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2025-02-06
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燒鵝作為招牌菜,賣相就真係冇得傾一流,但係入口之後肉質偏韌,好難咀嚼,明顯缺乏火候掌控。更加令人失望嘅係啲鵝肉幾乎唔入味,就算陪埋啲醬汁嚟食都係唔多好食。醬汁成分入面應該有花生醬,呢個口味同傳統燒鵝醬料風格不符,可能大部分人都係先入為主覺得燒鵝就應該搭配梅子醬汁
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