海饌 - 海鮮牛扒餐廳 (Fashion Walk)

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來到銅鑼灣Fashion Walk一間主打海鮮的西餐廳設有室內和室外座位週末晚飯時間來到都坐滿人🤣受歡迎程度可見一斑～‣ Burrata Cheese, Heirloom Tomato, Pesto ad Basil Salad ($145)水牛芝士一向是我的最愛😍配著番茄吃永遠都是一道很開胃的前菜😋‣ Deep Fried Two way Chicken wings Platter Salted Egg and Butter Chill Mushroom ($115)特色雞翼有兩款口味，分別是鹹蛋黃和牛油香辣蘑菇全部都是單骨雞翼，炸得夠香脆，也方便進食～‣ Creamy Oyster Chowder ($105)平時周打“蜆”湯就很普遍這裡卻使用了“蠔”，就是周打蠔湯煮出來帶有生蠔的味道，很有新鮮感🫶🏻‣ Cod Fish 海鮮包括魚、青口、蜆肉和蝦🦐稍微有點辣的蕃茄湯底可以滿足喜歡吃海鮮的胃💕📍Coast Seafood & Grill｜@coast_seafoodgrill銅鑼灣Fashion Walk食街加寧街9-11號華高大廈地下C及D號舖🚩更多同類餐廳 #foods

收費同服務就四季酒店嘅級數食物質素同份量就茶記嘅級數諗住呢間有扒食又有海鮮食就尼試下，門口見到餐廳環境系幾靚幾好氣氛，服務系幾好嘅。不過價錢真系離地到有d誇張...第一碟上嘅青口已經嚇Q死...粒肉細到幾乎睇唔到仲要差唔多隻隻都系咁🙂佢個汁就正常啦不過偏咸...第二碟上嘅系牛扒就更加慘不忍睹...叫5成熟就比7成熟🫠我都算...塊牛仲要非常乾柴到無任何肉汁同牛味可言🥲反而個蒜頭竟然仲好食過塊扒...問你死未🙃第三碟上嘅系大蝦海鮮飯，三個菜入面呢個味道最正常，至少個份量睇落都叫正常d，飯粒偏硬身同個汁都有d辣但非常入味，所以呢個勉強合格🫣如果睇到呢篇食評嘅你系呢間餐廳嘅老闆或者負責人，我希望你做兩樣野；一系你炒哂廚房入面煮野嘅員工，一系你將全部菜色嘅價錢減一半，咁先對得住d食物，對得住d客，對得自己良心...雖然咁講好刻薄，但如果你真心想做生意我希望你真系要改下🙏🏻

記得有晚和朋友在這間餐廳飲嘢，印象中係舒服嘅，所以這晚也決定去試下晚餐，餐廳位置都容易找，服務員見我喜歡影相也細心比多一個靚靚聖誕樹🎄我影，也因為將近聖誕節餐廳氣氛佈置得很美麗，很有氣氛、餐廳還放著輕鬆/懷舊的歌曲🎶，食物質素都很好，試了杯Ginger Wine(天氣凍飲真係好啱）👍，其他食物有相分享，整體服務態度和食物質素都係高分的，雖然CP值唔算高，但相信再幫襯機會高，下次會試下午餐🤭！

Weekend去左銅鑼灣Fashion Walk呢間餐廳食brunch環境幾好 座位闊落👌🏻✨ 烤雞肉牛油果藜麥沙律 （$130）雞肉嫩滑 份量都幾多加咗藜麥同牛油果 非常健康～✨ 脆炸西班牙豬腩 配泰式酸辣汁 （$145）豬腩炸到脆卜卜 唔會太肥個泰式酸辣汁幾開胃🙌🏻✨ 鮮蠔周打濃湯 （$105）呢個湯非常好飲 一碗夠兩個人分仲配左蒜蓉包 推薦😋✨ XO醬橄欖油鮮蜆扁意粉 （$245）呢個意粉有少少辣蜆肉都幾多&大隻🤭P.s. 為慶祝德國啤酒節，於30/11前可用$250 購買啤酒通行證爽嘆5杯冰凍啤酒🍻🍻📍 Coast銅鑼灣Fashion Walk食街華高大廈地下C及D號舖

上個月朋友返來香港約飯，揀咗呢間餐廳。有室外同室內，室外都幾浪漫。個套餐令我哋好有驚喜！第一個上嘅係海鮮拼盤，有新鮮嘅蠔、長腳蟹、生魚片 - 真係好新鮮！！！啖啖鮮甜，特別個蠔口感滑嫩，好值得叫。🦪🦪🦪👌個雞胸牛油果藜麥沙拉🥗好正，雞肉嫩滑👅，搭配清爽嘅藜麥+smooth嘅牛油果🥑，口感豐富但又好健康。搭配嘅醬汁恰到好處～香蒜橄欖油浸蝦🦐都一絕，蝦肉鮮甜同埋香氣撲鼻，唔會太油膩。主菜就係加拿大豬扒，肉質鮮嫩加埋搭配綿密嘅牛油薯蓉，味道blend得好好。最後甜品係菠蘿椰子拿破崙，層次分明，清新的椰子味和菠蘿的酸甜完美結合。最重要嘅係一個人先560元（原價800），性價比相當高，service都好好，絕對值得推薦！

銅鑼灣的食街勁多各式各樣美食，今次和朋友去一間專吃海鮮和牛的餐廳，星期日的午餐都幾抵食，最平$148起連加一就可以食到半自助餐，主菜連任食沙律巴同湯的套餐。烤穀飼安格斯封門牛柳配焦糖甘笋，忌廉風琴薯及阿根廷青醬$228封門牛柳充滿牛味，塗上焦糖甘笋，烤完後條邊十分焦脆～薯蓉夠幼滑。香煎澳洲盲鰽魚柳伴鮮蜆青豆忌廉汁$208魚柳煎得好香，魚柳也夠滑。青豆忌廉汁配魚柳好夾，重點是天氣開始涼了，但魚柳保溫保得好好，食落暖呼呼！沙律吧有幾款沙律，款款都好有誠意，水牛蕃茄芝士沙律配香草醬、長通粉沙律、鷹嘴豆沙律、自選配搭連鴨胸都有，比一般餐廳多款式呢。是日餐湯是南瓜湯，幾濃郁又好有南瓜味。餐廳仲話而家仲做緊慶祝德國啤酒節，11月前可以用$250優惠價，買到5杯啤酒通行證爽嘆冰凍啤酒。餐廳勁好，我們由1點半坐到4點都咁歡迎，超級nice!

Fashion Walk內的Food Street充滿了特色西餐廳，今晚慶祝有人成功成為工程師，就來到這間Coast，餐廳為慶祝德國啤酒節，在11月30日前更可用$250 購買啤酒通行證換購5杯啤酒！【凱撒沙律】作為經典的開胃菜，新鮮脆嫩的生菜葉搭配淡淡的凱撒醬，撒上香脆的麵包丁和帕瑪森芝士，鹹香適中，清爽又不失層次感。【脆炸蘇格蘭蛋】創意十足的小食，外皮的酥風腸肉碎炸得酥脆金黃，內裡的蛋黃與肉餡完美結合，既有濃郁的香氣，又不失細膩的口感，配搭蒜蓉蛋黃醬，實在太滋味。【鮮蠔周打龍湯】濃郁而醇美，湯底滑順，飽含鮮蠔的海洋香氣與奶香，是一道暖心飽滿的湯品。【魔鬼魚鰭】別具特色的主菜，魔鬼魚的肉質細嫩佈滿一條條軟骨，鰭部烤至外皮微焦，帶有濃郁的焦香，內裡保持鮮嫩多汁，搭配少許檸檬汁更能提鮮，讓味覺更加明亮。

銅鑼灣食街出名多有格調的西餐廳，今晚和老公去其中一間名為Coast的餐廳晚膳。餐廳設有半開放式廚房，食客可以近距離看到新鮮的生蠔。餐廳陳設亦與店名相配合，以海岸常見的如船漿及貝殼為裝飾，別具特色。🐮🥣傳統牛尾濃湯～牛尾帶筋，吃起來有嚼勁；搭配大量蔬菜，如西芹，蕃茄及甘筍等，有營香甜，滋潤而不膩口。值得一提是伴湯的蒜蓉多士也非常高質，香脆可口。🦐🥠西班牙香辣鮮蝦風腸餡角～餡角內包裹着鮮蝦及西班牙風腸，非常鮮味；餡角煎得外脆內嫰，廚師於烹調時更特意加上花椒油，令餡角帶微辣，吃起來更惹味。🥗傳統凱撒沙律～這裡的凱撒沙律賣相和坊間常見的看似大同小異，實質卻別具特色。沙律加了半熟的流心蛋及香脆的銀魚柳，令口感更特別，吃起來更爽脆美味。🦞🍲龍蝦芝士通心粉～廚師把新鮮龍蝦拆肉切件，配上三重芝士，令通心粉有拉絲效果，鮮味十足。

🙋🏻‍♂️餓底探員去咗銅鑼灣調查呢間西餐廳，餐廳位於Fashion Walk食街，設有室內及室外座位，室內可以靜靜地品嚐美食，室外可以感受食街嘅熱鬧氣氛，同三五知己暢飲，夠晒chill🦪鮮蠔周打濃湯 $105🙋🏻‍♂️表示個周打湯有別於一般用蜆肉或魚肉，用上鮮蠔入饌，個湯口感濃厚，飲落有粒粒蠔肉，味道鮮香，配上香脆嘅蒜蓉包，沾上濃湯一齊食，味道好夾👍🏻🥗烤雞肉牛油果藜麥沙律碗 $130🙋🏻‍♂️表示個沙律配上烤雞肉，雞蛋，芝士等配料，雞肉嫩滑juicy，芝士充滿濃厚奶香，加上香軟嘅牛油果，顆粒感滿滿嘅藜麥，個沙律好味又健康 🐖脆炸西班牙栗飼豬腩配泰式酸辣汁 $145🙋🏻‍♂️表示個豬腩厚切，炸到外層酥脆，食落啖啖肉好有咬口，配上泰式酸辣汁同海鹽，點上酸辣汁令豬腩味道層次更豐富，點上海鹽就令豬腩提鮮🦞龍蝦芝士通心粉 $260🙋🏻‍♂️表示個通心粉配上龍蝦肉，菇菌同芝士，通心粉口感爽彈，龍蝦肉味鮮甜，配上香濃嘅芝士，食落非常creamy⚠️餐廳為慶祝德國啤酒節2024，喺11月30日前可用$250 購買啤酒通行證，暢飲5杯冰凍啤酒📈吃貨指數😋好味度 9/10🔙返啅度 9/10

今日就同朋友去左銅鑼灣既海饌食飯餐廳有多款海鮮同扒類選擇脆炸蘇格蘭蛋配風腸及蒜蓉蛋黃醬即叫即炸好香口, 包住半流心既蛋, 口感豐富傳統凱撒沙律份量好多,生菜清脆，加咗麵包丁,煙肉等配料, 配撘傳統凱撒沙律醬, 清新開胃鮮蠔周打濃湯用咗新鮮蠔肉打成, 配料豐富, 質感濃厚, 蠔肉鮮甜, 入口順滑, 配搭啱啱焗起嘅蒜蓉包, 香脆鬆化香煎魔鬼魚原條煎得好酥脆,魔鬼魚連軟骨食, 咬落好有嚼勁 , 魚肉嫩滑, 配搭酸豆奶油醬, 酸酸甜甜好香口

今日同朋友去左呢間西餐廳真係十分推介,餐廳氣氛相當好, 好似置身外國咁寫意😍呢間餐廳仲有特別PROMOTION慶祝德國啤酒節，係11月30日前可用$250 購買啤酒通行證, 黎換5杯啤酒🥰食物方面, 我地叫左:鮮蠔周打濃湯：呢個鮮蠔周打濃湯真係好足料，味道香濃，飲落去好滿足😋烤雞肉牛油果藜麥沙律：味道豐富又健康，啲雞肉嫩滑，牛油果又香滑, 仲有SUPERFOOD 藜麥👍🏻餡餅：餡餅外皮香口脆脆，入面釀滿咗海鮮，味道鮮美，食落去真係唔錯😊鱈魚&海鮮拼盤:有鱈魚，有蝦、大蜆同青口，用新鮮番茄做嘅醬汁，味道層次好豐富，食落去好有口感☺️呢間餐廳無論環境食物同服務都好有水準, 真係好適合情侶黎食飯🥰

呢度裝修好靚，好啱情侶或者同朋友黎打卡，所有佈置都好浪漫，燈光好柔和，令人好舒服同放鬆，仲有室外同室內座位可以選擇👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻侍應態度好好，服務周到，仲同我哋講餐廳為咗慶祝德國啤酒節，客人係11月30號前，可以用$250買啤酒通行證，就可以飲到5杯冰凍啤酒！🤣🤣Chicken Wing Platter雞翼煎得好香脆，咬開入面超多肉汁，雞肉好嫩，有兩隻味，一隻係咸蛋黃味，食到沙沙感覺，超正！另一隻係微辣，一樣好好食！Caesar Salad份量比預計中多啊😍😍😍而且配料好豐富，有生菜、麵包粒、煙肉碎、蛋等等，好開胃好fresh！Oyster Chowder個湯落咗好多蠔，超級足料，而且夠濃味，飲落好creamy，配埋蒜蓉麵包食一流！Pork Tomahawk豬鞍煎得好出色，外層係金黃色，入層肉質好嫩，仲有薯蓉，入口即溶，兩者好夾，正！

平時比較少行入Fashion Walk搵野食行入少少都發現有幾間高質又精緻既餐廳呢間餐廳價錢合理 份量夠多而且食物質素唔錯最緊要係坐得幾舒服 好適合聚餐👌📍雞翼拼盤 HKD115有兩隻味分別係鹹蛋黃雞翼同香辣蘑菇雞翼兩款都炸到幾酥脆 味道好濃郁😋鹹蛋黃雞翼好入味但又唔會過咸香辣蘑菇雞翼有驚喜 食到有xo醬蝦米既味道📍忌廉蘑菇濃湯配蒜蓉包 HKD95非常Creamy既蘑菇湯🥣每一啖都食到蘑菇粒粒好好飲🍄‍🟫蒜蓉包焗到好脆 上碟仲熱辣辣點埋個蘑菇湯食好滿足🫶🏻📍凱撒沙律🥗 HKD115非常大碟 係我食過最好味既凱撒沙律💗生菜夠新鮮爽脆 食到菜本身既甜味凱撒醬撈得好勻循 配搭芝士🧀碎煙肉碎 麵包粒味道好清新又帶點咸咸香香 必嗌!!📍香草燒羊扒🥩 HKD388賣相好靚 呢個係二人份量先食得曬🤓用茴香燒到一上碟就聞到好香茴香味🍃完全聞唔到羊扒本身既騷味羊扒燒到外皮外脆肉嫩 簡單用刀叉輕鬆就切開羊肉

***🏡 Coast Seafood & Grill (Fashion Walk)📍 銅鑼灣Fashion Walk食街華高大廈地下C及D號舖💰 人均200-400位於銅鑼灣噶特色海鮮牛扒餐廳 簡約木系裝潢 充滿歐陸風情有室內和室外的位置 聚會坐得舒服餐廳性價高🌟係Fashion Walk附近都算係人氣餐廳 吸引唔少人幫襯 節假日就建議早少少來排隊 同朋友試左以下幾款 出品都非常唔錯👍⭐️ Shrimp Spicy Chorizon Empanada $135聽店員介紹 一來就先試左西班牙餡角外表炸到黃金香脆 外形似餃子內裡係芝士拉絲餡 夾雜香辣鮮蝦風腸⭐️ Burrata Cheese, Heirloom Tomato, Pesto and Basil Salad $145跟住係意大利經典布拉塔芝士配有幾雜錦番茄沙律口感非常清新 芝士奶香味十足作為開胃菜係非常唔錯噶選擇⭐️ Creamy Mushroom Soup $95食西餐必備噶經典忌廉蘑菇濃湯湯底非常濃郁 食到一粒粒蘑菇碎跟餐仲配埋蒜蓉法包⭐️ Skate Wing 最後主食我地試左香煎魔鬼魚裙邊控制火候啱啱好 連皮煎魚肉鮮嫩多汁搭

同朋友收完工都想搵個地方食好野今日黎到fashion walk呢度試呢間餐廳餐廳環境好舒服而每樣食物都好好味😆.$115 Chickwn Wing Platter (Salted Egg and Butter Chill Mushroom)呢道雞翅拼盤不單止外觀誘人而且味道好獨特咸蛋既香濃加上奶油同辣椒既搭配令每一啖都感受到層次鮮明既口感雞翅外皮酥脆，肉質鮮嫩令人食指大動🫶🏻🔥.$145 Burrata Cheese. Heirloom Tomato, Pesto and Basil Salad呢道沙拉清新可口奶油芝士既綿密同番茄既酸甜完美結合香蒜醬同羅勒既香氣提升左整道菜既風味係好好既開胃菜😇🥳.$105 Oyster Chowder湯品以濃郁既口感打動左我地既味蕾湯頭滑順，帶住淡淡既海鮮鮮味配合蠔既鮮甜🤩🤩令人感受到大海既味道搭配埋一片烤得金黃既麵包簡直係完美既選擇.$198 Skate Wing滑嫩既魔鬼魚魚肉配以微妙既調味令人每一啖都感受到海鮮既鮮美燒烤既火候掌握得恰到好處🥳搭配既醬汁更提升左整道菜既風味令人回味無窮.加上餐廳為左慶祝德國啤酒節係11月30日之前只需$250就可