+鰻魚+帶子正其他好普遍唔值等咁耐

其實我都成日去峰度排隊食壽司，但我發覺佢有時有些食物既質素真係一時時，通常都好食既！但我覺得以前既蟹柳係有水份點，而家係細條D同乾身D，唔知係一批批貨源定係佢已經退步左。但我又好鍾意食佢個芥辣八爪魚壽司，脆脆紫菜加埋辣辣既八爪魚真係好好味，唔係度度都有得食。佢其他壽司都好好味既，平價既普通三文魚壽司，都感覺好新鮮。我個人覺得壽司鋪可以維持高水準的，唔係好多，呢間算係其中一間。以前見到好多日本人員工，今次去唔多覺喎，我希望佢可以繼續保持水準啦！旺角好味既壽司鋪已經唔多喇！

峰。我係一直ge支持者。好味架~~~^~^~mk店無cwb甘多人排隊~但都唔差架。。峰蛋甜甜地。。峰鰻魚~~入口即溶的應該係鰻魚呀~^~^~勁好口呀。。。炸蝦卷。~脆卜卜~仲暖暖地甘~~^^~我就比較鐘意蛋黃醬~~食壽司點蛋黃醬好好味架。。。我覺得。以呢個價錢。峰o係差唔多價錢ge壽司黎講質素算係好。。特別係d飯。。~^^~~2個人食左13碟就知啦

幾個月前第一次去峰壽司係去佢尖咀新開果間,我本身最憎就係等位,但果間可能係新開,而且我係六點幾去,根本無人咁,不過都叫ok,你話好難忘又唔係,但唔算太差low,係3月頭呢次,又同男朋友行街之後又好想食壽司,同佢去左旺角呢間,呢間我無去過,但我男朋友佢話兩年前左右去過,d野真係唔錯,當時十點左右,唔洗等位,一去到有得坐la,我地好保守咁點左4,5碟,都係三文魚海膽果d,d野黎到,個樣都叫正常,但一點完士油,我就問我男朋友,係咪我味覺有問題,點解咁咸既,佢都話真係好咸,我試過點好少,個結果都係一樣,迫住食埋果幾碟野唔再叫其他,極速埋單走人,比完錢時我仲係收銀處輕輕同我男朋友講左句...d野好難食,其實係想佢d staff聽到有機會同公司反應下,d壽司既質數我真係未試清,不過今次d好似珠江橋牌生抽既士油真係令人卻步,咸成咁,點食.....

星期五中午去左旺角附近工作完...臨回公司前更係食埋個lunch先回公司啦.一早約左朋友未夠1時就來到食飯, 見到有lunch set, 2個人就share左一個set lunch再散order幾碟壽司食.個lunch set都唔錯有幾件壽司,一件手卷同埋包一個麵豉湯...平時如果order壽司真係好少叫北寄貝沙律壽司食, 不過今次係個set入面有試左又覺得唔錯, 反而個手卷真係麻麻地令願唔要俾多2件壽司我好過. 另外再order一個熟帶子食..今次d帶子好大隻又多春好好味, 另外叫左三文魚同雞蛋壽司都係保持水準.2個人每人都係$60左右作為lunch都算幾抵食

地利關係平時大多吃元字頭兩間食得多都無晒感覺加上一開始就食唔會話去搵d好味d.....終於一次偶然俾我遇上峰壽司sushi 鮮甜得嚇人超值多款式蟹膏有埋crab meat 0係入面好特別唔會得膏咁單調蝦tempura sushi 好新鮮!有埋海鹽同lemon超 fresh matching!最好食係峰蝦次次都起碼食兩碟!!真係好甜好鮮!如果好鍾意吞腩一定要食0個個super 吞拿魚腩好多好多吞拿魚腩蓉堆0係一細舊飯上面超。滿。足!!!!都只係20定25蚊!!!抵到爛!真正有日本師傅有地道感覺索價合理希望可以一直保持質量!!

開飯喇 !!未婚妻很想去吃好味的日本壽司, 峰壽司, 似乎在 open rice 界坐穩頗前列位置...由於不想跟其他人在情人節正日迫, 特意提前兩天搞情人節晚餐.她和我, 既然知道食情人節晚餐, 自自然然, 叫得更加開懷.第一輪: 特大炸蠔 ($25) 好好味, 但會怕好熱氣, 不過值得一試 鵝肝壽司 ($35) 好蘇呀 !! 火焰三壽司 (汁) ($25) 鰻魚那個正到暈, 帶子也是... 峰蝦壽司 ($25) 個蝦都幾厚肉 鮮蟹柳壽司 ($12) 都好食, 但未見有特出表現 火焰三壽司 (鹽) ($25) 都幾鮮味, 口味一流 帶子壽司 ($25) 都好食, 不錯第二輪: 海鰻壽司 ($20) 以為係之前的火焰三壽司之一, 點知, 另一回事, 不試也罷 魷魚蘇壽司 ($12) 不過不失, 冇特別 龍蝦卷 ($20) 不試也罷, 沒有什麼好講第三輪: 火焰三壽司 (汁) ($25) 食過番尋味, 再叫... 加洲卷 ($15) 普通貨色...今次寫晒價錢, 以供食客參巧.未婚妻和我也很滿意這一餐, 尤其這個吝嗇的我, 肯跟她花錢食好野, 來緊的情人節, 不

---吞拿魚腩,,海謄,,三文魚子--好食又勁抵,,只需$35..,,海膽就$35一件,張相2件==$70.超好味---鵝肝壽司---200分--必食推介,每次一坐低就即叫,唔食好似未黎過,所以點都一要食.,不過今日見到有個客,因為燒得乾咗而要轉過,佢地一樣換,而且乾咗果口,佢地即掉咗,另外有2個師傅都覺得好浪費,因為唔係變咗呀馬..,嘩..比我就放入廚房先,轉頭食啦---炸蠔---又係必叫..好新鮮同好脆..不過小心d,入面好鬼熱--帶子--鮮甜,厚肉,正,必叫--軟殼蟹手卷---好油,下次唔叫啦.---油金魚腩--不過同油金魚差不多,但要多$10,下次食番油金魚得啦

肥豬鍾意食日本野.但咁耐都冇同佢1齊食過峰壽司今晚終於有機會同佢食喇未夠6點就去到.唔係太多人.所以唔洗等1坐低就睇下有咩好食但個餐牌好似唔同左咁既?係因為我太耐冇食定因為同CB個間唔同呢?食左我最愛既三文魚.好似雪到冇咩味咁既?"魚立"魚又係雪到冇味仲食左炸蠔喇.蟹柳喇.墨魚喇.仲有D唔係好記得全部都係普普通通.冇咩特別不過肥豬就覺得炸蠔好好味.可能我唔鍾意食蠔喇記得之前係CB個間食左樣叫Wah 腐皮.係超越好味有時都係為左食佢先去峰壽司.今次同肥豬1人1碟1食.點解會甜左咁多既?以前食好好味架全晚我覺得最好味既竟然係我平時唔食既饅魚係咪因為CB同呢間唔同呢?

禮拜一晚去左食峰壽司, 唔駛點等位喎, so good! 都係叫平時食開0既野啦, 今晚仲破紀錄咁食左四碟芥辣八爪魚tim!仲有鹽海螺, 鹽墨魚, 鹽八爪魚, 鱆紅魚腩, 三文魚, 峰蝦, 牛舌, etc.今晚仲試左炸墨魚軟骨同埋平貝麵豉湯...平貝麵豉湯係menu 無ga, 佢寫左0係板上面做是日推介炸墨魚軟骨好好味, 即叫即炸熱辣辣... 又唔會炸過龍令到墨魚太乾平貝麵豉湯一樣係勁好味, 個湯底好鮮甜又唔會太咸平貝熟左之後反而有d d 似魚? 上次生食0個樣就超似帶子囉...哈哈隔離檯有個女仔生日, 佢d 朋友仔買左個生日蛋糕同佢慶祝waiters 拎個蛋糕出黎, 跟住負責收錢0個個日本人見到佢好登佢高興呢仲送左一札棒棒糖比佢...睇落去好似係壽司造型ga...好可愛呢我都要搵次0係峰壽司度試下切蛋糕呀!

第二次光臨峰壽司，因屋企係附近成日都見到勁多人排隊食..想唔到原來吸引力係咁大我們一家三口..點了20碟食物: )超級滿足讚的有:鵝肝壽司: 賣相太吸引..肝的油份漏哂出黎..好香好好味火焰帶子、三文魚、鰻魚壽司: 一定要試!!燒得好香!好鮮味!紅豆儒米糕:感覺好似食緊麻糬咁!好Q呀!!凍凍地咁加甜度適中的紅豆!正!油甘魚刺身: 超好味唔會太膩!~口感爽爽的!!蟹柳壽司:可能係沙拉醬的關係: )很喜愛~麻麻地既有:蛤仔湯:殼就有好多隻=.=蛤仔肉就....唔多見..海膽:唔鮮味...無甘甘地既味道..失望..峰玉子:毫無驚喜...暖暖地很普通: (蝦卷、辣螺肉卷:普通普通..上面有片牛油果..無乜特別..整體服務唔錯，不停為你添水: )野食黎得好快: ) (其實要你快d食完就走-.-)不過食物真係好唔錯!!排久隊都抵返