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营业时间
星期一至六
11:30 - 15:00
18:00 - 23:00
星期日
11:30 - 15:30
18:00 - 23:00
付款方式
Visa Master 现金
座位数目
40
其他资料
酒精饮料
自带酒水 详细介绍
加一服务费
电视播放
以上资料只供参考,请与餐厅确认详情
招牌菜
牡丹蝦什錦刺身盛合 金龍卷 香草燒紐西蘭羊架
食记 (9)
下午茶,走入尋常百姓家的福來邨附近,有一家不太起眼的日式餐廳。看到下午茶餐的價錢尚算吸引,幾個人便走入去。雖然真係無乜客人,但係都唔駛連燈火都唔點下呢…店內除了我們幾個之外,就只有相片內的另一枱人,這時候店內只靠陽光透過落地玻璃射入來。雖然我慳妹最鍾意人慳,但都唔駛慳成咁嘛…心中暗忖:咁慳,黑麻麻,唔知跟住食的下午餐可以食到乜?可以選的特價下午茶只有兩款:三文魚蟹籽飯,或者,叉燒烏冬/ 拉麵。配以一杯飲品,盛惠港幣32元。以下午茶價錢都是normal的。而食物方面…我選了三文魚蟹籽飯。四片三文魚生,加上蟹籽和醒胃甜薑,用一個日式飯盒盛載。我好珍惜那四片三文魚生囉。相片中可見,這幾塊三文魚生的色澤淡而不艷,真是要佩服壽司師傅,竟然可以切到三文魚生咁薄。三文魚片新鮮程度一般,相信是趁下午茶時段平價清貨,三文魚味道一般,說是可入口的啦,卻是淡淡味的,讓我有點失望。幸好那少許蟹籽能夠搶回不少分數,因為蟹籽鹹得來可以為這飯款的味道點綴一下。醒胃的甜薑卻相對地大大塊,難道這醃漬物真的很便宜?大贈送咧!飯的份量,如果以下午茶來說都算是足夠,好過美心快餐的「迷你叉燒飯」那般袖珍。這飯味道是類似壽司飯,有少許日本醋調和,不過飯是有點涼囉,是因為「扮」壽司飯,所以要讓這盒飯端上時「著涼」?但奇妙的是,淡淡的﹑薄薄的三文魚,少少的﹑鹹鹹的蟹籽,厚厚的黃甜薑,及微微醋酸的「扮」壽司飯,又產生了很有趣的相互作用,整體感覺是食日本o野咁啦。不過附設的飲品真係唔得,那杯柚子蜜真是色淡﹑味淡。他們經營者真是太太太慳了。 继续阅读
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等级4 2012-01-15
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在荃灣,因為客路問題,很難找到好吃一點/正宗一點的日本料理。雖然是這樣,但只要做得好,正不正宗,也是好的料理喇。無意間找到一間,在福來村,找到一間日式食店。因地點較遍遠,我們八點鐘來到,只有一枱客。之後再來一枱。食物很多選擇,看得心多凌亂。每樣試點。三文魚刺身$40/5片,厚切,無三文魚香。就是「元神」、「真壽司」的刺身厚切模樣。香港人愛「抵食」,但我覺得,其實最緊要是新鮮。多厚多大片,也是途然。日式咖哩牛肉飯,賣相竟然像親子飯,用高碗盛。咖哩汁和薯仔、很多未熟透洋蔥混合埋。牛肉似邊爐肥牛,但又沒那麼多肥肉,很好吃。吃吃吓,吃出有芝麻!還有金菇!非常合拍!雖然不是日式咖哩飯賣相,但吃得出有著自創的心思,很warm呢!清酒煮蜆,和老公吃了兩道菜,剛剛才讚了,竟然這個湯很差囉。反而難得蜆肉,是真心的新鮮!但湯就非常咸,像豉油湯,很淡酒味。向店家反映,好像只聽,沒心理會。金龍圈,是店中推介,久等需時,製作工序多。飯包芝士/牛油果/大蝦,再在飯外黏海苔粹/蟹籽。由於壽司飯,很淡,芝士和蝦也不夠熱,沒有芝士溶解,而和全部材料混為一體我感覺。等得這麼久,原來是沒有驚喜的。每樣都是一般一般,但若不外出第二區,想吃日式東西,都可再來o既.....! 继续阅读
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等级3 2011-12-20
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朋友生日 簡簡單單來個便飯星期六晚上都不太多人, 我地訂左台但walk in都應該有位坐好侍應端來奉送的燒三文魚沙律和風醬汁夠醒胃 薄薄的三文魚燒得香口先來一個壽司拼盤 三文魚吞拿魚同立魚都新鮮 金龍卷 燒大蝦, 再原隻卷成壽司卷 有心思而且惹味天婦羅 炸得剛好 而且d蝦幾大隻帆立貝 大隻 甜 新鮮冷麵比較失望 個汁太甜 麵亦平平無奇埋單四個人都係五舊水 抵食呀 继续阅读
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等级4 2011-12-06
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本身去元氣食壽司,點知條人龍長到無尾,唯有轉而陣地,前排經過福來邨見到新開無耐的居酒屋,就去福來邨喇…去到嵐,內裡冷冷清清,幸好有個大電視,可以解悶,鰻魚牛油果卷…鰻魚(鮮味)鋪面,卷內有青瓜絲(爽脆)和牛油果(清新),三者與飯配合,口感極好。海膽壽司…就一般貨色,可能要選隻貴d會好味d。加州卷…材料有青瓜、蟹柳、牛油果加上蛋黃醬,並以紫菜捲製而成,然後在外層的米飯灑上蟹子。好好吃吞拿魚卷…魚味道好淡,被飯的味道蓋了。三文魚和鱆紅魚刺身…厚切,夠鮮,味道好。咁好味的料理,下次會再來。 继续阅读
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(非会员) 2011-10-07
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夜晚黎食, 因為附近唔係好旺, 好易就搵到位ok好食, 好多蟹子. 好似見到D青瓜係用人手切好好味, 好新鮮. 因為係厚切, 食一塊就成個口都係三文魚既鮮味燒鯖魚. 都幾大條. 燒得好好味, 又唔乾軟殼蟹米紙卷. D蟹炸到好脆, 夾埋D生菜同埋個酸酸地辣辣地既汁, 唔肥膩得黎又好食石鍋牛肉飯。 分量很多。上個時熱辣辣,仲有D飯焦。D牛肉有醃過,好入味。兩個人食左好多野,計落都幾抵整體來說很不錯,可以一試 继续阅读
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