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2022-12-26
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一般人去九龍城多數都係為左去食泰國菜 又或者食完泰國菜去食下糖水 行下D小店寨城公園咁樣 而呢間位於城南道 九龍城唯一一間正宗的印度咖哩王 其實係筆者識得有人食左超過二十年 而對呢間野食正宗程度無得壇 而靈機一動 趁住聖誕節想出去食下好西 先走黎第一次試下呢道D印度野 畢竟筆者平日好少可食印度野 認認真真食一餐印度菜已經係講緊好幾年前係新加坡食印度菜 所以一於就黎試下呢道D咖哩 可以話贊不絕口 筆者夜晚大概7:30 黎到 全場滿座 由於無book枱 係餐廳外面等左幾個字先有位 其實餐廳一眼就望曬 坐到最多30人左右 三位侍應都係印度人 其實見佢地要兼顧樓面傳菜落單 其實比少少耐性等下位都值得 佢地好好服務又敬業 最緊要係野食好食 食得印度野少不免食咖哩 biryani 薄餅 之類 其實menu裡面不論咖哩炒飯薄餅小食都有好多選擇 咖哩配料選擇上有唔同種類香料同肉類/海鮮的配搭 總有一款係適合 筆者一行兩人 叫左牒chicken masala butter nann onion nann mutton briyani 加埋samosa 同甜品 我可以話分量其實好大份 價錢唔貴好抵食 落單
而呢間位於城南道 九龍城唯一一間正宗的印度咖哩王 其實係筆者識得有人食左超過二十年 而對呢間野食正宗程度無得壇 而靈機一動 趁住聖誕節想出去食下好西 先走黎第一次試下呢道D印度野 畢竟筆者平日好少可食印度野 認認真真食一餐印度菜已經係講緊好幾年前係新加坡食印度菜 所以一於就黎試下呢道D咖哩 可以話贊不絕口
筆者夜晚大概7:30 黎到 全場滿座 由於無book枱 係餐廳外面等左幾個字先有位 其實餐廳一眼就望曬 坐到最多30人左右 三位侍應都係印度人 其實見佢地要兼顧樓面傳菜落單 其實比少少耐性等下位都值得 佢地好好服務又敬業 最緊要係野食好食
食得印度野少不免食咖哩 biryani 薄餅 之類 其實menu裡面不論咖哩炒飯薄餅小食都有好多選擇 咖哩配料選擇上有唔同種類香料同肉類/海鮮的配搭 總有一款係適合
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筆者一行兩人 叫左牒chicken masala
butter nann onion nann mutton briyani 加埋samosa 同甜品 我可以話分量其實好大份 價錢唔貴好抵食
落單大概等三個字左右 上左一份每台都可以免費食的胡椒脆餅前菜 配搭有薄荷醬 辣椒醬 同酸洋蔥 點起唔同醬料加上胡椒脆餅個種crispy同胡椒香 三大片脆餅免費咁食可以話係好抵食
之後上左三件samosa 應該係全場最普通的一道前菜 其實筆者覺得佢好食的 餡料有薯泥洋蔥跟淡淡的咖哩 加上個samosa 的麵粉脆香 其實顯得個samosa 好飽滿
之後黎到成個晚飯的重頭戲 係雞肉咖哩 mutton biryani 同兩大份nann 總共有八件
每份nann 都係講緊廿零蚊就有四大件 好抵食
每樣野食都好大份 咖哩香料味到好足夠 有一定的辣味 雞肉煮得好嫩 又有好多件 D nann 裡面有好簡單的配料 但係似乎因為人手猜 每件nann 都好鬆軟 好有咬口 點咖哩送雞肉 好好食 去到尾成盤咖哩全清
個mutton biryani 用D印度米炒粒粒分明 色香味俱全 羊肉用好濃厚的羊味 有好多件羊腩配搭D炒飯同醬料香 牒飯兩條友食其實都真係幾多下 真係炒得好香 味道層次勁豐富 真係好正宗
雖然食到最後都好飽下 但係朋友仔大食鬼 見到甜品有D奇怪的選擇未食過 一於叫左牒 印度雪糕 其實粉紅色醬料應該係一種印度花提出出黎的調味 黃色雪糕食落去硬硬地似係餐廳自己手作 食落去有D芒果味同煉奶味 裡面仲包括埋開心果 其實都好鬼得意 食落幾有驚喜
最後都食左差唔多個半鐘 印度先生們招呼好周到 好照顧D客人 野食熱辣辣食物香料好正宗 價錢可以話係九龍城 又或者系香港其他印度餐廳比較黎講算經濟實惠 雖然餐廳有加一 但係分量對於兩個人其實足夠有餘 加上前菜胡椒餅係免費食的 其實睇翻都唔一定要叫咁多野食其實都已經好夠食 呢個印度菜聖誕飯 我同朋友都食得好滋味好滿意 點都會覺得之後變成一間黎親九龍城都幫襯的餐廳
總結一下餐飯
samosa $42
咖哩 $94
biryani $118
paratha /nann 四件 $26 我地叫左兩份
甜品 $32
加埋免費胡椒脆餅
總共加一 $372 平均每人食左$180 左右
其實食少個甜品同小食 相信每人 $150 都夠曬有突
相信系尖沙咀重慶食印度野或者九龍城其他泰國菜落樓價錢起碼每人要 $200 起跳
呢間印度菜 抵食到爆 一定再幫襯
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