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2018-10-30 568 浏览
翅。係翅丫😍 雞。全部都係雞出名全部砂窩熱辣辣咁上🔥😋天氣涼涼地去食就啱🌬食完個身即刻暖哂-砂窩雞湯翅 +刀削麵 $62雞湯聽聞煲足12個鐘🐥入味得來雞都好滑😛刀削麵粗幼差不多👍🏿手工讚(但掛住影,放耐左好似有d淋)個翅雖然唔係咩靚翅但呢個價錢算係唔錯啦😌-砂窩雲呑雞 +米粉 $59點少得呢款傳統菜🤫雞湯同樣入味飲落有同雞湯翅有少少唔同雲呑入面都包滿哂湯😍好味道-
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翅。係翅丫😍 雞。全部都係雞
出名全部砂窩熱辣辣咁上🔥😋
天氣涼涼地去食就啱🌬
食完個身即刻暖哂
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砂窩雞湯翅 +刀削麵 $62
雞湯聽聞煲足12個鐘🐥
入味得來雞都好滑😛
刀削麵粗幼差不多👍🏿手工讚
(但掛住影,放耐左好似有d淋)
個翅雖然唔係咩靚翅
但呢個價錢算係唔錯啦😌
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砂窩雲呑雞 +米粉 $59
點少得呢款傳統菜🤫
雞湯同樣入味
飲落有同雞湯翅有少少唔同
雲呑入面都包滿哂湯😍好味道
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2018-10-26 538 浏览
深水埗處處都是美食,近年越來越多好餐廳在此立足,讓這個舊區回復生機!已經不是第一次到訪這間專門售賣雞湯面的小店,幾乎每次光臨都一定會看到門外長長的人龍,生意什好。店舖主打養生、無味精,雞湯經過長時間熬製,故味道十分香濃。我點了一份雞湯翅粉絲,魚翅清晰可見,雞湯濃郁,吃得出是真材實料。粉絲和雞湯也相當配襯,內裏的雞肉亦是非常細滑。整體質素真的不錯,值得再訪品嚐。
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深水埗處處都是美食,近年越來越多好餐廳在此立足,讓這個舊區回復生機!


已經不是第一次到訪這間專門售賣雞湯面的小店,幾乎每次光臨都一定會看到門外長長的人龍,生意什好。

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店舖主打養生、無味精,雞湯經過長時間熬製,故味道十分香濃。我點了一份雞湯翅粉絲,魚翅清晰可見,雞湯濃郁,吃得出是真材實料。粉絲和雞湯也相當配襯,內裏的雞肉亦是非常細滑。整體質素真的不錯,值得再訪品嚐。
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2018-10-01 831 浏览
放假行完花墟買完盆栽要醫肚,醒起早兩日响網上見到太子開咗間食平民價鷄湯翅嘅小店,即刻行去碰碰運氣,睇吓駛唔駛排長龍。我哋去到都係七點左右,竟然唔駛兩分鐘就安排到座位!So lucky 一場嚟到梗係要試吓佢哋嘅鎮店之寶 - 砂鍋雞湯翅啦!我哋叫咗一客砂鍋雞湯翅配新竹米粉、一客沙薑雞配飯、一碟麻辣豬耳,再加杯豆漿,都只係$144埋單,以佢嘅味道同份量嚟講,性價比真係幾高!個麻辣豬耳仲幾有驚喜𠻹!不過值得一提嘅係佢嘅座位有限,如果係超過五個人去就可能要分開坐了
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放假行完花墟買完盆栽要醫肚,醒起早兩日响網上見到太子開咗間食平民價鷄湯翅嘅小店,即刻行去碰碰運氣,睇吓駛唔駛排長龍。我哋去到都係七點左右,竟然唔駛兩分鐘就安排到座位!So lucky

一場嚟到梗係要試吓佢哋嘅鎮店之寶 - 砂鍋雞湯翅啦!我哋叫咗一客砂鍋雞湯翅配新竹米粉、一客沙薑雞配飯、一碟麻辣豬耳,再加杯豆漿,都只係$144埋單,以佢嘅味道同份量嚟講,性價比真係幾高!個麻辣豬耳仲幾有驚喜𠻹!
砂鍋鷄湯翅新竹米粉
$62
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麻辣豬耳
$28
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不過值得一提嘅係佢嘅座位有限,如果係超過五個人去就可能要分開坐了
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2018-10-01
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2 分钟 (堂食)
人均消费
$75 (晚餐)
推介美食
砂鍋鷄湯翅新竹米粉
$ 62
麻辣豬耳
$ 28
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2018-09-22 730 浏览
之前看Facebook有推介這間食店,所以決定找一天晚上來試一下。小店位於太子和深水埗交界,位置尚算容易找到。一到步,就見到一條人龍。等待期間,店內職員細心地拿出店內的椅子給顧客坐。等了大概15分鐘後,我們終於入座了。店舖面積較小,坐的位置也比較逼。而食物方面,我們點了藥膳醉雞和砂窩雞翅配麵。上菜時,雞以砂煲上,店員也細心地提醒我們小心燙手。兩者相比,個人比較喜歡砂窩雞翅。它湯底有濃濃的雞味,有些雞油但不油膩。雞肉就十分滑,翅也十分足料。整體來說,食物資素十分好,價錢便宜,店員也十分有禮待客。相信冬天來吃時,一定十分保暖。會再來!
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之前看Facebook有推介這間食店,所以決定找一天晚上來試一下。

小店位於太子和深水埗交界,位置尚算容易找到。一到步,就見到一條人龍。等待期間,店內職員細心地拿出店內的椅子給顧客坐。等了大概15分鐘後,我們終於入座了。

店舖面積較小,坐的位置也比較逼。而食物方面,我們點了藥膳醉雞和砂窩雞翅配麵。上菜時,雞以砂煲上,店員也細心地提醒我們小心燙手。兩者相比,個人比較喜歡砂窩雞翅。它湯底有濃濃的雞味,有些雞油但不油膩。雞肉就十分滑,翅也十分足料。

整體來說,食物資素十分好,價錢便宜,店員也十分有禮待客。相信冬天來吃時,一定十分保暖。會再來!
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2018-09-21
等候时间
15 分钟 (堂食)
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$60 (晚餐)
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2018-09-18 879 浏览
某雜誌介紹過呢間砂雲吞雞, 今日又想清清地食粉麵, 就黎呢度食, 離太子站都幾遠, 位置有d不便, 去到發現竟然要每人最低消費$50, 街坊店黎講好少見, 見到店內衛生情況麻麻, 食物都好一般, 感覺中伏, 無下次。藥膳醉雞配刀削麵$48: 伏味指數爆燈, 湯非常鹹, 除左鹹味外搵唔到其他味道, 連帶刀削麵都鹹埋, 醉雞好肥, 脂肪比例太高, 少肉食。砂窩雲吞雞配新竹米粉$59: 非常之熱, 要等好耐先食得, 個湯比藥膳好d, 有d雞香, 新竹米粉比一般米粉無咁快吸水, 材料偏少, 得2隻雲吞, 2條菜, 2-3件雞, 雞亦都係少肉, 性價比一般。
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某雜誌介紹過呢間砂雲吞雞, 今日又想清清地食粉麵, 就黎呢度食, 離太子站都幾遠, 位置有d不便, 去到發現竟然要每人最低消費$50, 街坊店黎講好少見, 見到店內衛生情況麻麻, 食物都好一般, 感覺中伏, 無下次。
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藥膳醉雞配刀削麵$48: 伏味指數爆燈
, 湯非常鹹, 除左鹹味外搵唔到其他味道, 連帶刀削麵都鹹埋, 醉雞好肥, 脂肪比例太高, 少肉食。
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砂窩雲吞雞配新竹米粉$59: 非常之熱, 要等好耐先食得, 個湯比藥膳好d, 有d雞香, 新竹米粉比一般米粉無咁快吸水, 材料偏少, 得2隻雲吞, 2條菜, 2-3件雞, 雞亦都係少肉, 性價比一般。
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$50
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2018-09-16 711 浏览
終於試到呢間窮人恩物,平民版砂窩雞湯翅😊第一次去,要等廿幾張枱先入得😂走左,第二次七點幾到平日黎到都等左大約半個鐘先有得入去!要食就要預時間呀!💁‍♀️ 砂窩雞湯翅一大窩熱辣辣滾住上枱~雞肉嫩滑,食到有兩大塊翅😊都算幾足料!湯底都夠濃味,無味精,用金華火腿,雞汁黎調味!粉絲吸哂啲湯底黎食,好惹味🤤不過分量來講雖然望落好大碗,食完就吾算太飽,男孩子食2碗都得😂誠意小店,值得支持🙏🙏🙏
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終於試到呢間窮人恩物,平民版砂窩雞湯翅😊第一次去,要等廿幾張枱先入得😂走左,第二次七點幾到平日黎到都等左大約半個鐘先有得入去!要食就要預時間呀!💁‍♀️ 砂窩雞湯翅一大窩熱辣辣滾住上枱~雞肉嫩滑,食到有兩大塊翅😊
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都算幾足料!湯底都夠濃味,無味精,用金華火腿,雞汁黎調味!粉絲吸哂啲湯底黎食,好惹味🤤不過分量來講雖然望落好大碗,食完就吾算太飽,男孩子食2碗都得😂誠意小店,值得支持🙏🙏🙏
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2018-09-06 734 浏览
又是睇了新聞報導後一試...有無伏....,夜晚差不多最後一輪食客(排了45分鐘),叫了砂鍋雞湯翅,沙姜雞飯,麻辣青瓜,藥膳酒浸雞腳....真的係全雞宴.先來砂鍋雞湯翅,湯味可以,雞肉軟的,但用的雞只係普通貨式,碎翅不多(一定不是動畫咁多又吸引啦),咁既價錢你又好難.....但本人就一次囉....,麻辣青瓜好味,沙姜雞飯感覺不到太有沙姜味,只有少許沙姜加隻雞感,藥膳酒浸雞腳算係最差的,拿出來雞腳乾乾的,下面少許藥膳酒,好分離的感覺.....全餐三人食,價錢唔貴的,但性價比不高,不值一試.....   (要改進)
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又是睇了新聞報導後一試...有無伏....
,夜晚差不多最後一輪食客(排了45分鐘),叫了砂鍋雞湯翅,沙姜雞飯,麻辣青瓜,藥膳酒浸雞腳....真的係全雞宴.先來砂鍋雞湯翅,湯味可以,雞肉軟的,但用的雞只係普通貨式,碎翅不多(一定不是動畫咁多又吸引啦),咁既價錢你又好難.....但本人就一次囉....,麻辣青瓜好味,沙姜雞飯感覺不到太有沙姜味,只有少許沙姜加隻雞感,藥膳酒浸雞腳算係最差的,拿出來雞腳乾乾的,下面少許藥膳酒,好分離的感覺.....全餐三人食,價錢唔貴的,但性價比不高,不值一試.....   (要改進)
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2018-08-23
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45 分钟 (堂食)
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2018-08-30 1055 浏览
呢間嘢啲嘢食好唔好食我就唔知, 但係我肯定老細唔休做。 看見報道,慕名而來, 大大話話坐咗45分鐘車。 去到先得個8點45分, 個侍應就走出嚟話截單。 前面兩個人先係啱啱到。 明明話十點關門, 九點都未夠就截單咩玩法? 奉勸各位想去食晚餐嘅, 下午就好排定隊, 免得摸門釘
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呢間嘢啲嘢食好唔好食我就唔知, 但係我肯定老細唔休做。 看見報道,慕名而來, 大大話話坐咗45分鐘車。 去到先得個8點45分, 個侍應就走出嚟話截單。 前面兩個人先係啱啱到。 明明話十點關門, 九點都未夠就截單咩玩法? 奉勸各位想去食晚餐嘅, 下午就好排定隊, 免得摸門釘
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2018-08-26 821 浏览
由於在店內感覺頗為舒暢,因而特來撰文分享我和女友於下午5時49分左右抵達,發現店家門前張貼了午膳已售罄,六時再開店的字眼,似乎生意不錯。在到訪時已有兩三位客人在排隊,讓我們頗為意外。店家為免客人在外等候,派籌不久後便讓我們內進。店內空間不大,裝潢樸素,但勝在地方乾淨,坐下亦不覺狹窄。倒是店內的伙記哥仔提醒了一下:"呢個位置會坐得逼啲,個邊比較寬敞,坐得舒服啲!趁未滿人揀個靚位坐下先啦!"我與女友坐在所謂較擠的位置,但覺得還可接受,就未有換個位置。在落柯打的時候,我和女友分別點了砂鍋雲呑雞配粉絲及沙薑雞配米粉。在這個時候,伙記大哥突然來了一句:"配米粉包正啊,但配粉絲個度你係咪睇左網上段片先嗌呢?"我頓感莫名奇妙,點了點頭。這時伙記回覆道:"粉絲係好食既,但提提你,佢會索走啲雞湯喎。"我素來酷愛粉絲,聞說會吸走雞湯時更為興奮,粉絲大概會更入味吧,也不介意。伙記笑道:"本身鍾意食就好啦!"然後笑著去下單。在等候食物時,瞧見外面有客人說想訂7點鐘幾位,店家帶歉意地回答說客人眾多,不能訂位。客人卻是豁然回覆:"不打緊,我也希望你地生意好!"也不知道各位如何看待對禮貌的重要性,反正我在整個用膳期
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由於在店內感覺頗為舒暢,因而特來撰文分享


我和女友於下午5時49分左右抵達,
發現店家門前張貼了午膳已售罄,六時再開店的字眼,似乎生意不錯。

在到訪時已有兩三位客人在排隊,讓我們頗為意外。
店家為免客人在外等候,
派籌不久後便讓我們內進。

店內空間不大裝潢樸素,但勝在地方乾淨,坐下亦不覺狹窄。
倒是店內的伙記哥仔提醒了一下:
"呢個位置會坐得逼啲,個邊比較寬敞,坐得舒服啲!趁未滿人揀個靚位坐下先啦!"
我與女友坐在所謂較擠的位置,但覺得還可接受,就未有換個位置。

在落柯打的時候,
我和女友分別點了砂鍋雲呑雞配粉絲及沙薑雞配米粉。
在這個時候,伙記大哥突然來了一句:
"配米粉包正啊,但配粉絲個度你係咪睇左網上段片先嗌呢?"
我頓感莫名奇妙,點了點頭。
這時伙記回覆道:
粉絲係好食既,但提提你,佢會索走啲雞湯喎。"
我素來酷愛粉絲,聞說會吸走雞湯時更為興奮,
粉絲大概會更入味吧,也不介意。
伙記笑道:"本身鍾意食就好啦!"然後笑著去下單。

在等候食物時,瞧見外面有客人說想訂7點鐘幾位,
店家帶歉意地回答說客人眾多,不能訂位。
客人卻是豁然回覆:"不打緊,我也希望你地生意好!"

也不知道各位如何看待對禮貌的重要性,
反正我在整個用膳期間都感到很舒暢,
無論店家還是客人都相當有禮貌,
雖然我只是個二十多歲的小伙子,
卻有種早年大家相處互助,也不介意得失的感覺。

或許我們是較早落柯打的食客吧,我們等候食物的時間不長。
食物到來時心情是雀躍的,因為食物熱辣辣,
嗅起來亦有種食指大動的感覺!
伙記迎面就是一句:"睇熱啊!"
砂窩雲呑雞配粉絲
$59
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我拍攝技巧比較差,在此補充圖片中沒有出現的部分。
第一就是粉絲數量充足,只要你的胃不是太大就一定夠飽肚。
第二就是兩粒雲吞沉沒在湯底下,味道不錯,
但我希望可以多一兩粒雲吞。
如果是口味如我,較為重的你,
我會較為推薦另一個選擇--沙姜雞。
沙姜雞配米粉
$48
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沙姜雞的湯底與砂窩雲呑雞的湯底有明顯的差別:
沙姜雞的湯底較鹹;砂窩雲呑雞的較清淡。
本人比較愛吃鹹,一嘗米粉,味道相當不錯!
沙姜的醬料亦較鹹,女友相當中意,
吃的速度比平時快了約一倍,直言好吃。

就整體而言的話,你們對食物味道的傾向很重要,吃鹹的話絕對推薦沙姜雞!
小弟不太懂打寫評,最後在此提供懶人包給或嫌棄小弟廢話多多的你們:
雞多肉小骨,厚身嫩滑;服務絕佳,性價比頗高!
题外话/补充资料: 這裡的人均最低消費為$50, 只要不是單純叫小吃便無礙。
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2018-08-25
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10 分钟 (堂食)
人均消费
$55 (晚餐)
推介美食
砂窩雲呑雞配粉絲
$ 59
沙姜雞配米粉
$ 48
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2018-08-26 553 浏览
從來都未有咁嘅衝動去寫食評, 但係食完樂湯雞之後真係忍唔住好想介紹畀好多好多人去支持佢。 上星期第一次去,去到係夜晚8點35分已經唔派飛 , 心諗咁早, 10點鐘閂門點解8點35分就唔派飛呢 失望之際好彩有好心妹妹讓張飛我,我太約等到9:10分就可以入去食, 睇咗餐牌後決定要咗個砂鍋雞湯翅,大約5分鐘後熱辣辣嘅雞湯翅加米線已經到, 聞到濃濃嘅雞湯味已經流口水,即刻先飲一啖湯,真係好濃郁, 呢度啲雞係好滑,米線又吸曬啲雞湯好入味, 好快已經成鍋食哂,再叫個小食鹽水雞腎, 可能我偏好小小辣,所以如果我下次再叫嘅話會試下叫麻辣雞腎。 臨走嘅時候仲唔買咗佢哋特別泡製嘅醉鴨舌,好入味, 分量都足夠宵夜慢慢歎。 買單時我問工作人員點解咁早唔派飛,佢哋解釋因為雞已經買哂如果唔想大家唔想排隊排咁耐,工作人員提我最好4:00-6:00到。過多幾日心思思忍唔住放工再去試, 今次大概6點15分就已經到啦, 唔洗排隊,試咗砂鍋雲雞刀削麵同樣都係好出色另外再外賣半隻藥膳醉雞返屋企慢慢嘆,同樣好滑好多肉,酒濃度啱啱好。隔日我又介紹朋友一齊去,今次7點45分到,要等差唔多45分鐘先可以入去,我再試砂鍋雞湯翅但係配米
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從來都未有咁嘅衝動去寫食評, 但係食完樂湯雞之後真係忍唔住好想介紹畀好多好多人去支持佢。 上星期第一次去,去到係夜晚8點35分已經唔派飛 , 心諗咁早, 10點鐘閂門點解8點35分就唔派飛呢
失望之際好彩有好心妹妹讓張飛我,我太約等到9:10分就可以入去食, 睇咗餐牌後決定要咗個砂鍋雞湯翅,大約5分鐘後熱辣辣嘅雞湯翅加米線已經到, 聞到濃濃嘅雞湯味已經流口水,即刻先飲一啖湯,真係好濃郁, 呢度啲雞係好滑,米線又吸曬啲雞湯好入味, 好快已經成鍋食哂,再叫個小食鹽水雞腎, 可能我偏好小小辣,所以如果我下次再叫嘅話會試下叫麻辣雞腎。 臨走嘅時候仲唔買咗佢哋特別泡製嘅醉鴨舌,好入味, 分量都足夠宵夜慢慢歎。 買單時我問工作人員點解咁早唔派飛,佢哋解釋因為雞已經買哂
如果唔想大家唔想排隊排咁耐,工作人員提我最好4:00-6:00到。

過多幾日心思思忍唔住放工再去試, 今次大概6點15分就已經到啦, 唔洗排隊,試咗砂鍋雲雞刀削麵同樣都係好出色
另外再外賣半隻藥膳醉雞返屋企慢慢嘆,同樣好滑好多肉,酒濃度啱啱好。

隔日我又介紹朋友一齊去,今次7點45分到,要等差唔多45分鐘先可以入去,我再試砂鍋雞湯翅但係配米粉, 諗住米粉會好快索曬啲湯淋曬一pat,點知食到最後都好爽,所以我推介係配米粉一流。 最重要係飲完曬成個湯都唔會覺得口乾


寫到嚟呢度,其實都有私心,如果介紹咁好會有好多人去, 排隊入去食嘅時間會更長,不過真心想好味嘅食店可以繼續做落去,希望多啲人食到有心人煮嘅食物。
最後想講呢度老板,小妹妹員工都好nice


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2018-08-15
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$62
推介美食
  • 砂鍋雲吞雞
  • 醉鴨舌
  • 藥膳醉雞
  • 砂鍋雞湯翅
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2018-08-16 1199 浏览
1. The chicken soup is really delightful. It’s not like ordinary MSG soup, but a hearty one that’s made from real chicken. Most importantly, it’s flavoured but not too salty that makes you want to drink water afterwards.2. Plenty of chicken inside the pot. The chicken is still tender. Very enjoyable.3. The wontons are amazing too, especially after soaking up the delicious chicken soup.4. You can opt for different types of noodles to go with your pot, which would definitely make you full and more
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1. The chicken soup is really delightful. It’s not like ordinary MSG soup, but a hearty one that’s made from real chicken. Most importantly, it’s flavoured but not too salty that makes you want to drink water afterwards.
2. Plenty of chicken inside the pot. The chicken is still tender. Very enjoyable.
3. The wontons are amazing too, especially after soaking up the delicious chicken soup.
4. You can opt for different types of noodles to go with your pot, which would definitely make you full and more satisfied. I opted for the “knife-shed thick noodles”, so good!
5. There are various types of snacks other than signature chicken soup pot. I would definitely be back again with my colleagues to try out some of the numbing spicy sides.
砂鍋雲吞雞刀削麵
$59
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2018-08-15
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堂食
人均消费
$59 (下午茶)
推介美食
砂鍋雲吞雞刀削麵
$ 59
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2018-07-29 1326 浏览
太子越來越多的食肆,沒有吸引之處真很難突圍而出。這個樂湯雞除了價錢合理外,佢地嘅湯底絕無味精。這碗係砂窩雲吞雞配新竹米粉,湯底有很香的金華火腿味,雞湯較濃而不會太咸,配上米粉或米線是最佳的配搭,雞夠鮮辣,最後連湯都飲晒。
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太子越來越多的食肆,沒有吸引之處真很難突圍而出。這個樂湯雞除了價錢合理外,佢地嘅湯底絕無味精。這碗係砂窩雲吞雞配新竹米粉,湯底有很香的金華火腿味,雞湯較濃而不會太咸,配上米粉或米線是最佳的配搭,雞夠鮮辣,最後連湯都飲晒。
砂窩雲吞雞配新竹米粉
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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环境
服务
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抵食
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2018-07-29
用餐途径
堂食
推介美食
砂窩雲吞雞配新竹米粉
$ 59
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138
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2018-07-24 1257 浏览
今天獨自到太子晚餐,專程過來試試,果然水準不俗。*****************************砂鍋雲呑雞配米粉 (8/10)湯底十分足料,濃濃的雞湯,雞肉很滑溜,配上新竹米粉,很幼細,一口接一口,本來還怕太大碗的,但吃著吃著,捧著肚子的滿足離開。甫到店覺得裝潢這般簡陋似的,但想深一層,省卻包裝,價錢賣得實惠,食物質素又好,似乎比無謂的裝潢來得實際,而且雖沒有裝修,但衛生環境似乎不差。*****************************職員十分有禮,麵來到時不停的提點很熱,要小心燙,十分有心。雖然地點有點不方便在深水埗和太子交界,但食物質素十分好,誠意小店,值得推薦。不介意地方簡陋的食客絕對值得專程來試試。
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今天獨自到太子晚餐,專程過來試試,果然水準不俗。

*****************************
砂鍋雲呑雞配米粉 (8/10)
湯底十分足料,濃濃的雞湯,雞肉很滑溜,配上新竹米粉,很幼細,一口接一口,本來還怕太大碗的,但吃著吃著,捧著肚子的滿足離開。
砂鍋雲呑雞米粉
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甫到店覺得裝潢這般簡陋似的,但想深一層,省卻包裝,價錢賣得實惠,食物質素又好,似乎比無謂的裝潢來得實際,而且雖沒有裝修,但衛生環境似乎不差。

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職員十分有禮,麵來到時不停的提點很熱,要小心燙,十分有心。

雖然地點有點不方便在深水埗和太子交界,但食物質素十分好,誠意小店,值得推薦。不介意地方簡陋的食客絕對值得專程來試試。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-07-23
用餐途径
堂食
人均消费
$65 (晚餐)
推介美食
砂鍋雲呑雞米粉
$ 59
等级1
4
0
2018-06-24 1184 浏览
係附近周圍行都冇乜心水食乜,行過見倒藥膳雞幾吸引,於是入去試下,一入到去,老闆好似好熱情咁,見我媽戴絲巾就問我地係咪凍,之後關左個fan, 幾細心,睇完餐牌後點左個砂窩雲吞雞刀削麵,藥膳醉雞刀削麵同埋麻辣青瓜,等左幾分鐘就有野食,先黎麻辣青瓜,非常爽脆,辣度岩岩好,吾錯,之後就黎藥膳醉雞刀削麵,藥膳湯味道非常濃郁,有蟲草花,當歸,川弓等,非常足料,而醉雞則分開上,雞份量吾少,帶少少酒香,吾錯!最後講埋個砂窩雲吞雞,反而呢窩雞份量吾係咁夠,冇乜肉咬,但湯底冇落味精,味道依然非常夠,至於個麵都夠食,幾好咬好!埋單百鬆蚊都相當吾錯!麻辣青瓜藥膳醉雞刀削麵
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係附近周圍行都冇乜心水食乜,行過見倒藥膳雞幾吸引,於是入去試下,一入到去,老闆好似好熱情咁,見我媽戴絲巾就問我地係咪凍,之後關左個fan, 幾細心,睇完餐牌後點左個砂窩雲吞雞刀削麵,藥膳醉雞刀削麵同埋麻辣青瓜,等左幾分鐘就有野食,先黎麻辣青瓜,非常爽脆,辣度岩岩好,吾錯,之後就黎藥膳醉雞刀削麵,藥膳湯味道非常濃郁,有蟲草花,當歸,川弓等,非常足料,而醉雞則分開上,雞份量吾少,帶少少酒香,吾錯!
最後講埋個砂窩雲吞雞,反而呢窩雞份量吾係咁夠,冇乜肉咬,但湯底冇落味精,味道依然非常夠,至於個麵都夠食,幾好咬好!埋單百鬆蚊都相當吾錯!

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麻辣青瓜
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麻辣青瓜

藥膳醉雞刀削麵
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藥膳醉雞刀削麵
砂窩雲吞雞刀削麵
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-06-24
用餐途径
堂食
人均消费
$60 (晚餐)
推介美食
麻辣青瓜
藥膳醉雞刀削麵
砂窩雲吞雞刀削麵
等级1
1
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2018-06-23 749 浏览
最初被有趣的店名吸引,又在家附近,所以決定一試。個人本身不吃魚翅,叫了砂鍋雲吞雞(配米線)。由於比較晚用餐(~21:40),不想阻人收工(22:00),所以外賣回家吃。店員很貼心的把食物分三盒裝起(米線,雞,雲吞+湯)米線:普通米線,不過不會煮得太腍,份量正常雞:生熟控制得好,肉質滑,有雞味(……),分量頗多,上面鋪了一些金華火腿絲,下面有一點雞湯/汁(p.s.沒有預料到,開盒時倒瀉了)。雲吞:幾大隻,有兩/三隻(忘記了),咬落很結實,皮不會太厚,味道偏淡,配湯食ok湯:精華所在,濃濃的雞和金華火腿味,熱度夠,濃度是放置一下表面會結一層衣那種,附送開邊菜膽一棵。個人認為CP值很高,味道好,份量夠,價錢親民,食完覺得滿足。
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最初被有趣的店名吸引,又在家附近,所以決定一試。
個人本身不吃魚翅,叫了砂鍋雲吞雞(配米線)。
由於比較晚用餐(~21:40),不想阻人收工(22:00),所以外賣回家吃。
店員很貼心的把食物分三盒裝起(米線,雞,雲吞+湯)
米線:普通米線,不過不會煮得太腍,份量正常
雞:生熟控制得好,肉質滑,有雞味(……),分量頗多,上面鋪了一些金華火腿絲,下面有一點雞湯/汁(p.s.沒有預料到,開盒時倒瀉了)。
雲吞:幾大隻,有兩/三隻(忘記了),咬落很結實,皮不會太厚,味道偏淡,配湯食ok
湯:精華所在,濃濃的雞和金華火腿味,熱度夠,濃度是放置一下表面會結一層衣那種,附送開邊菜膽一棵。
個人認為CP值很高,味道好,份量夠,價錢親民,食完覺得滿足。
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-06-23
用餐途径
外卖自取
人均消费
$59 (晚餐)
推介美食
  • 砂鍋雲吞雞米線