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2024-07-09
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𝕃𝕚𝕧𝕖 𝕓𝕒𝕟𝕕 𝕒𝕟𝕕 𝕗𝕝𝕠𝕣𝕒𝕝 𝕔𝕠𝕔𝕜𝕥𝕒𝕚𝕝 𝕔𝕠𝕞𝕡𝕠𝕤𝕖 𝕥𝕙𝕖 𝕓𝕖𝕒𝕦𝕥𝕚𝕗𝕦𝕝 𝕒𝕦𝕣𝕒🪗有 live band 既地方就是有氣氛🪅，難怪 book 檯既時候店員 suggest 8點😆，原來8點先開始有 music🎵～我同朋友主打想飲野享受一個，所以無嗌主食🍴，而係揀左幾款小食配酒👽。先來個芝士焗墨西哥粟米片配泰式酸辣炒肉碎🌮，芝士焗任何食物都係一個字，香👃🏽；Nachos 加芝士加埋牛油果醬🥑同 sour cream🔘本來已經好夾，呢個仲要配埋泰式炒辣肉碎🇹🇭，肉量唔算多🐖，不過都添加左唔少香辣風味☄️。🧀Cheese Baked Nachos with Thai Stir-fried Basil Chili Pork | $138然後來一份法國 Rougie 鵝油封鵪鶉腿配香蒜迷迭香🍖，鵪鶉腿細細隻都幾好肉地🫦，本身唔算咸，用岩鹽托底已經簡單 enrich 左格味道🤤。🐦Rougie Goose Oil Confit Quail Leg in Garlic Rosemary | $188最後係秘制香料烤雞中翼🐣，香氣滿滿，唔點醬都好夠味🏈。如果想豐富d可以點
有 live band 既地方就是有氣氛🪅，難怪 book 檯既時候店員 suggest 8點😆，原來8點先開始有 music🎵～我同朋友主打想飲野享受一個，所以無嗌主食🍴，而係揀左幾款小食配酒👽。
先來個芝士焗墨西哥粟米片配泰式酸辣炒肉碎🌮，芝士焗任何食物都係一個字，香👃🏽；Nachos 加芝士加埋牛油果醬🥑同 sour cream🔘本來已經好夾，呢個仲要配埋泰式炒辣肉碎🇹🇭，肉量唔算多🐖，不過都添加左唔少香辣風味☄️。
🧀Cheese Baked Nachos with Thai Stir-fried Basil Chili Pork | $138
然後來一份法國 Rougie 鵝油封鵪鶉腿配香蒜迷迭香🍖，鵪鶉腿細細隻都幾好肉地🫦，本身唔算咸，用岩鹽托底已經簡單 enrich 左格味道🤤。
🐦Rougie Goose Oil Confit Quail Leg in Garlic Rosemary | $188
最後係秘制香料烤雞中翼🐣，香氣滿滿，唔點醬都好夠味🏈。如果想豐富d可以點青瓜乳酪醬或者XO水牛城辣汁，前者清新🥒，後者刺激🧨。
🍗Tandoori Chicken Wings with Cucumber Greek Yogurt & XO Buffalo Sauce | $136
食野之餘，當然係舉住酒杯🍻聽住一首接一首好岩 feel 既英文歌🎤。Cocktail 名靚，酒既 presentation 更靚🌈，「花海」用 gin 作底，加上蜜桃烏龍、桂花等，甘甜得黎唔會太 chur，用茶杯盛住好有美感🍵。「無與倫比的美麗」就用 vodka作底，加上蜜桃、玫瑰、荔枝等，又香又唔會搶走主調🫧。
🌺Floral Sea: Iron Buddha Tea Infused Gin · Peach Oolong · Elderflower · Osmanthus · Lemon Juice | $148
🌼Incomparable Beauty: White Tea Infused Vodka · Peach & Rose · Lychee · Lemon Juice · Egg White | $138
一人一杯酒邊到夠😌，我地再追加左一杯 whiskey sour✨同一杯 Chardonnay，如此氛圍下碰杯相當滿足🪄。
🍋Whiskey Sour | $118
🥂Chardonnay | $88
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