帕維亞意大利餐廳

营业中

休息中

帕維亞意大利餐廳營造出一個溫馨舒適的環境，充滿著古典的意大利風格。我點了他們的招牌菜——西班牙紅毛豬骨。這道菜以豬骨為主要食材，搭配多種香料和調味料烹調而成。一上桌，我立即被菜餚的色澤所吸引。紅毛豬骨肉質鮮嫩多汁，入口即化。肉質十分鮮美，充滿了豬肉的香氣。這道菜經過慢煮的過程，使得肉質更加軟嫩，同時保留了豬肉的原汁原味。每一口都散發出濃郁的肉香，讓我欲罷不能。除了主菜，餐廳還提供了多種配菜和意大利傳統面食。

番茄水牛芝士沙律。這道沙律以新鮮的番茄和水牛芝士為主要成分。沙律的呈現非常精緻，色彩繽紛，令人垂涎欲滴。番茄鮮甜多汁，與香濃的水牛芝士完美融合。每一口都帶來了豐富的口感和濃郁的奶香味道。這道沙律是一個完美的開胃菜，讓我期待著接下來的美食之旅。西班牙火腿火箭菜披薩。這道披薩以薄脆的餅皮為基底，上面鋪滿了美味的西班牙火腿和新鮮的火箭菜。披薩的口感非常出色，餅皮酥脆，火腿鹹香，火箭菜帶來了一絲的辛辣和清爽。這道披薩的味道非常平衡，每一口都讓我感到舌尖的驚喜。它是一道令人難以忘懷的意大利美食。

琴日我嗌咗一個燴羊膝 同埋一個set dinner 大盤係安格斯牛扒 跟黑椒汁食到大盤發現有曱甴 跟住同店主投訴 佢講左一句對唔住 仲好意思同我收錢。。我真係無言 呢個價錢呢啲咁嘅質素 都算啦我都唔想計較 最令我無奈係 食到最尾發現 曱甴😰😰😰 埋單 收880 😰真心希望大家唔好中伏。。嘔心既體驗

哎呀～今日真係搵到寶了！去咗我個朋友推介既餐廳，由頭盤食到甜品，每個都有講究！個意大利巴馬火腿配蜜瓜，食落去火腿既鹹味同蜜瓜既甜美，夾埋真係一流，解開我個味蕾開場白👌。再講下個黑松露忌廉汁意大利帶子牛肝菌雲吞，哦～係賓士中既雲吞你知啦！雲吞皮嘅柔軟同內餡嘅滋味濃郁，黑松露同忌廉汁勁香啊！咬落去，香、滑、嫩，絕對係滿足感爆燈嘅😍。飲品部分呢，有咩好講？一啖嘅雪莉酒拿鐵（咖啡雪莉調酒）順滑無比，啱哂做餐尾，望住窗外嘅街景，呢一杯實屬心靈小確幸🍷。總之，呢間餐廳既食物質素同環境氣氛真係好好，有種隱世高質感！下次仲要約埋班Friend一齊嚟開開心心食美食啦！🤤👍🎉

Pavia is a town and comune of south-western Lombardy, in Northern Italy. The food here are therefore very local and authentic Italian dishes.Love the homey feeling Bright orange and brown decoFull of Italian vibes Always enjoyed their bread basketProviding you with their signature and seasonal specialHomemade butter is creamy smooth and very delicate as wellAnother plus is their generous portionIt’s very good to share the dishes among friends as wellHighlights :Fried calamari Lamb shankDurian ca

提示1. 意大利雲吞必食。 喺一個唔太肚餓嘅晚上，都要遠渡拜訪嘅意大利餐廳。 點餐無耐，就會奉上蒜蓉包，一啖入口，啲蒜蓉同啲鮮味就立即充滿口腔。面包外脆內軟，再點上橄欖油及紅酒醋，混合每濃郁嘅蒜香，相當唔錯。 遠渡拜訪嘅目的就係黑松露菌忌廉汁意大利帶子牛肝菌雲吞，鮮嫩嘅帶子同牛肝菌做涵十分juicy，加上濃濃黑松露菌忌廉汁，層次十分豐富！一啖食一大粒，雲吞嘅嫩滑，放入口好絲滑，夾埋豐富嘅內涵，帶著微微的黑松露香氣，口感好豐盈。六隻雲吞已經食到兩位好飽。 黃油雞胸，雞胸肉嫩滑多汁，外層煎至微脆，啲黃油嘅香氣就係一啖入口，帶嚟一陣奶油與雞肉嘅絕佳搭配，相當濃郁。 最後，嗌左碗蘑菇濃湯，剛剛好。濃郁滑順，每一啖都有啲新鮮蘑菇嘅香味，亦食到唔同蔬菜嘅味道，絕對唔係其他地方用罐頭做嘅湯品，真係次次嚟都會嗌。

偶然約會...今日同左一位，多年無聯絡嘅舊同事飯聚...因我無食Lunch嘅習慣，但對方卻提議食Lunch..............大驚！因為唔知去邊度食好....最後去左一間位於九龍城，静中帶靜嘅餐廳。係！係静中帶靜...中午嘛！同埋想避開人流。所以揀左一間，偷跳一流嘅意大利餐廳。Book左1點兩位，我慣常提早入席，到步時冷氣先啱啱開...好熱！聽過侍應詳細介紹後，已暗自盤算想食，Lunch Menu未有列明嘅「黒毛豬」...朋友入座後，侍應再次向我地作推介，最後我倆都點選黒毛豬，另外Order左生蠔。黒毛豬火候拿捏精準，肉嫩呈微粉紅，肉汁豐盈但略嫌唔夠熱...蠔...........唔記得問鍾意食蠔嘅友人如何！亦俾佢嘅美貌吸引住！所以無記下廚師嘅講解(抱歉)，但生蠔好鮮、真係好好食，連隊兩隻！若大家相約知己飯聚，但苦無合適用餐場地！Pavia值得一試。

Been to pavia a few timesAlways my fav spot in kowloon cityA warm and cozy family owned business Long history in this area alreadySurvived Covid and still standing strong Love their homemade bread basketCrispy , hot and buttery buns are the best Squid ink Pasta is also my favIt won’t mess up your teethIt’s only black pasta with garlic and chilli flakesDurian dessert is also a seasonal must have I always order this for my grandma Very delicate flavours

A Hidden Gem in Kowloon CityI’ve heard of Pavia few times back. The other day I walked by Pavia again and decided to give it a shot. It’s no disappointment at all. If you are looking for some decent western restaurants in Kowloon City, Pavia is definitely a good choice!🥗Smoky French BB eelYou can’t find French BB Eel in most of the Hong Kong restaurants. The BB Eel was so smooth and tender, and it’s a great combination with salad 😋Grilled Australian Wagyu Beef EyeAlthough Wagyu beef ribs are mor

九龍城隱世西餐｜Pavia作為資深九龍城友，我竟然第一次食Pavia🤣🥗煙燻法國BB鱔香港好少地方有賣BB鱔，好滑嫩，配沙律一流😋沙律醬汁都夠，食完覺得都好fresh，冇負擔燒澳洲和牛肉眼雖然和牛肉眼偏貴，但都值得‼️煮得啱啱好大概5成熟，so tender😋大蝦蒜片天使麵食西餐必試炒蒜片意粉🍝簡單但食得出廚師功力👍🏻依度啲意粉完全係一段水準之上！推薦大陸試吓Bible rating: 8/10

同朋友落九龍城買香料，當然順便食埋飯啦，但又唔想食泰菜，行過見到間意大利餐廳好似都唔錯，就決定食依間。菜單以正宗意大利經典傳統菜式為主。意式薄切生牛肉簡簡單單有火箭菜，唔使用太多調味一樣滋味。蘑菇湯、龍蝦湯龍蝦湯入邊有小龍蝦，蘑菇味香濃，口感細滑。香辣蜆肉扁意粉蜆肉肉質挺實有嚼勁，鮮甜增味。北海道帶子意大利飯帶子都幾大隻，亦有蘑菇，軟硬度適中。薄餅脆邊既意式風味薄餅即叫即做薄餅上枱巳聞到一股濃香芝士味，滿口香濃芝士，口感豐富充滿奶香。香煎智利海鑪魚柳底部有薯蓉，而魚皮煎得香口無得輸。

頭盤會送兩款餐包，一個係香脆嘅蒜蓉多士，一個好鬆軟係芝麻麵包仔，真係唔錯嘅餐包餐湯係南瓜蟹肉湯有好香濃嘅南瓜味，而且配有蟹肉嘅鮮味，加上少量忌廉令個湯更加香滑。另外叫左牛肉千層闊麵，牛肉係佔勁多份量，絕對唔係岀面加一層薄薄嘅牛肉就算，每一淡都係滿滿嘅牛肉。牛肉亦覺得唔會好煙韌，配埋芝士同蕃茄醬就唔會覺得好寡。西班牙黑毛豬嘅豬肉係非常之嫩滑，佢哋煮到豬肉裏面仲有少少粉紅色，咁先係熟得黎又嫩口。而且仲好juice添，配埋黑醋汁令人更加開胃，味道仲幾夾添。而且佢仲有脆口薯角同大大條菜做配菜，感覺有點fusion 菜，整體份量唔少👍🏻估唔到最後杯熱奶茶都唔惹小，奶味又足，茶香夠濃，唔洗加糖已經好好味～

前菜嘅麵包有蒜蓉包同埋搽牛油嘅芝麻包從餐包已經睇得出餐廳嘅用心蟹肉南瓜湯好鮮甜嘅蟹肉南瓜湯，每一啖都食到少少蟹肉碎，而且加咗少少忌廉嘅cream，令到南瓜湯更加滑。焗芝士牛肉千層麵睇賣相已經好吸引，成塊芝士鋪上面，經過焗嘅烹調方式，更加吸引🤩而且佢嘅牛肉餡都係比平時出邊食開嘅多，每一啖牛肉碎都係好入味，而且軟硬度適中，唔會overcook而且千層麵會融入咗係呢度菜入面，唔會過厚，反而牛肉碎仲多過千層麵西班牙黑毛豬黑毛豬燒得剛好，少少紅，但絕對係煮熟，加埋小小嘅肥嘅油脂，令到肉質好嫩口，配合黑醋，更加滋味餐飲係熱奶茶，但係一啲都唔求其，茶底幾好，會飲得出係濃濃嘅奶茶香味餐廳環境都唔錯，配合埋美食佳餚，細鋪得來寧靜，而且樓上都仲有地方，可以有個寧靜嘅角落去嘆下晚餐，不錯～

出九龍城食飯，刻板印象都係去食泰國菜。而坐落喺打鼓嶺道嘅帕維亞餐廳，默默地專注做意大利菜接近十年。品質口碑一直唔錯，不缺乏一班棒場熟客。前菜「牛油果大蝦沙律」，望落好普通但都係一道「功夫菜」！牛油果油潤配拆肉大蝦，啖啖肉嘅感覺好好，份量唔多但食得好滿足開胃！小食係「酥炸魷魚圈」，以一客小食而言絕無欺場。係自家製即叫即炸，炸粉做到透薄脆，魷魚圈超彈牙仲有陣鹹香，愈食愈惹味，係令人想追住食嘅finger food小食juicy 唔乾口，不過配個湯又即刻唔同晒！餐湯 — 「忌廉龍蝦湯」好classic, creamy 得嚟唔太膩，而且都食到龍蝦肉幾足料。Main course 方面都有驚喜！US 肉眼扒燒得生熟程度啱啱好，上枱望落都覺得係juicy！ 三成生熟肉汁仍緊方面鎖在內層👏🏻👏🏻👏🏻 超級推介！

去得九龍城通常都係食泰菜 今次就嚟到食一間朋友介紹嘅意大利🇮🇹餐廳一開始先上餐包醫醫肚 係蒜蓉包同表面有好多芝麻既餐包 外脆內軟 配埋橄欖油黑醋同牛油食 增添香氣🤗🍽️新鮮紅菜頭湯 $68一般餐廳得紅湯或者白湯揀 西式既紅菜頭湯真係未飲過😲 紅菜頭味道清甜 完全飲唔到平時會有既泥味 忌廉令到個湯更creamy🍽️白酒煮新鮮紐西蘭青口 $208青口大大粒肉質嫩滑 新鮮無腥味 加左白酒令味道更鮮甜帶酒香 👍🍽️法國黄油雞胸 $268雞皮烤到脆卜卜 唔理肥唔肥全部食曬落肚🤰 表面仲有好靚嘅烤肉坑紋 內面嘅肉質好嫩滑多汁 食落口感完全唔似食緊雞胸肉 薯蓉口感順滑充滿牛油香😍🍽️北海道帶子墨魚汁意大利飯 $288帶子大大粒味道好鮮甜 墨汁食落無腥味仲帶少少甜味 意大利飯好creamy食完唔會太膩環境好舒服 法國黄油雞胸必食 下次會再encore😋