柳氏家 (已結業)

餐廳位置寬闊，大型的落地玻璃另餐廳內部有充足的光線，抽油煙系統一流！讓人對韓燒黑矇矇油膩膩的感覺改觀👍！韓國炒雞🐔X 🥩鐵板燒肉 100mins午市（一至四）：$128晚市（一至四）：$148款式選擇夠，前菜-飲品-肉類-甜品一應俱全！重點係都好新鮮！店員服務好好👨🏻‍🍳，好主動幫客人炒較難處理的食物！特別感激個位俾我影到手震既巴打😂我最最最欣賞就係佢地既衛生同服務，抽油系統💨做得非常好，出到黎咩味都無！自助區域都無污跡🌝！我...食完個炒雞食唔落鐵板燒😭

星期六懶洋洋的起來，去到餐廳食早餐+午餐時已經是下午2點。見有午市套餐，有一盤肉沒有很任食的，但前菜:生菜包，泡菜，辣肉雞絲/飲品(果汁/coffee/ tea) /雪糕，都是任食的！！正！肉是煎烤的，職員都會幫助的！煎得差不多會落公仔麵 或是 飯。短短10分鐘，已經烤好雞肉和公仔麵，香氣四溢。我覺得味道有點濃，可以用生菜包著泡菜和雞肉食，這樣味道更有層次！食完成盤雞肉和面都好飽，不過都要留肚食雪糕🍦仲有好多點綴，例如棉花糖記得咪做大嘥鬼！細胃的點午餐好了！不要食壞肚皮又浪費！！

服務：平日午餐去，少客，但員工完全沒有行下場和收碟．三個人去食，但韓燒得一隻夾比我地用，点夠？？問佢拎多個，又不多願意甘．仲要比一隻夾係爛的，分開左一半，根本夾不到！又更換．．．服務有待改善！環境：都ok大，坐得舒服．但日頭坐窗邊位勁曬和熱．不建議坐．員工又不主動問客人要不要拉下窗簾．食物：首先選了蜜糖雞，幾好味．又有蜜糖味．但菜好多．韓燒:有牛油纸無甘易痴底．又可以要求更換的．牛、雞、豬有齊．本人勁推薦牛肉，「葉亅得好好味．再点埋佢地D燒汁，海鮮:魷魚圈、蝦、元貝粒．．．少少沙津部汽水多款軟雪糕機炒雞要時間，食完雞叫佢換韓燒pan又要等，所以100分鐘吾夠，又趕！不會再來．

喺荃灣行完花市就過左黎荃灣廣場搵餐廳食飯😉 見到韓國過江龍鐵板雞專門店柳氏家，價錢又OK喎每人$198(限時100分鐘)所以就坐低左。環境都唔錯，坐得舒服首先，要在點餐紙上tick好三個選項第一：想食既雞🐔基本上，佢地供應四種不同辣度的招牌鐵板雞有柳氏家辣炒雞、炭烤味辣炒雞、烤肉味炒雞，同味噌蜜糖炒雞🍯仲有限時推廣口味炒雞😝 呢期係新疆孜然風味辣炒雞。我選左個柳氏家辣炒雞，醬料好惹味，辣味十足，每份鐵板雞都有蔬菜，中和返個油膩感，同我係韓國食既感覺差唔多😉 芝士迷記住一定要+$38叫芝士圍爐邊🧀鐵板外圍既半溶芝士係拉到絲，包住舊雞食好幸福啊～第二：年糕份量 可選 標準/兩倍/不需要年糕煙煙韌韌幾好食， 有原味、芝士同番薯🍠第三：可以選擇炒韓國拉麵定炒飯食完雞之後仲可以叫店員幫手炒飯😉套餐都可以無限追加鐵板雞和任食自助美食區多款韓食、飲品及甜品。食完鐵板雞，就可以出去美食區揀啲肉類返去燒烤😍😍好鍾意佢哋有張紙墊住，唔駛怕燒到窿哂自助美食區肉類選擇都幾多：推介豬頸肉牛舌豬腩片😌梅頭豬扒 烤肉味雞肉 烤肉味雞翼 烤肉味牛肉 烤肉味豬腩片 柳氏家辣醬味雞肉 柳氏家辣醬味豬頸肉 柳氏家辣醬味煙鴨

我個人好鐘意試新野！所以好少一間餐廳食兩次！但呢到我今次係第二次食啦！一來同事想食！二黎又真係好抵食！再介紹反！今次又有啲唔同左！當然！呢到都係叫雞同麵，再加自助飲品同沙律前菜！但佢既自助打邊爐就轉左做自助韓燒！喔！不錯唷！其實真係韓燒仲貼切！今次食烤肉味炒雞，同炒麵！都係好好食！都係服務好好！都仲係好滿意呢間餐廳既服務，食物質素！同埋環境！又真係好食！我一定會同同事再黎食！推介推介！鐘意食多啲又得食小啲又得！

在荃灣買完野，好耐無食韓國野，今日就黎滿足一下自己。今日食這間好大好寬敞的韓國餐廳，原本以為只是普通韓國燒烤，原來是新式炒雞播放著韓國潮流音樂，好聽又輕快；環境設計到好新穎好乾淨坐位唔窄舒適喔1. 先選了招牌鐵板雞味道，共有5款：柳氏家辣雞🌶🌶、炭烤味辣雞🌶🌶🌶、烤肉味炒雞🌶、味噌蜜糖炒雞及限時推廣口味（新疆孜然風味炒雞）2. 選擇加年糕、芝士與否3. 升級海鮮（八爪魚仔、八爪魚）4. 選炒飯或韓國拉麵5. 追加酒類（單點/任飲）我們點了柳氏家辣雞，試一試它這家的獨特味道好快就上枱，好有效率喔！侍應幫忙開火、炒炒，態度友善用心(柳氏家辣雞）好大鍋、可以加添雞件（同味）；拉麵都好爽口！時間控制好好，供應漏斗給予客人DIY炒雞！炒炒炒，2分鐘加埋八爪魚仔入去，好香喔！最後可埋拉麵落去連醬一齊炒炒炒，就可關火食得這個醬汁辣味香口，配嫩滑雞件及拉麵都好夾、八爪魚仔好爽口彈牙，細細隻好味喔！加上配菜（蔥段、洋蔥等）中和肉及醬汁的膩食完鐵板炒雞就請侍應幫助換鍋，改韓燒啦材料可以自行出去取，多少就自己份量，惜食好重要，所以點餐後有一個牌仔鼓勵客人珍惜食物，無浪費的就有現金卷送，咁又幾好一邊是海鮮（蝦

愛上咗食韓燒尤其係天氣凍更加上去食今日同朋友一齊嚟到荃灣西站食韓燒 記得之前呢間餐廳嘅位置都係食韓國嘢上次嚟嘅時候喺同朋友過生日餐廳叫做school food咁夜仲一嘗自己炒菜嘅味道有說明書教點樣處理桌上嘅食物有漏斗做計時器做唔掂又可以叫店舖小姐幫手炒話咁快雞肉已經炒好加埋啲炒麵食落啱啱好食完可以換個鐵板燒去食燒肉放題蔬菜任加食完又有甜品可能機件故障所以雪糕只有一種味道眼見每一位員工都好落力幫手將啲熱呼呼既鑊位位都好熟手多謝大家幫過手既姐姐

先食雞，再煎烤食法比一般韓燒特別，先點選其一種口味的炒雞，連洋蔥金針菇配料煎炒6分鐘之後再加麵一起炒，韓式風味十足。眼見食物種類比較多，醃制肉類味道調制恰當好處，另有新鮮的蝦/帆立貝/ 魷魚圈/ 蜆肉供煎烤。出奇地貼心，竟然有教學一步一步跟住炒，唔怕手忙腳亂。當有職員經過時不時會代炒以免炒燶，可加爐邊拉絲芝士任食。享用完炒雞後再自取肉類/海鮮/其他食材一併煎烤，建議生菜包烤肉可減低油膩感，烤肉口感絕對比一般韓燒店好 ，尤其蝦肉非常新鮮及彈牙，整體食材新鮮沙律吧有大量新鮮蔬菜可供選擇，泡菜小食任食！感覺整體口味經過調較迎合香港人口味，味道適中不算太濃或太咸，又有得自己動手炒，論價錢及食物質素都屬中上水平，值得再去。

聽女友講，同同事食左好多次，係咁話要帶我食！其實我真係對韓燒或韓國野一般！見佢咁興奮同開心，就陪下佢，比佢帶我去食啦！一去到原來又有啲驚喜啵！又唔係真係韓燒！佢係雞煲？又唔煲啵！係炒雞🤗韓式炒雞！佢好特別！係比您揀好口味，就上一盤生既雞同一堆配菜！仲有！職員會一上菜時講解雞每邊煎2分鐘，再炒4分鐘！（呢啲野緊係比女人做，我都係等食！）好啦！同時，佢有個麵/飯跟埋！等地就揀左飯！食左陣雞，就有職員黎幫手炒飯，都好香！好野味！最最最勁既係，佢原來仲有飲品、前菜自助bar!仲！有！食完雞同飯，仲可轉爐食韓燒！韓燒既配料同野食都係全部任食！係包晒架！真係抵到爛！****整體真係滿意同樂食！同埋一定好夠飽！我兩個人食完雞同飯都太飽！食唔到韓燒了！

與媽媽拍拖去! 限時100分鐘對於等位既人嚟講係福音, 不過對於食客嚟講, 都幾趕頭趕命! 又炒雞又燒肉, 其實真係唔係好夠時間, 不過媽媽想試就無所謂啦! 炒雞有幾款味道選擇, 我哋揀烤肉味不過實係無乜味!最欣賞個紫色年糕, 裡面有軟心芝士! 員工見我哋唔知應該點做會主動過嚟幫忙 (隔離枱見有員工幫我炒, 即刻又要求增援)! 燒肉類反而幾多選擇, 味道亦比相像中好! 推介醃左以為好辣既肉類, 好味好多! 海鮮類有蝦, 帶子, 小蜆, 魷魚 (如果個胃無位可以全部 skip 晒佢) 好欣賞個厚切午餐肉! 超級厚, 平時我好少食加工食物, 既然係任食, 就放縱一次啦, 好彩都幾優質啫! 飲品選擇亦多, 不過偏甜! 而重頭戲當然係雪糕啦, 勁多 topping 可以落! 

新年前病了一整個星期在家休息,可能是上天要比我好好休息,慢慢調整好自己。返工之後,我ot到八點,清理上一個星期工作，收工後搵著好姊妹去荃灣廣場食飯。之前朋友聚會話想去食枊氏家，咁啱見到荃灣廣場開咗分店，記得以前呢一個位係之前同屋企人嚟食過的schoolfood。想不到夜晚九點,還要等候十分鐘入座。入座後店員給我們一張橙色的點菜紙，九點後入座每人148+1， 首先我們要選擇鐵板雞的款式，上面有一個牌寫住特別推介限時口味新疆孜然炒辣雞,一於我們就要這個吧。佢可以俾你選擇飯或者面，由於我太肚餓，所以我選擇了米飯。之後另外加了增加了小八爪魚同埋我最愛嘅芝士。店員擺一鑊末炒熟的雞放在我們前面,冇大廚幫手祇有自己動手去炒雞啦。炒了兩分鐘之後再把八爪魚再加入再炒兩分鐘,店員幫我們把芝士放在兩邊。其實自己炒雞的感覺一般般啦,可以的話我寧願他幫我炒。先講這個新疆孜然雞味道很好，他的孜然味都很重，好有北方燒烤的感覺。再加埋芝士，完全係中西合璧的食法。食完雞後我們把店員走來幫我們把炒飯炒上，他三兩下就把炒飯炒好了。食完之後已經好飽，但係出邊還有一些可以做燒烤的，我們是有些貪心的，所以我們把店員叫來說我們要準

今日去荃灣廣場行街見到之前食過個間韓國餐廳啲質素唔錯今日一於再去食距呢間叫柳氏家既餐廳主打韓國鐵板雞，仲好環保♻️一向都係見啲餐廳話食淨既話會收翻錢~~但佢而間會鼓勵你咪曬野食得曬既送張coupon比你下次用首先當然要試既係鐵板雞啦因為朋友仔唔食得辣唯有就叫翻個不辣的蜜糖雞一上檯~~嚇我一跳啲雞好似無調味咁!!超似普通雞肉🤣誰知一炒啲蜜糖香味即刻散曬出黎搞到我口水都流埋炒雞有得揀配飯或者拉麵我就揀左拉麵埋一碟再加個蛋香味撲鼻🥰🥰🥰🥰淨係炒雞當然唔飽所以距呢度有得換爐變韓燒韓燒既食材都唔少仲要任拎任食，岩曬大胃口既朋友仔🤣 最重要就係蜜糖牛肉甜而不膩 ，肉質鮮嫩~~~~只需輕輕一燒，啲油脂即刻出曬黎，超香燒大概10秒就ok，太耐會老架hahaha 再包埋生菜同泡菜，正阿🤤🤤仲可以加錢轉啤酒放題🍺🍺🍺有出面餐廳少見既泡泡氣酒🍻🍻酒精含量不高，送肉一流，解膩解渴~~正🥰🥰🥰

Korean Style🇰🇷 spicy chicken🐥🌶 & grilled pork♨️🐽❄️❄️❄️❤️🥘🍴..天氣又轉冷了，天氣凍就會好想食熱辣辣`暖笠笠既野。呢個時候就會諗起韓劇情節，女主角同Obba一齊食一鍋鍋既韓式🇰🇷🐥🌶炒雞鍋。心動 不如行動。。呢晚就去左食個炒雞🐥烤豬🐽韓燒鍋♨️🥘🍴。訂好位 坐埋位，揀好配料時 雞鍋就已經送埋黎啦。真係一大盤鍋，可按自己口味揀雞，一場黎到 我食既當然係招牌 ，將生雞自己炒成熟雞 嫩嫩的帶微辣，而且自己炒有樂趣之餘 仲顯得特別好吃😋🍴而飯/麵方面，我會選韓式拉麵。煙韌既麵條吸收晒辣雞汁真係好惹味，韓國麵質是我喜歡的質感。食完雞鍋其實半飽，轉個爐又可以食烤豬🐽♨️🍴。自助形式可按自己口味揀野食，海鮮🦐🐙`肉類🐮🐽`菜菇🥬🍄都有；野飲類有各款汽水`檸檬茶`果汁🍹🥤🍺，真係好多選擇呀。不過對於我最開心係咩❓就係有提供乳酪雪糕機🍦🍨，食飽飽仲可以瘋狂吱雪糕食 真係好滿足。❤️ 呢晚又煮得又食得 仲食埋甜品，岩晒我呢個吃貨廚思👩🏻‍🍳😋🍴

朋友介紹，荃灣廣場呢邊柳氏家，夜晚九點後入座，有優惠價$148,任食韓式炒雞和韓燒， 90分鐘限時，呢個價錢食任食的話，真係好平喎！一於試下。晚市呢度都幾多人食， 不過餐廳座位夠多，所以唔使等好耐就安排入座了。我們選了歡樂時光晚市成人$148每位，加一服務費。職員先介紹點餐紙，選擇炒雞的口味，我們選了烤肉味炒雞。另外揀年糕份量，可以要標準、雙倍或者不要。還要選擇的就是飯或麵，我們選了飯。飯或麵會等陣加入炒雞裏面一起炒的，如果細食的話，可以不要飯或麵，留肚食韓燒。出去睇下有咩嘢食先！韓燒的肉類好多有指示牌說明係咩肉類。除咗肉類，仲有海鮮，職員都好仔細介紹畀我哋知， 食完炒雞和炒飯後，轉韓燒，先燒咗肉，再燒海鮮會好啲，因為等肉嘅油份燒熱咗個鑊，海鮮再燒先好味。還有雪糕吧，飲品吧。 最喜歡自己調配雪糕口味，灑上朱古力粒粒、軟糖或棉花糖等。這裏雪糕機有三款口味：雲呢拿，水蜜桃，和兩種混合的扭紋味。飲品吧，除了汽水、果汁外，還有咖啡機，自助使用，很貼心啊，選擇算多呢！這個調味醬料區，和自製生菜包區最特別，因為韓燒的肉類可以給你自製生菜包，在這裏選擇配料。不做生菜包的話，也可以當沙律吃。生菜、泡菜

之前喺韓國食過柳氏家知道香港開左之後一直都好想試但係好少朋友鍾意食韓國嘢咁岩行過呢間韓國燒烤餐廳，聞到一陣非常香嘅燒肉味，忍唔住入去坐低入面係半自助形式 幾乎咩都齊! 見到全個環境都係好乾淨口味揀咗招牌嘅柳氏家雞肉因為係最唔辣嘅 咩人都食到可以見到佢啲肉好新鮮好大嚿配咗韓國公仔麵食落好彈牙好好味再加上年糕 同埋好多好多肉同埋菜所以一份已經覺得有啲飽食完仲可以食韓烤，又係自助形式的，上次係火鍋的，但我們已經太飽了！太滿足