30
15
4
等级2
8
0
2015-12-07 906 浏览
難得今天涼涼地, 剛好經過海皇粥麵便心想試試吧,畢竟对呢類連銷店感覺嘛嘛!但食落都有D驚喜講真食物及環境都吾錯!皮蛋瘦肉粥……味道及温度oK!但D皮蛋嘅“押”味比其他食開嘅勁左D,但整体不错。我地呢D牛高馬大,一碗边夠!起碼要整多碗“米皇”先至夠!但食落好明顯係机打的!不過預鬼左而炸兩絕對是值得推介的,兩者的份量比例洽到好處,如圖加上小小甜,蔴及辣酱!oh yeah大家不妨放下成見去試試連鎖快餐店,有時往往會有一些驚喜.
更多
難得今天涼涼地, 剛好經過海皇粥麵便心想試試吧,畢竟对呢類連銷店感覺嘛嘛!但食落都有D驚喜
講真食物及環境都吾錯!
44 浏览
0 赞好
0 留言
皮蛋瘦肉粥……味道及温度oK!但D皮蛋嘅“押”味比其他食開嘅勁左D,但整体不错。
38 浏览
0 赞好
0 留言
我地呢D牛高馬大
,一碗边夠!起碼要整多碗“米皇”先至夠!但食落好明顯係机打的!
不過預鬼左

而炸兩絕對是值得推介的,兩者的份量比例洽到好處,如圖加上小小甜,蔴及辣酱!oh yeah


大家不妨放下成見去試試連鎖快餐店,有時往往會有一些驚喜.

38 浏览
0 赞好
0 留言
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2015-12-07
用餐途径
堂食
人均消费
$49 (午餐)
推介美食
  • 炸兩
等级4
311
0
2014-12-30 670 浏览
今日係平安夜,收早喎!諗住去北角間12蚊店買D野,跟經海皇就諗住食碗粥暖下身啦又冇理由只係食粥咁悶麻艇仔粥~~~味道OK的,但個粥好"傑",個粥加左粉漿仲要撈唔勻,有大大粒粉粒架......炸兩~~~唔熱已經好錯,入面條油炸鬼又凍又硬又林......食左唔夠兩件就唔想食了唔知點解宜家海皇越來越難食,又越來越貴喎
更多
今日係平安夜,收早喎!
諗住去北角間12蚊店買D野,跟經海皇就諗住食碗粥暖下身啦

又冇理由只係食粥咁悶麻
艇仔粥AND炸兩
$37
52 浏览
0 赞好
0 留言
艇仔粥~~~味道OK的,但個粥好"傑",個粥加左粉漿仲要撈唔勻,有大大粒粉粒架......

炸兩~~~唔熱已經好錯,入面條油炸鬼又凍又硬又林......食左唔夠兩件就唔想食了

唔知點解宜家海皇越來越難食,又越來越貴喎

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2014-12-24
用餐途径
堂食
人均消费
$37 (下午茶)
等级4
2014-10-03 880 浏览
17.12.2013再見Quarry Bay系列(13)這天又凍又下著大雨, 本來想去附近的地方吃午餐, 但由於傻拍檔病倒了, 要吃得清淡, 於是今天工作後, 就老遠的來到這店食午餐, 為的是可以吃粥. 也好, 我也可清清腸胃.先來的牛脷酥($9.50), 已經是凍的了. 咸甜並存的牛脷酥, size很大件, 可是質地卻十分硬崩崩, 很難才咬得開, 不太討好. 當炒麵($14)上檯時, 已經不夠熱了. 吃了兩條麵之後, 大家都覺得味道略淡. 於是傻拍檔就加了白芝麻, 甜醬和麻醬來調味. 麵條內, 只有紅蘿蔔絲, 少許芽菜和韮菜. 麵條炒得乾身爽口, 但過份油膩了點.  艇仔粥($19)內有魷魚, 豬肉, 豬皮, 花生, 蔥花等等. 每款的配料也只有少許而已, 尤幸粥是煲得夠熱, 頗為綿滑.白粥($11.50)亦煲得綿滑, 也帶少許咸味.我們最滿意的就是羅漢齋腸($17). 在薄薄的腸粉皮內, 包裹著紅蘿蔔絲, 粟米粒, 冬菇絲和雲耳絲, 吃著清新爽甜, 也不油膩. 伴碟的還有兩條鮮嫩的白菜仔, 不錯哦.   連鎖的粥麵店, 有此質素, 也是預料之中, 也沒有什麼話可以說了.還記得在小學
更多
17.12.2013
再見Quarry Bay系列(13)
這天又凍又下著大雨, 本來想去附近的地方吃午餐, 但由於傻拍檔病倒了, 要吃得清淡, 於是今天工作後, 就老遠的來到這店食午餐, 為的是可以吃粥. 也好, 我也可清清腸胃.

先來的牛脷酥($9.50), 已經是凍的了. 咸甜並存的牛脷酥, size很大件, 可是質地卻十分硬崩崩, 很難才咬得開, 不太討好. 
36 浏览
0 赞好
0 留言
炒麵($14)上檯時, 已經不夠熱了. 吃了兩條麵之後, 大家都覺得味道略淡. 於是傻拍檔就加了白芝麻, 甜醬和麻醬來調味. 麵條內, 只有紅蘿蔔絲, 少許芽菜和韮菜. 麵條炒得乾身爽口, 但過份油膩了點.  
43 浏览
0 赞好
0 留言
52 浏览
0 赞好
0 留言
艇仔粥($19)內有魷魚, 豬肉, 豬皮, 花生, 蔥花等等. 每款的配料也只有少許而已, 尤幸粥是煲得夠熱, 頗為綿滑.
40 浏览
0 赞好
0 留言
白粥($11.50)亦煲得綿滑, 也帶少許咸味.
34 浏览
0 赞好
0 留言
我們最滿意的就是羅漢齋腸($17). 在薄薄的腸粉皮內, 包裹著紅蘿蔔絲, 粟米粒, 冬菇絲和雲耳絲, 吃著清新爽甜, 也不油膩. 伴碟的還有兩條鮮嫩的白菜仔, 不錯哦.   
37 浏览
2 赞好
0 留言
連鎖的粥麵店, 有此質素, 也是預料之中, 也沒有什麼話可以說了.

還記得在小學時期, 有一段時間, 爸媽偶而也帶我和妹妹去海皇粥店吃晚餐. 人漸漸長大, 已經很久沒有踏足這間粥店, 也忘掉了當時所吃的粥是什麼味道. 人的記憶力有限, 只需要把應當記著的好好牢記, 就已足夠了.
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2013-12-17
用餐途径
堂食
人均消费
$35 (午餐)
等级2
5
0
2014-05-16 661 浏览
炸兩, 炒麵加豬紅碎牛粥. 炸兩...凍.炒麵...ok, 但絕對唔可以講好食.豬紅碎牛粥...ok, 但食過唔會有衝動再食.結論...同一價錢有更好選擇.(如果想食清清地一餐, 可以幫親)
更多
炸兩, 炒麵加豬紅碎牛粥. 

炸兩...凍.

炒麵...ok, 但絕對唔可以講好食.

豬紅碎牛粥...ok, 但食過唔會有衝動再食.

結論...同一價錢有更好選擇.

(如果想食清清地一餐, 可以幫親)
57 浏览
0 赞好
0 留言
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2014-05-15
用餐途径
堂食
人均消费
$40
等级4
129
0
2013-09-25 511 浏览
今天不用早上課,於是到了遠一點的<海皇粥店>吃個早餐,想吃蘿蔔糕和南瓜粥,看見早餐牌上蘿蔔糕可配白粥,都只需$18 很便宜呢!於是和朋友一起分享!過了5分鐘便來了!南瓜粥依然十分滿意!蘿蔔糕同樣是蘿蔔絲夠且粉不會太多,加上蝦米和少許臘味夠味不會太淡!可是白粥卻一點配料也沒有連蔥花也沒有!而且朋友說好像油了一點! 好在自己鐘情於南瓜粥!滿足的早餐~!!!
更多
今天不用早上課,
於是到了遠一點的<海皇粥店>吃個早餐,
想吃蘿蔔糕和南瓜粥,看見早餐牌上蘿蔔糕可配白粥,都只需$18
很便宜呢!
於是和朋友一起分享!
過了5分鐘便來了!
南瓜粥依然十分滿意!
蘿蔔糕同樣是蘿蔔絲夠且粉不會太多,加上蝦米和少許臘味夠味不會太淡!
南瓜粥和蘿蔔糕
98 浏览
0 赞好
0 留言
可是白粥卻一點配料也沒有連蔥花也沒有!
白粥
88 浏览
0 赞好
0 留言
而且朋友說好像油了一點!

好在自己鐘情於南瓜粥!
滿足的早餐~!!!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2013-09-25
等候时间
5 分钟 (堂食)
人均消费
$18.5 (早餐)
推介美食
南瓜粥和蘿蔔糕
等级4
2013-09-24 379 浏览
很多食家對連鎖餐廳都不屑一顧,於我而言卻沒有多大芥蒂,反正甚麼類型的食店也會光顧,有時相信,不刻意的安排反會帶來意外驚喜。天氣悶熱得令人心煩氣燥,路過海皇粥店卻想吃個晚餐,結果就落得汗流狹背的下場,只怪颱風的威力實在太強。炒麵是率先上枱的食物,可惜就是稍欠一點溫度,麵條應該焗了很久,因此出現發脹的情況,奉客時亦略為濕身。甘筍絲和韮菜頂多是增加顏色,對添味則未見莫大的幫助。海皇一品粥用料非常豐富,包括魚片,鮮蝦、魷魚、蟹柳等等,算得上是大堆頭之作。在芸芸配料當中,特別喜歡細細粒的豬肉丸,因為它的質感挺是爽彈,而且又夠香惹味濃。粥底方面可說綿滑,稀稠度亦恰到好處,最基本的溫度亦能保持。另一款南瓜粟米肉碎粥呈淡黃色,長溫著的關係肉碎變得嚡口,南瓜和粟米清清甜甜,味道也能互相配合,相對前者而言則較為遜色。油條實在令人失望,送到桌面已變得腍軟,完全達不到香脆的效果。牛肉腸粉即叫即拉,所以等候時間稍長,其外皮尚是煙韌,並能嚐到輕微的米香,可是質感不夠滑溜。牛肉欠了點點鮮味,間中亦吃到堅硬的筋粒,絕對不是我所好。最後的熱豆漿簡簡單單,沒太甜膩之餘又帶輕輕的豆味,不錯呢!
更多
63 浏览
0 赞好
0 留言
60 浏览
0 赞好
0 留言
62 浏览
0 赞好
0 留言
62 浏览
0 赞好
0 留言
很多食家對連鎖餐廳都不屑一顧,於我而言卻沒有多大芥蒂,反正甚麼類型的食店也會光顧,有時相信,不刻意的安排反會帶來意外驚喜。

天氣悶熱得令人心煩氣燥,路過海皇粥店卻想吃個晚餐,結果就落得汗流狹背的下場,只怪颱風的威力實在太強。炒麵是率先上枱的食物,可惜就是稍欠一點溫度,麵條應該焗了很久,因此出現發脹的情況,奉客時亦略為濕身。甘筍絲和韮菜頂多是增加顏色,對添味則未見莫大的幫助。

海皇一品粥用料非常豐富,包括魚片,鮮蝦、魷魚、蟹柳等等,算得上是大堆頭之作。在芸芸配料當中,特別喜歡細細粒的豬肉丸,因為它的質感挺是爽彈,而且又夠香惹味濃。粥底方面可說綿滑,稀稠度亦恰到好處,最基本的溫度亦能保持。另一款南瓜粟米肉碎粥呈淡黃色,長溫著的關係肉碎變得嚡口,南瓜和粟米清清甜甜,味道也能互相配合,相對前者而言則較為遜色。

油條實在令人失望,送到桌面已變得腍軟,完全達不到香脆的效果。牛肉腸粉即叫即拉,所以等候時間稍長,其外皮尚是煙韌,並能嚐到輕微的米香,可是質感不夠滑溜。牛肉欠了點點鮮味,間中亦吃到堅硬的筋粒,絕對不是我所好。

最後的熱豆漿簡簡單單,沒太甜膩之餘又帶輕輕的豆味,不錯呢!
55 浏览
0 赞好
0 留言
47 浏览
0 赞好
0 留言
51 浏览
0 赞好
0 留言
104 浏览
0 赞好
0 留言
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$28 (晚餐)
用餐优惠
團購
等级4
129
0
2013-09-04 326 浏览
海皇粥店,小時候一聽到這店都不感興趣..因為只有粥吃~但今天不太舒服,不得不吃粥,所以只好到這店買粥吃上次吃過南瓜粟米粥$19還不錯,今次再吃,另加一個蒸蘿蔔糕$13外賣回到家還是熱辣辣的粥仍然很綿很足料..$19不貴蒸蘿蔔糕竟然比想像中好吃,蘿蔔絲算多,加上點臘味粒很惹味又不會一夾就散,$13有點點貴但也值~下次會試下炸兩和腸粉~
更多
海皇粥店,小時候一聽到這店都不感興趣..因為只有粥吃~
但今天不太舒服,不得不吃粥,所以只好到這店買粥吃
上次吃過南瓜粟米粥$19還不錯,今次再吃,另加一個蒸蘿蔔糕$13
南瓜粟米粥和蒸蘿蔔糕(total$32)
105 浏览
0 赞好
0 留言
外賣回到家還是熱辣辣的
粥仍然很綿很足料..$19不貴
蒸蘿蔔糕竟然比想像中好吃,蘿蔔絲算多,加上點臘味粒很惹味
又不會一夾就散,$13有點點貴但也值~
下次會試下炸兩和腸粉~
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2013-09-02
等候时间
1 分钟 (外卖自取)
人均消费
$32 (早餐)
推介美食
南瓜粟米粥和蒸蘿蔔糕(total$32)
等级4
129
0
今日不知為何很想吃粥,於是到海皇粥店看看有什麼粥好吃,本來想吃個粥品早餐的,但一看到個單點餐牌有南瓜栗米肉碎粥便立即改變了原來的決定,$19的粥有健康好味的南瓜實在太好了!外賣到回家5分鐘,打開橙色的外觀十分討好,而且還是熱辣辣的 甜甜的南瓜味又不會太甜,味道與粟米配合得天衣無縫!加上嬸嬸很好人地提供一小包胡椒粉,令整碗粥的味道提升了不少~!!少許辣辣的很開胃XD偶然還吃到南瓜絲呢..果然十分足料!下次會再去吃~!!
更多
今日不知為何很想吃粥,

於是到海皇粥店看看有什麼粥好吃,

本來想吃個粥品早餐的,

但一看到個單點餐牌有南瓜栗米肉碎粥便立即改變了原來的決定,
粟米南瓜肉碎粥$19
124 浏览
0 赞好
0 留言
$19的粥有健康好味的南瓜實在太好了!

外賣到回家5分鐘,打開橙色的外觀十分討好,而且還是熱辣辣的


甜甜的南瓜味又不會太甜,味道與粟米配合得天衣無縫!

加上嬸嬸很好人地提供一小包胡椒粉,令整碗粥的味道提升了不少~!!

少許辣辣的很開胃XD

偶然還吃到南瓜絲呢..果然十分足料!


下次會再去吃~!!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2013-08-29
等候时间
5 分钟 (外卖自取)
人均消费
$19 (早餐)
推介美食
粟米南瓜肉碎粥$19
等级4
318
0
2013-02-01 241 浏览
first time to have hotpot in here!i have ordered 2 sets: seafood-->have scollope, green mouth, fish, beef ball(spongy) and pork ball….and have some vegetables, mushrooms and carrot, a lot of food..the content is fresh, not "mui" wine chicken-->chicken is a bit fat coa have skin, I have to remove it…. but a lot of meat, also have vegetable too, same as above…..have 2 bowl of congee too!!! It’s soft and hot enoughthe congee inside the pot is good and finally after I put all the content ins
更多
first time to have hotpot in here!

i have ordered 2 sets:

seafood-->have scollope, green mouth, fish, beef ball(spongy) and pork ball….and have some vegetables, mushrooms and carrot, a lot of food..the content is fresh, not "mui"

wine chicken-->chicken is a bit fat coa have skin, I have to remove it…. but a lot of meat, also have vegetable too, same as above…..

have 2 bowl of congee too!!! It’s soft and hot enough

the congee inside the pot is good and finally after I put all the content inside the congee, the congee is so GOOD and very sweet!!!! but there's a thin layer of oil float on the top~

Just $100 for 2 people, it’s so cheap!!!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2012-12-25
用餐途径
堂食
人均消费
$50 (晚餐)
等级4
2011-12-14 350 浏览
天寒地凍,中午想找點熱吃來暖暖胃,醒起位於北角的「花膠翅」,自從由琴行街遷往書局街後,連一次也沒來過,一於午飯時間,相約同事一起去吃碗仔翅,再配點甚麼粉麵小吃之類。二人徒步前往,經過了「王記糖水」,咦,為甚麼門外竟全圍上木板的呢? 噢,看來我的碗仔翅撈飯要泡湯了。正當盤算著應改吃甚麼之際,同事不知從那裡拿出兩張報紙優惠券,說憑券去「海皇粥店」吃指定粥品,即可免費享用油條半客,也好,反正吃粥也是暖胃之選。原來這次粥品選擇只得艇皇粥,每碗 $24, 所謂艇皇粥,其實是以艇仔粥為基楚,不過材料更為豐富,除慣常見的碎牛、魷魚、豬皮、油條、炸花生等之外,還配上蝦隻、魚片及炸魚皮,夠曬大堆頭。味道方面,一般連鎖店出品,當然不能苛求甚麼粥底要綿,入口要有米香之類,但勝在夠熱,稀稠度適中,既不油膩,吃完更有飽足感,水準也算不俗。至於材料,最惹人喜愛的當然是大大條的魷魚,據說是阿根廷來貨,口感爽脆得來又夠紮實,挺不錯的。另香脆的花生和香滑的豬皮也是筆者心水之選。至於免費送的油條,炸得蠻酥脆,甪來沾著粥吃,口感極佳。其實艇仔粥、炸両、腸粉等向來都是廣東傳統美食,更陪伴著很多香港人成長,間中想吃碗粥清清腸胃
更多
天寒地凍,中午想找點熱吃來暖暖胃,醒起位於北角的「花膠翅」,自從由琴行街遷往書局街後,連一次也沒來過,一於午飯時間,相約同事一起去吃碗仔翅,再配點甚麼粉麵小吃之類。二人徒步前往,經過了「王記糖水」,咦,為甚麼門外竟全圍上木板的呢? 噢,看來我的碗仔翅撈飯要泡湯了。
餐牌印刷得頗精美
189 浏览
0 赞好
0 留言
艇皇粥
71 浏览
0 赞好
0 留言
正當盤算著應改吃甚麼之際,同事不知從那裡拿出兩張報紙優惠券,說憑券去「海皇粥店」吃指定粥品,即可免費享用油條半客,也好,反正吃粥也是暖胃之選。原來這次粥品選擇只得艇皇粥,每碗 $24, 所謂艇皇粥,其實是以艇仔粥為基楚,不過材料更為豐富,除慣常見的碎牛、魷魚、豬皮、油條、炸花生等之外,還配上蝦隻、魚片及炸魚皮,夠曬大堆頭。
材料甚為豐富
60 浏览
0 赞好
0 留言
魷魚夠爽脆
65 浏览
0 赞好
0 留言
味道方面,一般連鎖店出品,當然不能苛求甚麼粥底要綿,入口要有米香之類,但勝在夠熱,稀稠度適中,既不油膩,吃完更有飽足感,水準也算不俗。至於材料,最惹人喜愛的當然是大大條的魷魚,據說是阿根廷來貨,口感爽脆得來又夠紮實,挺不錯的。另香脆的花生和香滑的豬皮也是筆者心水之選。
油條
80 浏览
0 赞好
0 留言
至於免費送的油條,炸得蠻酥脆,甪來沾著粥吃,口感極佳。其實艇仔粥、炸両、腸粉等向來都是廣東傳統美食,更陪伴著很多香港人成長,間中想吃碗粥清清腸胃的話,這兒也是個不錯選擇。

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2011-12-12
用餐途径
堂食
人均消费
$24 (午餐)
等级4
303
0
2010-12-12 146 浏览
買完豬骨粥再來這裡加一點來配粥..炸腸, 炒麵, 煎蘿蔔糕 共 $37炸腸 - 是見阿姐即刻包..可惜炸鬼已經淋晒..炒麵 - 暖暖的..加埋甜醬...正!煎蘿蔔糕 - 即叫即煎, 等了差不多10分鐘..(下次都係買蒸算了!)吃到蘿蔔絲..其他配料唔多...ok 啦! 加埋辣椒醬阿姐的服務幾好, 外賣算幾企理, 附送甜豉油, 甜醬, 辣椒醬小包...
更多
買完豬骨粥再來這裡加一點來配粥..
炸腸, 炒麵, 煎蘿蔔糕 共 $37
炸腸 - 是見阿姐即刻包..可惜炸鬼已經淋晒..
炒麵 - 暖暖的..加埋甜醬...正!
煎蘿蔔糕 - 即叫即煎, 等了差不多10分鐘..(下次都係買蒸算了!)
吃到蘿蔔絲..其他配料唔多...ok 啦! 加埋辣椒醬

阿姐的服務幾好, 外賣算幾企理, 附送甜豉油, 甜醬, 辣椒醬小包...
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2010-12-11
等候时间
10 分钟 (外卖自取)
人均消费
$37
等级2
10
0
2010-10-07 122 浏览
今晚好夜先開完會…放佐有點餓….好彩海皇粥店收好夜…所以過佐去食…叫佐個炒麵拼炸腸….發現炒麵既份量係比較多…但炒麵就凍冰冰的炒麵同炸腸既份量差好遠…炸腸好似好少咁之後叫佐個健康食品之南瓜肉碎粥,好油膩咁樣,味道總好淡tim,肉碎又少碎肉南瓜粥,$12一碗,真係好平….都算係咁…話哂又唔係貴我反而覺得口感OK ar 坐又舒服,食又好味推介~好抵食
更多
今晚好夜先開完會…放佐有點餓….好彩海皇粥店收好夜…所以過佐去食…
叫佐個炒麵拼炸腸….發現炒麵既份量係比較多…但炒麵就凍冰冰的
炒麵同炸腸既份量差好遠…炸腸好似好少咁
之後叫佐個健康食品之南瓜肉碎粥,好油膩咁樣,味道總好淡tim,肉碎又少
碎肉南瓜粥,$12一碗,真係好平….都算係咁…話哂又唔係貴
我反而覺得口感OK ar 坐又舒服,食又好味
推介~好抵食
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
等级4
2010-08-13 103 浏览
At Ocean Empire, there are various congees, the usual ones and the premium ones.Last time I tried the lobster one which turned out to be pretty crap, this time I tried the mustard vegetable with spare-ribs.It turned out to be greener than expected, however it lacked taste, even their basic congees taste better.This one was freshly made by boiling it with spare-ribs, and mustard greens, hence cooked in 10 minutes you can understand why there is lack of taste.If they had used their regular congee
更多
At Ocean Empire, there are various congees, the usual ones and the premium ones.

Last time I tried the lobster one which turned out to be pretty crap, this time I tried the mustard vegetable with spare-ribs.

It turned out to be greener than expected, however it lacked taste, even their basic congees taste better.
This one was freshly made by boiling it with spare-ribs, and mustard greens, hence cooked in 10 minutes you can understand why there is lack of taste.

If they had used their regular congee broth and added the spare-ribs and veg it would have tasted much better.
But saying that, it tasted very strong of mustard greens, the texture of the vegetables was just right, not too soft.
It reminded me of chlorophyl experiments!!
118 浏览
0 赞好
0 留言
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
等级4
2010-05-29 56 浏览
寫這裡時已覺得肯定有人會話你無 Taste,因為有啲人好喜歡這麼想.咁多好地方唔去, 你連海皇粥店都去食? McDonald's 你都啱? 迴轉壽司你也食??你咁渣, 肯定你係唔識食嘢嘅人..其實迴轉壽司為何食不過..? 在日本, 大罷日本人日日在進食. 日本很多迴轉的水準甚至差過香港的多多聲, 但人地壽司國的人也照食可也. 我未食過米芝連三星鮨店嗎? 也食過了.但立食的平價鮨店或麵店或松屋 也食過不知多少次.McDonald's 我個個星期都去的, 你有你地食茶餐廳, 我有我食同樣是 Junk Food Status 的麥記...你馮這些就可以話人唔識食嘅咩?  我也不會話人食完ABC茶餐廳個早餐或最近勁開的點心店,就話人唔識食, 你好渣, 因為好食的早餐同點心應該係四季酒店或文華先有得食. 我反而覺得, 知道咩係 Horses for Courses 的道理同去俾分, 才是真正的識食者! ******************- YES. The white congee is thickened artificially, its bland. But I feel comfo
更多
寫這裡時已覺得肯定有人會話你無 Taste,
因為有啲人好喜歡這麼想.
咁多好地方唔去, 你連海皇粥店都去食?

McDonald's 你都啱?
迴轉壽司你也食??
你咁渣, 肯定你係唔識食嘢嘅人..


其實迴轉壽司為何食不過..? 在日本, 大罷日本人日日在進食. 
日本很多迴轉的水準甚至差過香港的多多聲, 但人地壽司國的人也照食可也.
我未食過米芝連三星鮨店嗎? 也食過了.
但立食的平價鮨店或麵店或松屋 也食過不知多少次.
McDonald's 我個個星期都去的,
你有你地食茶餐廳,
我有我食同樣是 Junk Food Status 的麥記...
你馮這些就可以話人唔識食嘅咩?  
我也不會話人食完ABC茶餐廳個早餐或最近勁開的點心店,
就話人唔識食, 你好渣, 因為好食的早餐同點心應該係四季酒店或文華先有得食.
我反而覺得, 知道咩係 Horses for Courses 的道理同去俾分,
才是真正的識食者!


******************
- YES. The white congee is thickened artificially, its bland. But I feel comfortable sitting and eating it here.
- YES. The stir fry noodles are lifeless, fullstop.
- The accompanying Chinese Crullers in Rice Paper Roll can sometimes be cold, soft & chewy, they don't even have proper sesame but only peanut sauce for eating it with.
- BUT, they now also carry a new Crispy Tempura style Prawns in Rice Paper Roll topped with a bit of Pork Floss (脆蝦腸粉), which is quite unique to this shop. Its actually not bad!


係出面, 好食過這裡的粥店一定大霸, 就連知粥嘗樂都好過佢!
但嚟海王, 也真的有原因:
- The staff are friendly and well trained.
- Its not overly crowded like some other congee places.
- Its hygienic, the food and especially congee has not much MSG, its therefore a pretty fast, clean & neutral meal: sometimes its good for detoxing or as a palate resetter.
- Where are the other shops located relative to home or office?
- Are them conveniently located so you can visit when you need it the most, like when you are sick and need some light food for supper?
- Are they even open at this time of the late night?
- Will they be nice clean and spotless, the oldish serving ladies all carrying a smile and who are only there to earn some part time money too, in a fully legitimate shop?


82 浏览
0 赞好
0 留言
105 浏览
0 赞好
0 留言
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
等级4
103
0
2009-07-10 51 浏览
前一排海皇搞左個特價10蚊艇仔粥果日係北角搞完d野!見到海皇靈機一觸去食平粥!但之前食左早餐冇幾耐!入到去食碗艇仔粥都有少少尷尬個粥底稀左少少我唔知d料同平時正價有冇d咩分別??但我覺得可以接受!10蚊仲想點???唔洗煮 唔洗洗 咁就一餐!
更多
前一排海皇搞左個特價10蚊艇仔粥
果日係北角搞完d野!見到海皇靈機一觸去食平粥!
但之前食左早餐冇幾耐!
入到去食碗艇仔粥都有少少尷尬

個粥底稀左少少
我唔知d料同平時正價有冇d咩分別??
但我覺得可以接受!
10蚊仲想點???
唔洗煮 唔洗洗 咁就一餐!
艇仔粥
111 浏览
0 赞好
0 留言
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
人均消费
$10 (午餐)