浦東蒲西

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銅鑼灣浦東浦西，聽名字就知道係一間上海餐廳，佢環境幾舒筋適，裝修得高貴典雅，播放老上海懷舊金曲，很有氣氛！lunch set 好抵食！有飯有菜又有湯。仲可加48蚊升級小籠包。蟹肉齊菜豆腐湯足料而且賣相唔錯，蟹肉同豆腐好夾，口感順滑綿密！豆乾馬蘭頭系上海特色冷盤，馬蘭頭切成碎丁，色澤翠綠，口感非常清新，豆乾香口。手撕烤麩都系上海特色冷盤，烤麩入味大塊，非常開胃。麻醬雲吞餛飩皮柔軟，餡料滿足，麻醬汁非常濃郁。酸菜炒牛肉份量滿足，牛肉肉質鮮嫩，夠鑊氣，配上酸菜同醬汁，送飯一流！砂鍋獅子頭熱辣辣砂鍋呈上，賣相出色，超級大粒肉丸，咬落細膩，肉質唔錯， 冇乜肥肉，配有津白菜，吸入紅燒汁，非常惹味。菜飯值得一提係佢有少少似炒飯，油香米滑，非常高值。浦東蒲西銅鑼灣開平道1號 Cubus 5樓

再訪‘’浦東蒲西‘’，因為鍾情佢哋正宗上海味道❣️成日都想帶我個上海人老公嚟都仲未實行，今次特登外賣咗隻上海糉比佢慢慢嘆。一睇個餐牌見到有二人午餐 （$368）有湯、冷盆及小菜，樣樣齊全再加多$48有四隻小籠包，就叫呢個餐啦！湯▫️蟹肉齊菜豆腐湯個湯清清地又好足料，婆婆就最鐘意。冷盆▫️雞絲粉皮超多麻醬拌住一絲絲雞絲及青瓜，底層切到幼身嘅粉皮，食落爽口撈埋麻醬食夠開胃。▫️杭州醬鴨醬鴨味道濃而入味。小菜▫️砂鍋獅子頭兩球大大舊獅子頭送飯一流。▫️糖醋金薯咕嚕肉開胃糖醋汁，金薯甘香可口，咕嚕肉外脆肉軟粒粒都無骨。▫️小籠包必食！皮薄肉汁爆多，鮮甜肉汁連埋入面嘅肉一齊食，鮮味十足。📌浦東蒲西 •銅鑼灣

銅鑼灣有間環境優雅 充滿老上海氣派既中菜館叫浦東浦西♨️招牌小籠包 $68一籠四隻 即叫即蒸入面超多湯汁 好juicy又鮮味😍包皮柔軟幾有韌性 包實啲涵🐮雞樅菌炒牛肉 $168第一次食雞樅菌 原來系貴州特產 食落爽口 有啲似姬松茸掛滿曬醬汁 幾惹味👏🏼牛肉腍滑 夠火喉 份量又多配埋三色椒 色香味俱全🍖鹹肉津白 $128津白好腍 又入味🍛揚州炒飯 $168炒得幾干身 仲落左啲金華火腿 好香💭食物質素吾錯 炒野有鑊氣 環境又舒服

👩🏻‍❤️‍👨🏻浦東浦西@pudongpuxi🐾地點：📍銅鑼灣開平道1號Cubus 5樓▶️銅鑼灣站F1出口💰人均~$345 （2人）#hkcoupleeatplaysleepfood🦀蟹肉薺菜豆腐羹—$68✅幾樣野加埋好夾，鮮甜🥰（7.8/10）🍡醬炒年糕—$118✅甜醬油炒，好入味，鐘意濃味嘅你啱曬！（7.7/10）🐷黑醋金薯咕嚕肉—$188✨外脆內軟✨金薯都比想像中好好食😱咕嚕肉更加唔洗請了😌（8.8/10）🐔嫩雞煨麵—$68✅性價比高🥰雞湯好鮮甜（8/10）🥟招牌小籠包—$68✨爆汁🥰🥰超正必試！（8.4/10）🍞炸銀絲卷—$38✨又係必點！係條狀炸饅頭🥰外脆內軟（8.6/10）🫖茶芥&泡菜—分別$40 ——個人評評分❤️：8/10性價比💸：7.5/10環境📷：8/10回頭🤓：會總結：係高級中菜館🥰配埋音樂好典雅，菜色經典，同價錢成正比，坐得舒服👍🏻

與母親大人撐檯腳，約定在銅鑼灣區吃中菜！這間在利園附近的上海菜不但裝修雅緻舒適，而且菜式選擇豐富，很對口味。整晚一邊聽著長輩年代的經典老歌，一邊大飽口福，盡興！蔥油餅 $48/ 2pcsPancake w/ Spring Onion前菜小籠包與蔥油餅二選一，最後捨棄小籠包下也沒有後悔。暖烘烘的蔥油餅外皮鬆脆，內裡蔥粒不算多，但蔥油香味突出，每一件已貼心1開4，也頗有飽足感，作為One-Bite Size的前菜很稱職。鹹肉津白 $128Tientsin Cabbage w/ Salted Pork沒想到這道簡單小菜也很有驚喜！魚湯非常濃郁，幼嫩的津白菜在鮮甜的湯底中更顯美味。鹹肉採用半肥瘦豬肉切片，淡淡的鹹鮮下依然保持豬肉和豬油的香味，而且份量不少，為整體加分不少，錦上添花。 糖醋金薯咕嚕肉 $168Sweet and Sour Pork w/ Sweet Potatoes咕嚕肉有豬頸肉的嫩滑爽彈口感，炸皮超薄無負擔，糖醋的甜酸與乍看像紅蘿蔔的金薯很匹配，加上清甜的菠蘿粒，是讓人吃到停不了口的惹味開胃主菜。上海粗炒麵 $148Traditional Shanghainese Fried

餐廳營造了一種舒適、悠閒的氛圍，並以老上海的背景音樂為背景，讓用餐環境更具特色。用餐區域寬敞，無論是與家人共享晚餐還是和朋友聚會，這裡都是一個很好的選擇。手工醬茶鴨煙燻濃香而嫩滑的鴨肉，單吃可以直接品嚐鴨子乾身香口的肉質，搭配包子一起吃，口感豐富之餘，也中和一下味道。鹹肉百葉時菜脆嫩的百葉配上鹹肉，就連白菜都帶鹹香。迎來了豐富的層次感。靈魂豬油炒飯濃郁豬油香和軟糯的飯粒，再配香蔥唐芹，清爽甘香，絕對讓你回味無窮。招牌小籠包外皮薄而有彈性，內裡充滿了鮮美的湯汁和精緻的肉餡，每一口都是美味的享受。酒釀湯圓這個甜品帶有微醺的酒香，桂花香撲鼻，搭配著Q彈的黑芝麻湯圓，絕對是一個令人滿足的結束。

👩🏻‍❤️‍👨🏻浦東浦西🐾地點：📍銅鑼灣開平道1號Cubus 5樓▶️銅鑼灣站F1出口💰人均~$345 （2人）🦀蟹肉薺菜豆腐羹—$68✅幾樣野加埋好夾，鮮甜🥰（7.8/10）🍡醬炒年糕—$118✅甜醬油炒，好入味，鐘意濃味嘅你啱曬！（7.7/10）🐷黑醋金薯咕嚕肉—$188✨外脆內軟✨金薯都比想像中好好食😱咕嚕肉更加唔洗請了😌（8.8/10）🐔嫩雞煨麵—$68✅性價比高🥰雞湯好鮮甜（8/10）🥟招牌小籠包—$68✨爆汁🥰🥰超正必試！（8.4/10）🍞炸銀絲卷—$38✨又係必點！係條狀炸饅頭🥰外脆內軟（8.6/10）🫖茶芥&泡菜—分別$40 ——個人評評分❤️：8/10性價比💸：7.5/10環境📷：8/10回頭🤓：會總結：係高級中菜館🥰配埋音樂好典雅，菜色經典，同價錢成正比，坐得舒服👍🏻

👭🏻孖妹不嬲都好鍾意食上海菜，今日試下呢間位於銅記高質上海菜，裝修幾光猛，坐位好高貴優雅，入座時可以揀茶葉，另有泡菜作餐前小食㗎，服務賓至如歸🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🥢 招牌小籠包 💰68一共有四隻，即叫即包即蒸，每粒都隻都好飽滿，皮算薄身，咬落時湯汁爆哂出黎，豬餡肉滑身唔肥膩🥢糖醋金薯咕嚕肉💰168👷🏻‍♀️細孖覺得係成餐MVP! 醬汁以原粒大、糖、鹽調成，豬肉輕輕醃製過，酸甜同半肥瘦豬肉好夾好好味，唔會好甜，增添食慾，食落豬肉夠爽口，好👭🏻 汁夠杰身掛汁，番薯🍠斜切煎至外脆內軟，仲有菠蘿🍍伴碟tim🥢賽螃蟹 💰148以蛋白、紅蘿蔔🥕蔬菜增加視覺賣相，蛋白加入油炒至半熟，加入𡷑汁，食清清地又滑溜🥢嫩雞煨麵 💰68餐廳用左雞粒同白菜粒煮，雞粒唔會過老，蔬菜的爽脆清香。湯頭鮮甜濃郁，上海麵有有咬口，每條麵條都掛滿哂湯汁，成道菜食落非常清爽👍🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹✍🏻總評：加🔟服務費：✅👭🏻推薦指數：🌕🌕🌕🌕🌘👭🏻回頭指數：🌕🌕🌕🌕🌗👭🏻環境評分：🌕🌕🌕🌕🌘👭🏻服務評分：🌕🌕🌕🌕🌗🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹💰人均消費：$300

銅鑼灣隱世好食上海中菜館😱呢間菜館喺Cubus大廈 環境都幾大結合中西式裝潢設計 又坐得好舒服😌Menu厚厚一本 勁多選擇 仲有埋時令推介💕服務都非常唔錯👍🏻而且上菜速度都好快✨茶芥(每位) $40糖醋醃蘿蔔+海苔花生(每碟) $40蘿蔔非常爽脆 酸酸甜甜好適合夏天食 仲要好開胃‼️鹹香海苔均勻遍佈於鬆化花生上粒粒花生大粒飽滿 口感香脆👍🏻💕賽磅蟹🥚 $148擺盤賣相精美 感覺矜貴以炒蛋白模仿蟹肉質感✨清淡口味反而更加反映食材鮮味口感嫩滑嘅蛋白 營養豐富 老少咸宜加埋黑醋 用來送飯真係好好味🥰🥰回鍋肉🐷 $128回鍋肉好夠大碟 賣相色澤紅亮肉半肥半瘦 所以食落更有口感😋配菜清爽中帶點微辣 仲要嗦曬啲醬汁👍🏻鹹中帶甜 香濃又惹味 送飯一流‼️蔥油開洋拌麵🍜 $73可能因為係蔥油拌嘅關係色澤比較油潤 個麵底都幾滑好掛汁蝦乾同蔥都炒過下 味道突出夠鮮香👌🏻招牌小籠包(4隻) $68正宗上海味道 一上枱見到每一隻都好飽滿喺個邊位咬個小口 啲肉汁爆曬出嚟😱粒粒飽滿味美 餡肉大大粒又滑 食嘅時候加埋陳醋 味道濃而不膩💓生煎鍋貼(4隻)🥟 $68皮少少厚有嚼勁 隻隻都飽滿厚實熱辣辣超好食 同樣肉汁滿滿咬

有時候同屋企長輩食飯都希望同佢哋坐得舒服，所以首選餐廳🍴最好係裝修靚環境大😆 前幾日去咗間餐廳就啱晒喇😍lunch set 性價比幾高368兩個人 (未計茶芥前菜）包咗兩碗湯 🍲 、兩個冷盤、兩個小菜、菜飯或者雞煨麵。數吓數吓都已經有六樣嘢食，仲可以用$48加個小籠包😆 湯品蟹肉齊菜豆腐湯超足料嘅一碗湯，個人覺得幾好飲，每一啖都咬到蟹肉同豆腐🥰 如果想飲辣嘅仲可以揀海參酸辣湯☺️冷盤其實有幾個冷盤都想試，最後揀咗雞絲粉皮同埋醉豬手。雞絲粉皮份量幾多，一啲都唔似前菜😂 麻醬味好香好濃😍 醉豬手亦都好香酒味，份量慷慨小菜糖醋金薯咕嚕肉砂鍋獅子頭強烈推薦呢個咕嚕肉😍 好少見到咕嚕肉會有薯仔🥔 健康又增加飽腹感☺️ 咕嚕肉外皮脆，一啖咬落軟腍好好食🤤 完全停唔到😍 獅子頭砂鍋上保持熱度鮮味，採用咗半肥瘦豬肉搓成10倍IKEA肉丸嘅大細😋 最正係肉丸入面冇其他餡料，咁就可以細味品嚐瘦肉嘅鮮味😚 裏面仲有啲娃娃菜🥬 獅子頭嘅紅燒汁食得出落咗八角😍 令到佢更加香雞煨麵份量足夠兩個人分享☺️ 裡面有啲雞絲同埋菜碎小籠包四隻皮薄餡靚留意番茶芥同埋泡菜係每位$20，如果唔要泡菜可以叫店員收走

位於銅鑼灣嘅❣︎蒲東蒲西❣︎係一間上海餐廳，由老雪園原班人馬主理，呢到裝修高貴優雅帶點懷舊特色，重播放住上海音樂，喺到用膳猶如置身六七十年代嘅上海飯店🙂‍↔️同朋友order左個午市自選套餐兩位用$368。❣︎海參酸辣湯❣︎湯2選1味道酸辣鮮香，材料豐富，加埋海參做配搭，口感更豐富，香辣醒胃。❣︎醉豬手❣︎冷盤自選2款豬手Q彈爽身，肉質軟腍😋花鵰酒香撲鼻，味道醇厚，超好食👍🏻❣︎雞絲粉皮❣︎ 冷盤自選2款煙煙韌韌嘅粉皮拌以雞絲，青瓜同胡麻醬，開胃消暑。❣︎雙蔥爆羊肉❣︎小菜自選2款上枱時已聞到好香嘅羊肉味🤤羊肉鮮嫩唔膻，好夠鑊氣。❣︎糖醋金薯咕嚕肉❣︎ 小菜自選2款酸酸甜甜😋咕嚕肉炸得脆口，啖啖肉，配料有埋菠蘿，薯仔同紅椒好開胃👍🏻❣︎菜飯❣︎大大碗嘅菜飯，呢餐夠晒飽肚。

媽媽話想再去多次蒲東蒲西，午餐就由我來訂座，二人吃午餐set性價比最高，先點兩款小菜：🥢雞絲粉皮：滑嫩的粉皮條伴隨著鮮嫩多汁的雞絲,再加上勁多麻醬，香味四溢，滋味鮮美。🍴醉豬手:酒味清甜再加上豬上够淋浸淫酒味蟹肉菜豆腐湯：湯底鮮濃，豆腐滑嫩，蟹肉的鮮甜再選兩個主食：🥄糖醋金薯咕嚕肉：外皮金黃酥脆，肉質酥嫩多汁，糖醋醬汁的甜酸口感完美平衡，加上配金薯，感覺特別🍽蔥爆羊肉：獲氣十足，加上蔥爆帶出羊肉的羶味🍜雞煨麵：麵條細緻有彈性，配上口感鮮嫩的雞肉，湯汁濃郁

好耐冇食小籠包啦！呢昌坐得舒服好岩同屋企人黎食，咕嚕肉係全晚最出色，一定要食呀！😚🐥 雞絲粉皮 $88麻醬勁香，粉皮好滑份量多，雞絲唔多但唔乾，愈食愈開胃好正呀🐷黑醋金薯咕嚕肉 $188全晚最好味呀！咕嚕肉超好食，用左黑醋味道再濃郁，咕嚕肉炸皮薄但超脆，淋左醬汁食到最尾都係脆卜卜，入面肉質好juicy！必食🥚賽螃蟹 $148蛋好滑，但其他更加出色，可試其他！🥟招牌小籠包 $68超多汁，肉質唔會死實實，好味，皮唔係薄但都好味🥟經典上海生煎 $72麵包底煎得好香脆！肉質用小籠包一樣好味，不過入面就冇咩汁

基於屋企人比較鍾意食中菜，所以都會經常尋覓唔同嘅粵菜或者上海菜，呢間餐廳都算新新地，朋友介紹黎試吓。1. 茶香熏蛋：蛋黃口感滑嫩，並帶有淡淡的茶香，非常開胃。👍🏼👍🏼👍🏼2. 無錫脆鱔：江蘇省無錫市的一道傳統名菜。鱔魚脆嫩可口，外皮炸得酥脆，搭配特製的醬料，口感豐富。3. 炸子雞：外皮炸得金黃酥脆，內裡鮮嫩多汁。👍🏼👍🏼👍🏼4. 四寶片皮雞：以嫩雞肉配以米通和醬料，再加上炸蟹柳、炸冬菇、紫菜墨魚滑卷，好食加打卡一流。👍🏼👍🏼👍🏼5. 紅燒大元蹄：豬蹄肉經過紅燒的過程，肉質軟嫩骨膠原極為豐富，，配以獨特的紅燒汁，必點x100！🌟🌟🌟🌟🌟 （份量真係好大，都係食淨一半大包走）6. 招牌火瞳雞燉翅：好足料好好味，但要人多一齊分享，同埋提前預訂。👍🏼👍🏼👍🏼7. 酸辣湯：味道酸辣開胃。8. 鵝油炒豆苗：鵝油賦予豆苗鮮美的油香味道，豆苗本身綠葉嫩嫩，口感爽脆，色香味俱佳。9. 經典上海生煎包：外皮酥脆，內裡有豐富的肉汁，必點🌟🌟🌟🌟🌟服務都好好，大部份菜式份量都大份，所以建議多啲人嚟食可以order多啲嘢。位於銅鑼灣呢個位置，感覺相對高級，入到去餐廳環境都好舒適，人多仲可以包廂，最大放兩圍，仲有

位於銅鑼灣Cubus 有一間新開嘅上海菜館-浦東蒲西由老雪園原班人馬主理，還原六十年代老上海菜式口味於是就帶媽媽去預祝mother’s day餐廳裝潢優雅，帶點老上海風格座位寬敞坐得好舒服當日試咗佢地既午市自選套餐 性價比非常高由冷盤 湯 小菜 菜飯 每一道都好精緻 食物質素高— 冷盤醉豬手 花雕酒味十分香濃 豬手入味洞庭小蓮藕酸酸辣辣 好開胃— 湯海參酸辣湯酸辣湯辣味適中 足料惹味— 小菜酸菜炒牛肉酸菜的鮮味配搭牛肉一齊食 整體味道非常岀色賽螃蟹蛋白非常嫩滑 用嚟送飯一流— 菜飯—追加招牌小籠包小籠包皮薄多汁 咬落去熱辣辣嘅湯汁流哂出嚟餐廳更設有vip房間喜歡熱鬧共聚或清靜用餐也可以☺️📍浦東浦西銅鑼灣開平道1號 Cubus 5樓