樂湯雞麵館 (庇利金街) (裝修中)

<出色既藥膳雞>😍🐤呢間喺佐敦既粉麵檔 環境算係大少少既粉麵檔 最正係食佢既藥膳雞 其它小食味道都出色 🐤好似口水雞同麻辣蓮藕甘都十分唔錯🍴麻辣蓮藕28 蚊🌶️麻辣蓮藕 係凍食既冷盤 佢既蓮藕切得好好厚度適中 十分爽口 而且帶 d juicy佢既麻辣汁 辣得黎惹夠哂香口 帶 d麻香 正😍🍴口水雞48 蚊🌶️🐤口水雞份量都唔少 佢既雞肉係凍食 雞皮夠爽滑 雞肉夠彈牙 麻辣味夠香 同惹味 十分唔錯既冷盤👍🏻🍴麻辣雞腎34 蚊🔥🐤份量好多 雞腎有成20 幾件 醃得十分夠麻香 雞腎幾彈牙 煙靭 正🍴藥膳酒浸雞子 48 蚊🐤鍾意食雞子既朋友一定要試 雞子勁多 熟程度剛好 蓮子 准山 紀子 等等 藥味香濃又夠香甜 雞子又夠入味 食住雞子再飲埋 d湯 好滿足👍🏻🍴藥膳醉雞米線 58蚊🐤首先佢既米線係帶 d粗身 好爽滑 有 d似上海麵嗰 d . 另外 有紀子 蓮子准山等 湯底香甜可以飲 另上既雞肉 整得雞皮夠滑 雞肉夠嫩🐥 醉雞汁香港入味 撈埋 藥膳湯底夠哂好味😍🍴砂鍋花膠雞湯翅刀削麵 87 蚊 加花膠魚翅餃一粒 9 蚊🐤🍜雖然外賣 但睇得出佢好落足料 87 蚊有甘多彈牙花膠 仲有好有質

今晚接女友放工，大家都肚餓，近排天氣稍涼，我地都想食熱野，網上搵到一間專食雞既專門店*樂湯雞麵館*，評價不錯，我地決定試下職員會預先幫我地探熱，冇問題再可進入，而且環境清潔，不用擔心袋物款式多，有冷有熱，當然有佢地招牌菜*砂鍋雲吞雞*砂鍋雲吞雞，大大碗，絕不欺場，雞嫩滑多肉，冇雪藏味雲吞幾大粒，蝦肉多，而且夠札實，不錯不過最正都係雞湯，夠甜冇味精，好飲叫雲吞雞，另加+$20送麵食，叫左藥膳刀削麵，刀削麵有咬口，質感不錯，而藥膳湯清甜，藥材味不重翡翠苗質地柔軟細嫩，冇草腥味，健康之選口水豬手，豬手大大件，肥瘦均勻，配上辣醬，夠晒醒胃埋單$274，我地食到好飽，份量多質素唔錯，下次會再黎惠顧

經過佐敦，路過這小店， 人頭湧湧，原來是吃雞湯麵，便順道排隊看看什麼來頭。我點了砂鍋花膠雞湯翅加粉絲。砂鍋來時滾滾熱，待應姐姐很好提醒要注意砂鍋，避免燙傷。雞湯很濃郁，粉絲滲入了雞湯吃時很 滋味。雞件分別有 雞肶 、雞翼 、雞胸，很嫩滑，不老，火候掌握得很好。花膠大概有三件，很滑很淋。至於魚翅有大概兩件， 沒有腥味，很好吃。

男朋友係附近做嘢～無意中發現lee間餐廳～之後成日同我講lee度d雞湯翅好正！好啦～講到咁誇張～點都要試下😂😂😂個條係野食街黎～隔離就係順義牛奶～🐄再後一條街就係澳牛～🐮係咁多競爭下，要做得住真係要講質素～因為係小店，其實都有d迫～係疫情下，要搭檯實在有d驚豬～🤢幸好，個晚我地5需要～🤣佢出名係雞湯翅～當然要試試佢啦！砂鍋雞湯翅配米線（$68）🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟碗嘢黎到熱辣辣！冬天食一流！試下個湯底！係甜同濃雞味！～冇咩味精！（個晚返到屋企都完全5口渴）勁似我媽咪煲個d～所以應該係真材實料～但d雞件都翅就5好期望咁大啦！雞雖然滑但就冇咩雞味😂😂😂翅就係頭啊邊啊尾啊咁～但咁ge價錢好值啦！花膠就有2大件ge！佢可以配飯啊米線/米粉/刀削麵但我覺得最好配d可以吸湯！因為一齊飲好好味！🌟砂鍋桃膠椰子雞（$68）男朋友叫左都係配米線～飲下個湯～係清甜！對比我個碗就淡d！冇咁濃味！所以如果5想咁濃味可以叫lee個～雞件同我個碗一樣啦🤣係桃膠少左dd～BTW個晚我地兩個都覺得米線份量少左d男朋友話平時lunch會多d5知係咪午/夜市5同份量～🤨🌟麻辣雞腎（$34）及麻辣豬耳（$34）麻而不是死

晚餐唔知食乜好，經過見到開左新餐廳好似幾吸引就決定一試。砂窩雞湯翅刀削麵($68)一上菜，仲以為中伏，因為雞件望落過熟、好柴，有2件仲要係無雞皮(係湯到都搵唔到)。大約有8件雞，有雞翼、雞搥、雞胸，食落都ok，但感覺雞件係配角，翅、雞湯同刀削麵先係主角。翅切得好細粒，有8-10粒(大多係翅頭)，唔會好硬，煮得夠腍。雞湯味好濃郁，刀削麵煮得夠腍，唔會好硬趙唔開，配埋雞湯一齊食，好味。冬天食砂鍋熱辣辣暖立立，好正，食到最後個湯都仲係熱，只係雞件失望。 (個人口味S: 3.4/5)藥膳醉雞刀削麵($58)"友人"就叫左藥膳醉雞。湯底有好多藥材，幾好味。刀削麵煮得夠腍，夾埋d湯一流。醉雞係雞脾位，肉質嫩滑。面頭有4件雞脾，碟底仲有2片雞脾肉(驚喜)，好有酒味，好食既醉雞。湯麵用普通碗上就無砂窩keep得咁熱。 (個人口味E: 3.6/5)跟餐豆漿(+$6)正常- 建議侍應上菜時唔好同一時間拎2個砂窩，因為砂窩既湯好滾，倒瀉就好危險。- 雞髀位係咪用哂來整醉雞?!- 雖然醉雞既肉質比砂窩雞好，但我個人實在唔好醉雞既味道。有機會再食，我都係會叫砂窩雞。

經過附近 見到門口餐牌好似好吸引 外賣自取有折 結果外賣左半隻沙薑雞番屋企試下 番到屋企一打開個盒 哇！ 咁少雞既！ 呢度邊足半隻雞？雞鎚無左 雞髀唔見左 雞背少左 偷工減料 味道一般 無下次！

前幾日去佐敦辦完年貨，路過呢間個名幾特別，睇完門口餐牌見又幾吸引喎。就入去坐。睇完餐牌嗌左碗藥饍醉雞配刀削面$58醉雞份量算中分量，以我食量剛剛好熱辣辣送上，試啖湯先。。黨歸味非常濃郁湯底配料好足料有當歸、淮山、北芪、黨參、圓肉、紅棗刀削麵🍜面唔會太厚太薄剛剛好，又唔會煮得太諗還有些嚼口。而 醉雞🍶🐔雞肉滑滑的，紹興酒味唔算太濃但非常入味，食完仲醉醉地添呢個套餐非常進補，又黨歸又蟲草花好快就比我食清光呢度除左麵食，仲有冷盤，湯品選擇都幾多樣化今次得自己一個黎唔可以嗌太多野食，下次要帶埋老公黎食先得印花卡儲夠10個印仔可以換$58粉麵1碗《樂湯雞麵館》🏠太子店地址 : 太子白楊街9號基隆樓地鋪☎️訂座電話 : 2382 6200🏠佐敦店地址 : 佐敦庇利金街61號地舖☎️訂座電話 : 2382 2298#藥膳醉雞 #太子 #佐敦 #超好味 #美食 #熱門推介 #相機食先 #Yummy #hkfoodie #hkfoodblogger

完全唔得 砂鍋夠大 但雞件得五件仲要2件係頸位湯底唔得 雞冇雞味 仲有所謂翅 係d翅頭翅尾都係得五粒 仲要答我圖片只供參考 禁計一隻雞可以做好多碗起碼多少少雞份量 完全唔掂 冇下次 失望我冇諗過伏到禁 仲衰過大快活

喺佐敦上堂落堂後喺附近搵食，見到呢間「樂湯雞」應該係辣開，店舖望落好光猛，都有9成滿人，需要安排搭枱，阿姐安排得好有禮貌，仲俾凳我放手袋叫左個砂窩花膠雞湯麪+刀削麵；另一個藥膳豬手米線，再加多個小食 - 麻辣青瓜～花膠雞原煲砂窩上，嚟到時都仲滾緊，熱辣辣雞件好滑，花膠都有2大件，仲有翅～老公個豬手湯底就藥膳，都係熱辣辣，好甜豬手去晒大舊骨，好爽口～麻辣青瓜就略嫌鹽左啲～整體來說都係唔錯，凍凍地嘅天氣好岩食

見朋友鍾意食醉雞湯，就帶朋友來吃吓啦。因無味道，熱辣辣滾起比客人食，超正。二個都叫左醉雞湯，一個要米粉，一個要刀削面嘩…份醉雞不錯雞肶位喎，最驚喜係用左桂花調味，醉雞食落有淡淡桂花香，正到爆。個湯米同刀削面，唔洗講啦，一定好味。點解…因浸係足料藥材醉雞湯到囉。堅正😑由於太足料……二個都消曬🤣😂😶由於太足料，食完回家坐係梳化，好似飲醉禁，好眼瞓即昏迷左🤣😂🤣無鬼用下次叫多一次來食先，堅好食。

都來過幾次，都唔錯店員都正常，環境同餐牌都唔會話dirty都乾淨一個人多數要搭台，因為都幾多人不過要比較平既又有湯飲只係既得兩款這是美中不足沙薑雞 or 藥膳唔好叫飯，因為叫飯無湯飲來e間都係想飲湯沙煲果d價錢會貴d, 沙煲都飲過幾大碗都沙㷛飲過花膠雞湯翅同瑤柱響螺雞既份量個人覺得多番幾舊會好d見過人地食菜苗，好似都唔錯搵日試下先有張coupon, 食10次，送一次58（即係送沙薑雞or藥膳，其他補差價）

今晚凍凍地去左佐敦叫雞..... 湯面食... 哈, 去左樂湯雞渣唔好亂諗佐敦堅係好多正野食上次去觀塘諗住食藥膳雞, 點知賣晒/假期唔賣...今次終於食到!!!我同fd 都叫左藥膳醉雞$58一個叫刀削面, 我食米粉我怕刀削面太滯, 偷食我朋友2啖試左面身都好薄, 個雞啱啱好, 味唔太濃又夠味$58 市區晚餐真係堅抵食最最最重要佢係無味精, 真功夫!值得推介, 深水埗近太子都有間分店仲好細心有隻靚靚骨碟, 地方干淨唔太迫。下次去太子試試

一入到去已經比佢既藥膳味吸引住，所以就叫左個藥膳醉雞米粉佢地既藥膳湯好大碗，飲落去又夠味，淨係湯底黎講都十分正個人黎講覺得米粉好食啲因為米粉會吸曬啲湯，所以會食到啖啖湯水既麵，而啲麵又唔會淋曬而個醉雞十分香滑，濃濃既酒味又會有啲甜味啲雞又滑又索晒啲汁，配上藥膳就一流啦不過如果轉飯既話就唔會有藥膳湯，得麵食先有架～佢地既砂鍋雲吞雞都好食，啲雞好入味但又唔會老曬，都係保持滑滑但我都係鍾情於藥膳湯，下次要去希望試埋佢地個椰子雞，都好似好吸引咁

一間麵店最緊要都係湯底呢間野係我好朋友介紹我去我覺得佢真係好出色價錢黎講，唔算貴，我覺得係CP值好高我地叫左好多野砂鍋雲吞雞 刀削麵呢個雞湯十分之出色，雞件唔算多，雲吞得2粒但刀削麵就唔係個d人手刀削但位麵既質感都係幾好既但個湯底真心正，事關9已用砂鍋上菜變相keep 住都食 都係勁熱，呢個感覺勁好所以食呢個重點係個湯底之後叫左d小食。手拍青瓜，夠麻，唔錯醉豬手，超勁好食，豬手勁好咬口，同埋勁入味醉雞，都係勁入味，太好食仲有圖入面張雞子，雞子超綿滑，好好食仲有中間既紅油花膠魚翅餃，夠晒麻辣，但有點唔夠熱呢個就係藥膳刀削麵湯底料頭十足，圓肉味好出最後呢個就係蔥油瑞士汁雞絲撈刀削麵不過呢個反而有點失望，個雞絲個味有點怪同有湯既麵太有偏差如果所有熱食既食物用砂鍋上Keep住個食物溫度咁就更加perfect

係經過佐敦見，到呢間新開嘅湯店凍凍哋入去試下先，見佢個menu寫全部唔落味精喎🤔堅定流呢？叫咗碗：沙窩桃膠椰子雞配刀削麵嘩……咁個湯真係冇落味精喎好舒服好香椰子味呀，同濃濃嘅雞湯味，仲要唔覺得油喎。食啲椰子，真係新鮮椰子喎，好有口感，好好味呀………啲雞又大大件又滑足料。啲圖膠大大粒，真係大大粒畀我㗎跟住陪咗個刀削麵…個刀削麵入曬啲雞湯味跟住食咗好似會飄咁好味呀下次必定再來，叫個醉雞鍋先#因見左右隔離都叫來食，應該好好味