燒烤堂

营业中

休息中

嚟到呢間串燒店，感覺自己好似行咗入味道嘅迷宮咁，四周圍飄嚟嘅係陣陣撲鼻香！首先，嗰個涼拌藤魚皮，真係爽口到喊，脆彈嘅口感夾住麻麻辣辣嘅汁，夠晒提神。再嚟個檸蜜牛油包，烘得啱啱好，芝士牛油檸檬味撞埋一齊，個口味相得益彰唔係蓋嘅！響呢度食燒飯都有水準，鰻魚炒飯嘅米粒鬆軟，每一啖都嘗到鰻魚嘅鮮甜。串燒方面，個鹽燒阿菠蘿七里香雞，啖啖肉，外皮炸得香脆，入面肉汁多汁，咸香滿分！新鮮雞肝同牛舌兩墩墩嘅飽滿，搭配檸汁真係啱晒口味。估唔到呢間餐廳嘅羊架都做得咁出色，味道剛好唔膩口。仲有個鷄皮墨魚滑絕對係我的新寵兒，外層鷄皮香脆唔肥膩，墨魚滑彈牙，完美結合！結尾嘅海苔豚肉鵪鶉蛋，豚肉嘅香濃同鵪鶉蛋嘅滑嫩，絕對係畫龍點睛之筆。今晚食得盡興，會再嚟嘅～結論，呢度啲串燒真係正到滴！來來來，同朋友、同事一齊嚟享受一下串燒嘅樂趣啦！🍢🥢🔥

走進燒烤堂嘅時候，串燒嘅香氣已經四溢，每一桌都擺滿色香味俱全嘅燒烤🤤。先來個孜然豚肉莞茜卷，肉質鮮嫩得嚟帶有一點點嘅辣味，同埋莞茜嘅清香，真係惹味爆燈💥。香蒜咸蛋黃燒墨魚滑又係一絕，墨魚滑彈牙得嚟，咸蛋黃帶來咗一番鹹香，層次滿分！👌別錯過咗蜜糖牛油燒芋頭，外層燒得微微焦脆，入口係滑溜溜嘅芋香，蜜糖嘅甜味就似係點睛之筆。至於明太子雞腿肉，肉質多汁，明太子醬嘅辣味俾人一種微妙嘅刺激感，食落過癮得滯！😋燒烤堂仲有好多特色小食，惹味爽口雞腎同烤雞心啲粉絲，每一啖嘅肉質都香噴噴、彈牙嘅，鮮得嚟唔膩口。最後話你知，埋單前嗌份爆打檸檬茶，酸甜過癮，正正係收尾嘅好選擇！🍋整體嚟講，燒烤堂嘅燒烤自選菜色豐富，每款都係美味嘅保證，不論係肉食控定係想嚟啲清新嘅蔬菜小食，呢度都可以滿足到你。記住呀，嚟嘅時候，肚子一定要餓嘅！👍

串燒呢樣野真係令人又愛又恨，尤其是日式串燒，絕對係愛不釋手，點停到口。我嗌三四串肯定唔夠喉，起碼嗌到一枱都係，咁先夠疏乎咖麻，有串燒一定要有埋酒，適逢佢地札幌生啤全日做緊買一送一，咁就要大大啖，起返個孖啦！👇🏻📌招 牌 推 介 - ▪️ 燒 鳥 - ▫️「鹽燒赤雞頸肉」口感極為嫩滑，油香十足但同時唔會好油膩。▫️「汁燒赤雞心」雞內臟黎講絕對係無敵，口感相當爽脆，經汁燒過食落醬油味豐富，完全無內臟果種腥味，好好食。▫️「鹽燒雞中翼」燒得一樣香口惹味，味道均勻入味，鹹味恰到好處，同時保留到鹽燒獨有既惹味感。▪️ 食 事 -  ▫️「蟹膏燒飯團」用上蟹味噌甲羅燒既做法，不過放左係個飯團身上，再包紫菜，一次過食到蟹膏同埋燒香既飯團，口感一流。▫️「明太子燒飯團」明太子份量比預期中，加上飯團燒得非常出色，焦香感到位，飯團夠煙韌，加埋明太子既鹹香，兩者完全無違和感，好食。▪️ 牛 類 -▫️「汁燒橫隔理肌」牛肉部位黎講都係第一次試，呢個食到濃濃肉味外，口感仲略帶爽甜，幾特別。▫️「中切鹽燒牛舌芯」比起厚切黎講，口感更加略勝一籌，爽脆多汁之餘，夠咬口完全唔韌，調味唔會太鹹岩岩好。▪️ 豚 肉 -▫️「福岡味增松板豬」新鮮滾

自從上次系🌟燒烤堂🌟食過原塊燒雞皮之後；個種超濃雞味、充滿鹽香，又薄又脆到好似食緊薯片個種口感令到小妹一直對佢念念不忘🤣（size仲要有手掌咁大），成日都想再翻啅🤣咁啱同朋友講起，朋友都話好想試吓，我即刻二話不說的佢過去😚餐牌上面吸引既野實在太多，海鮮、肉、菜乜都有；日、泰、港、川、西、新疆、台、韓風味全部齊🤣店內既自家產品✨堂✨又太有特色－個唔小心又叫到滿滿－大枱🤣🤣等我重點推介住幾様先：👉🏻✨焦糖青蘋果鵝肝多士✨$108塊鵝肝只係比我掌心細d d，👍🏻仲要油香十足，軟軟嫩嫩👍🏻真係大件夾扺食；配搭埋酸甜爽口既青蘋果片同香脆多士－齊食真係油而不膩，口感豐富，超想encore👍🏻👍🏻✨韓燒泡菜五花腩✨$28泡菜甜酸微辣既口味加上五花腩膠原滿滿既質感，搭配面頭既蒜片－齊食，韓風感即刻出晒梨😍超有feel✨雞皮墨魚滑✨ $38薄脆雞皮包裹住滿滿爽彈鮮味既墨魚滑，呢個配搭好有特色；燒完之後雞皮d油香滲哂落d墨魚滑到真係鮮上加鮮👍🏻✨孜然豚肉韭菜花卷✨$24孜然香料灑到好均勻，香味濃烈充滿風味；加上微微起焦既薄切豚肉片包住滿滿既韭菜花－齊食，惹味到不得了👍🏻✨滑捋捋韓式牛骨髓✨$28好少可會見

之前試過尖沙咀分店，今次嚟到銅鑼灣，感覺裝修更加舒服，好有日式感覺，坐得好舒服😌 @skewer.kitchen 🪄汁燒免治雞肉軟骨棒（付月兒）（半）真係好好食，加埋雞蛋做醬汁一流😎🪄明太子雞腿肉雞腿肉燒到香脆之後上面淋上滿滿嘅明太子醬明太子醬又唔會過鹹，啱啱好，雞腿肉好嫩滑，成個配搭好惹味念🪄厚切鹽燒牛脷個人更喜歡呢個咬落油脂爆發🪄鹽燒豚肉荔枝卷荔枝加入豬肉，竟然好夾，荔枝嘅甜味仲中和到豬肉嘅油膩🤣🪄麻辣豚肉芫荽芫荽本身好鍾意食，麻辣感覺更加惹味🪄雞皮墨魚滑本身好少食雞皮，但加埋墨魚滑竟然意外好食🪄味淋魚干燒到啱啱好，唔會太濕太乾🪄焦糖鰻魚芝士玉子燒呢個個人最鍾意，有啲似甜品🤣玉子燒燒得啱啱好，再加埋我鍾意嘅鰻魚🪄豚肉節瓜波棒糖呢個好靚，將節瓜整成波板糖形狀再加入豬肉同蛋🪄鰻魚炒飯驚唔夠飽整到個鰻魚炒飯，好足料好多鰻魚🪄 孜然燒蒜蓉茄子茄子大大份，咬落去軟淋淋，蒜蓉味都好香🪄日本芝士年糕必叫！芝士年糕烤到外面焦焦地，入面軟綿綿，再點埋甜甜煉奶，仲有滿滿芝士🧀🚩燒烤堂 (銅鑼灣)銅鑼灣登龍街28號永光中心3樓#addifoodie #addifoodie銅鑼灣#foodie #hong

燒烤堂(銅鑼灣分店)於上月起 營業時間延長至凌晨兩點半🕑 晚上十一時起，更推出$1黑松露雞串宵夜優惠，每人最多可點兩串🍢夜晚唔少打工仔嚟食飯 好熱鬧👍🏼 人均$400食得好豐富😋 ⭐️厚切鹽燒牛舌腩: 牛舌腩肥美 加上厚切口感更完美!⭐️汁燒免治雞肉軟骨: 免治雞肉軟骨質感好爽彈，沾蛋黃好重蛋香😋⭐️雞皮墨魚滑: 雞皮好脆 包住厚厚嘅墨魚滑 非常出色❤️⭐️黃金咸黃墨魚滑: 咸蛋黃配墨魚滑 邪惡又有粟米🌽 咸咸甜甜好特別!!🦪 蒜蓉燒廣島蠔⭐️燒白鱔明太子雞腿肉燒日本芝士年糕海苔黑豚肉鶴鴨蛋焦糖鰻魚芝士玉子燒蟹膏燒飯團🍙

我次次嚟燒烤堂都會食佢嘅邪惡鵝肝😈 但因為今次同行嘅朋友唔食，所以就無嗌到，不過正正因為咁仲多咗選擇🤩$48 買一送一嘅啤酒🍻對男士嚟講係必飲之選，不過我對杯青檸菠蘿梳打情有獨鍾😍 佢整得好好飲‼️今次令我最有驚喜都有幾款👇🏻汁燒橫隔理肌 $28 - 好淋，好香牛味😙雞皮墨魚滑$38 - 外脆內軟😈 入面好彈牙🤪鹽燒豚肉荔枝卷 $22 / 牛油果豚肉卷 $28 - 兩款豚肉卷口感都好特別，我覺得值得試，荔枝嗰款口感好fresh，牛油果好creamy🤩 不過本人好中意食牛油果🥑福岡味噌松板豬 $28 - 好爽，好好食😋滑捋捋韓式牛骨髓 $28 - 唔係人人都接受到嘅牛骨髓，口感滑捋捋，我自己好中意食嘅，但朋友食到打冷震🤣 不過我覺得絕對值得一試😍 好難有串燒上嘅牛骨髓🤩整體來講，調味同配搭新穎同高質，令到每款食物都昇華咗😈 同埋佢好貼心，冬天有保温爐，可以慢慢傾慢慢食🤪

睇完戲已經十點幾 搵下附近有咩好食醒起之前食過燒烤堂嘅串燒都唔錯就嚟食宵夜呢度開到半夜兩點半啱晒夜鬼11點後仲有一蚊串黑松露雞肉串燒優惠 生啤都做緊買一送一 勁抵呀太肚餓我哋叫到成枱都係呢度好貼心 有個爐keep住串燒嘅溫度慢慢吹水慢慢食都唔怕凍晒其中燒初生雞蛋係必食 有啲似提燈但佢係半熟版 軟滑嘅初生蛋好香好好味韓式牛骨髓都好特別 串燒食法都係第一次外層少少脆但成個口感滑捋捋 加咗泡菜幾開胃呢度有好多唔同口味嘅串燒 日韓中西式都有呢個川式嘅茄子同元貝都好惹味 怕辣嘅朋友要留意番焦糖青蘋果鵝肝多士雖然貴啲但真係好厚一咬落去啲鵝肝油爆晒出嚟 好正呀最後除咗必食嘅黑糖燒菠蘿之外燒湯圓糖不甩都幾特別 芝麻餡香得嚟唔太甜

燒烤堂🔥大熱嘅串燒店🍢聽過好多朋友介紹🤩今日終於到我食😬一坐低💕店員會準備串燒保溫爐♨️好貼心🫶🏻可以熱住啲串燒🍢Menu 好多選擇😆款款都好吸引😋真係大獲😂好彩張枱都夠大🤭位置闊落🤣我哋一口氣嗌左好多😉超滿足啊🥰😋🍢😋🍢😋🍢😋🍢😋🔹甜奶牛油包重量級蜜糖同牛油🧈好邪惡👿小朋友至愛🥰🔹孜然燒蒜蓉茄子好大條茄子🍆燒到啱啱好💕好入味😋🔹鹽燒秋葵健康又好食😆味道啱啱好👍🏻🔹牛油蜜糖日本番薯條每條番薯條沾滿晒蜜糖🍯又甜又脆👅🔹焦糖青蘋果鵝肝多士必叫款💓鵝肝油脂豐富🔥加埋青蘋果脆多士🍞大滿足🤗🔹蒜蓉廣島燒蠔好大隻蠔😜好鮮甜🫶🏻大量蒜蓉令到蠔更惹味✅🔹梅子粥水燒白鱔第一次試梅子粥🤔好特別😆白鱔燒到外皮好脆🤤魚肉鎖住啲汁✨🔹秘製燒羊架好大件🥩 羊肉唔會好韌👍🏻鍾意食羊嘅一定要試吓🙌🏻🔹椒鹽燒多春魚好正✌🏻好鍾意食多春魚😋燒得好入味☺️🔹泰式豬頸肉肉好厚✌🏻配埋自家泰式辣醬🇹🇭好惹味💖🔹燃燒牛舌芯好爽口👅燒到啱啱好👌🔹福岡味噌松阪豬味噌汁啱啱好🥰好食😉松阪豬好冧😙🔹鹽燒宮崎A4和牛好好食啊😜入口即溶🥰一串唔夠食😂🔹惹味爽口雞腎完全冇腥味🫶🏻加埋海鹽味道適中✨🔹蜜糖燒雞中翼滿滿嘅蜜糖沾滿成隻雞翼🍗秒清😂🔹鹽燒

今日放工後黎到哩間串燒餐廳。餐廳環境寬敞，有大量二人座位，另外仲有四人座位及卡位。係門口，店員已經會問客人要唔要坐熱串燒既爐，建議大家都要返個，能夠保持食物溫度～✨餐牌上每款食物後面都會加上括弧，分別有日、泰、港、川、西、新疆、台同埋餐廳自家產品👉🏻堂，方便客人選擇合適既口味🔥燒鳥鹽燒原塊雞皮 $22 串鹽燒雞軟骨 $16 串惹味爽口雞腎 $28 串原塊雞皮係餐牌上嘅推介菜式，雞皮灑上鹽同胡椒，香脆惹味；雞軟骨香口好咬；雞腎爽口，哩三款串燒淨係加上鹽調味已經好好食～🔥燒牛厚切鹽燒牛舌腩 $48 串鹽燒A4宮崎和牛 $58 串鹽燒和牛牛小排 $48 串滑捋捋韓式牛骨髓 $28串牛舌腩肉質厚身，入口邊位比較爽身，中間就較為軟腍，牛味非常突出；宮崎和牛同牛小排同樣牛味香濃，油脂豐富，入口充滿油脂香；而牛骨髓好有驚喜，質感又滑又軟，加埋上面嘅蘿蔔蓉同香蔥一齊食好夾，哩幾樣都係好食推介👍🏻🔥海鮮蒜蓉燒廣島蠔（兩隻）$44 份蒜蓉燒蟶子 $52隻 🌶️川燒活元貝 $56 隻手釣墨魚鬚 $22串鹽燒白鱔 $48串廣島蠔鮮甜肥美，放上蒜蓉及香蔥；燒蟶子爽彈，撈埋蒜蓉、蔥絲同粉絲一齊食，相當好食；活元貝加

除了串燒有一定的級數外，店家主供不同種類串燒主打，除了可享受高質肉外，羊架、豚肉、雞、海鮮、飯團、小食等東西「燒烤堂」即叫即食熱辣辣當中品種食客可以下單剔按心水選挑，最啱一眾喜歡食串物人士大吃大喝一番「鹽燒A4宫崎和牛」肥美和牛口肉質澎湃，入口即溶色澤鮮紅，油花回蕩好滋味「焦糖鰻魚芝士玉子燒」雙重口感焦糖脆面豐富，玉子嫩滑蛋夠香咬落香甜「手釣墨魚鬚」咬落Juicy好彈牙，加上煙韌咀嚼容易粒粒鬆化食落餸酒好惹味「鹽燒白鱔」少許鹽香調味適中，白鱔皮燒至微焦賣相厚身結實魚肉味重火喉十足常香口「涼拌藤椒魚皮」長條狀幼切晶瑩剔透外表，魚皮Q彈加上獨門藤椒醬汁，單聞香口微辣味道就食唔停口「韓燒泡菜五花腩」五花腩本身既肉香夾雜埋泡菜,一人一串之制下宵夜優惠更推出$1元黑松露雞串(每人最多可點兩串)下次要來個encore

燒烤系餓底代表又發挖到好食串燒!! (到底有幾鍾意食串燒/燒肉🤣)就喺炭火地雞樓下，搵到呢間大眾化D嘅串燒選擇呢間冇炭火燒，有嘅係更多新穎串燒配搭選擇，而且更抵食!串燒選擇兩版A4紙咁多分港﹑日﹑泰﹑川﹑新疆﹑西﹑韓味風格，另外仲有燒烤堂自家產品「堂」呢晚勁肚餓，兩公婆怒食咗三十幾串串燒，仲嗌咗三杯飲品，埋單都係9百幾蚊…真係超抵食!!必食推介:「堂」豚肉節瓜波板糖 (附月見) $38/份超新穎配搭，原來好夾! 廚師將豚肉片節瓜片重複疊捲，食落油香爽口，點埋燒肉汁+蛋汁嘅混合體，超滋味唔係講笑，必點中之必點!「堂」雞皮墨魚滑 $38/串驚艷之作! 食到琛珈爸媽不約而同地「嘩! 正喎呢個! 好食喎!」點解會諗到用雞皮包住墨魚滑嚟燒，又可以實行得咁perfect，雞皮勁脆口，內裡包住嘅墨魚滑堅係好有墨魚嘅鮮甜味，又係必點中之必點!「堂」鹽燒原塊雞皮 $22/串將原塊雞皮攤開烘燒，到底如何做到咁乾身又香脆，食落好似食緊薯片咁，好crazy!! 好食到我地encore咗3串…「堂」蜜糖燒雞中翼 $18/兩隻香港人必愛! 係去BBQ嘅味道! 皮脆肉嫩仲有蜜糖甜味，超愛~~~「港」蜜糖燒菠蘿 $1

銅鑼灣高質串燒店位於登龍街永光中心既樓上舖餐牌上提供多款串燒選擇有雞,牛,羊,海鮮,蔬菜等每款都好吸引 而且調味適中👍🏻仲好細心準備左串燒保溫爐黎保溫確保唔會上枱後凍哂影響味道💯🌟汁燒赤雞心🌟蜜糖燒雞中翼🌟惹味爽口雞腎🌟汁燒橫隔理肌🌟中切鹽燒牛舌芯🌟韓燒泡菜五花腩🌟海苔黑豚肉鵪鶉蛋🌟孜然豚肉韭菜花卷🌟香蒜咸蛋黃燒虎蝦🌟蒜蓉燒廣島蠔🌟鹽燒白鱔🌟味淋魚干🌟焦糖鰻魚芝士玉子燒🌟豚肉節瓜波棒糖🌟蟹膏燒飯團🌟鹽燒翠玉瓜🌟牛油蜜糖粟米🌟孜然燒蒜蓉茄子🌟孜然燒虎皮尖椒🌟蜜糖燒菠蘿🌟日本芝士年糕當中最推薦既有好惹味既韓燒泡菜五花腩,口感十足既孜然豚肉韭菜花卷,鹹香加爽彈既香蒜咸蛋黃燒虎蝦,鮮味十足蒜蓉燒廣島蠔,賣相可愛既豚肉節瓜波棒糖仲配左蛋 撈勻食更滋味😋最後仲有酥脆鮮香既雞心!

ᵕ̈ ᑋᵉᑊᑊᵒ ᵕ̈ ᑋᵉᑊᑊᵒ 燒烤堂食串燒穩打穩陣🤣個香水檸檬茶surprisingly 幾好飲好飲過出邊幾間出名嘅 hahaha 除咗🍻，食串燒飲香檸一流！𝗪𝗛𝗔𝗧 𝗪𝗘 𝗢𝗥𝗗𝗘𝗥✨ 牛油芝士焗蘆筍✨ 味淋魚干✨ 鹽燒秋葵✨ 川燒活蟶子✨ 蒜蓉燒蟶子✨ 燒豚肉露筍巻✨ 中切鹽燒牛舌芯✨ 鹽燒和牛牛小排✨ 鹽燒A4宮崎和牛✨ 汁燒兔治雞肉軟骨釀冬菇✨ 汁燒赤雞心✨ 汁燒免治雞肉軟骨棒（付月見)✨ 麻辣燒鴨舌✨ 麻辣雞軟背✨ 黑松露烤雞✨ 麻辣免治雞肉軟骨釀冬菇✨ 爆打香水樟橴苶✨ 新鮮椰青ᵕ̈ ᑋᵉᑊᑊᵒ ᵕ̈ ᑋᵉᑊᑊᵒ

銅鑼灣高質串燒好去處 最近做緊日本生啤買一送一 11點後黑松露烤雞串$1 簡單紀錄一下.首先一定要講講佢地⭐️黑松露烤雞$28⭐️明太子雞腿肉$28呢2串肉質比較嫩 開埋大量醬汁嘅惹味.⭐️月見汁燒免治雞肉軟骨棒$38免治雞肉 粒粒雞軟骨 點埋蛋汁 超正 日式串燒必點.⭐️鰻魚炒飯$58呢款炒得有鑊氣 粒粒分明 加埋鰻魚粒 呢個好好食.牛肉串燒選擇幾多鹽燒和牛 牛小排 牛舌 咩都有整體幾鐘意佢地 串燒選擇多 中 日 韓 台式都有👍🏻而且每串都即燒👍🏻所以質素保持唔錯🤔亦因為咁 可能會等得比較耐 感覺易漏單.（題外話 仲黎多左串鹽燒白鱔🙈皮脆 咬開小汁 好食）.#hkfunfoodrecord窮遊香港#hkfunfoodrecord_銅鑼灣.#燒烤堂 (銅鑼灣)地址：銅鑼灣登龍街28號永光中心3樓.⭐️評分：味道：4/5環境：4/5服務：4/5抵食：4/5.鐘意睇野食既朋友仔 記住幫手like分享 同撳埋右上鐘仔超感謝你嘅支持🙏🏻一齊見證我脂肪成長..#飲食 #美食 #優惠 #抵食 #hk #food #foodphotography #foodstagram #hkfood #hkfoodie