梁慶記

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休息中

附近開左間幾有名嘅麵店於是就一試, 叫了個外賣自取, 兩點幾時間眼見堂食只有小貓三四隻 ,午市套餐:招牌蝦籽豬扒撈麵套餐 , 麵底選了 幼麵, 飲品揀了凍檸茶 少甜, 但好似俾左走甜麵上面的蝦籽幾足料, 豬扒肥瘦相間, 醬汁幾惹味 充滿油香, 麵質爽彈有咬口, 實在唔錯 , 下次可以再encore

澳門梁興記係澳門特色美食，有飯有麵，又有小食，米芝蓮推介。職員服務好好，介紹各種食物同特色；餐牌個份量好體貼，可以俾你揀半份或者全份，啱晒眼闊肚窄乜都想食嘅我哋，咁每一樣嘢嗌半份就唔會食一樣食到好飽，可以試多幾樣嘢。蓋仔安格斯牛魔王蛋撈飯，個安格斯牛好香有炭燒味，蛋被輕輕煎至半熟，蛋黃如金黃珍珠般點綴，拮穿咗個蛋黃之後撈飯同蛋黃交融，完美配搭，好好味，推介！！極上肥牛喇沙湯米粉，冇諗過喇沙都有驚喜！！ 我揀咗粗麵好彈牙爽口，個肥牛又係有炭燒味，好香！！ 配埋蛋豆腐同薯仔，內容好豐富，好味值得encore！！另外加$18可以叫一個小食，我哋叫咗，籠仔炸雲吞，好香脆。招牌豬扒包，大大份好厚肉，個包都係好脆口，又係必食。兩個人總共$200，食咗好多嘢，全部食物都好高質，性價比高，用心製作，好味，會再encore！！

梁慶記📌旺角豉油街74號地舖梁慶記喺澳門好出名手工竹昇麵亦拎咗連續4年米芝蓮🤩本身係想食豬扒包點知今日一早就賣曬😭其實我冇咩胃口唔想食麵但都已經坐低咗先知冇曬豬扒包唯有照叫啦😞點知比個蝦籽撈麵驚豔到我我明明唔餓都清曬碟🤣蝦籽金錢肚撈麵 $51我本身唔太餓所以揀標準份量金錢肚夠入味又唔韌粗麵有濃郁嘅蛋香而且質地爽口彈牙上面有海量蝦籽撈埋真係絕配🤩👍🏻籠仔腩汁菜芯 $18唔餓但都想叫個菜平衡返腩汁夠香令到菜芯冇咁寡🤣凍檸七 $14下次要再早d去食豬扒包先得🙋🏼‍♀️⭐️Rumple港女評分⭐️味道: 5/5環境: 4.5/5服務: 5/5抵食: 5/5

原來呢間系澳門百年歷史嘅面店，佢哋最出名嘅系傳統手工竹升面🥰仲拎咗好多年米芝蓮食肆獎🤩咁勁即刻入去試下啦🤤餐廳位於鼓油街，新寶戲院附近，位置都方便易搵👍入到去店員熱情有禮，主動介紹佢哋嘅招牌菜式，我哋都點左幾款🥰招牌蝦籽面蝦籽鋪滿在面上，淡淡蝦籽香🤤粗面入口爽口彈牙，好有口感😋•蓋仔安格斯牛魔王蛋撈飯。安格斯牛肉肉質細嫩，充滿牛味，配上流心太陽蛋，令人口水直流🤤🤤豬扒包店員話豬扒包系佢地招牌之一，梗系要點啦😍豬扒超大塊又厚肉，仲切件去埋骨方便客人食用👍麵包入口外脆內軟，豬扒加洋蔥🧅味道一流，唔怪之得系招牌😋籠仔牛筋腩籠仔上幾有噱頭，牛筋腩炆到超級腍又入味，令人愈食愈停唔到口，超級推介🙌📍梁慶記 (旺角)旺角豉油街74號地鋪 #香港美食 #香港探店 #香港必食餐廳 #梁慶記 #澳門梁慶記 #旺角美食 #手工竹升面 #米芝蓮推介 #蝦籽撈面 #hkfoodie #yummy #mk #macaufood

澳門梁慶記連續四年獲米芝連推介，每次去澳門一定去幫襯，近年梁慶記已進駐香港，最近第二間分店在旺角開咗，當然要過嚟支持下！店舖裝修簡約，乾淨企理，主打竹昇麵。蝦子雲吞撈麵：全蛋竹昇麵每日鮮製，由師傅用傳統竹昇方法製成，麵質爽滑有蛋香，面上淋滿蝦籽，撈勻後食更添鮮味。雲吞亦非常出色，豬肉和蝦比例剛好，大小適中，一口一粒，皮薄餡靚。仲有一碗濃湯跟上，味道鮮甜。咖喱雞扒飯：雞扒已經切成一舊舊，炸至金黃色，外脆肉嫩。咖喱汁香濃順滑，沾滿每舊雞肉，還有蛋蓋飯，嫩滑的蛋伴飯食，增加不少香味。招牌澳門豬扒包：豬扒包即叫即整，麵包外層香脆，豬扒肉質又香又嫩，配上炒香既洋蔥，十分惹味。奶蓋紅豆冰：紅豆林甜，加上奶蓋有淡淡的奶香，口感層次分明，細緻綿密。

呢幾年好多香港人都選擇去澳門玩我就選擇香港消費 ᯣ.ᯣ去唔到澳門但都可以食澳門嘢嫁啫- ̗̀ ꪔ̤̥ꪔ̤̮ꪔ̤̫ ̖́-傳統？米芝蓮？祖傳？- ̗̀ ꪔ̤̥ꪔ̤̮ꪔ̤̫ ̖́-有呢啲字眼仲唔即刻衝去食？♪～(´ε｀ )落住雨都衝去食 ꒦ິ^꒦ິ 變左落湯雞好彩店員夠 𝔫𝔦𝔠𝔢 比一疊紙巾我地抹乾啲衫同袋 仲有推介咩野好食同抵食ᙏ̤̫͚ᙏ̤̫͚錦好既員工 請問邊度仲有？ ⸝⸝⸝⸝◟̆◞̆♡ ⤩ ⤪ ⤭ ⤮ 𝒪𝓇𝒹𝑒𝓇 ⤱ ⤲ ⤯ ⤰ 招牌豬扒包 $𝟜𝟛（一份）可以揀半份或一份 又可以揀多洋蔥定少洋蔥 豬扒多到個包都擺唔曬 多汁包又脆豬扒又多 果然係招牌 ˊᵒ̴̶̷̤ꇴᵒ̴̶̷̤ˋ蝦籽金錢肚撈麵 $𝟝𝟙❀必吃蝦籽麵❀用鵝蛋製作 ⚆_⚆以人手用竹壓 麵條口感彈牙 冇鹼水味 仲連續四年榮獲澳門米芝蓮 (ͼ̤͂ ͜ ͽ̤͂)✧ 真係必食加上超多蝦籽 每啖都有濃濃既蝦籽味 我同男朋友都甚為驚訝 ໒꒰ྀི•ू⁼̴̶̤̀༥⁼̴̶̤́•ू ꒱ྀི১꙳•₊˚ 撈麵又得 湯麵又得 蝦籽麵浸落湯度 又變左蝦籽湯 好多食法 ⍢⃝ 蓋仔招牌吉列豬扒蛋撈飯$𝟝𝟟豬扒既份量都算多 ๑⃙⃘´༥`๑⃙⃘ 可以惦咖喱汁或者甜豉油雞蛋既煮法都可以自己揀 我揀咗太陽蛋有豬扒有兩隻太陽蛋配埋飯 飽到我同男朋友

前日帶左小朋友出旺角放下電，玩到攰中午休息食個午餐先😋見到之前係澳門食過好好食嘅豬扒包，居然係香港開分店即刻想同小朋友去食，順便回味下我地一定揀左豬扒包先啦，原來仲有雞扒包豬扒煎到焦香，有咬口；雞扒厚肉，入口啖啖肉，仲岩我口味如果你一個人食，仲可以半份落單，實行兩款口味都食曬另外仲點左招牌咖哩豬扒飯，上枱賣相精緻，蛋包飯底，豬扒份量勁多，食極都仲有，咖哩香辣，係正宗葡國咖喱嘅味道，$59超抵食我哋仲加咗$18揀咗個籠仔腩汁菜心另外仲加咗兩杯飲品食到好滿足咁離開