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2009-12-14
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日期:2009年12月12日時間:下晝四點食到四點半食品:一人前英式下午茶 頂層:一件一開四既軟鬆餅 + 一件焗好而硬身的提子鬆餅 + 一小碗酸酸的黃梅果醬 --- 開胃之選, 因為果醬夠酸, 適合做頭盤 中層:擺得幾有「意境」(亂?)的鹹點 --- 有蝦, 有火腿, 有煙鴨胸, 夾著硬身的麪包, 有紫生菜(?)同埋苦丁菜伴襯 --- 老實講, 不過不失, 起碼我唔覺得難食, 或許正正有苦丁菜可以中和肉的鹹味 底層:Mini Size 的黑朱古力草莓 + 法式燉蛋 + 芝士餅 --- OK啦, 我連草莓葉都食埋 餐飲:有花茶可供選擇 --- 但... 我當日原本想叫奶茶, 偏偏叫左杯濃過普洱既錫蘭紅茶, 苦到呢... 有意外驚喜, 原來食完每層食物, 呷一口苦苦的紅茶, 係可以清一清味道, 洗洗味蕾咁, 結論係大家最好叫花茶, 或者苦苦既黑咖啡或者紅茶, 千祈唔好叫甜飲, 包你食完整份tea set, 快快生「飛滋」...************************************************我都係嚮開飯網
時間:下晝四點食到四點半
食品:一人前英式下午茶
頂層:一件一開四既軟鬆餅 + 一件焗好而硬身的提子鬆餅 + 一小碗酸酸的黃梅果醬
--- 開胃之選, 因為果醬夠酸, 適合做頭盤
中層:擺得幾有「意境」(亂?)的鹹點 --- 有蝦, 有火腿, 有煙鴨胸, 夾著硬身的麪包, 有紫生菜(?)同埋苦丁菜伴襯
--- 老實講, 不過不失, 起碼我唔覺得難食, 或許正正有苦丁菜可以中和肉的鹹味
底層:Mini Size 的黑朱古力草莓 + 法式燉蛋 + 芝士餅
--- OK啦, 我連草莓葉都食埋
餐飲:有花茶可供選擇
--- 但... 我當日原本想叫奶茶, 偏偏叫左杯濃過普洱既錫蘭紅茶, 苦到呢... 有意外驚喜, 原來食完每層食物, 呷一口苦苦的紅茶, 係可以清一清味道, 洗洗味蕾咁, 結論係大家最好叫花茶, 或者苦苦既黑咖啡或者紅茶, 千祈唔好叫甜飲, 包你食完整份tea set, 快快生「飛滋」...
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我都係嚮開飯網睇到喱間有平價English Tea先走去試, 自從睇左cable N年前《活得好滋味》介紹既English Tea, 心郁郁想去試, 但都拖到而家先去試...
喱間意味, 我記得cable係冇介紹過, 應該係喱一兩年先開始供應; 如果同半島喱啲酒店所賣既English Tea去比較, 根本冇得比; 如果唔係抱住食平野 AND / OR 試下食English Tea風味既心態, 你會覺得好痛苦, 只會諗住點解唔夠酒店咁好食, 咁就失真; 所以今次English Tea體驗, 我都覺得滿意, 當我自己係大鄉里出城, 開下眼界咁...
可能嚮最少客人時段去, 所以都覺得好悠閒, 如果唔係為咗趕住返屋企睇港日足球大戰下半場, 都會願意坐耐啲...
我會推介English Tea畀大家去試, 切記, 唔好同半島嗰啲比較, 否則最好唔去, 免得自己激心...
假如食野只係為咗搵氣受, 咁所有食物都只會有一種意義: 飽肚...
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