燒烤堂

营业中

休息中

好中意食既一間串燒🤎🤎高質又抵食, 同埋好多款式揀~好啱一大班人邊食邊吹水傾計~啤酒仲做緊買一送一🍺-✨必食推介▫️鹽燒豚肉荔皮卷每次都一定會嗌幾串🙈豚肉燒得好香~包埋大粒又多汁既荔枝食勁夾😌之前去過其他串燒嗌過都係覺得呢度燒得最好味!!▫️孜然燒蒜蓉茄子燒得勁香勁惹味🤤🤤每次叫大家都勁快食哂😂▫️中切鹽燒牛舌芯▫️鹽燒A4宮崎和牛兩款牛串都好好食!!好重牛味又唔會韌~和牛串仲要再juicy d勁重油脂好正🥹不過唔可以食太多舊如果唔係會膩得滯🙊▫️蜜糖燒菠蘿呢個都係必嗌解膩既燒菠蘿🍍好鮮甜一d渣都無!!✨雞串🐣▫️汁燒免治雞肉軟骨棒▫️蜜糖/鹽燒雞中翼▫️鹽燒原塊雞皮▫️鹽燒雞軟骨除左牛之外佢d雞串都好食!!特別雞皮本身我以為係普通燒到一粒粒既雞皮串, 點知係成塊😈好邪惡但又幾好食~✨特色串燒▫️海苔黑豚肉鵪鶉蛋▫️麻辣豚肉莞茜卷▫️韓燒泡菜五花腩豚肉配鵪鶉蛋串又幾好食~✨蔬菜類串燒▫️麻辣翠肉瓜▫️牛油蜜糖粟米▫️明太子淮山燒翠肉瓜好juicy又辣辣地幾正😌粟米大粒又甜🌽✨海鮮▫️蒜蓉燒廣島蠔▫️欖角蒜蓉粉絲燒蟶子串燒店黎講佢選擇真係算幾多~串燒款式已經夠多, 仲有唔同海鮮嗌~

與朋友好久沒享受串燒的美味，這次我們決定到銅鑼灣的燒烤堂共進晚餐，聊聊彼此的近況。柑桔鹹蛋黃卷 ($56)這道菜結合了鹹蛋黃的濃郁與柑橘果醬的清新，外皮酥脆，內餡柔軟，口感不錯。鰻魚炒飯 ($58)鰻魚的鮮美肉質與米飯融合，讓人忍不住多吃幾口。川燒蒜蓉茄子 ($36)茄子煮得剛好嫩滑，搭配大量的蒜蓉，味道相得益彰。牛油蒜蓉焗雜菇 ($38)焗雜菇散發著濃郁的牛油香，想再點一份。焦糖鰻魚芝士玉子燒 ($56)玉子燒濕潤可口，鰻魚與芝士的甜鹹交融。紅蔥油蒜蓉粉絲燒元貝 ($116)元貝搭配蒜蓉和紅蔥油，香氣四溢。日式燒白鱔 ($96)白鱔配上蔥絲，味道清新，讓人驚喜。鹽燒無花果卷 ($52)鹽燒豚肉荔枝卷 ($44)這兩道都使用豚肉，無花果的口感特別，而荔枝則是多汁甜美，兩者的搭配都很不錯。汁燒免治雞肉軟骨讓冬菇 ($56)汁燒免治雞肉軟骨棒附月見 ($76)免治雞肉軟骨的口感很好，釀冬菇的版本較為結實，而附上月見醬汁的軟骨棒則肉質柔嫩。新鮮椰青 ($38)椰青清新可口，正好解渴。

同朋友食飯，最鍾意就係食串燒，因為多款，又好食。今日終於去食左燒烤堂嘅串燒，佢位於銅鑼灣登龍街，貪佢方便又就腳。餐廳裝修舒適，簡約，我地叫左味淋魚干焦糖餵魚芝士玉子燒 涼拌藤椒魚皮蒜蓉菜圃燒豆皮蜜糖燒芋頭牛油蜜糖日本蕃薯汁燒鮮雞肝鹽燒原塊雞皮汁燒免治雞肉軟骨中切鹽燒牛舌芯麻辣豬大腸椒鹽燒鴨舌蟹味噌燒墨魚鬚鹽燒豚肉荔枝卷鹽燒日本雞胸軟骨蒜蓉燒廣島蠔平時我唔係太鍾意食串燒，因為覺得經常燒得太乾而且好多時食物都只得味粉嘅味，燒烤堂味粉係自己落，而且食物燒得剛剛好，唔會乾，非常好食。

今日去開荃灣搵嘢食原來而家燒烤堂已經有咁多分店荃灣店環境幾舒服，亦唔會有任何油煙湊小朋友難免要搞掂佢哋食完之後先到自己😂或者會令自己嘅進食進度減速🙂‍↕️店員主動問要唔要保溫暖爐，暖住啲串燒😉夠細心值得一讚串燒風味有日.泰.港.川.西.韓式🍢特別要一提嘅就係自家風味「堂」式燒烤！我地試咗兩款都幾特別 🤭鹽燒A四宮崎和牛同牛舌拖羅鹽燒豚肉無花果卷 好食到要encore通常開咗分店嘅舖頭都會出事，但係呢間仍然保持到水準，會繼續支持👍🏼

最近去開銅鑼灣行街 點知過咗晚飯時間唯有去搵宵夜地方 路過登龍街見到有間居酒屋 燒烤堂🍖一睇餐牌發現原來 💰價錢好親民食物、飲品選擇種類繁多 絕對係包羅萬有最緊要係用餐氣氛一流🍽️餐廳服務員亦有效率食完嘅餐碟好快會收走務求令你有更多空間享用美食 讚👍為咗迎合唔同朋友仔嘅口味燒烤堂更特別將唔同風味嘅串燒聚首一堂包括：日🇯🇵/泰🇹🇭/韓🇰🇷/港/川/西/新疆仲有自家製「堂」風味而串燒種類分別有：前菜（佐酒小食）🍅/燒魚🐟/雞🐓/牛🥩/羊🐑/鴨/豚肉🐖/海鮮🦪/野菜🥬/穀物🍠🍚🍞所有串燒都係即點即燒🔥我最鍾意❤️就係❣️鹽燒A4宮崎和牛❣️ 鹽燒和牛牛小排外層燒得香脆 肉味香濃夠Juicy肉質腍軟 入口即溶化 令人回味無窮😋❣️厚切鹽燒牛舌拖羅厚切牛舌爽口滑嫩 口感軟嫩豐富夠曬惹味 佐酒一流之選✔️ 一眾牛舌迷必試❣️麻辣雞軟骨軟骨口感香脆爽口 一向都係我至愛❤️燒香之後既香又麻 實行挑戰你味蕾🤩❣️鹽燒白鱔呢個絕對係🌈驚喜之作 燒香後香脆又爽甜絕對唔會失望 本來想encore 點知已經賣晒❣️焦糖青蘋果鵝肝多士🍞呢個平時只有喺西餐廳先食到嘅菜式估唔到喺呢度都同樣品嚐得到而且味道仲有水準 鵝肝外層燒得香脆入口啖

人均$200起｜銅鑼灣｜串燒｜燒烤堂好吃的串燒就在燒烤堂啦人均都只是兩百元起就可以吃到這麼多的串燒蒜蓉燒茄子，真的要點不要忘了牛舌心，油脂豐富的一咬即流廣島蠔也不貴，多吃點也不會心疼啤酒還是買一送一的說週末就和朋友來燒烤堂來上一頓微醺的晚餐吧！——————為食分界線——————📍 燒烤堂 (銅鑼灣)銅鑼灣登龍街28號永光中心3樓人均消費： $200#hkfood #hkfoodie #hkblogger #hkfoodblogger #hongkonger #香港 #香港美食 #週末好去處 #香港好去處 #食好西 #美食 #探店 #香港探店#燒烤堂 #串燒 #foodie #高質 #銅鑼灣 #銅鑼灣美食 #香港美食 #抵食 #燒菠蘿 #香港串燒 #人氣 #串燒店

之前去過荃灣分店食過一次 串燒燒得好惹味 所以今次係銅鑼灣行完街都再嚟食過😋 而且性價比好高 就算叫咗好多嘢食 埋單都係每人三百令蚊就搞掂🤣🍀燒牛我地叫左三款燒牛嘅串燒 鹽燒A4宮崎和牛 肉汁豐富 口感軟嫩 牛肉味濃郁 輕輕力咬一啖 口腔已經充滿咗牛肉香味😍 鹽燒和牛牛小排 口感有嚼勁 同樣牛肉味濃厚 一定要食😚 厚切鹽燒牛舌拖羅 厚身得黎好彈牙好有咬口 熟嘅程度恰到好處 仲保持到肉汁🐮🍀燒豚肉及手工心機卷物鹽燒西班牙豬肋肉 燒得好香口 口感有嚼勁 咬落有肉汁🥰 海苔黑豚肉鵪鶉蛋 一咬開好香鵪鶉蛋嘅味道 配埋黑豚肉 增加口感層次感😛🍀燒鳥食串燒一定會嗌嘅惹味爽口雞腎 夠晒有咬口 而且調味好夠 每一啖都好濃郁😜 麻辣雞軟骨同樣好有咬口😉 鹽燒開邊雞中翼 惹味又開胃🤤 鹽燒原塊雞皮 好脆口 卜卜聲好正☺️ 汁燒免治雞肉軟骨棒 (付見月) 撈埋啲蛋汁一齊食更加入味 口感都唔同啲😚🍀海鮮一定要食嘅蒜蓉燒廣島蠔 每一隻蠔都好大粒 蒜蓉嘅比例啱啱好 令到味道提升咗又唔會冚住蠔嘅香味🦪 鹽燒白鱔 肉質新鮮彈牙 如果燒得再耐少少會更加好食 個人喜好比較鍾意燶邊少少😝 焦糖鰻魚芝士玉子燒 甜甜地配搭喺鰻魚

呢排返工太忙，真係好需要飲2杯relex下。唔係朋友介紹都唔知道銅鑼灣樓上鋪有間平靚正嘅串燒店，全部都好抵食，一坐低瘋狂叫咗10幾廿串，最緊要飲返兩杯放鬆吓先。我最鍾意佢嘅厚切牛脷，仲有燒白鱔，冇骨啖啖肉但係好爽口，另外芫荽豚肉卷，非常惹味。第二輪點左少少燒海鮮，燒聖子大大隻，燒墨魚滑仲要加芝士一齊食，好彈牙，但最有驚喜都係燒八爪魚，一啖一口，估唔到咁好味，好彈牙而且我叫咗辣味，非常開胃，送酒一流。飲多幾杯已經唔記得食咗幾多串，同埋飲咗幾多杯啤酒，最後叫咗個燒年糕同埋燒菠蘿，當係飯後甜品，年糕加煉奶真係絕配，真係好鍾意食年糕呢個口感，燒菠蘿外皮有焦糖脆卜卜，實在太好味了。 今餐埋單每人都係三百幾蚊，真係抵食，飲飽食醉，非常滿足。

👧🏻😋👅🍽✨高質串燒 別無他選🥳-🇯🇵 燒烤堂多區有分店, 串燒高質抵食, 款式多選擇又夠特別, 整體用料好新鮮抵食; 無論2人或多人reu都好適合🇯🇵 雖然好多客, 但都有120分鐘用餐時間, 坐得都好舒服氣氛又好好; 出餐勁快食唔切都會凍左, 如果唔太肚餓可以分批叫就可以食得更新鮮😁-🐔 燒鳥💯汁燒免治雞肉軟骨棒（付月見） $38 雞肉棒有軟骨粒粒, 燒汁入面月見好香蛋味💯惹味爽口雞腎 $20 爽脆鮮個燒汁唔會太鹹💯鹽燒阿波尾七里香 $22 採用日本無激素走地雞, 幾大粒睇落仲以為雞肉串, 油香十足勁滿足-🐮 燒牛✨鹽燒A4宮崎和牛 $58 鹽燒左反而顯得油脂冇咁豐腴! 但$58已經好抵✨滑捋捋韓式牛骨髓 $28 巨好食, 滑捋捋形容好貼切, 一入口就想瀡入喉嚨, 個韓式醬微微辣平衡左油膩感-🐷 燒豚💯麻辣豬大腸 $24 辣辣地好惹味食落冇咁膩, 7粒有大有細, 大粒果D較肥, 夾埋細粒既一齊食平衡D冇咁罪疚😜💯鹽燒豬肋肉 $24 餐牌寫明係稀有部位但都係$24🤣 好食既油香重肉質唔韌又唔削-🍢 手工心機卷物✨鹽燒豚肉露筍卷 $32 薄薄豚肉包住露筍真係手工菜! 露筍好嫩冇渣✨鹽燒

燒烤堂店內環境簡約，沒有作太大的裝潢，以黑色作底色，加上竹制的竹籠作點綴，以襯托出其心思新派燒烤店🔥燒烤店款式選擇非常多，有齊日/港/川/西/新彊/台式風味，選擇困難症嘅我足足揀左20分鐘先正式落單，食物即叫即燒，仲提供小爐子暖住食物，非常細心❣️原來燒烤堂至今喺港島、九龍已遍佈多間分店，下次可以再同朋友去😍😍⋄⋄====—====—====—====—✦ 日本無激素走地雞系列 ✦🐥鹽燒阿波尾七里香（$22/串）肉質鮮嫩，鹽燒的手法保留了雞肉的原汁原味，配上七里香，散發出獨特的香氣—🐣鹽燒赤雞頸肉（$22/串）雞頸肉的口感獨特，外脆內嫩，回味無窮⋄✦ 燒豚 ✦🐷麻辣豬大腸（$24/串）大腸經過麻辣調味，香氣四溢，口感彈牙—🐽鹹酸菜燒豬粉腸（$28/串）粉腸搭配鹹酸菜的獨特滋味，口感層次分明⋄✦ 燒鳥 ✦🐤汁燒免治雞肉軟骨棒（付月見）（$38/串）雞肉軟骨棒軟嫩多汁，搭配月見蛋増增添絲滑的口感—🍗鹽燒雞中翼（$20/串）鹽燒雞中翼外焦內嫩，簡單又好吃—🌶️香辣雞腳根（$18/串）小食辣味十足，雞腳根的嚼勁十足⋄✦ 手工心機卷物 ✦🍢鹽燒豚肉荔枝巷（$22/串）豚肉的鮮味與荔枝的香甜相結合，獨

🍢燒烤堂 🔎銅鑼灣登龍街28號永光中心3樓-----好一段時間無食燒烤，約上好友來銅鑼灣這間人氣燒烤店食個Dinner。7點半左右來到，幾乎全場滿座，氣氛幾好。食物選擇頗多，滿滿的前後兩版，價錢大部份都係幾廿蚊，銅鑼灣來說都幾抵食。🥒蔬菜類-蜜糖燒芋頭：香香甜甜，芋頭粉糯。- 鹽燒青瓜苗：清新爽口，鹽味提鮮，口感脆嫩。- 孜然燒蒜蓉茄子：茄子很柔軟，加上油潤蒜蓉和孜然香氣，上癮的味道- 麻辣翠玉瓜：麻辣鮮香，辣味都幾重- 翠玉瓜：清清脆脆，帶點鹽香，個人鍾意呢個多過麻辣。- 桂花蜜糖本地冷蕃茄：清甜酸爽，帶桂花香氣，入面應該加咗少少雪碧，好refresh，幾開胃嘅錢前菜。🐟海鮮類-蒜蓉燒廣島蠔：飽滿大隻，入口好滑，蠔味好出，其實喺香港食，感覺安心。-麻辣手釣墨魚鬚：墨魚口感彈牙，雖然麻辣味幾出，但係都食到鮮味。-鹽燒紅衫魚：鮮香微鹹，魚肉嫩滑，成條攞住食好爽啊。-鹽燒白鱔：皮脆肉嫩，不錯。🥩肉類- 豚肉日本蘋果卷：豚肉肥美加上清甜蘋果，濃膩平衡得好好。-牛油果豚肉卷：牛油果好Creamy，加上燒得微脆嘅豚肉，富對比嘅口感，令成件事好特別。- 福岡味噌松板豬：濃郁味噌香滲透入肉中，加上類

燒烤堂食物選擇超多，有齊日、韓、泰、港、台、川、新彊、西式，更有自家製款式嘅燒烤同串燒美食C由9/10 起，燒烤堂營業時間延長到凌晨兩點半（暫時只限銅鑼灣店）真正夜繽紛食串燒點少得飲啤，啤酒買一送一非常抵飲，仲有香水檸檬茶及其他飲品，唔飲酒都有其他嘢飲選擇👍🏻我每次嚟都一定會食芫荽豚肉卷，我自己一個人都可以食兩串，每次食完都特別掛住另外燒鰻魚、燒魚春、豚肉荔枝卷、豚肉無花果卷都係好好食，好少見串燒店或者居酒屋會有嘅串燒，20幾蚊就有一串真係好抵食😋

位於銅鑼灣的本地人氣串燒專門店「燒烤堂」裝潢採用日式風格，除左主打日式串燒，仲有多國的風味串燒，包括有港、泰、川、西及新疆😍店家還自家創作多款串燒，其中雞肉串燒更採用日本無激素走地雞製作而成。蒜蓉燒蟶子 $52推介必食‼️蟶子面頭放滿蒜蓉🧄，味道鮮甜，肉質爽彈又juicy👍🏻浜燒活元貝 $58新鮮大粒的元貝放滿蔥絲，用上牛油燒🧈成個殼浸滿湯汁，口感嫰滑，味道好鮮甜❣️紫蘇雞皮蝦 $48烤得金黃香脆的雞皮包裹著虎蝦🦐，中間夾住紫蘇葉🌱，味道惹味，口感充滿層次。 香蒜咸蛋黃燒墨魚滑 $38墨魚滑爽滑彈牙🦑，配搭富有鹹香的香蒜咸蛋黃，咸蛋黃味道濃郁，口感細滑而多層次又香濃惹味。雞皮墨魚滑 $38外面香脆的雞皮包裹住墨魚滑🦑，雞皮的油脂香配上爽滑彈牙嘅墨魚滑，口感富有層次感。手釣墨魚鬚 $22墨魚鬚鮮味軟熟🦑，粒粒易咬。鹽燒原塊雞皮 $22@推介必食‼️好似薯片咁脆卜卜的原塊燒雞皮，而且好甘香，食落去口感好正。鹽燒赤雞頸肉 $22雞頸肉雞味濃郁而且爽口，雞肉嫩滑，油脂分佈均勻。黑松露烤雞 $28雞肉烤得嫩滑多汁，配上黑松露醬汁，好惹味。鹽燒白鱔 $48魚皮燒得香脆，魚肉厚實富油香，口感豐富，甘香可口

好耐之前其實已經食過佢哋嘅串燒覺得質素都好高，今次再去食估唔到質素都保持到，仲有日式、港式、泰式可以揀💫夜晚去嘅時候超級爆，氣氛好啱晒一大班朋友過嚟食串燒飲啤酒傾偈😎有星星嗰啲我覺得係好食🤤蟹膏燒飯團牛油蒜蓉焗金菇鹽燒秋葵⭐️豚肉節瓜波棒糖肥瘦相間嘅豚肉整到好似一個波板糖，然後再點日本生雞蛋口感層次豐富。⭐️焦糖鰻魚芝士玉子燒鰻魚芝士玉子燒上面鋪咗燒到香脆嘅焦糖。⭐️焦糖青蘋果鵝肝多士油香非常重嘅鵝肝加上焦糖青蘋果同埋好香脆嘅雜穀多士啱啱好平衡油膩感。蒜蓉燒廣島蠔(兩隻）⭐️香蒜咸蛋黃燒墨魚滑入面真係有一粒粒墨魚好有咬口。⭐️紫蘇雞皮蝦將蝦剝咗殼然後用紫蘇葉同埋雞皮包住，多咗一份雞油香。鹽燒白鱔海苔黑豚肉鵪鶉蛋⭐️牛油果豚肉卷半肥瘦豚肉包住牛油果出奇地好食。泰式豬頸肉西班牙豬肋肉(稀有部位）⭐️厚切鹽燒牛舌拖羅牛舌好彈牙。汁燒橫隔理肌鹽燒和牛牛小排⭐️鹽燒宫崎和牛和牛肉質淋重牛味。汁燒免治雞肉軟骨棒⭐️糖不甩燒湯圓燒香脆嘅湯圓令到黑芝麻更加流心。柑桔咸蛋黄卷

同Friend去銅鑼灣的燒烤堂是常識吧！。氣氛熱鬧座無虛席，好在有Book位。點了一大桌的串燒，從海鮮到肉類，應有盡有。 * 海鮮類： 蒜香廣島蠔肥美多汁，蒜香濃郁；椒鹽多春魚炸得外酥內嫩，香氣撲鼻；鹽燒白鱔肉質鮮嫩，口感豐富。 * 肉類： 秘制燒羊架肉質軟嫩，香料味十足；西班牙豬肋肉入口即化；韓燒泡菜五花腩酸辣開胃；鹽燒牛舌口感Q彈，牛肉香氣濃郁；鹽燒和牛牛小排油花分佈均勻，入口即溶。 * 雞肉類： 蜜糖燒雞中翼香甜可口；鹽燒雞中翼肉質緊實；鹽燒雞軟骨口感脆彈；黑松露烤雞香氣濃郁，雞肉鮮嫩。-汁燒免治雞肉軟骨棒蛋香滿滿 * 其他： 汁燒年糕卷軟糯Q彈，非常好吃；牛油果豚肉卷清爽可口；蜜糖燒菠蘿酸甜開胃，是解膩的好選擇。記住叫埋梅酒梳打和青檸菠蘿梳打！清爽解膩！