殿·大喜屋

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「殿.大喜屋」上年年尾喺旺角帝京全新開張，終於都去食啦❤️最吸引係有矜貴魚子醬同所有海膽菜式都係用日本海膽😍榴槤蓉仲係任拎，堪稱豪華版日式放題🇯🇵！三文魚、油甘魚、松葉蟹腳、吞拿魚、拖羅、北寄貝、赤貝、甜蝦、大大隻赤蝦🦐等等全部都都好新鮮。薄切油甘魚配酸汁都好正，另外魚子醬都係住叫🤭自助區有海蝦、青口、翡翠螺，仲有一大兜三文魚籽任𢳂！多款特色壽司🍣最正一定係日本海膽軍艦～海膽質素唔錯有甘甜鮮味🥰其餘大推壽司魚籽醬拖羅、海膽拖羅黑松露帶子、鵝肝芝士鰻魚卷另外必食鐵板鵝肝厚多士，即煎鵝肝外脆內軟 ，充滿鵝油香。另外燒菠蘿🍍係用新鮮菠蘿切皮去燒，燒後糖焦化好好味🤤串燒牛舌、翠肉瓜都燒到唔會太乾身甜品係重點！有椰皇燕窩燉蛋白，好味嘅程度係同甜品舖一樣😆仲有Mövenpick ，Häagen-Dazs雪糕、雪條等等，甜品櫃都有各款甜品。飲品有自家製冷泡茶、珍珠奶茶奶、包裝飲品、汽水等，而酒類有日本梅酒、清酒、水果酒、啤酒講完都想再去食多次，真係大滿足😌

刺身非常新鮮，除左平時嘅會食到既刺身外，今日重食到薄切章紅魚，真係好薄好鮮甜，另外好耐冇食既拖羅，切得非常厚身，啖啖肉既感覺好開心😆為免自己食得太多飯而食唔到其他野，我只係叫咗三文魚腩同花之戀，同樣都係厚切，食落去有口感👍雖然係日式放題，但係熟食係不可或缺既一環，金湯燴花膠既花膠好大塊，食落去亦都好冧😋花雕醉鮑魚，嚟到擺款好靚，食落酒味濃，好味道😝川燒珍寶鮮豪燒，最鍾意呢個熟食，因為我真係好鍾意食蠔，少少辣非常惹味，令我1叫再叫😋除咗熟食，場裡都有得排隊拎正嘢，今期係北海道海膽手卷同海膽探羅蓉鱈魚脆脆，2個都係師父即叫即整，所有嘢都新鮮，食完即刻排隊再拎，爽😋最後食甜品🙈因為我好鍾意食榴槤，所以就整咗碗D24榴槤蓉乳酪軟雪糕食，勁正，啲榴槤勁香，食落去勁甜，食完雪糕勁滿足😋總結: 刺身同壽司都非常厚切，熟食喜出望外有水準😋即叫即整嘅手卷同壽司都非常高質👍如果對日式放題有要求，咗就1定要嚟試下😎

開學前食一餐，為新學年📚做好努力的準備來到人氣放題✨ 旺角殿·大喜屋✨✅午市放題 ▶️食足三小時，價錢星期一至五$338，六、日及公眾假期就 +$10 ✅人均三百幾放題，仲有魚子醬任食，魚子醬原瓶上，賣相已經夠哂高級搶鏡，粒粒魚子脆卜卜好鮮味刺身好新鮮，有三文魚、油甘魚、池魚王、鮑片、北海道鮮帶子、金槍魚腩、北寄貝、赤貝、甜蝦、大赤蝦，仲有松葉蟹腳❤️拖羅入口即溶，完全無筋，蟹🦀腳肉嫩鮮甜，唔會一陣雪味殿堂級鐵板鵝肝厚多士，鵝肝大大塊，配上脆口多士好夾，食落好滿足而法式紅酒藍莓鵝肝同樣好大件，配上酸甜醬汁，別有一番風味❤️海膽軍艦， 海膽拖羅黑松露帶子海膽採用日本北海道海膽，質感好creamy好鮮甜黑蒜油豬軟骨拉麵🍜，蟹皇卷，蟹肉蟹膏蟹籽軍艦，花膠海蔘瑤柱翅羮❤️川燒珍寶鮮蠔燒肥美，配上蒜椒好惹味❤️燒乳鴿王香脆肉嫩❤️天婦羅粉漿唔會厚❤️鹽燒雞軟骨新鮮熱辣好香脆❤️燒菠蘿🍍最正去埋外皮，成件食好方便。❤️有大大盤榴槤蓉，榴槤控表示心心眼，榴摙味香甜濃郁，配雪糕食好正

碌社交平台見人飛，短時間又無得飛，「思鄉」症發作又掛住日本美食，所以今天約友人去呢間位於酒店，而食物款式多到數唔哂既日式放題名店「極尚大瀛喜日本料理」品嚐是日晚餐❗餐廳裝修豪華有特式，店員殷勤有禮，預約客人逐個排隊安排入座以及即時有QR code 點餐，無論上菜快而準，仲執碟都神速，勁！我們惠顧了晚市放題 🤩🤩無上限任點糖矜貴香濃魚子醬1️⃣🌟新鮮刺身、壽司手卷:刺身包括鱘魚子醬、吞拿魚腩、北海道海膽軍艦及松葉蟹腳。每樣都非常新鮮，特別是北海道海膽軍艦，入口即化，味道濃郁帶有海水味。2️⃣🌟燒物及天婦羅:天婦羅有皇帝蟹棒及天婦羅蝦，外脆內軟且鮮。燒物方面，燒鯖花魚和燒香草羊鞍都烤得恰到好處非常美味。3️⃣ 🌟蒸焗鐵板:估唔到酒店自助餐常見既殿堂級鐵板鵝肝厚多士和極尚椰皇燕窩燉蛋白，呢度都有！而且鵝肝厚多士外脆內軟，味道香濃滑溜。而燕窩燉蛋白甜而不膩，口感滑溜。4️⃣🌟鍋物:清酒煮鮮蜆和花膠海蔘瑤柱翅羹都是出爐熱辣辣。清酒煮鮮蜆湯底清甜，蜆肉質肥美鮮甜。花膠海蔘瑤柱翅羹湯頭濃郁仲有好多料添。5️⃣🌟自助吧:自助吧有熱食唐揚雞球，炒鮮奶及麻辣小龍蝦和冷盤有餐啡前小食如煙三文魚及沙律等。飲品除咗啤酒汽水，仲有日

抵讚方面：環境非常好，酒店自助餐位置，是次我們坐卡位較舒服，兩人座就有D迫。各款魚生新鮮，都幾好。門口好多款熟食、沙律、冷盤和水果自取，不過不失，可以再好D。飲品款式多，各款茶，汽水，咖啡冷熱均可選擇。多款貴價雪糕、雪條及軟雪糕任食。吾好方面：熟食全部預製吾够熱，失色，無意欲想再點，羊扒煎得吾好，好濕，又似炸熟，嘥晒。燒蠔吾新鮮，有D臭，用好多蒜蓉蓋上闢味。煎魚全部預製好乾，吾好食。燒蝦大隻，但肉質都強差人意。炒蟹無肉無膏，應該係炸蟹，得蒜蓉和辣味。

呢間野，門口帶位既跟本冇規矩，又冇禮貌，我1815已經到左，話walk in 1915個段時間要1850先有得攞飛 walk in，點知未到已不斷派飛俾人walk in，同佢講佢話翻我轉頭，話我等既係1915所以先派飛，咁之前攞飛個啲又唔係1915唔俾入，都係跟飛入，咁就唔好話要1850先派飛，而家又話係我要等1915，咁你係咪1915 walk in第一個俾我，你又唔係！遲過我既，又可以早過我攞飛，呢間咁既野，門口既員工已經俾人印象同態度，差到爆，奉勸大家中意受氣就去食！已black list呢間垃圾

最近好多人介紹殿•大喜屋一問位於旺角東MOKO新世紀廣場帝京酒店嘅日式放題我同🐨就趁收工 去食餐勁☺️☺️呢個放題不得了 都幾抵食三百幾蚊左右 魚子醬都係任食😍仲有所有海膽菜式都係用日本海膽🥰🥰自助區有好多款野食同飲品可以拎添有熱盤 冷盤 海鮮 甜品 雪糕 飲品等等🫶🏻榴蓮 三文魚子 小龍蝦任食🥰 梅酒 啤酒 都係任飲😍除咗自助區之外 客人可以喺QR code到點餐🔸刺身 有十幾款刺身 剌身新鮮 肥美☺️金槍魚腩(拖羅) 油甘魚 鱆紅魚薄切 松葉蟹腳 池魚 冰鎮花海蜇泰式虎蝦王 三文魚甜蝦 北寄貝 北海道帶子 希靈魚 赤貝 海赤蝦🔸壽司 灸燒壽司 創作料理 軍艦 同卷物必點 ✨✨北海道海膽軍艦 好鮮甜嘅海膽 小妹都encore咗幾次 份量絕對唔少海膽拖羅黑松露帶子 火炙海膽帆立貝 香蔥芝麻羅小卷 拖羅簡直係滿瀉😍🔸蒸焗鐵板殿堂級鐵板鵝肝厚多士鵝肝大大件 煎到剛剛好 食落去好香滑加埋厚多士夠香脆.鍾意食燒或者蒸海鮮嘅朋友一定唔可以錯過金蒜粉絲蒸扇貝同川燒珍寶鮮蠔燒生蠔好肥美 川燒嘅香味夠突出 食落幾鮮甜🥰🔸麵鍋鮑魚皇帝蟹黃粥粥底夠綿滑 鮑魚同蟹黃嘅鮮味唔錯清酒煮鮮蜆蜆好鮮甜 清酒嘅香味好突出

晚上7：40分去到餐廳，向門口店員登記要求訂晚上8：30至10：30優惠時段，但門口登記店員卻說沒坐位，聲稱只能訂8：15分，但必須要付正價418元（另加一服務費）才可。那唯有晚上8：15分入坐。但到晚上8：30分時段，店員明顯有許多空位。分明刻意要客人早15分鐘入席，付正價。食肆做生意手法奇差。-----第一次點選刺身，食物質量好，但之後再點的刺身魚生部位質量已明顯下降，不理想，已漏單情況嚴重，魚子醬任點任食，但卻頻頻漏單。若然覺得貴就應該限數量，不應客人點了卻不供給客。

首先，呢間餐廳嘅選擇實在係太豐富喇！由前菜到主菜，再到甜品，樣樣都係高質之選。一去到就即刻叫咗個冬菇飯，冬菇飯上面仲有隻鮑魚㖭！賣相已經好吸引，味道都唔會令人失望，可以叫多幾碟🤭最吸引我嘅係呢塊燒羊架！唔會過老，燒得好食！真係超級抵食講到高質，仲有魚子醬任叫，絕對係誠意十足。最後，甜品都冇得輸！仲有Häagen-Dazs雪糕同榴連蓉任食添，真係放題界嘅佼佼者！ 溫馨提示：一定要訂位！ 📞如果唔係walk-in要等好耐㗎

午市放題任食 $338中意呢度地方闊落，寬敞光猛，空間感足！👉🏻刺身新鮮厚切，金槍魚腩最正，口感滑順豐腴，而且好肥美！👉🏻鱘魚子醬竟然可以任食魚子醬！顆粒飽滿，色澤油亮，入口綿密滑嫩，真係好有驚喜！👉🏻日本北海道海膽軍艦所有海膽菜式都使用北海道海膽，香甜又唔腥，creamy可口！👉🏻海膽拖羅黑松露帶子壽司海膽濃郁，加上帶子嘅鮮甜，仲有黑松露嘅香醇，層次感豐富！👉🏻金蒜粉絲蒸扇貝大隻，粉絲吸收左扇貝嘅鮮美，口感軟滑，扇貝肉質爽口惹味！👉🏻殿堂級鐵板鵝肝厚多士鵝肝醇厚，多士香脆！仲提供各式嘅酒類飲品，無論係清酒、梅酒、白酒、紅酒、韓國真露都有！小食區又有海鮮、水果、餐前食品等，非常豐富！

真的可以稱得上是高質的放題天堂🤩 除了多樣的日式料理，這裡還匯聚了中日泰三國美食。自助區擺滿了各式頭盤、中式點心和新鮮海鮮，而且還有清酒、燒酒、米酒和紅白酒任你添飲！ 最激動嘅係，三文魚籽和魚子醬全自助任食😱🙌🏻🐟三文魚籽和魚子醬任點任食～所有食材都可以搭配新鮮的三文魚籽和魚子醬，讓每一口都爆滿幸福🍣精選刺身包括冰鎮花海蜇和鱆紅魚薄切，每一片都切工精細，保證新鮮🍣創意壽司卷海膽拖羅黑松露帶子、香辣蟹肉和香蔥芝麻拖羅小卷，每一卷都是創意和美味的結合🌟矜貴料理如鮑汁鮑魚撈、金湯燴花膠和花雕醉鮑魚，都是精緻的享受🍖高質燒物燒香草羊鞍和厚燒牛舌，外焦里嫩，香氣四溢🍲特色煮法鮑魚皇帝蟹黃粥、鐵板鵝肝、金蒜燒蠔及扇貝，超級豪華的享受

朋友一家係外國返黎想食放題🙌就book左旺角帝京酒店下面呢間「殿.大喜屋」讓佢地盡情大吃大喝一番🥳依家人均3百幾蚊可以放肆任食一盒盒矜貴 #魚子醬 及 #日本海膽 😍刺身有 #長腳蟹 🦀三文魚、油甘魚，八爪魚，鯛魚、希靈魚、北寄貝、赤貝、甜蝦、大大隻赤蝦🦐全部都都好新鮮🤩魚生厚切😍赤蝦甘甜😍涼拌海蜇🪼薄切油甘魚配酸汁好開胃🤤另外魚子醬都係無限任點🙌 絕對係回本之選😎壽司整體都好出色😊多款特色壽司配搭😬最正一定係日本海膽軍艦😍平時散點都幾十蚊件🤪但呢度可以任點🥰飯量唔算好多細細件一口一件啱啱好☺️另外左口魚邊炙燒後魚油好香😋#西京燒比目魚 魚皮燒至微焦😃魚肉夠滑甜甜地好好味😋 #焗蠔 用左大量蔥蒜😬辣辣地蠔身飽滿好creamy👍#串燒 雞軟骨、牛舌、翠肉瓜都燒到好有水準👍唔會太乾身🙌#海參魚翅湯 海參炆至軟淋又保持一定咬口😊Encore左3碗🫢 #清酒煮蜆 粒粒蜆肉脹卜卜又鮮甜👍小食推薦 #芝麻雞翼 🐥 #榴槤炸彈 即炸熱辣辣咬開又香又濃既榴槤蓉流心即時流出😋每次放題必點架😊自取區其他炸物都炸得好香脆粉唔厚😊仲有點心、小龍蝦🦞多款日式小食如枝豆、帶子群邊、麻辣魚皮、生果、榴槤蓉都係任食😜甜

我今日自費嚟試咗新開業嘅殿大喜屋日式放題，體驗真係好豐富💥🔥🔥食嗰陣係星期六，每人都係$368 加一！其實都幾抵食，仲要環境唔錯，喺帝京酒店上面👍首先，魚子醬新鮮彈牙，好滑又香，每粒都好鹹鮮，啖啖都係海味滿滿！三文魚刺身好鮮美，肉好嫩，一食入口即化，有啲淡淡油脂味，仲有淡淡海鮮味。最令我有驚喜嘅係花膠！好滑好軟，入口即化，同埋個燒蝦，好鮮甜多汁，燒得啱啱好，保留住啲鮮味同彈牙口感，每啖都係蝦嘅香甜味，仲有啲炭燒香氣。再食埋個蟹粥，好濃郁滑嫩，蟹肉好鮮甜，粥底濃稠鮮美，有濃濃嘅海鮮味，每啖都係滿滿蟹肉味，真係好令人回味！😋整體而言，殿大喜屋提供嘅食材質素高，選擇多樣化，係一個值得一試嘅日式放題餐廳。強烈推薦魚子醬、三文魚刺身、花膠、燒蝦同蟹粥！🫶🏻😋

突然即興想食放題，諗住碰下運氣睇下有冇得食啦～點知見到勁長人龍，足足等左15分鐘先清晒條龍，仲有位walk-in🤭地方超大，但坐位就比較迫，午巿12點食到3點，最後30分鐘last order～ 唔止食物款式多，仲有比較貴價既食材👍鮑魚、花膠、海參、花膠、海膽、鵝肝，連魚子醬都有得食。除左刺身外，仲有蟹腳食，不過蟹腳偏咸。刺身好新鮮又肥美。 大部分食物手機落單，另設有自助區，提供沙律、前菜、小食、點心、飲品、甜品等。飲品超多款式，啤酒、梅酒、白酒、青酒、汽水、果汁、涼茶、自家制冷泡茶等。甜品款式唔算多，但賣相幾精緻，味道都唔錯，仲有乳酪。另有3款口味軟雪糕，同10多款雪糕雪條，品牌包括Häagen-Dazs 同Mövenpick😍仲有糖果區，岩晒小朋友。生果除左蘋果、哈蜜爪、西瓜，仲有榴槤蓉。不過榴槤容就有渣，有少少苦澀味。

久違的放題，終於都同朋友一齊食到啦!今次來到這間係旺角帝京酒店入面的殿大喜屋，餐廳環境超大，自助區有多款食物、飲品可以自取，而網上落單亦有多款食物可以選擇，連魚子醬都可以任食，會唔會太正!自助區包括有蒸點心、小龍蝦、炸物、湯類、糖水、水果、前菜等，淨係前菜都已經有好多款式可以選擇!而榴槤蓉亦係最受歡迎的食物之一！除左食物，亦有多款飲品可以選擇，自家製茶、罐裝或紙包茶飲、汽水、啤酒、清酒、梅酒等都有！而網上落單亦有多款類別可以選擇，刺身、壽司、魚子醬任食，佢地既海膽仲要係日本海膽黎架，夠哂正！刺身厚切而且新鮮，壽司不會太大舊，食完仲有位再食其他食物！花膠海參、鮑魚撈飯、醉鮑魚、特大花膠都可以任食，當中個人覺得花膠海參湯最正！另外仲有乳鴿、鵝肝多士、避風塘炒蟹呢啲放題較少見嘅食物可以食到！乳鴿炸得香口多汁，炒蟹估唔到啖啖肉！當然亦有羊架、燒鯖魚、串燒、天婦羅可以食到，佢既蟹粥、清酒煮蜆都好正好好味！最後當然要吃雪糕，這裡有自家製軟雪糕、雪條、movenpick、Häagen-Dazs 等雪糕可以任食，我就選擇了榴槤雪條，味道香濃，真係非常滿足呀！