牧羊少年咖啡館 (The LOHAS康城)

营业中

休息中

*💭牧羊少年咖啡館 有多家分店的咖啡店，最近更開在康城，溜完冰可以去休息歎美食🥰牧羊少年一向走文青路線，店內有有多種植物點綴，更有個大書櫃放滿書藉，感覺悠閒放鬆☺️►牛油果莎莎墨西哥脆片配酸忌廉份量很足料😍有兩大球牛油果醬和酸忌廉醬，脆片適合重口味人士🤣►焗羊架面層鋪滿麵包碎，焗得金黃香脆，食落完全沒羶味。►紅酒燴牛面頰伴薯蓉紅酒味挺突出但不會蓋過牛肉味，牛面頰煮得超腍，膠原滿滿🥹►金沙咸蛋黃鳳尾蝦意大利粉好香咸蛋黃味，鳳尾蝦彈牙，意粉很掛汁，每一口都沾到咸蛋黃😍►特濃半熟芝士撻芝士味濃香滑，份量超大個，很足料。

將軍澳人第一次踏足康城 ...看到好多餐廳好新鮮 大鄉里無誤特地去新開不久的牧羊少年探店早前單車館分店沒了 新店遷移至康城晚餐時段到訪 入座率有八成至九成分開室內跟戶外用餐區 同樣都氛圍十足餐點跟上次德福店的一樣豐富多元晚餐提供各種意粉 主菜 + $𝟻𝟾 可升級套餐另外也可單點薄餅 小食等上次還有一個餐點說要安可的 這次也點了𓋪 參巴鮮茄煮沙白大蜆𓋪 照燒汁煎乾蒜美國牛柳粒終於吃到上次說要安可的超開胃沙白大蜆每隻蜆都掛滿酸酸帶辣醬汁 再次推薦另外這次解鎖了牛柳粒也超好吃肉質 ᴊᴜɪᴄʏ 又軟稔 每塊都是一口 ᴋ.ᴏ 的 sɪᴢᴇ 趁熱享用才能吃到最佳風味𓋪 煙辣腸蜜糖南瓜忌廉長通粉𓋪 魚湯輕炒西蘭花吃厭了意大利麵點了有點嚼勁的長通粉掛上 ᴄʀᴇᴀᴍʏ 不太膩的南瓜忌廉汁煙燻辣腸添上一份惹味鹹香很恰好晚市套餐 sᴇᴛ 可以自選小食吸收了滿滿湯汁的西蘭花 即使半份也很滿足𓋪 紅絲絨蛋糕晚餐 sᴇᴛ 還包括雪糕 / 是日蛋糕是切餅 sɪᴢᴇ 的 ʀᴇᴅ ᴠᴇʟᴠᴇᴛ 質感濕潤綿密 不會有常見的微酸味奶香味比較濃郁 跟友人分享很剛好𓎾 牛奶可可朱古力𓎾 杞子木瓜牛奶粉嫩分層的是好久沒吃的木瓜牛

Weekend Dinner 👯‍♀️與你分享二人套餐 $428一款小食、意粉、主菜兩杯飲品與兩份甜品🥑小食選擇了牛油果莎莎墨西哥脆片伴酸忌廉，香脆的墨西哥脆片配開胃的牛油果莎莎醬及酸忌廉，是完美的組合！🍝蒜香牛肉碎松露醬雜菇意大利粉意大利粉軟硬適中，有惹味的蒜香牛肉碎配大量雜菇，再加上松露醬增添香氣，是不錯的選擇。🐟鹽麴燒比目魚主菜選擇了比目魚，外皮香脆，肉質帶有魚油香，伴碟的是烤澳洲西蘭花與普羅旺斯燉菜。🫖溫煮桂花黑糖茶（熱）清香的桂花增讓黑糖茶增加了不同的香氣，暖胃養顏，在秋涼的日子喝很舒服。🍹冰梨無花果白桃烏龍芝士奶蓋上層是鹹香的芝士奶蓋，下層果香怡人，與白桃烏龍的茶香配合的很出色，上下層一起喝，口感絲滑，味道清爽。甜品以Haagen-Dazs 雪糕作收結剛剛好🍦室內環境是清新的奶油風，晚上充滿情調✨餐廳新開不久，晚餐是長期滿座，建議預先訂位！

因為真係好近，位於屋企附近，朋友去咗將軍澳峻瀅新開嘅牧羊少年咖啡館，呢度嘅氛圍特別溫馨。咖啡館用咗自然木色裝潢，柔和嘅燈光令人覺得好放鬆。我哋選咗佢哋嘅2人套餐，第一道係金沙鹹蛋黃鳳尾蝦。蝦肉新鮮，配上鹹蛋黃嘅香濃，食落去真係一口接一口，停唔到手。跟住就係白酒香蒜大蜆意大利粉，香蒜味道濃郁，蜆肉鮮甜，加上彈牙嘅意大利粉，真係好好味。慢煮BBQ醬美國豬肋骨係一大亮點，肋骨肉質軟滑，醬汁濃厚，配埋蕃薯條，甜中帶鹹，簡直係絕配。我哋試咗牛奶可可朱古力同抹茶可可朱古力，兩樣都熱熱地，上面嘅巧克力香氣令人心情愉快。最後，兩杯Haagen-Dazs雪糕杯就係完美嘅收尾，濃郁嘅口感真係令人滿足。

今次去了食個西餐、環境很有氣氛、而且食物質素也不錯，之前吃過一次，今次轉過不同嘅地方再食。照燒汁煎乾蒜美國牛柳粒 🌟🌟🌟🌟🌟美國牛柳粒搭配照燒汁，口感豐富，肉質鮮嫩多汁，照燒汁的甜中帶點微辣，整體調味適中，不會過於油膩或過鹹。金沙咸蛋黃鳳尾蝦意大利粉🌟🌟🌟🌟🌟融合了咸蛋黃的濃郁香氣和鳳尾蝦的鮮甜口感，搭配意大利粉的彈牙口感，味道豐富多層次。金沙的酥脆口感與蝦肉的鮮嫩相互輝映。慢煮 BBQ 醬美國豬肋骨伴蕃薯條🌟🌟🌟🌟🤍豬肋骨肉質鬆軟多汁，搭配濃郁的 BBQ 醬，入口即化，香氣四溢。蕃薯條外酥內軟，口感極佳，與豬肋骨相得益彰。整體菜色搭配協調。牛油果莎莎墨西哥脆片配酸忌廉🌟🌟🌟🌟🤍牛油果莎莎清新爽口，搭配墨西哥脆片的酥脆口感，相得益彰。酸忌廉的酸甜味道平衡了整體口感，增添了層次感。牛油果的綿密口感與脆片的香脆口感形成絕妙的對比。冰梨無花果白桃烏龍芝士奶蓋🌟🌟🌟🌟🌟口感清新，水果的甜美與芝士奶蓋的濃郁完美結合。冰梨、無花果和白桃的組合帶來豐富的口感，烏龍茶的香氣清爽怡人。整體口感豐富，令人驚艷，是一道美味清爽的飲品。紅桑子乳酸忌廉芝士奶蓋🌟🌟🌟🌟🤍帶來微酸的風味，與水果的甜味形成完美平衡。

一開始間牧羊少年真係好多人唔係咁容易可以入到去食要排好耐隊不過開咗一排同埋離開咗暑假之後呢而家就開始少人啲平日嘅下午茶時間都唔使特別等就可以有位入去啦我都食咗幾次今次就嗌咗佢個下午茶嗌嗰時仲見到佢話今次download個app做會員可以送個燒墨魚丸同埋減十蚊所以我就試下啦啲燒墨魚丸都幾好味外面係脆同埋熱辣辣佢用紙咁樣襯住都幾好睇同埋嗌咗個水果茶上面又有個西柚同埋橙本來對佢個和風pizza冇咩特別期待點知又幾好味喎佢有好多同大舊三文魚好多芝士真心驚喜結果埋單都只係43蚊咋抵到喊呀我會繼續支持😄

康城新開Coffee shop，寂宅裝修，店內放書架充滿文青風格，餐廳有座位露天放置綠色植物，感覺好舒服Dinner Set 離主菜 加$58，有小食、飲品同甜品，好抵食！店內有其他特色甜品，可是set dinner 份量太多食得太飽，唯有下次再試甜品🐥是拉差醬雞翼3隻雞翼外皮炸得十分香脆，配上是拉差醬好惹味🥦魚湯輕炒西蘭花（半份）西蘭花輕炒香加上魚湯清清地都幾好食🐮紅酒燴牛面肉牛面肉入口鬆化，膠質豐富，薯蓉沾著美味又濃郁醬汁，非常美味🐏咖啡羊架 伴 露絲瑪利燒汁用上法式寶雲酥羊做法，羊架加上麵包糠同咖啡，肉質極級鮮嫩，外層脆脆，味道比一般羊架更加獨特，☕️新鮮水果茶，甜度適中🍨Set Dinner 甜品haagen-Dazs 雪糕杯🍰 另加$18有是日甜品：紅絲絨蛋糕，入口柔順，鮮味奶油特別香

今日帶大家去將軍澳康城一間超高質嘅特色餐廳！【驚豔推介 - 日式紫蘇烤雞肉意大利粉】呢個係我今次嘅必食推介！紫蘇香味同烤雞完美配合，絕對係fusion菜嘅傑作！啲意粉煮得彈牙十足，一啖入口就聞到陣陣紫蘇清香，配埋香嫩多汁嘅烤雞，真係食到停唔到口！仲要個賣相超級打卡，一時日式一時歐陸風，打卡必試！😍【消暑之選 - 蘋果玉桂香檸冰茶】呢杯飲品真係清新得嚟又夠創意！玉桂香氣同蘋果甜香完美配合，再加個檸檬香，層次豐富到爆！個杯仲要好靚，清透嘅茶色配襯住蘋果片同檸檬片，靚到成個藝術品咁！☕️【營養之選 - 牛油果香芒烤雞沙律】健康又美味嘅沙律！新鮮牛油果配埋香甜芒果，再加埋香嫩烤雞，完全係極致享受！個醬汁清新開胃，配上爽脆生菜，食完成個人都精神晒！🥑【星級推介 - 白酒香蒜大蜆意粉】呢個係我嘅心頭好！啲大蜆新鮮彈牙，用白酒煮過個香味超誘人！蒜蓉香氣撲鼻，加埋香滑嘅意粉，簡直係完美配搭！一定要趁熱食先可以感受到個層次感！🍝講真，呢間餐廳嘅出品質素同創意都值得一讚！價錢雖然唔算特別平，但以食材質素同環境來講絕對抵食！最緊要係啲嘢食賣相同味道都咁高水準，絕對值得特登去試！💫

今日早收工又見唔係好多人，終於都可以食到呢間牧羊! 晚餐黎講幾抵食而且份量都好多，加上環境靚服務又幾好，真係應該會成日黎!金沙咸蛋黃鳳尾蝦意粉+是拉差醬雞翼+水果茶+是日蛋糕(黑森林蛋糕)意粉包滿咸蛋黃醬但又唔會好咸或者好重味，相對輕盈少少既醬汁，食落意粉都好有咬口，蝦就真係隻隻都好彈牙飽滿，整體真係幾好食，而且份量都好正常唔會好似其他café 得一啖。小食既是拉差醬雞翼真心出色，即叫即炸而且仲保留到肉汁，是拉差醬唔會好辣，整體真係好夾! 另外因為個醬太好食，我地再額外叫個炸蕃薯條，務求食哂佢個醬為止! 蛋糕方面係黑森林，朱古力味好濃郁而且睇到個樣都知層次感分明，蛋糕要額外再加18蚊但真係絕對抵俾! 水果茶就正正常常唔係太甜，有橙同西柚所以味道都幾開胃!油封鴨腿+魚湯西蘭花+雪糕杯鴨腿生熟度適中而且一D都唔乾又冇腥味，加上薯蓉同埋西蘭花，整體味道平衡得幾好而且鴨肉真係幾入味，食得出真係好有心機整! 西蘭花好清而且魚湯係真係有鮮味唔係普通濃湯寶貨色!另外呢個價有埋Haagen Dazs雪糕都真係抵，但其實應該要再加少少食蛋糕，會更開心!炸蕃薯條都係即叫即炸，主要都係因為是拉差醬太出色所以

牧羊少年分店越開越多，終於開到康城。同朋友溜完冰，可以到樓上一層享受一個愉快的下午。餐廳有多種食物提供，小食選都有好多。東京醋汁雞翼，雞翼一共有五隻，雞翼外層炸到脆卜卜，帶有微酸感，肉質滑溜。墨西哥脆片，用上大顆牛油果同酸忌廉。脆片食極都仲有。羊架痴滿麵包碎，焗得金黃香脆，配菜有西蘭花，健康得宜。紅酒牛面肉伴薯蓉，帶有少量紅酒味，不會全蓋過牛肉味。牛肉煮得軟腍，配上薯蓉食更佳更飽肚。金沙鹹蛋黃鳳尾蝦意大利粉，有大量金黃顆粒鹹蛋黃。蝦仁大粒彈牙，好好食。餐廳都有大量甜品可以提供，點了芝士撻，非常香濃。另點了焙茶心太軟蛋糕配雪糕，心太軟超流心，內層餡料熱辣辣。總括而言，餐廳的食品選擇多，位置闊落，坐得舒服。

難得今日早放工同阿仔去咗屋企樓下康城商場新開嘅牧羊少年食晚餐🥣次次見到夜晚都好多人排隊，今日早少少終於唔使等位😂而家2人set 有優惠 $428有小食，意粉，主菜，甜品，飲品小食:照燒汁煎乾蒜美式牛柳粒牛柳粒生熟程度岩岩好，一口咬落佢啲肉質會標出嚟😆真係好好味意粉：金沙鹹蛋黃鳳尾蝦🦐意粉鳳尾蝦口敏彈牙之餘再配合買鹹蛋黃嘅香味都幾特別，第一次食鹹蛋黃味嘅意粉😂主食：慢煮BBQ醬美國豬肋骨伴番薯條、普羅旺斯燉菜豬肋骨肉質鮮嫩好入味，番薯條脆卜卜甜甜地普羅旺斯燉菜原來係炒黃瓜同茄子🍆令我都見佢仲有四人餐都係$868都算抵食！

這天爸爸不在家，媽媽罷工不煮飯，就帶她到樓下的牧羊少年咖啡館開餐。這家餐廳開業不久，但每次經過幾乎都是全滿爆滿。我點了 "與你分享2人套餐" (HK$428)，已包括一款小食 (自選$98以下小食)、 意粉、主菜、飲品及Häagen-Dazs雪糕杯甜品。金沙鹹蛋黃鳳尾蝦鳳尾蝦份量挺多，口感爽口彈牙，而且每一隻都被金沙鹹蛋包著，入口有滿滿鹹香。白酒香蒜大蜆意大利粉意粉白酒味不重，但蒜香味非常突出，口感煙韌有彈性，味道微辣，配上肥美鮮甜的大蜆，推介。慢煮BBQ醬美國豬肋骨伴蕃薯條配普羅旺斯燉菜豬肋骨味道層次豐富，集酸、甜、香、辣於一身，肉質軟淋， 巨入味，令人忍不住一口一口的吃下去。焦糖牛奶咖啡及焦糖可可朱古力焦糖牛奶咖啡入口有淡淡焦糖香，奶泡綿密，咖啡味醇厚；焦糖朱古力的可可味巨濃郁，味道香甜，將忌廉融合於朱古力中，口感更細緻香滑。Häagen-Dazs雪糕杯甜品可以加錢upgrade，但我們覺得吃 Häagen-Dazs雪糕就已經很滿足。

康城The LOHAS開咗「牧羊少年咖啡館」😆好開心，終於有高質cafe！餐廳環境舒適，坐得好舒服😆燈光暗暗地✨裝修有格調🍹文青打卡一流😆今晚同男朋友撐枱腳，等咗一陣就入得！店員好快手👍🏻「黎巴嫩風素食薄餅」 $118材料有鷹嘴豆蓉、茄瓜、紅莓、松子仁✨口感豐富🍕鷹嘴豆係黎巴嫩菜常見天然食材😋估唔到同Pizza咁夾👍🏻味道好特別，揉合鹹味、甜味✨餅底厚度適中，餅邊烤得好酥脆！好好食😋———————————————————————{YOU & ME SET } FOR 2 $428小食 SNACK「照燒汁煎乾蒜美國牛柳粒」份量好多✨超級抵食👍🏻一上枱就聞到好香！牛柳大大粒，牛味香濃🐮火喉控制得剛剛好，咬落肉質結實，有肉汁✨而且帶有蒜香，非常惹味！性價比高👍🏻意粉 PASTA「黑椒香蒜煙鴨胸意大利粉（辣）」鴨胸口感厚實彈嫩，煙燻入味甜鹹適中 👍🏻意粉彈牙✨又有嚼勁，唔會太乾身！配上黑椒嘅香氣，微微辣🌶️越食越開胃，每一啖都十分香口！主菜 MAIN DISH「慢煮 BBQ 醬美國豬肋骨伴蕃薯條+普羅旺斯燉菜」慢煮豬肋骨🍖 超大份‼️而且肉質嫩滑，一咬就骨肉分離，一d都唔柴！B

牡羊少年咖啡館價錢: $428/ +$48服務🍴: 3.7/5環境🗾: 3.4/5性價比🥢: 4/5回頭率😚: 3.4/5-牡羊少年係將軍澳選址左新地方重開了！就係the lohas。平日晚上都幾多人食。餐廳供應套餐，比散叫更抵食。-✅✅紫蘇香蒜蔥鹽醬烤雞排。呢個係最好食的！個皮半煎炸到脆脆，啖啖肉而肉質好嫩，鹽蔥好惹味。-✅白酒香蒜大蜆意大利粉。呢個好港式意粉但味道好正常🤣 夠🧄味而唔會太乾，都濕潤。蜆肉新鮮冇沙，夠飽滿。-✅紅酒伴牛面肉伴薯蓉。呢個牛面肉雖然樣貌一般，但已經燉到好軟腍，仲起晒膠質😋肉質唔會一絲絲好似食湯渣咁👍🏻同埋唔臊！薯蓉就一般般。-🆗特濃半熟芝士撻。撻皮有牛油香，夠脆，係曲奇皮，但唔係好鬆化的。入面的芝士餡小小流質，做到流心的效果🤔味道係酸酸地個d cheese味。-✅旭日/ 芒果奶酪。用🥕、🍍、🍊做成的蔬果汁幾好飲，唔會好大紅蘿蔔味道，其他水果蓋到。感覺係好原材料新鮮的果汁，無加糖/溝水。 芒果奶酪的味道都好天然，酸酸maymay🥭-整體都ok，唯獨係甜品要等超級耐🥱 如果可以留意下食客的進度再準備就更好了。同埋都建議甜品可以選擇雪糕，感覺性價比會高d！

今晚同家人去咗將康城開咗新嘅將軍澳牧羊少年食晚餐，見到有個四人餐幾抵，間分店真係非常之多人等位，好受歡迎！4人套餐$868🌟希臘沙律伴初榨欖油意式黑醋汁黑醋汁小小酸幾FRESH嘅感覺，沙律入邊有小蕃茄，芝士粒及大量火箭菜🌟金沙咸蛋黃鳳尾蝦意大利粉鹹蛋黃意粉真係第一次聽食落又唔算太鹹有少少鹹香幾開胃，意粉韌度煮得啱啱好🌟意大利風乾火腿蜜糖柚子薄餅因為鍾意食風乾火腿叫咗呢個pizza原來係甜甜哋幾特別🌟紅酒燴牛面肉 伴 薯蓉 •烤澳洲西蘭花牛面肉用紅酒燴咗好耐，非常易入口，澳洲西蘭花係偏幼身有啲似菜心咁樣，幾得意，薯蓉都幾入味🌟牛油果莎莎墨西哥脆片 伴酸忌廉用牛油果蓉加酸忌廉，隨便上面仲有啲溶咗嘅芝士，幾好嘅配搭🌟參巴鮮茄煮沙白大蜆啲蜆都幾新鮮，同埋幾大粒，醬汁都幾濃同埋微辣，食食吓pizza用嚟點呢個汁都幾正🌟京都春日配上Häagen-Dazs雪糕冧酒提子味及焦糖脆餅味呢個係二人份量嘅窩夫有成四大件都幾外脆內軟，加埋兩個Häagen-Dazs雪糕食得幾滿足💖芒果茉莉茶忌廉芝士奶蓋冇諗到呢度有芝士奶蓋茶，飲品款式都幾多仲要飲唔使加錢！💖氣泡鳳梨Lemonade呢個酸味幾重，不過又幾好飲💖芒