白色雪花之公主 (已結業)

早兩個月，和朋友到尖沙咀逛街，逛累了就找點東西醫肚。 櫥窗內的蛋糕和甜品超級吸引。 幸好這裏也供應簡單的韓式麵食，醫飽肚後，就可以吃甜品。 我點了韓式水冷麵套餐。 水冷麵冰涼清甜，簡單輕食卻飽肚。 朋友就點了炸醬麵，看來也不錯呢。 套餐除了麵食之外，還包括配菜，小食和飲品。 香煎餃子配合麵食，也是不錯的選擇。 麵食後，自然少不了重要的甜品時間。豬豬選擇了櫥窗內最吸引的 Opera Cake，和朋友一口一口細細品嚐。 Opera 甜而不膩，多吃兩件也不成問題。 重頭戲甜品，就是這個店長推介的 Honey Butter Toast。 貌似雪糕西多士的 Honey Butter Toast，其實內有玄機。兩層多士中，夾着香甜煙韌的年糕。好想再吃吧！

呢日同老公一齊放假，去左尖沙咀iSQUARE行街睇戲， 差唔多到晚飯時，當我地苦惱禁食咩好果陣， 竟然發現馬路對面開左<白色雪花之公主>， 之前係元朗食過甜品，今次見到推出左韓式料理， 好吸引!!!店內的裝潢簡潔舒適，仲放住韓國最HIP的流行曲 餐牌的選擇多元化，除左有主打的甜品系列， 仲推出多款韓國美食， 而且仲有HK$68 / HK$88套餐 “買一送一”， 超級抵食!! 我地點左HK$68的晚餐，跟餐仲有配菜:泡菜、蘿蔔以及沙律杯，泡菜味道呂未算太入味，偏淡~ <水冷麵> 麵條幼細冰涼，湯汁味濃， 有叉燒及半隻蛋，伴菜有青瓜絲及雪梨絲，整體感覺好清新~ <卡邦尼年糕> 我超級鍾意食年糕 ，年糕柔軟得黎有點咬感， 卡邦尼汁香濃又creamy， 建議要快食，因為放太耐醬汁會愈來愈結稠~ <誘人粟米> 一定要推介俾大家，本身我唔係太食粟米， 但食左它令我回味無窮!! 粟米燒得軟熟多汁， 外層包滿左芝士粉及沙量辣粉， 食之前再加兩滴旁邊新鮮的檸檬汁， 令整體感覺更清新， 咬落口散出陣陣牛油的香、芝士的咸， 再有少少的

喺首爾食過雪冰，覺得非常美味，冰凍甜入心嘅感覺，包你會翻尋味，估唔到香港都有一家整得咁有水準，這個抹茶雪冰，茶味濃，仲有一粒粒烟韌嘅年糕，我俾足100分，希望下次試下Brownie味。😁

因為經過i square附近,見呢間餐廳有$68 同$88buy 1 get 1 free,問左店員點樣buy 1 get 1 free,原來係多一個主食，而68同88 蚊嘅分別係88多一碟韓式小食，好似幾抵，結果就中伏喇。拎完個餐，咦？點解得一份餐前小食同韓式小食，但係明明門口menu福圖有2份餐前小食同韓式小食架喎！問左店員，佢話:圖片只供參考。聽完真心o咀，覺得俾人欺騙左囉。主食選左卡邦尼年糕同辛辣麵，首先講卡邦尼年糕，味道有D啖，份量比較少。而辛辣麵食落太林，完全唔得，我煮嘅辛辣重好食過佢。我加左20蚊加多杯soda小飲品，108蚊落樓，總結係唔會再食呢個餐，寧願去isquare食茶木好好多。

昨晚吃完飯同行小朋友想吃甜品，見到這家甜品好似幾好就去試。點知令我地十分氣憤。首先是店舖只得一個waiter，要自己去找位置坐都算。我體諒。到叫餐時先多兩個出黎但又不停叫隔離同事收工，如果唔係就要俾ot. 另外到叫餐先知每人最低消費50。我地5個人已經每人1樣嘢。都唔夠，我地想叫熱食又話9點後無，那請問可以叫咩？難道一人一碗冰嗎？最後唯有叫多個布甸都唔夠。我地已經唔理了。另外叫人擦乾淨張枱都叫咗兩次，回應又黑臉。呢d叫做態度嗎？ 口口聲聲話韓國店。韓國食店係咁態度的嗎？ 假都有句歡迎同多謝呀！至於食物方面我只可以說係平平，雪糕未黎到已經溶，又要人用一隻食杯裝雪糕嘅匙羹仔食，點食呢？ 水果茶我只可以俾個評語係得個甜。就只有蜜糖甜無水果味。我只可說唔會推介人食亦唔會再去食。 裝潢靚是無用的，服務態度同食物水準先重要。

櫥窗裡滿滿展示著各種甜品的店，原來也能吃到韓式晚餐？ 在尖沙咀逛街逛到累，沒想到性價比超高的店原來就在旁邊~~ 看見這麼多吸睛的甜品，真會誤以為是甜品店 XD 店裡正在進行套餐買一送一的優惠，晚市只要$88可以吃到兩份套餐太划算了吧？ 播著節奏明快的K-POP歌曲，裝潢用上蘋果綠與原木色，再加上明亮燈光，整體用餐氣氛輕鬆舒適。 餐點以韓式食品為主，除了飽肚的麵食與小食，當然少不了各種甜品囉！ 我的炸醬麵套餐登場啦~~ 前菜與小食是包括了另一份套餐的分量，但全部一起上桌感覺超豐富！泡菜辣度不算高，很易入口，真怕辣的話也有清新的蘋果沙律可以代替，蠻不錯的！ 小食是餃子薯條，炸得香脆可口，沾餃子用的醬油裡還加了芝麻、蔥段等配料重新調製，比一般醬油層次更豐富！ 每根面都沾滿炸醬，彈牙口感讓人忍不住快速吃光~ 整份套餐吃完其實很飽肚，性價比極高，在尖沙咀更是少見的便宜啊，希望這優惠能堅打下去！ 在韓國吃的魚餅串也是濕濕軟軟的，這裡的香炸魚餅麵卻是將魚餅切成麵條狀再炸脆，雖然熱氣還是忍不住點來試試！ 魚餅麵炸得金黃，入口脆身但咀嚼時又發現保持了魚餅的靭度，口感特別，與朋友邊聊邊吃也吃到見底了。

上星期剛從濟州回來，總是覺得那裡的餐廳沒有香港的韓餐來得對胃口，可能因為是韓國餐廳賣的食物來得比較"專"，吃牛的地方只有牛，豬的地方只能吃到豬，海鮮的店就只有海鮮；喜歡多原化的筆者，在那裡的每一餐雖然都很飽足，可是感覺像是很空虛。 在尖沙咀街頭閒逛，經過一間韓國甜品店，廚窗上都布滿了琳琅滿目的甜品，紅，橙，黃，綠... 好像都掛在廚窗𥚃，色彩繽紛的顏色很耀目，不禁令人瞬間停下腳步。 然後看見旁邊的牌寫著，一份價錢，雙倍滋味的字句，正揣摩著真正意思的同時便看到buy 1 get 1的意句，$68 元的餐，買一送一豈不是只需三十多元，很划算耶～ 看看手錶差一點才到8:30pm，立時坐下後便隨即點餐，到外面買好餐後便來座位等吃。 店內是走小清新路線，挺舒適的想不到店內的餐牌也十分多元化，店內主打除了有雪花冰外，更有多款不同的蛋糕，雪糕等，也有數款輕便的主食和多款小食供以選擇。 Set A （$68）和Set B（$88）的主食基本上都是一樣的，set B 額外會多客小食；今天的小食是餃子。單叫也要50多元，所以叫set B 還是比較化算的。 辣醬拌冷麵 想不到冷麵的set 還會配上青蘋果沙津

想當日，著大班Pokamon Go玩家一起暴走，由海港城跑到樂道這個地方，為的就是捉一隻相當罕有的小精靈，記得當日大熱天時，五分鐘怒奔是為汗流浹背的最佳方法，看到這裡的甜品擺設，真有點想立即衝入去為自己充充電。可是當時身上只有$20，所以就錯過了品嚐韓式甜品的機會。今次偶然路過，我決定入去吃吃。一來是被display所吸引，二來真的很想要抹茶來讓自己好好的沉醉一下，順道令自己可以放下心頭大石，好好放鬆一下。 餐廳的裝潢望落去十分簡潔，餐廳的電視上播住一首又一首的K Pop，氣氛不錯。 這是我蠻欣賞的，就是座位旁設有插座可供食客充電。 抹茶雪花 ($68) 作為抹茶控，見到這個雪花，也沒辦法隱藏心中的興奮。我深深地被它的外表吸引著，滿滿的抹茶粉抹，灑在平凡的雪花上，為雪花添加了生氣跟色彩，也為味蕾帶來既冰凍又甘香的感覺，這種甘香總是令人心曠神怡。面頭的雲呢拿雪糕因沾上抹茶粉以後而變得甘香甜美；雲呢拿下的是由紅豆蓉整成的，但丁點也沒有漏的感覺，連著雪花一起食，帶幽香的，兩者混合以後還是入口已是半溶狀態，咀嚼時充滿著紅豆獨有的香氣；紅豆蓉下的是抹茶軟糍，軟糍煙煙韌韌，加入抹茶粉以後

呢日晏晝食到飽飽地，夜晚都唔洗食太多野，所以就同咗朋友嚟食甜品當晚餐喇因為好早所以有好多位，唔洗等～一入到去就見到紫色嘅牆身，仲有好多雪花，真係好有冬天feel最最最重要嘅係每個牆身都有插頭，好貼心呀！ 係入面用電腦／電話無電都可以叉！我哋本身諗住嗌蜜糖牛油多士，可惜果晚佢無得嗌所以最後我哋嗌咗卡邦尼年糕同芝士蛋糕雪花冰～首先嚟嘅係卡邦尼年糕～入面除咗有年糕之外仲有煙肉碎同蘑菇～年糕好煙靭，而且煙肉同蘑菇好入味，正呀不過我就覺得價錢有少少少少貴，schoolfood既廚師卡邦尼仲抵啲店員等我哋就快食完個年糕果陣先開始整雪花冰，好貼心終於整好喇，首先賣相好好芝士蛋糕係我好鍾意嘅酸酸地嘅cream cheese味如果有啲朋友鍾意食芝士味濃啲嘅話就可能未必好鍾意食呢個喇～佢有好多好多好多舊cheese cake，好正配上藍莓醬同埋雪糕，個雪糕係瑞士糖紫色果隻味xd下面嘅冰刨得好碎，好有綿綿冰嘅感覺 一粒粒咁真係好好食呢度環境真係好舒服，座位都好好坐xd 成班朋友嚟呢度食甜品吹下水啱晒呀！同埋店員好好態度！睇下下次嚟食唔食到蜜糖牛油多士同其他味嘅雪花冰先！

這天下午當好到尖沙咀，忽然想起白色雪花之公主，我說要來這裏吃午餐，朋友好奇問，好像說是吃雪花冰的。我說這裏絕不如此簡單！這裏除了甜品出色，簡易韓式食品也十分高質素，的確在如此秋涼的天氣，少了人吃雪花冰，但白色雪花之公主，除了供應受歡迎的雪花冰外，還有很美味的年糕多士。(年糕多士我極力推薦)還有意想不到的韓式小吃和主吃。這天我們點了兩個套餐, 10分抵吃買一送一，二人份量才＄88，留意的是贈送的韓式小吃會隨機發放，有時會是美味的韓式餃子，有時會是惹味雞翼。都是1份兩件的。就代表＄88有四件韓式小吃，兩個主食，十分抵！我點了最喜歡的水冷麵，水冷麵用上清甜的李子和青瓜絲，還有隻雞蛋和兩片叉燒，冷麵十分之彈牙，絕對是輕怡之選。另外一款叫了炸醬麵，這裏的炸醬麵很不錯味道剛好，而且餸料十足，有份量很多的肉粒混在麵條內，配上一隻半生熟煎蛋，很美味，還附有泡菜和孫蘿蔔及新鮮的蔬果沙律。餃子炸得剛好不會太油，配上自家製的醬油香味四溢。每次來到都必點的炸魚糕餅，是小吃的最佳選擇，分量又夠，炸得脆又帶點煙韌，口感很好，還有這個蛋黃醬以及自家的泡菜辣醬，這個辣醬的味道有點像小時候陪乾炒牛河的那種辣椒醬。我點上

上星期參加完朋友聚會，在尖沙咀行街，發現了一間抵到爆的韓國食店 –【白色雪花之公主The World Dessert Café】，於是忍不住進去食個晚飯。 食店標明所有甜品材料皆由韓國總店直接提供。 購買食物時，可走到櫃位落單及付款。 落單後，店員會交給您一個領取食物提示器，當亮燈時，便可到櫃枱領取食物。等待期間，更可在店內為手機、相機等充電。店內設計雅緻舒適，令人可輕鬆享受韓菜及甜品。 店內推出了超抵套餐，只需HKD88，便可享受兩份套餐。另加HKD20更可配菓味梳打汽水1杯。 我們便叫了一個HKD88套餐，另加HKD40配2杯飲品。套餐包括前菜、沙律、主菜及韓式小食。 沙律是酸甜的青蘋果配沙律醬，很開胃。另外前菜有酸蘿蔔及泡菜，具韓國色彩。我們還叫了奇異果梳打及藍莓梳打。 主菜來了，我叫了【韓式炸醬麵】，闊條炸醬麵很有咬口，帶微辣，腩肉軟腍。 老公叫了【水冷麵】。 麵條冰涼，湯汁味濃，還加了雪梨絲，很特別，能將整個麵的味道提升了。 隨餐奉送的是【韓式煎餃子】，餃子脆口，熱辣辣，想加點刺激，可沾上辣辣地的醬汁。我們還叫了【柚子蜜雞翼】(HKD62)，雞翼被柚子蜜汁包圍著，多肉又多汁，

成$70個餐冇野飲，我一丁友去食enjoy 唔到佢地buy 1 get 1優惠，於是換左個一口芒果布甸比我。我叫個公仔麵又唔熟，問佢話係彈牙麵質所以係甘，好在都肯幫我再番煮，可惜個味都係好差。賣成幾十蚊一個公仔麵，可唔可以比個似樣少少的麵？加左$52食佢個signature 榴連白雪蛋糕，冇榴連味😡😡😡好嬲呀

剛從日本回來，突然想吃吃其他國家的料理。 黎到尖沙咀搵食，除左美食選擇多，現實就是價錢唔平。 今次就幫襯左一間韓國餐廳<<白色雪花之公主>>。而且這裡有一份好抵食野餐，買一送一。 點完了餐，很快侍應就上韓式泡菜及沙律，泡菜酸酸辣辣好開胃。 套餐會送是日小食。今日的是炸薯條及炸餃子。薯條粗粗的，最重要是熱哄哄的上枱。炸餃子是菜餃，十分香脆。 今晚的主食點了<<水冷麵>>，除了冷麵，伴菜主要有青瓜絲及梨絲，切得幼細，令整個冷麵變得更清新。冷麵本身幼細，加上湯底，入口的味道有點似日本的喬麥麵。半隻蛋及叉燒，令到整個冷麵更豐富。 <<韓式炸醬麵>>，入口小小咸，炸醬麵配煎蛋及青瓜絲。青瓜絲令到本來比較重口味的炸醬麵帶了一點清新感。 套餐加了$20可以換一杯果味梳打汽水。而我就揀左奇異果味的，入口都幾有汽，最適合解渴。 最後，點可以錯過甜品，黎呢度當然要吃$88<<芒果雪花>>，跟女朋友兩個人一齊食剛剛好。 值得一提的是這裡的雪花比起外面的好吃，不會很快變成

雖然pokemon 熱潮已過，但係我同相公依然成日走去訊號山或是海港城捕龍。今次來到isquare 附近玩，見到附近開左間新既韓式甜品店 - 白色雪花之公主，對於我地岩岩玩完pokemon 既朋友來說，是一個很好的歇腳點。不過最吸引的是門口的廣告，各款韓式麵買一送一都係$88，即係人均消費為$44，係尖沙咀區來說真的很平。而另一邊最最最最吸印人注目的一定是廚櫃內的甜點，我仲好記得當年我在土耳其的時候，也是在店外對美輪美奐的甜點欣賞過不等。19:00左右店內人客不算多，但已坐了半場，而店內也是挺舒適，一貫韓國CAFE 的風格。最特別是靠牆的位置有插頭位及USB線位，方便上網及充電用，真的很細心。餐牌盡是韓式甜品，包括雪花、年糕多士、仲有小喵最愛的爆谷雪糕。仲有特式的韓國小食。當然花心的人一定係揀套餐。我跟相公點了Virgin 西柚味的Mojito 同熱蜂蜜檸檬水果茶。Grapefruit Mojito本身mojito 用上青檸及薄荷就是十分清新的配搭，今次virgin 版本加上新鮮的西柚及蘇打水，令mojito 帶一點西柚香及果酸，充滿夏日的涼快感。黑松露薯條小喵我是薯條及黑松露怪外，粗

✿╮❤╭✿ ✿雜感女生 好味日記✿ ˚*•✰。白色雪花之公主．尖咀韓食新地圖。✰•*˚ ✿✿舌尖上的尖沙咀✿✿ ❤餓底飯聚❤ ❤ OT後放工，行經樂道，果有小確幸！ 一家韓式小CAFE映入眼簾 所有甜品由韓國總店直送！ OH~~amazing 這致命的吸引力~~~ ❤❤Carmel Latte❤❤ 咖啡，我永恆的好朋友，這裡的Carmel Latte夠香夠甜，令人refresh ❤❤❤辣水冷拌麵❤❤❤ 水冷麵一向是韓麵中的最愛，這小店有心思，以甜辣醬拌麵 味道夠開胃刺激，加上青瓜絲與梨絲，切得精細，令拌麵加入了清甜元素 柚子蜜雞翼 雞翼皮香脆，入口是柚子蜜的滋味，韓式小食之中，最常見之作 ❤KITKAT巧克力雪糕❤ 韓式軟雪糕有極濃奶香，加上KITKAT碎的咬口，味道確實不錯 份量有大有小，一人份量，建議點杯小的自己吃 小評： 座位舒適，設有充電插座，方便手機先食的本小姐 看到這裡的白雪蛋糕很大很滑的感覺， 今次一人ENJOY，肚容有限 下次和朋友來一定要點一件來吃！ 味道：★★★☆☆ 環境：★★★★☆ 服務：★★★★☆ 衛生：★★★★☆ 抵食：★★★★☆