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2009-09-09
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作為龍城食肆的常客,竟然是一次也沒有光顧過這所應是這一帶唯一主打印度菜的地方。想起來真的有點慚愧呢....還沒有到達正式的午飯時候,人已坐在店子當中。這裡的set lunch只賣三十多塊錢,前菜、主食及飲品樣樣落齊,有着一貫龍城食肆的風格 --- "抵食夾大件"是也....先來papadums (胡椒脆餅)作序。夠薄夠脆口,很有吃snacks的味道。配醬有的是酸咪咪的香草乳酪及一些帶微辣的紅色醬料。當然不少得的還有切碎了的紅菜頭。吃後令人胃口大開,是很"印度"的風味....Samosa外皮硬得尤如石頭一般,少點牙力也真的咬不到。不過裡頭以青豆及薯仔粒作材料的餡是塞得滿滿的,抵吃度一欄由此已經攞足滿分了....這兒的咖喱香料味不算十分重,辣度頗適中,起碼連我這個不太吃得辣的人來說亦是可以接受;雞肉不嚡,但卻不甚入味,有點可惜....喝完一杯味甚淡的iced lemon tea後,肚子已飽得很了.....
還沒有到達正式的午飯時候,人已坐在店子當中。這裡的set lunch只賣三十多塊錢,前菜、主食及飲品樣樣落齊,有着一貫龍城食肆的風格 --- "抵食夾大件"是也....
先來papadums (胡椒脆餅)作序。夠薄夠脆口,很有吃snacks的味道。配醬有的是酸咪咪的香草乳酪及一些帶微辣的紅色醬料。當然不少得的還有切碎了的紅菜頭。吃後令人胃口大開,是很"印度"的風味....
Samosa外皮硬得尤如石頭一般,少點牙力也真的咬不到。不過裡頭以青豆及薯仔粒作材料的餡是塞得滿滿的,抵吃度一欄由此已經攞足滿分了....
這兒的咖喱香料味不算十分重,辣度頗適中,起碼連我這個不太吃得辣的人來說亦是可以接受;雞肉不嚡,但卻不甚入味,有點可惜....
喝完一杯味甚淡的iced lemon tea後,肚子已飽得很了.....
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