洋食商店 (喜遇)

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📍洋食商店 (長沙灣)📮長沙灣福榮街538號喜遇地下2號舖.位於長沙灣嘅西日居酒屋，門口擺放住好多傳統嘅遊戲機，店內裝潢營造到充滿玩味，啱晒我呢個大細路邊食飯邊感受童年回憶。招牌鍋料理二人餐 HK$498- 頂級美國極黑牛頸脊壽喜燒黑松露燉飯- 串燒拼盤- 辣味蒜香雞腎- 明太子玉子燒.先講主打既壽喜燒 ，牛頸脊嘅份量都幾多，斷完亦好細心先詢問我哋想要生熟程度，跟住先用牛肉同埋糖起咗個火，再全程幫我哋燒熟啲牛，點埋提供既生蛋汁，肉質鮮嫩多汁，胃口大開。食完牛肉之後，跟住蔬菜吸收晒壽喜燒嘅肉汁同埋甜豉油，非常索味。食晒食材之後，店員再落啲米去煮個日式risotto，呢種食法非常少見，亦都10分出色。串燒拼盤提供嘅都係大路食材，包括燒蝦，雞翼，冬菇同秋葵，所有食材都燒到恰到好處，可以話有串燒店嘅水準。配搭嘅兩款小食，我哋揀咗玉子燒同埋燒雞腎，玉子燒嘅雞蛋生熟程度非常滿意，點上明太子醬，10分搭配。食完成餐飯，係會令你呢一早想再嚟試多啲其他款菜式嘅感覺，另外除左食物味道，特別欣賞店內營造出來嘅懷舊人情味。#洋食商店 ..整體環境：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻食物味道：🤤🤤🤤🤤服務態度：🕺🏼🕺🏼🕺🏼🕺🏼物

原來話咁快洋食商店已經一周年，最近我終於去嗰度着咗浴衣打卡，之前留意到係因為覺得佢哋嘅餐廳佈置非常用心，但係去到之後發覺職員待客用心，幫手煮嘅壽喜燒仲好好食🤤唐揚爆谷雞:炸雞嘅腸粉都比較薄，雞件細，入面嫩滑，分別有芥末醬沙律醬同埋蕃茄醬可以點明太子玉子燒:玉子燒上面輕微焦糖化，整體食落嘅感覺都比較甜，明太子提供微辣嘅刺激激厚牛舌:呢塊嘅牛舌比較大，大得來仍然係質感軟腍，就咁用鹽調味都好食壽喜燒美國頂級牛頸脊＋岩手縣和牛:呢度嘅做法都係比較傳統，鍋上首先加咗砂糖，之後再落醬油，職員煮咗和牛先，入口就可以感受到豐富嘅油脂，其後嘅牛頸脊肉質亦都唔錯，喺煮完蔬菜之後，仲會有燉飯，得返入面有黑松露、粟米粒、洋蔥粒，再加上本身煮過嘅牛油香，成個飯令人回味無窮經典芝士蛋糕：呢款蛋糕比較偏美式嘅味道，餅底都比較甜，幾大份雪糕梳打芬達:香草雪糕放喺🍊橙味芬達上面，雪糕用咗之後又會有另一種味道，賣相復古粒粒蜜桃:揀左阿薩姆紅茶茶底，唔算太甜，而且有茶香，最底部仲有蜜桃肉🍑

🎏終於到暑假 到生日月🦭朋友仔請我食生日飯 帶左我去呢間餐廳食飯🍴好有驚喜 一入去就好似穿越咁 一秒入左🇯🇵🍲招牌鍋物餐🐮岩手縣和牛＆頂級美國極黑牛頸脊壽喜燒黑松露燉飯 +50會有staffs幫手烹調 可以專心做小為食怪 👾專心食食食 壽喜燒汁加洋蔥 肉吸收曬汁既精華 好甜 🧅再點蛋汁🤤🍣刺身拼盤有五款刺身🍳明太子玉子燒玉子燒上鋪滿明太子醬蟹籽🦀🍿唐揚爆谷雞炸雞層炸皮真係好鬆脆 就好似真係食緊爆谷咁輕🧊雪糕梳打日式飲品 呢杯一定係signature ！每次都鎖死我的心💓好夏日 有雪糕食又有得飲！🌹荔枝玫瑰芝士蛋糕有焦糖面 staff會席上即時用火槍燒 成件cake就好似溶岩瀑布咁融化 焦糖面燒後脆脆 一敲就碎🤓

帶你時光倒流👘昭和時代真實場景街、汽水機、街機及🎏駄菓子屋零食店等…充滿童年回憶👶🏻大人細路都喜愛📸到處都係打卡位🥓招牌壽喜燒二人套餐 $498🥢岩手縣和牛、美國頂級黑牛頸脊+$50🥢 蔬菜盤 🥢飯底及蛋關西風味壽喜燒，過程中店員為我哋加入糖、牛油、蔥煮理和牛🐂牛味濃嫩，甜甜哋！後煮菜盤🥗最後將壽喜燒汁精華成燉飯加入蛋！濃縮真好食😋仲有少少漏，2個人都有食剩🍢串燒拼盤即叫即燒有大蝦🦐冬菇🍄‍🟫豬腩肉🐖雞翼🐣燒菠蘿🍍秋葵款式都好多吓，味道唔錯二小食～🌽洋食粟米｜🦀甲羅燒多士+$ 20 甲羅燒多士蟹蓋承載滿滿蟹膏、蟹肉、蟹籽塗上香脆多士，熱熱的鹹香滋味🍰燒玫瑰荔枝$ 58炙燒後形成一層焦糖，半流芝士濃郁嘅荔枝味點綴玫瑰瓣，特別好味🌿桂花烏龍冷泡茶+18 🍍菠蘿百香果乳酪烏龍+$30夏日乳酪特飲清新果香，透心涼

由門口去到店內，每個角落都超有Feel🇯🇵🎏。除咗有特色日本燈牌，店內仲有部玩得到嘅街機🕹️，佈置好有心思，好值得嚟朝聖吓！今次特登嚟想食佢個壽喜燒餐，全程可以放晒手等店員幫你整🧑🏻‍🍳。🩷 招牌鍋料理二人餐 $498🌟 美國頂級牛頸脊+岩手縣和牛 +$50包括壽喜燒燉飯＋串燒拼盤＋小食兩款本身個餐都有豬同牛揀，想嘆啲靚肉，加$50就有得食和牛係抵畀🥰！本身以為咁大抽肉會好韌，估唔到肉質都幾鮮嫩，冇乜筋，好味喎👍🏻！可能因為有店員主理🧑🏻‍🍳，啲火候掌握得特別好，壽喜燒菜擺盤都好靚，成個鍋都幾正！重點推介係佢哋獨創嘅🍚黑松露燉飯‼️ 食到最尾，店員會用個壽喜燒湯汁加黑松露整個飯，慢慢燴到佢收晒汁，好似意大利飯咁。食落好Creamy好有奶油香😋，真係幾好味👍🏻有驚喜！🍢 串燒拼盤有冬菇、菠蘿、雞翼、五花腩、秋葵同兩隻蝦，份量勁多囉😀！個燒菠蘿好出色，爆晒汁好清爽🍍。雞翼同肥豬肉就燒得有啲偏韌，其他中規中矩。🍢 自選2款小食🌟 明太子玉子燒 & 松露薯條呢2款都係唔使額外加錢。玉子燒唔會太生亦夠嫩滑，唔錯👌🏻！想食生蠔、甜蝦嗰啲都可以補錢追加，選擇好多㗎！🍹 爆打雙檸 +$28🍹 手搖冷泡水果

走昭和風格，佈置成懷舊日式商店街，又有霓虹燈、扭蛋機、汽水機等，玩味十足。✨岩手縣和牛壽喜燒燉飯二人鍋物套餐有兩款牛，包括岩手縣和牛同美國頂級牛頸脊。前者油香十足，後者肥嫩有彈性。兩者以壽喜燒汁稍煮，再配上日本生雞蛋，非常吸引。再以壽喜燒汁煮野菜，包括有娃娃菜、冬菇、鴻喜菇、豆腐等。最後再以壽喜燒汁煮黑松露忌廉燉飯，第係呢度首創嘅食法，非常入味同creamy，幾特別。全程都有職員幫忙烹煮，火喉處理剛好。套餐包含串燒拼盤，當中有海蝦、雞中翼、五花腩、秋葵、冬菇同菠蘿。個人最喜歡燒菠蘿。另外再可自選兩款小食。我地揀左雞皮餃子同松露芝士薯條。雞皮餃子讚👍🏻外層金黃酥脆，內裡餡料好足肉汁又多。薯條都保持得好脆身。

長沙灣最近開左間門面好日系嘅餐廳～每次經過我都想入去打下卡同食野😏過左一段時間終於都畀我試到啦。。佢一入到去有個小ᗩᖇEᗩ放左以前日系嘅鐵路嘅菓子店。。啲野係可以買架。。而餐廳入面野食都算半西式野。。但都保持日系野食。。佢係有串燒加杯大啤個啲😏😏我就ᒪᑌᑎᑕᕼᗷTIᗰE去。。咁我同朋友分別叫意粉🍝ᑭIᘔᘔᗩ🍕同燒物當然食物都正常發揮啦。。面我就最鍾意佢嘅燒粟米。。成日好驚燒到乾噌噌。。面佢燒到啱啱好。。而餐廳係半酒吧型式。。夜晚黎叫啲串燒。。應該都幾好ᖴEEᒪ～～☺️..🫛恣豆🌽洋食商店粟米🍕大阪燒ᑭIᘔᘔᗩ🍝新鮮松露手工闊條麵..📍 洋食商店 (長沙灣)長沙灣福榮街538號喜遇地下2號舖..@youshoku.shouten.hk ..=•=•=•=•=•=•=•=•=•=•=•=•=•=•=•=•=•=•=•=•=•=•=#cafe#cafehopping#cafehoppinghk#coffeeshop#coffeeshopcorner#coffeeshopvibes#discoverhongkong#foodiesofinstagram#foodstagram#hkcafe#hk

今天去了長沙灣一間好有日式裝修的西日居酒屋叫洋食商店，設有多張木枱有店員幫我地分別親自煮熟d肉，菇和飯，服務一流😙美國頂级牛頸脊和岩手縣和牛壽喜燒燉飯🥩 $548和牛好濃郁的牛味，肉質鲜嫩，而牛頸脊肉則擁有豐富的肉汁和口感，兩者包埋d洋蔥，沾上蛋汁，口感一流😍燉飯係好濃郁黑松露香味，而又軟熟的珍珠米🍚串燒拼盤有鷄翼，蝦🦐，秋葵，菠蘿🍍，十分豐當😆明太子玉子燒🧈明太子醬加上玉子燒，結合鹹香味又帶有甜味的美味料理😝松露薯條🍟薯條香脆可口，配上松露醬，十分惹味😋Ice cream coffee🍹香濃咖啡和滑順甜膩的冰淇淋組合在一起，形成了一款美味的飲品😆青檸梳打🍹清涼的氣泡梳打水搭配了清新的青檸風味，十分解薯😆整體得分: 5/5味道: 5/5環境: 5/5🎇洋食商店🎈長沙灣福榮街538號喜遇地下2號舖@youshoku.shouten.hk

這間洋食居酒屋融合日本昭和及平成時代的設計風格，門口設計以日本小區內的洋食店作主題，用餐區更將日本街道完美複製，放上由店主親自從日本搜羅的特色商店燈牌、扭蛋機、汽水機、街頭遊戲機等擺設，令店內每一角落都充滿日式復古元素，令人猶如一秒穿越到日本昭和時代的零食商店街。。招牌壽喜燒二人套餐 ($548)。❥ 岩手縣和牛、美國頂級黑牛頸脊壽喜燒燉飯🐃🐂壽喜燒包含岩手縣和牛、美國頂級牛頸脊、黑松露忌廉燉飯及蔬菜拼盤。全程都有店員幫忙煮壽喜燒，先用糖、牛油、蔥、壽喜燒汁煮牛肉，吃完牛加入高湯煮蔬菜，最後用餘下的醬汁煮黑松露燉飯。岩手縣和牛油脂滿滿，油香十足，肉質軟嫰。而牛頸脊肉質相對較結實，牛味較濃郁。黑松露燉飯吸收牛肉和野菜的精華，加上黑松露香氣，creamy又美味。❥ 串燒拼盤🍢套餐還包括串燒拼盤，裡面有海蝦、雞翼、五花腩、香菇、秋葵及菠蘿，全部燒得恰到好處。❥ 自選小食2款：雞皮餃子🥟、松露薯條🍟雞皮餃子飽滿，外皮炸得香脆而不油膩。薯條烤得香脆，與松露醬簡直是絕配。❥ 楊梅荔枝烏龍 (+$28)、菠蘿百香果乳酪烏龍 (+$30)🍹套餐可以優惠價加配特飲，有好多選擇。❥ 燒玫塊荔枝Chees

呢間餐廳充滿🎏日式復古氣息, 仲會播埋🇯🇵日本歌同貼晒日本海報, 真係夠晒日本feel, 📸打卡一流! 🌟招牌壽喜燒二人套餐 $498✨🥩招牌關西風壽喜燒 (岩手縣和牛及美國頂級黑牛頸脊 +$50)✨🍢串憢拼盤內有海蝦、五花腩、雞翼、冬菇、秋葵及菠蘿 ✨🥙日式蔬菜拼盤✨🍚黑松露燉飯✨自選小食:🔶🦑椒鹽日本魷魚鬚🔶🐟炙燒吞拿魚配文魚子一開始店員會幫手將兩款牛肉加上壽喜燒汁煮熟，牛肉油脂分佈均勻, 口感夠嫩😍醮埋日本生雞蛋仲係另一種滋味! 之後店員加入壽喜燒汁煮蔬菜拼盤，最後再加入黑松露燉飯，飯粒軟腍入味😳呢個套餐2個人食真係又豐富, 而且夠晒多樣化❗️ 最後仲叫埋🍰燒柚子Cheese Cake, 店員即席🔥用火槍燒, 芝士蛋糕帶有火炙香, 加上清新柚子味, 都幾唔錯!

這間餐廳位於長沙灣的人氣食肆一帶內部環境設置霓虹燈、街頭遊戲機及雜貨店舖的裝飾🕹️充滿日式昭和時代的懷舊味道🎎🎏猶如置身日本街頭🇯🇵是解思鄉病的好地方🥘招牌鍋物餐🐂美國頂級牛頸脊＋岩手縣和牛壽喜燒燉飯供兩款牛肉供應職員會親手為你烹調🫶🏻牛肉口感較纖細 油脂分泌較少 牛味濃郁🐮甜鹹結合 香甜味道較突出完成牛肉及蔬菜部分🥬職員會放入黑松露忌廉製作燉飯燉飯質感猶如risotto 但意外地增添一份壽喜燒的香甜味道每顆飯粒都creamy入味🍢串燒拼盤種類豐富 包捨海蝦🦐、雞翼🐥、五花腩🐷、冬菇🍄‍🟫、秋葵及菠蘿🍍🍳明太子玉子燒份量較精緻但表層盛滿蟹籽🦀入口軟綿滑嫩加上明太子的微辛鹹香味整體口感惹味滿足🐂激厚牛舌極度大份 相當厚實口感彈牙爽口中央部分驚喜地嫩滑值得一試🍨開心果雜莓芭菲1-2份量都份量驚人 超級大杯 滿足打卡願望足以多人開心share 內裡塞滿近期大熱的開心果雪糕🍦、雜莓、兒時懷舊的牛奶妹朱古力、熊仔造型的蛋糕🐻、macaroon 及 pockey🍫

壽喜燒就食得多，但用黎整燉飯又真係第一次試到！ 我今次就直接叫左個二人套餐， 當中包含左： 一份串燒拼盤，一個黑松露壽喜燒牛頸脊燉飯， 兩款自選小食。 小食方面我就揀左+$30 要生蠔 同埋明太子玉子燒。 壽喜燒燉飯，職員會先幫你煮牛， 等你試左味再決定追唔追加再煮配菜。 成個過程都有人幫手煮好貼心， 味道方面， 牛頸脊都好厚， 都幾重牛味， 口感岩岩好唔會好難咬開， 個壽喜燒汁都好好食， 但個重點在於最後個燉飯好出色， 第一啖食落去已經覺得好好食， 甜甜地再加上個黑松露味好香，同埋有忌廉嘅配合成個飯好好。 份量都岩岩好 。串燒方面，我覺得呢間餐廳都做得幾出色，尤其係個雞翼好好味，不論調味上，還是燒的種度， 隻雞翼都係咁juicy。 第三日我覺得值得試嘅就係個生蠔，加$30就食到呢個咁鮮味嘅生蠔我覺得值得加配！

鐘意打卡📸又鐘意日本風，等我帶你地一秒穿越日本昭和時代零食商店街、日劇場景、平成風的屋台餐廳。🏮呢間西日居酒屋，店內精心裝修佈置，設計多個不同嘅打卡位、特別訂制嘅汽水機、燈牌。蒐羅日本懷舊零食、飲品、玩具、面具，有一幅日本明信片嘅許願牆，仲有一部遊戲機可以打。💕招牌壽喜燒二人套餐 $498➬ 招牌關西風壽喜燒（🐂岩手縣和牛、🐃美國頂級黑牛頸脊） +$50➬ 日式蔬菜拼盤➬ 黑松露燉飯➬ 串憢拼盤 虎蝦、豚肉、雞翼、鮮冬菇、秋葵、菠蘿 各2➬ 自選小食2款 🐓爆谷雞 🍟松露薯條➬ 飲品🍨雪糕梳打（Ramune波子汽水）+$28🍹爆打雙檸（鴨屎香烏龍）+$28➬ 甜品🍰巴斯克蛋糕 +$38👩🏻‍🍳全個壽喜燒都有職員為你服務，先用糖、牛油、蔥、壽喜燒汁煮和牛，再用京蔥煮黑牛頸脊。吃完牛，再為你煮蔬菜拼盤，最後煮黑松露燉飯。🌟雖然話系二人套餐，但系份量好多，好似我咁細食人，足夠三個人食😄。臨走前，仲可以購買零食、玩具，打返鋪遊戲機都仲可以。

餐廳嘅裝修同擺設充滿7-80年代嘅日本潮流風格，打卡一流！💪🏻 岩手縣和牛壽喜燒燉飯二人鍋物套餐 ($548)壽司燒包含咗岩手縣和牛、美國頂級牛頸脊、黑松露忌廉燉飯、野菜。岩手縣和牛油脂滿滿，油香十足，食肉質軟淋🤤 而牛頸脊相對牛味較香！而喜喜燒醬油香甜，同牛肉好夾。而黑松露燉飯就會食晒牛肉同野菜後，最後再用剩低嘅壽喜燒汁去煮，所以燉飯有微微黑松香味，creamy之餘，亦有醬油嘅甜味！💪🏻 串燒拼盤套餐仲包括串燒拼盤，當中有海蝦、五花腩、雞翼、秋葵、香菇、菠蘿，串燒主要用日式醬油去燒，味道比較甜。💪🏻 明太子玉子燒、爆谷雞套餐亦可自選2選小食。明太子玉子燒面頭鋪滿灸燒咗嘅明太子沙律醬，微微辣味，玉子燒香甜😋。爆谷雞炸得脆卜卜！💪🏻 白桃草莓芭菲 (+$88)另外，跟餐亦可以加配日式芭菲甜品🥰 芭菲勁大杯，一個人唔會食得晒😂 表面鋪滿士多啤莉，而內裏裝滿甜白桃😆 亦中亦有桃味雪葩、士多啤梨忌廉、乳酸雪糕同埋脆脆，口感同味道都多層次！味道：8/10性價比：7/10 食住瘦指數：💪🏻/5

招牌鍋物餐 $682美國極黑牛頸脊壽喜燒燉飯呢款美國極黑牛頸脊肉味幾香☺️用牛油同壽喜燒汁烹調後，令牛肉本身嘅甜味更加突出，點埋蛋汁一齊食，口感細嫩順滑😍全程仲有店員幫你燒，可以解放雙手🥰燒完牛肉之後，店員會再處理蔬菜盤，啲蔬菜吸晒牛汁同壽喜燒汁，食落鮮甜又爽口😍最後仲會有個充滿左芝士同粟米嘅邪惡燉飯🤣店員將燉飯煮至收汁狀態，飯粒帶少少濕潤就食得🤤啲芝士同粟米好夾，配埋壽喜燒汁，另到燉飯好鮮甜，芝士好香濃，呢個燉飯好好食👍🏻串燒拼盤串燒拼盤有雞翼、豬腩肉、冬菇、燒菠蘿、秋葵同大蝦☺️款式種類幾多，每款串物都火候十足，我地另外再係套餐加配左激厚牛舌🤤厚切牛舌口感好滿足🤣明太子玉子燒玉子燒面頭擺滿蟹籽同沙律醬、切開玉子燒仲有好多明太子😍玉子燒口感好嫩滑，明太子同蟹籽好新鮮☺️口感層次好豐富🤓開心果雜莓芭菲呢款甜品簡直係打卡首選😍成個甜品好有層次，底部鋪滿芭菲、開心果醬、開心果碎、頂層擺左雪糕、牛奶妹、小熊同埋雪糕筒，望落好有童真🤣小朋友一定會好中意呢款甜品😍除左睇得，味道都唔錯，整體好有開心果香味又唔太甜🥰楊梅荔枝烏龍呢款飲品好Fresh，諗到淡淡嘅梅味同荔枝香，味道唔會太甜，不過略嫌茶味唔夠濃