新宏利粥麵

营业中

休息中

今晚又出動去釣魚,打算去東涌嗰邊,所以都選擇左係荃灣開餐,係路德圍泊半小時咪錶,貪佢流動快,唔洗等好耐就有車位囉~~~ 我地竟然熱辣辣既天氣下,選擇左食粥,去到已經無位,老闆馬上開左張枱比我地坐路邊,坐係大風扇低下,都無咁熱好好多 豬紅豬皮魚蛋必食推介,豬紅好好味呀,超入味,非常正,豬皮好"林",一定係佢既醬汁調較得好好,有少少辣(我得記以前係無lee款食物)炒麵沒有芽菜韭菜,麵比較乾身爽口,最後都要叫多一碟齋腸鼓油比較少,加埋甜醬一齊食,都幾滑豬紅艇仔粥好多料,材料都新鮮,粥低夠軟夠綿,好彩有大風扇幫手吹一吹d粥,唔洗咁熱油炸鬼可能不是即炸即食,比較韌,但係都食得晒最後再外賣多一份豬紅豬皮魚蛋,做今晚釣魚既宵夜~~~

吃過了小食，又嚐過了鹵水雞翼，下一站就是不用五分鐘腳程的新宏利~從前這店只叫宏利的，不知是不是賣盤了還是甚麼，既然來到了當然吃完再算。是日天氣十分炎熱，坐下後決定轉戰甜品，而女友則仍維持原意，來一碗米王(白粥)，我則要了香草綠豆沙另加炸兩一碟。炸兩的內部已腍，令人失望，不過外層的腸粉米香味其濃，雖然是厚厚的但沒有影響到滑溜的口感。米王米香味四溢，米粒都煲至"開米花"，這米王當然是合格的了。而我的綠豆沙夠冰凍，一身熱氣立即一掃而空。綠豆煮至起沙，香草味亦頗多，只欠了那一點點的陳皮味，不過仍是老闆娘的作品較為優良。結帳後才發現，阿姐在不停地包著炸兩而不是即叫即包，怪不得油炸鬼變腍了。(就是因為這個腍了的炸兩，才不給笑瞼的)下一站，就是近來在荃灣區大熱的茶餐廳~