德美壽司

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餐廳：德美壽司地點：尖沙咀厚福街菜式：日本菜餐牌：刺身、壽司、卷物、小卷、手卷、丼物、燒物、一品料理、鍋物、串燒、揚物、天婦羅、盛合、飯麵、碗物、丼物、沙律前菜、漬物珍味、飲品、甜品。落單用QR code。銀鱈魚西京燒 $110 另加一銀鱈魚大大片，少少皮都燒得好脆，魚肉又滑又香，油脂豐富，完全無骨，甜甜地好味道，點沙律醬更好食。配有凍凍薯仔沙律，入面原來有煙肉，紅蘿蔔同青瓜，另外仲有青瓜三片同車厘茄一粒可解膩。鐵板牛柳粒 $95 另加一鐵板牛柳粒果然係用鐵板熱辣辣上枱，吱吱聲。牛柳粒一共有8大粒，肉質算嫩，燒汁惹味，面頭加上蒜片，啖啖肉又香口。下底椒絲同洋蔥絲吸嗮d汁，好好味。同銀鱈魚西京燒一樣，都伴有薯仔沙律。仲有粟米段同南瓜一片，蔬菜量足。呢個份量抵食。燒雞軟骨 $21 另加一燒雞軟骨一客一串，一串七八粒，燒得脆皮香口，熱辣辣上枱。鹽調味唔算太鹹，伴有檸檬一件。食完仲有甜品送，係牛乳布丁加芒果醬，又香又滑唔太甜。總括而言，今餐試左燒物，一品料理同串燒，食物質素都幾好，價錢唔貴，上菜快速。

H8樓上好多餐廳，搵到呢間德美壽司，評價甚高。因為今日天氣凍，所以主打食佢嘅熱食，無食剌身。洋風三文魚🍣有幾款壽司同料理走洋風，洋風三文魚暖暖地，輕微炙燒過，佈滿洋蔥及香蔥。洋風鰻魚班戟大推呢個西日crossover鰻魚班戟，Pancake非常軟身，代替紫菜卷住鰻魚、芒果同牛油果，十分之清新。牛肉炒飯牛肉切碎粒，所以幾乎每一口炒飯都會食到，用咗石鍋上，有少少飯焦，飯有好多黑椒同蔥粒，香噴噴。野菜烏冬素食嘅朋友可以叫呢碗，轉左豬骨湯，湯底好濃，而烏冬則用上讚岐烏冬。每枱都有甜品送，今日係布甸🍮🛎️必試指數：9/10🔆

這家的日本料理種類很齊全～刺身串燒壽司燒物和食～應有盡有牛肉鍋底是壽喜燒湯底，濃濃的咸甜味道和溫泉蛋拌一齊，口味剛好野茶吸滿了湯汁很好吃，每一口都有爆汁的感覺牛肉分量也給得很足，大大的一片片，口感軟嫩不柴，牛味也濃牛肉鍋本身是沒有跟飯面的，下單時可以選擇加錢加配烏冬或白飯。燒三文魚頭是阿婆必點的一道燒物魚皮燒的焦脆焦脆的，三文魚本身油脂就很多，經過燒制後油脂都熔開了滲到魚肉和魚皮中，魚油的香氣也完全散髮了出來了焦脆的魚皮加上滑嫩的魚肉～太好吃了炒飯用石鍋盛載，很好的保存了溫度，不怕吃得慢放涼不好吃用料也同樣實在，魷魚大蝦帶子每樣食材都大大顆的很有存在感飯粒炒得乾爽，調味不重，還有淡淡的胡椒香氣

有時想一個人食壽司 唔一定食壽司郎元氣嗰啲 德美都係我另一個選擇。 🧡 三文魚腩壽司 (2件) $44大大件魚腩 油脂豐富 好滿足 🤤🧡 海膽軍艦 (2件) $72my all time favorite ~~ 馬糞海膽味道相當濃郁 滿足到我既海膽crave😋 🧡 火炙鵝肝 (2件) $68煎香咗嘅鵝肝 配合微酸壽司飯 又幾夾。仲可以中和返個油膩感 🧡 鹽燒三文魚頭 $62燒得剛剛好 記得滴兩滴檸檬汁去解油 🧡 甜品今晚係士多啤梨忌廉泡芙😋

厚福街一向多選擇，德美中價位日本菜，勝在菜式多味道唔馬虎。服務員幾細心，不斷幫客人加茶🍵前菜配有沙律和味噌湯，估唔到飯後送上奶凍甜品☺️💯〰️🌟吞拿魚蓉天婦羅炸蚱卷評分：4/5睇落巨型天婦羅卷🤤啲脆脆好香口，同吞拿魚蓉好夾👍🏻〰️🌟德美海膽魚生飯 評分：4/5招牌魚生丼有齊海膽、三文魚、帆立貝等多種選擇🥰玉子燒印上‘德美’兩字～〰️環境: 4/5服務: 4/5地點: 4/5〰️#fat_factor_尖沙咀#fat_factor_日本菜

德美壽司口碑好。貭量好。寿司大件夾抵食. 壽司飯軟硬適中.刺身厚身新鮮。還有串烧。炒飯。炸物。湯鍋等…样样精致；用料考究，味道鲜美，色泽诱人；米飯粒粒爽，炸物.炸鸡软脆可口，食后满嘴留香。繁忙时段基本都是满座，座无虚席.服务非常周到，餐后仲有甜品送，係抹茶红豆糕!吃心一片，一片吃心，印象好好下次再来食!德美壽司(尖沙咀)尖沙咀厚福街8號H8 5樓//加州卷＄50，壽司四大件。考究在鱼子酱。裹满寿司在嘴巴里跳跃，颗颗晶莹饱满，口感丰富极了。

德美壽司📍尖沙咀厚福街8號H8 5樓厚福街一向好多野食，雖然德美壽司係樓上舖，但平日都坐滿人，人氣旺盛。食物🍲風味海鮮鍋 ($117)湯底唔會好喊，沙白好鮮味，海蝦爽口彈牙。我哋揀咗配飯，唔想配飯的話都可以揀烏東。辛子燒明太子 ($83)明太子好入味得嚟又唔會太喊，一點都唔腥，配飯都好惹味。七味燒雞腎 ($26)雞腎好爽，不過支然粉有少少重手，下次淡返少少就好啲。甜品 (送贈)每一枱都會送贈甜品，我哋嗰日係芒果奶凍。芒果醬唔會好假，配Q彈的奶凍好好味。服務👩‍🍳落單係用QR Code，不過服務員都好細心主動加茶。

日式前菜如詩般綻放，煙三文魚與風沙津風味相融。油甘魚壽司兩片香滑，三文魚刺身鮮美迷人。日式炒飯為味蕾奏韻律，什錦天婦羅脆爽又美味。鹽烧三文魚鮫腩滋味撩人，野菜牛肉鍋溫暖心靈。大蜆味噌湯滋潤口腔，最後的甜品甘甜心驚艷。【精選二人会席 358HKD】1️⃣日式前菜2️⃣煙三文魚和風沙津3️⃣油甘魚壽司2件4️⃣三文魚刺身 厚切🤍5️⃣日式炒飯6️⃣什錦天婦羅7️⃣鹽烧三文魚鮫腩 超巨型啖啖肉🤍8️⃣野菜牛肉鍋 食唔停口🤍9️⃣大蜆味噌湯🔟甜品

-南瓜拼蕃薯天婦羅 $50.0南瓜好甜, 番薯好香同粉嫩, 天婦羅的炸醬好乾爽, 唔油膩 ,脆卜卜, 配埋特製醬汁好食-韓式泡菜豬肉鍋 $75.0豬肉片好大塊, 肥瘦分明, 豬肉片油脂分佈平均，肉質彈牙爽口, 內有大量蔬菜, 豆腐, 冬菇, 粉絲配埋韓式泡菜, 湯頭微辣香甜-煙肉蠔卷 $55.0煙肉卷住鮮蠔, 蠔肉肥嘟嘟, 脹卜卜, 燒過嘅煙肉不油膩, 出奇地同蠔好夾既鹹香又勁有蠔味, 必食, 值得推介-加州卷 $50.0加州卷性價比極高, 好大卷, 有四大件, 內有牛油果, 青瓜絲, 蟹柳, 加州卷面鋪滿大量蟹子

🇭🇰 #一粒波食好西-又來厚福街覓食了～每次來厚福街都好像皇上選妃般煩惱😂😂今天想吃日本菜，選了德美壽司🍣叫了兩個秋冬之選套餐～套餐附味噌湯和沙律🥗最後還有送一份小小的芒果奶凍～-🍣北海道魚生丼 $142有油甘魚/帶子/蝦/三文魚/呑拿魚，還有很多蟹籽～魚生很新鮮，蝦很鮮甜⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️-🐟 洋風燒三文魚丼 $102第一次嘗試海鮮丼加蛋的配搭溫泉蛋包裹著飯粒，與魚生也很配👍🏻三文魚很鮮美，微微炙燒過油脂更香⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️-💬每個座位底下有兜兜放袋很貼心坐吧枱位置還可以看著師傅在面前做壽司🧑🏻‍🍳性價比不錯～-🍣 德美壽司尖沙咀厚福街8號H8 5樓12:00 - 23:00 (15:00 - 18:00休息)-#一粒波ARollingBall #一粒波碌去尖沙咀 #hongkongfood #hongkong #香港美食 #尖沙咀美食

係正！呢個價錢嘅二人餐超抵食！真心係要讚呢啲良心店舖！品質不錯，味道好，大碟頭好多野食嘅2人餐，叫咗個最普通嘅二人餐已經好好食！入面嗰個油甘魚壽司超正！好鮮想特別讚佢嘅炒飯！係炒到一粒粒嘅炒飯仲有個燒鯖魚又係好正好好食！啲肉唔會好老真係成個餐食晒呢係捧住個肚走！同埋佢個泡菜豚肉鍋都好好食！飲咗佢勁多湯！臨尾仲有個抹茶泡芙甜點去過黃埔分店，尖沙咀分店都係第一次去同以前嘅感覺一樣，係一間會有下次再下次嘅日本式食點！

💪🏻 洋風燒三文魚丼 ($102)呢個魚生丼嘅三文魚係火灸過在鋪上飯上面，所以令三文魚嘅油香好突出，食落好香口😋 而且三文魚都好肥美，切得好厚身。而且丼飯仲有一溫泉蛋同蟹籽，加少少刺身豉油撈飯一流！💪🏻 厚燒玉子 ($45)玉子燒好厚身，甜甜地，蛋香出色😚 而且玉子燒都煎得好滑好綿！💪🏻 火灸鰻魚壽司 ($41)鰻魚啱啱火灸完仲有微暖咁上枱，食落好香魚油香🤤 鰻魚肉質都好軟淋！味道：7.5/10性價比：7/10 食住瘦指數：💪🏻💪🏻💪🏻💪🏻/5

德美壽司 (尖沙咀)尖沙咀厚福街8號H8 5樓黎到尖沙咀厚福街覓食，好多餐廳，花多眼亂，這次老友推介高汁日式料理，果然有驚喜。😄鱈場蟹鍋🦀配料有雪場蟹腳、蟹柳、獅子狗、野菜、冬菇、豆腐。湯底吸收了配料的精華，沒有味精，好好飲，好快畀我飲曬。雪場蟹腳鮮味十足，大廚預先剪開了，可以輕鬆品嚐，必食！🤤壽司定食🍣大廚即叫即製，壽司定食有大蝦、吞拿魚、油甘魚、三文魚和帶子，新鮮厚切，魚油豐富，三文魚子軍艦的魚子在口中爆汁好正🤣，玉子調味得恰到好處，煙韌彈牙，壽司飯份量適中又夠香，推薦！😻牛肉烏冬牛肉肉汁豐富，湯底吸收了牛肉和海帶的精華好鮮甜，烏冬口感煙韌。😋味噌湯鹹度適中，蔥花和海帶提升層次，食壽司前飲最正。😉沙律蔬菜新鮮，加麻醬好開胃。😸甜品三色糕層次分明，甜度適中，好味道。☺德美壽司 食物高質，沒有味精，環境舒適，侍應服務態度好，還會再來。😎🤘🏻

厚福街尾H8啲舖頭成日都轉手, 唯獨德美咁多年都屹立不倒. 今晚想me time一下, 決定一個人的浪漫. 《海膽軍艦$72》 是必須的. 見到有留言話係屎味, 我倒真想試下屎係咩味. 是晚海膽是馬糞海膽, 那當然有馬糞味呀, 仲好濃郁嘅馬糞味添！！😋😋 《芝士鰻魚卷$69》鰻魚有焦香, 同大大粒嘅cream cheese, 夾到揼一聲. 食完呢四舊巨型卷物都已經飽咗🤰 《海膽花の戀$63》《洋風三文魚$36》 火炙三文魚冇得輸, 海膽加三文魚直頭宇宙無敵！ 最後店員送上是晚甜品三色糕： 綠茶椰汁紅豆topped with mango puree. 我見隔離枱食完埋單都冇, 佢話淨係送畀我. 哎呀～ 一定係我人見人愛冇誤(๑•́ ₃ •̀๑) 😇🥰

❗️德美壽司 (尖沙咀)❗️餐廳座位坐得舒服，用QR code 落單。食物款式都好多選擇，我就叫咗刺身、丼飯、天婦羅同串燒。食完餐廳有奶凍作為甜品，口感軟綿嫩滑，好重奶香味。整體嚟講： 刺身新鮮，串燒同天婦羅好香口，性價比高，絕對值得回頭再食。♦️北海道魚生丼$142有蟹籽，甜蝦，油甘魚，三文魚都好新鮮。♦️魚子蔥拖羅茸飯 $146魚子粒粒爽脆，吞拿魚蓉份量好多，成價比高。♦️三文魚腩刺身（六片）$92新鮮，肥美肉厚，魚油豐富，值得一食。♦️帆立貝刺身 $79清甜爽滑，肉質鮮嫩♦️大蝦天婦羅 $88有4大蝦，蝦肉鮮嫩美味，炸漿香而唔會好油膩。串燒燒得好香口，有基本調味。♦️燒牛舌$45牛舌牛味濃郁，口感爽口。♦️黑豚串$52黑豚串油香好充足，肉味濃。♦️燒雞軟骨 $21雞軟骨燒得好香又有咬口。🏠：尖沙咀厚福街8號H8 5樓