棠棠居海鮮菜館

营业中

休息中

同事聚餐，通常都揀飲茶，因為人多，圓台好坐，又可以叫好多唔同點心同菜式share,試多d野。呢間是第一次來，鋪面都算大。呢個麵餅好好味道，外脆內軟，口感好好，不會太乾。炒飯粒粒分明，飯都軟熟，不會太硬腸粉迷的我，必定要食就腸粉，本來叫了2種腸粉，可以太餓了，所以食完先醒起未影相。腸粉皮可以再煙肉韌點就好了，是我對腸粉的要求比較高而已，整體來說這裡的腸粉還不錯。味道剛好。這個絕對不是普通煎堆，應該是有流心蛋黃醬餡的剪堆，食個時候要好小心，因為會有好熱的流心。咬落去外脆內軟，好有層次感，加上個蛋黃醬餡好夠味，比讚！呢個包賣相100分，好鬆軟，是奶黃講，不會沒有很流心，但是整體味道不錯。主要是食物夠熱，所以品嚐起來都好好味道。另外甜品是桂花椰汁糕，正適合我兩樣都想試的人，一口咬上去，上面是淡淡的桂花味，下面是濃郁的椰汁味，滿足兩個味覺享受了。

這家是朋友的朋友開的店，聽說點心都是每天新鮮做，不是大陸運到香港。（除了腸粉之外）因爲技術問題，暫時未能提供新鮮腸粉。我們訂了位置，但walk in 也不用等位。我們點了馬拉糕，奶黃包，叉燒包，鮮竹卷，紅棗糕和燒賣。鮮竹卷的鮮竹非常新鮮。紅棗糕味道濃做甜品一流！流沙包是我們的最愛，熱辣辣流心奶皇甜而不膩。馬拉糕亦非常鬆軟。燒賣非常足料彈牙！最後點了楊枝甘露作甜品。用餐後深深感受到每天新鮮製作的用心。可以用街坊價錢品嚐到新鮮食材，必定再去！

早茶點心好味，再試晚飯小菜，有驚喜😍但亦有要改善嘅地方. 我地大小八人預訂兩個燉湯（因為見佢寫4位用）訂左一個菜乾豬肺，一個雞煲翅，原來份量相當多足夠6位用，一見D湯同渣就知足料，各人都讚不絕口👍🏻👍🏻尤其個翅夠曬濃，超級好味，推介大家要試下，相對豬肺湯係抵飲. 由於大家都喜歡香口野，試左金沙豆腐，椒鹽鮮魷，柚子蝦球，除左豆腐，其他兩樣麻麻. 南乳齌煲夠野味👍🏻👍🏻喜歡清淡未必岩因為好濃味，橋頭炆鴨麻麻，霸王雞好味夠滑，原盅蒸飯配豬油👍🏻👍🏻但漏單情況嚴重，白飯等左15分鐘未見先催下，佢就比左支豬油同豉油話即蒸要耐D好快到，我再等多10分鐘仲未有飯，而D餸又食到7788再催下啦問佢有無漏單，結果真係無落到單（佢會有張打印單比你，比你知叫左D咩黎左未，但就無飯）我黎試晚飯係為左個豬油撈飯而黎，當然等啦！另一樣係上湯龍蝦伊麵做特價，一坐底就落左先，最後連豬油撈飯都食完但龍蝦伊麵仲未黎我又問啦（打印單係有架），佢好緊張一睇即跑走左，我聽到佢同D人講話第一道菜佢就叫左龍蝦伊麵仲未上，果然又漏單😓，龍蝦伊麵味道0k但煮耐左有D老. 由於太大碟又太飽關係，係食唔曬😖今次係生日飯，外帶蛋糕佢地係

閒日放假，睡到自然醒是常態吧！11am才起身，梳洗下，再到深水埗處理些雜務，巳經2:30pm。吃厭了茶餐廳的下午茶餐，便隨便找一間茶樓飲茶去。一入到去棠棠居，原來都頗多人，所以要等位。等了十分鐘，在我準備離開之際，又突然有位了，命運總是這樣，在你决定放棄的時候，又莫名其妙地賦予...一人飲茶，位置夾在兩張細枱中間，左右均有兩位太太用膳，感覺比較嘈吵。酒樓入面都頗整潔，餐具特别，看上去十分雅緻。下午茶紙的選擇不太多，價錢也不算平。一個人吃也不好點太多，所以只要了飲茶三寶，蝦餃，燒賣同腸粉。叉燒腸粉够薄也够滑，但略嫌黏口不够彈牙，叉燒味道尚可，分量頗多。蝦餃有兩隻，值得一提的是為配合分量，蒸籠是橢圓形的，廣東人會形容為骨子。蝦餃皮以澄麵製成，精瑩剔透，口感彈牙。内裹兩隻半中蝦，加上小許肥肉及筍絲，味道可以。燒賣同樣是兩隻，黃皮裹着粗剁的猪肉及蝦膠而成，上面點綴着一粒一粒的蟹子，非常漂亮。味道方面，一粒燒賣的蝦膠和猪肉比例是一半半，而另一粒則全是猪肉，材料分佈極度不平均。調味正常，是好吃的，但沒有甚麼特别。埋單65蚊，價格可以接受，但不是特超所值。

好耐都無同太座大人嘆中茶了, 而聽友人B講元州街開了間四四正正嘅酒家, 剛好週末不妨去試一次, 曾經何時在這酒家對面嘅"添飯"都去過好多次直至某日! 而講返呢間棠棠居, 對正路面, 落地玻璃所以內裡光線夠,十足酒樓格局, 兩點開始下午茶時段, 有人流生意算唔錯, 食物達標, 價位亦係正路,  $8/位茶, 星期六,日及假期 $21(小), $24 (中), $27 (大), $31 (特) 總共來了兩次飲茶食點心, 兩次都覺得佢無令人失望, 值得推介呢度嘅點心, 假日下午茶重有一張特價點心紙, 蝦餃燒賣可以叫兩粒一籠$15相當識做生意, 燒賣同樣可以係$15/兩粒, 我們試咗蝦餃, 但感覺係久違了蝦餃嘅蝦肉可以食到原始嘅海蝦味, 而另一樣較為出色的有牛肉球$27, 赤色嘅牛肉球內裡有牛味, $27 嘅义燒腸粉皮亦是區內難得的質感, 五香竽絲春卷$24雖則說竽絲但內饀非全部只係竽絲, 春蛋燒賣$24嘅春蛋唔係蒸老春蛋而係剛剛蒸出來嘅口感, 黑椒金錢肚$24 也頗多金錢肚, 香痳流心煎堆仔$27 一口尺寸不過內餡似乎係奶黃流心因為吃不出存芝麻嘅香, 荷香珍珠雞$31其實係件糯米三文治, 潮

一家10口最好就幫襯酒家，舊址正東係經常聚腳嘅地方～可惜事過境遷，轉手變成棠棠居，團年造節竟然book到！又試試味道如何～棠棠居多數為大枱，枱數較少，所以感覺幾寬敞舒服，每間酒家都要叫個咕嚕肉黎試先，咁先知廚房師父功力去到邊，今日一試，不過不失啦小炒王惹味料多我地都叫左一啲好穩陣嘅小菜，未知棠棠居有咩招牌菜色呢？雞比較紅，味淡略油～薑葱蠔，份量較少～炒蜆唔錯，不過好難揾到完整多謝都已經殼肉分離～總結：不太令人有印象嘅一餐，但勝在易揾位

爸爸靈機一觸 想起長沙灣開了間新的海鮮酒樓 佢話晚晚見到九點幾仍然滿座口碑不錯 就帶我同媽媽來試一試🙆🏻‍♀️我們簡單要了過晚市組合 包括一碟本地龍蝦配伊面底 經過爸爸確認 龍蝦必須是本地龍蝦而不是波士頓龍蝦 分別就在於肉質同份量 波士頓龍蝦🦞肉輕而不鮮甜 組合亦包括了杞子泡時菜😋龍蝦伊面上枱 擺盤雖然不太美麗 但看到的是龍蝦肉份量足 大塊的起碼有五六舊 最驚喜是這隻龍蝦超級多膏 撈在上湯伊面裡 很好吃。唯一美中不足是我認為這碟伊面過濕 但整體算不錯 龍蝦足稱💪🏻另外單點了茘芋番薯炆鴨 很少吃過中菜的炆送會用番薯🍠喜出望外 口感非常不錯 比起芋頭 番薯有她獨特的甜 伴着醬汁很好味 炆鴨亦10分夠火喉 全部肉炆得軟稔入味 就算是老人家吃相信亦沒有太大問題 餸飯一流

搭車路經長沙灣，見到一間環境寬敞 ，望落感覺幾好嘅中式菜館，於是決定搵日去試下。環境方面 ，坐得比較寬敞，唔會有太大壓迫感，而且環境非常乾淨。食物方面有水準，而且份量都ok ，款式亦比較多，價錢大眾化 。服務亦非常之好， 整體嚟講係一間值得推薦嘅一間中式菜館

新店的裝修幾好，環境很不錯，坐得舒服。食物也有水準，叫了三餸一湯，都美味可口，連白飯都有豬油撈飯食，更加錦上添花。胡椒酸菜豬肚花甲湯好惹味，睇相已經見到材料分量好充足，湯好夠味，都頗辣的。鮮菠蘿咕嚕上肉肉質腍，外皮不是炸得脆脆的。薑蔥美國蠔桶煲，蠔大大隻，好入味。椒鹽鮮魷外脆內嫩，鮮魷夠新鮮。叫白飯就來了豬油撈飯，令人喜出望外，好好吃😋，以後不用到元朗也可以吃到了。這店食物每碟並不大，但夠四個人食的，值得再去的。

同男朋友既屋企人黎到深水埗呢間酒家食lunch，叫左d大路既點心同個4人午市套餐.由於食物種類實在太多，我就揀幾樣黎講。點心如蝦餃，燒賣，鳳爪排骨都係同一般茶樓咁上下，好食既，但唔會係好驚喜。跟住個瑤柱福建炒飯，大家都覺得好好食，個汁做得好好，味道同汁既份量都掌握得好，另外都好夠多餸，好耐冇食過咁好食既福建炒飯到同樣有瑤柱既金菇炆伊麵，味道就不過不失，配料亦非常少，只有幾條菜。到主角海石斑，個樣睇落就唔錯，但食落就麻麻地，汁係好食，好夠味好香，但主角-條魚就冇咩鮮味，可惜呢個胡椒豬肚湯要讚下，煲得好濃味，湯都係奶白色既，啖啖都胡椒味，呢個天氣可以暖下個胃！正啊

行過深水埗見到新開左間中菜館，就入去試下啦，未坐低已經聞到陣香味，阿姐好殷勤咁招呼我地坐低，枱與枱之間隔得比一般遠，坐得好舒服。一間餐廳廚師有無水準，最重要係要試下小菜，因為魚呀龍蝦呀只要新鮮的都好味。菠蘿咕嚕肉，居然唔係用罐頭菠蘿，咕嚕肉有大排檔的火喉，夠脆。上湯浸菜苗個湯底好鮮味，忍唔住要拿匙羹飲埋佢。薑蔥蠔個味同平時酒樓陣味唔同，食落有少少辣辣地好過癮。仲有其他食物都高於一般水準。食完中菜梗係食甜品，個楊枝金露一黎到就已經知佢掂，個色水賣相好靚，我朋友話好食到要叫多左碗黎試。價錢都算合理，返到去食完都無口渴的感覺,應該無落未精，呢間野咁正，下次再來試下其他菜。

a trendy place for Chinese tea. food price range okay. specially offered a price discount for people who can return the table by 1230pm. the food served hot, tasty, deep fried food not super oily. they have lovely tall tea pots for saving the place on the table. room temperature while seating is cozy. pending for improvement is the tea, not rich of flavour, could be serve some tea with stronger flavour. my feel is...... just like water.... order and instant made, will take around 20mins

棠棠居點心無乜選擇，野食吾多熱今天搵了一家新開吾到幾日的酒樓飲茶，12點半去到，要等幾枱，主要系因為哩間走一點中檔的街坊生意，無得搭枱，枱同枱距離夠大，裝修亦系比街坊酒樓高D。開張幾日都算run得好順。坐下叫茶，茶壺和碗碟都幾精緻乾淨，普洱茶香滑，所有點心都是比較小，還有餐牌上能選擇的點心不多，簡單到叉燒腸都無，奇怪的定位。還有不知道是地方太大，定系出廚房後無人拿，很多都不熱，最厲害是炒飯有點涼啦。黑松露蝦多士～外貌不太好看， 多士好似幾厚，但幾鬆，中間有黑松露，蝦不大不爽四寶雞扎～ 基本野叉燒包～ 包皮幾鬆，叉燒幾香，水準以上生煎蓮藕餅～ 好小蓮藕，所以無蓮藕位，只有魚肉味，你good咸魚雞粒炒飯～ 是比較好的一碟，米飯炒得粒粒分明，不油膩，味道到位，菜心漏單，追了很快到，但也是不熱。埋單298，吾多值得。