炙・宴 (形點 I)

营业中

休息中

次次行過都無幫襯，今日好掛住日本，就諗起呢間，星期六間間都要等位等咗15-20分鐘？（無記錯）🤔🤔🤔就有位，叫咗3樣，炸雞同二個飯，如果唔係大食唔好叫炸雞，由於個飯都好多（白飯好多）餸都唔少整體來講都好味😋

去咗形點行街，行到咁上下攰想食嘢，同行朋友想食日本菜，就搵到呢間炙 宴！佢位置比較入行街就唔容易途經見到～/入座後發現店舖環境相當寬敞👍🏻，唯獨係座位有啲隱蔽，服務員好難見到我哋招手😢不過店員態度非常好，會主動提醒下午茶份量較細、時常過嚟斟水，值得讚👍🏻👍🏻👍🏻/叫咗生薑豚肉丼，即使係下午茶，分量都好足夠。一大碗飯林滿肉汁，豚肉份量都夠多，蓋過晒啲飯！肉煮得好入味好好送飯😋 另外加咗湯同沙律，味道正常！味噌湯唔似一般日本餐廳奉送嗰啲咁鹹～/生薑燒豚肉丼（$48）+ 味噌湯 沙律（$8）南蠻炸雞烏冬（$42）另外朋友叫咗南蠻炸雞烏冬，食咗佢一舊炸雞，外皮好脆、肉都好嫩！有驚喜😋/呢間餐廳都比我哋想像中好食，服務態度亦都好☺️ 一定會再過嚟食🔜

​🤍炙·宴​​∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ​​◽️特選宮崎豚肉飯 8/10 (HKD 88）​​豚肉份量十足，鋪滿成個飯，每一塊豚肉都燒到外脆內嫩，金黃色散發光芒🤣。豚肉肥瘦適中，既食到豚肉嘅油香，又唔會覺得好肥膩。除左豚肉好味之外，不得不提佢嘅秘製醬汁，佢個醬汁昇華咗成個丼飯嘅味道，令豚肉嘅味道更突出，亦令個白飯更好味，甜甜咸咸嘅醬油均勻地包裹住每一粒嘅白飯，令人一食再食，欲罷不能，真係勁好味！推薦！​80蚊食到咁好食嘅野，邊道搵？性價比之選！​*:･･:*:･ﾟ･:,｡*​​◽️宮崎和牛·豚肉雙拼飯 7/10（HKD 159）​​尼個和牛同豚肉嘅配搭可以俾我地試晒豚肉同和牛，咁其實係尼間餐廳，豚肉係好食過和牛好多，和牛個味道都較得幾好，但我覺得有啲太韌，幾難咬，做唔到入口即化嘅效果，所以食牛建議去番其他餐廳會好啲！​​∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ​​💭評分​​味道 8/10​環境 8/10​​∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ​​🔸備注​​·鰻魚都係好食嫁！​·推薦豚肉&鰻魚​​∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ​​📍地點​​炙・宴 (形點) (📌元朗)​元朗元龍街9號形點一期2樓2046號舖​​炙・宴 (利東街

𝒥𝒶𝓅𝒶𝓃𝑒𝓈𝑒 𝑅𝑒𝓈𝓉𝒶𝓊𝓇𝒶𝓃𝓉 𝒾𝓃 𝒴𝓊𝑒𝓃 𝐿𝑜𝓃𝑔🌟 𝗔𝗕𝗨𝗥𝗜-𝗘𝗡豚肉丼（$82）碗飯既擺盤好靚，一塊塊查滿燒汁既豬腩肉好整齊咁排喺碗邊，中間仲有一隻日本生蛋，賣相勁吸引。豚肉都有成八塊，亦都唔算太薄，啲豬肉整得好嫩好腍，配埋豚肉上嘅燒汁感覺十分唔錯。白飯應該係用咗日本米，粒粒分明， 非常飽滿。🤣 另外套餐仲有配沙律🥗同麵豉湯🥣，所以食完都好夠飽。📍 𝗔𝗕𝗨𝗥𝗜-𝗘𝗡 𝗛𝗞 炙・宴元朗元龍街9 號形點一期2樓2046號舖

餐廳以得意嘅豬仔燈🐷配日式和風設計，卡座私隱度高，環境感覺舒適😌🇯🇵月見豬腩肉丼（$82）食材大有來頭，選用宮城縣嘅「一見鐘情」 米，配以秘傳醬汁及獨門烤法嘅高質豚肉及日本生蛋黃，賣相好靚好吸引。滿滿嘅豚肉鋪滿咗飯面， 秘傳嘅醬汁甜甜哋得嚟唔會太膩，豚肉味道濃郁又香口而且仲好嫩好腍；米飯混和醬汁、生蛋黃及香葱一齊食，口感豐富又有層次，幾好食😋🇯🇵宮崎和牛壽喜燒火鍋（$179）白飯轉烏冬（+$10）火鍋湯底可揀壽喜燒或豬骨清湯，我揀咗壽喜燒湯底🥰配菜有芋絲、冬菇、豆腐、金菇及雜菜等，湯底加埋配菜嘅味道都好ok😋加錢轉嘅烏冬亦好煙韌彈牙👍🏻而主角宮崎和牛係日本好有名氣，肉同脂肪比例好好，牛味又香濃，口感滑嫩有少少即溶嘅感覺😋正👍🏻🇯🇵火炙牛舌（$58）份量雖然唔太多， 但燒得幾香口，厚度適中，口感有少少嚼勁但不會太韌，灑上少少黑椒幾好食，唔錯😋🇯🇵南蠻炸雞（$58）雞塊炸到熱辣辣脆卜卜，啖啖肉之餘仲又嫩又juicy，配埋炸物必備嘅沙律醬，惹味到一舊接一舊😋🇯🇵芒果熱情果梳打（$38）冰凍嘅梳打味道微酸帶甜， 非常解渴，食住火鍋飲真係好夾，而且仲好啱呢個天氣飲👍🏻

喺疫情底下，10點後禁堂食。接待職員態度不太好，好似唔想做生意咁。講咩政府規定10點後咁禁堂食。我究知啦！我就反問佢：吾系9:30先截單咩？之後佢就話如果你哋食得切嘅話就得。9:15入去坐低點餐，等咗5分鐘左右就上菜。我地9:40已食完埋單。另外，在9:30嗰陣我哋發現又有食客喺出面睇緊餐單，另一位接待職員就好客氣咁同佢哋講：我哋依家截單，如果睇啱嘅話可以即時入嚟落單，10點前離座就OK啦！最後客人愉快地入座然後落單。如果每位職員好似呢位職員咁既服務態度就好啦！講返食物方面，我地點左個和牛拉麵，湯底好濃郁，充滿和牛味。拉麵是我喜歡的硬度，咬落有口感。豬腩肉丼實物與相片一樣。燒豬腩肉片配生蛋黃（蛋黃給我弄破了才記得影相）豚肉肉質香嫩惹味，生蛋黃拌勻後，整個飯味道更上一層樓。總括而言這間餐廳的食物質素都幾好的，就是價錢與份量不成正比。

特選宮崎和牛飯🍱月見豬腩肉丼🤤🤤二訪☺️ 上次試左拉麵🍜今次食飯😍.♡.🐮特選宮崎和牛飯 $169睇相已經好吸引😍一個日式便當盒裝住7大塊宮崎和牛、香濃燒汁、好好食既菇、日本米🍱 炙燒和牛有厚有簿，簿既入口即溶 😋 好重日本🇯🇵牛既味道，不得了！好好食！不過厚果3塊就難咬左d😅 如果師傅可以切返簿d就好啦🐷 月見豬腩肉丼 （伴生蛋黃）$82依款好似係新出，睇相燒得勁靚，一於叫黎試😋 真實無menu燒得咁勁，但我覺得仲好😂！嘩食第一塊好香口，豚肉肉質香嫩，又燒得好惹味！不過始終係豬腩肉，食多幾塊好漏😬 伴生蛋黃撈飯好正😋. . . ♡. . . ♡. . . ♡. . . ♡. . . ♡. . . ♡. . .餐廳：炙・宴 地址：元朗元龍街9號形點一期2樓2046號舖分店：沙田。屯門。灣仔。將軍澳

aburi平時都多人排隊，今晚就決定叫外賣。等左大概15分鐘到，叫左個aburi招牌豚肉飯，7x蚊。汁ok既，但份量勁細，好似兒童餐咁，食完唔夠飽。最重要最重要！佢賣豬架嘛，但係d豚肉係完－全－唔－得！又薄，又乾。作為一個signature meal，講到自己係招牌咁，都唔好食。呢個7x蚊既豚肉飯都唔好食，何況佢再高級d咩宮崎牛，賣成百幾蚊，都唔方好食得去邊，好彩無試。又貴又唔好食就係依d了，好心做好水準先出黎賣，而家又唔好食又夠膽賣成百幾蚊，香港就係咁。唉，永無下次。

被那頭大豬的造型十分可愛，很吸引，加上個人喜愛吃日本和牛，平日下午茶時段堂食有75折，所以最後選了這店。總括食物質素是乎合這價錢，如果是75折是超值！！當然另收加一服務費下午茶時間2：30 - 5：30，任何一款主食，免費加送一杯指定飲品。可愛的豬豬燈籠店內都是豬的裝飾特選宮崎和牛飯 $169 ： 大愛😋！入口即融的那種和牛，在donki或一田買的牛和也要百多元，所以覺得值回票價。煎得剛剛好，牛很柔軟，應該說花很靚的和牛。值得推介。豚肉及鰻魚雙拼 $138 ： 豚肉不太肥，當然個人肯為宮崎和牛性價比較高，不介意貴一點，如果喜歡吃牛，我建議點宮崎牛。鰻魚都挺肥美。宮崎和牛拉麵 $128：拉麵質感跟傳統日本拉麵相似，湯底濃郁，牛味不錯，不過牛是浸在湯裏，不像照片的在湯面。所以雖然跟飯一樣是宮崎牛，但口感及味道不及飯的香。厚炸沖繩豆腐 $38 ： 外脆內軟，有臭豆腐那種脆的感覺，值得推介👍四季柑汁 （送）餐牌 另收加一服務費

日本咖喱一直都很喜歡，剛巧工作後來一個late lunch 遇到店裡有優惠，有折扣及飲品送！我就揀咗炙燒蘋果吉列豬扒芝士黑咖喱飯🍛呢間店嘅咖喱汁完全不吝嗇，有足夠嘅咖喱汁去點個吉列豬扒，而且個吉列豬扒好香口我個人覺得好好味！另外一個就南蠻炸雞丼🐥呢個估佢唔到個炸雞外脆內多汁，都好值得一試！仲配凍檸茶及凍咖啡🥤又有打折又有嘢飲，late lunch 有着數👍🏻而且剛巧我哋坐喺卡位，所以覺得坐得幾舒服，而且店員又有禮貌👍🏻

🐷🎈元朗和牛控必試和牛丼飯🤤🤤🤤💥特選宮崎和牛飯 $169好食指數：🐷🐷🐷🐷🐷🐷🐷🐷🐷9/10回頭率：🐷🐷🐷🐷🐷🐷🐷7/10果然咁貴係有原因🤤💸黎自日本九洲宮崎縣嘅和牛🐄屬於霜降和牛 油脂分佈均勻咬落去肉質偏冧 入口即融嘅感覺好幸福😍而且牛味好濃 齒頰番香🍖同喺日本食嘅和牛有得揮🙌👍配菜同飯都好好味珍珠飯粒粒都好飽滿🍚菇好入味甜甜地咁🍄燒汁夠濃份量亦足夠用黎送飯一流👍//💥Premium Miyazaki Wagyu Beef Rice Box $169Deliciousness: 🐷🐷🐷🐷🐷🐷🐷🐷🐷9/10Willingness to return: 🐷🐷🐷🐷🐷🐷🐷7/10//🎈炙・宴 (形點)元朗元龍街9號形點一期2樓2046號舖#美食日記#香港美食#豬的生活#foodislife#piglife#hkfoodie#foodblogger#hkinsider#foodinsider#元朗#元朗美食#日本美食#九洲#宮崎駿#宮崎和牛グラブ#和牛飯#日本和牛#九洲和牛#和牛#入口即融#yuenlong#yuenlongfood#miyazakifood#wagyu#japanwagyu

跟女友於南生圍享受本地半日遊後到附近大型購物商場吃飯。特選宮崎和牛飯放在外觀漂亮並稱為重箱的傳統漆盒裡，據說將幸運和緣分一重一重的堆疊在一起的意思。每一口霜降均勻滋味芳香，口感都像入口即溶的！充滿油香及濃郁肉味的灸燒和牛，難怪九州宮崎牛無論於日本當地及海外都取得高度評價。無需坐起飛機到日本就可以享受到優質和牛是超值。細緻到連配菜都很優質。淋上香濃燒汁還有軟熟日本米，充滿飯香，軟硬度恰當，滿足！火灸豬腩肉豬骨湯拉麵，將鮮嫩豚肉配上特製日式燒肉醬汁以鐵板燒出柔軟焦香燒肉。豬骨湯底鮮味平衡質感濃厚而且不油膩，最後全部湯都喝光。以鮮嫩豚肉代替叉燒豬腩肉，味噌配搭黑蒜油，味道層次感大大提升。第一眼望到跟平常的拉麵很不同，很幼。入口卻出奇地好吃，很爽口更保持彈性。將竹筍放進麵裡，不但爽口，更可以中和一下口感及味道，令味道卻很豐富，是碗拉麵的靈魂。將麵條混入溫泉蛋吃，很滑很香。

幾時去得日本？唯有食住尼間日本炙燒丼飯頂頂癮😋諗起和牛，就馬上見到附近有尼間，咁就吾使諗入左去😙餐廳主打「豚丼」，我毫不猶豫叫左一個宮崎和牛豚肉雙拼飯。滿足曬我嘅渴望同食到signature food。主打菜果然名不虛傳，的確好食😋 店舖仲有好多吾同款式嘅combo，例如鰻魚配豚肉😚😚另外仲叫左個宮崎和牛壽喜燒火鍋，配上生雞蛋同白飯。主角和牛有4大塊😋😋 喺秋冬天氣食，暖笠笠好舒服好正😍

之前老公買過呢間外賣返屋企食，真係唔錯，雖然賣到返嚟凍咗，叮熱返嚟食都一樣好好食。咁當然咩都係新鮮食係最好啦！所以趁今日早咗收工，趁未係晚飯黃金期就試吓堂食先！原來入面都幾多位，好多卡座，私隱度高仲要好衛生，幾好喎！我都知個個都想食牛多過豬，但嚟到Aburi 真係必須要試吓佢哋嘅豬肉，超級好食。加多少少仲可以食日本豬，今日就豪一豪食特上日本豚肉丼，好香呀～啲豬肉燒到有少少燶邊，脂香十足！日本嘅生薑豚肉汁帶少少甜味，豬肉片嘅厚薄都啱啱好，真係一試難忘嘅味道。果然堂食真係好食好多。白飯加汁啖啖都係豚肉味，好滿足！嚟到呢度唔試吓佢哋嘅豬肉實在係可惜呀～呵呵！老公就話點都要試吓呢度嘅牛，所以佢就試咗呢個火炙宮崎和牛拉麵。上菜個陣見到賣相睇落都好好味喎。飲啖湯先，好濃郁，仲好香牛味添，睇嚟呢度嘅牛都好好，以後嚟到呢度多個選擇喇！和牛片都幾滑，同豬一樣有火炙過，不過牛味我覺得就一般。可能因為個湯好濃郁，所以就比下去。但實際上佢都係水準以上。冇估到呢度都可以食到好食嘅拉面，係有驚喜嘅！另外加咗一客厚炸沖繩豆腐，好味，炸得夠乾身，表面夠晒脆卜卜，中間嘅豆腐就滑嘟嘟。整體嚟講Aburi算抵食，水準平均，

由於附近的餐廳都要等位，所以入了這間大把位的餐廳，點了一碗叉燒拉麵，叉燒味道不過不失，但麵就一點都不好，最難入口的是湯底，味道與口感都是一碗混了麵粉的熱水。真後悔貪免等位！