盈苑海鮮酒家

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～今晚帶屋企人黎左呢間新開嘅酒樓～有個炭香窯燒雞套餐超級抵食，只需💰238包一隻窯燒雞+一款精選小菜，小菜仲有八款可以揀😍～窯燒雞新鮮即做🤩皮脆肉嫩超級吸引燒到面頭焦香，同時保留肉汁～黑松露如意帶子蝦球 💰188～廚部必點小菜：杭州一口骨 💰148 同埋冰鎮咕嚕肉✨ 冰爽酸甜而且外脆內嫩的口感，令人一試難忘🥰～另外小炒王好足料，韭菜腰果魷魚 😋份量仲好大碟，要打包返屋企食～～原來燒味部大師傅幾代人都係做呢行！功架十足，盡得真傳！朋友話脆皮燒鵝皇可以媲美著名燒鵝店😎 下次要再黎試「叉燒」先！😏～餐廳：盈苑海鮮酒家📍地址: 土瓜灣馬頭角道33號欣榮商場1樓101號舖

經過土瓜灣，見到欣榮商場上好大的招牌:盈苑海鮮酒家，上去1樓一看水晶吊燈熠熠生輝，氣氛高雅，價格也很親民！### 炭香窯燒雞只需$238就有一大隻新鮮即做的香窯燒雞，加上一款精選小菜！小菜仲有八款可以揀，我們選了菠蘿盞鬼咕嚕肉。燒雞燒的恰到好，外面一層皮金光閃亮，很脆，油脂剩下不多一點都不肥膩。連雞胸肉也一點都不幹柴。燒雞肚子中是獨家製作的香料，香料味滲透到每一寸肉裡，讓人感受到那種獨特的風味！原來燒味部大師傅幾代人都是做呢行，難怪廚藝了得，他們秘制的脆皮燒鵝皇，完全可以媲美著名燒鵝店！### 菠蘿盞鬼咕嚕肉色彩繽紛令人好有食指大開！完美地將咕嚕肉的香脆與菠蘿的清新完美結合。咬下去，外層香甜軟脆，肉汁瞬間迸發，令人陶醉！搭配的菠蘿酸甜可口，果香四溢，與咕嚕肉的鹹香形成鮮明的對比！### 老壇酸菜魚好大一盤魚，盤底用微火保持暖度，選用新鮮的魚片，魚肉滑嫩入味，搭配著酸菜的爽脆，微微的辣味讓整個味道更加立體突出，酸中帶著一絲辣，相當開胃！### 黃金焗海蝦新鮮的海蝦外層裹上特製的香料和麵包屑，焗出的蝦色澤金黃，鹹香四溢，蝦肉則鮮嫩多汁一道色香味俱全的海鮮佳品！### 杞子桂花糕看上去晶瑩剔

(點心價錢為午市時段，另有每位$10茗茶費😌)~ 蜂巢芋角 ($36.8)岩岩炸起既芋角好正🤓，外面蜂巢炸粉又薄又酥脆🙂‍↕️，D芋餡一咬開幾乎佔左成個點心九成勁足料👍🏻，食落又香又綿🤤 。~ 鮮蝦翡翠餃 ($36.8)🦐外皮晶瑩剔透😙，就咁都見到入面好翠綠既菜苗🌱，嫩身得黎仲有好新鮮既菜味❤️，鮮蝦夠彈牙爽啊😙。~ 鮮肉小籠包 ($36.8)呢款外皮比較厚身🤓，務求將肉汁咬哂喺小籠包入面😌。建議食個陣先咬走最上面既面皮🫢，飲哂D熱辣辣既肉汁再一啖食哂佢😎。如果大家有其他食法都可以開心share啊🥳。~ 春風得意腸 ($39.8)第一次食呢隻咁有特色既腸粉😝，傳統腸粉皮，包住脆卜卜米網、蝦🦐、粟米 🌽、馬蹄粒同粒粒蟹子。脆脆嘅口感，一食就上癮🤓。~ 百花釀魚肚 ($39.8)又係另一款水準之作🙂‍↕️，蝦滑一D腥味都無😮，魚肚亦都經過烹調有淡淡鮮嫩👍🏻，兩種口感既交匯真係一試難忘😆。 ~ 燒鵝拼叉燒 ($188+$30)呢度聽講d師傅都係幾代人傳承嘅😲，多年經驗既燒味師傅坐鎮🧑‍🍳，搞到忍唔住要試試佢😝。燒鵝皮燒得好脆無哂油份🤓，全部既鵝油都流哂入去既肉度咁😋，食落勁香又唔會好heavy😙。

《抵食正宗中菜｜多個優惠｜盈苑》最近發現土瓜灣有間新開張中菜館好抵食，炭香窯燒雞套餐，只需$238包一隻窯燒雞 +八選一精選小菜👏🏻咁抵食唔係唔試吓嘛🤣好啱一家大細過去試吓‼️-🦆北京片皮鴨係師傅席前現切，熱辣辣又厚身 唔算片到好薄，但有啲肉感覺又冇咁油膩 超級鍾意😋配上蔥絲同青瓜，再包上軟熟烤餅好好味😋-迷你海皇冬瓜盅賣相好得 $68真係好抵食 雖然話迷你但都幾大盅 我第一人飲咗至少三碗 有肉粒、蓮子、瓜粒、蟹柳等，個湯好清甜👍🏻-窯燒雞孖寶有雞同精選小菜，小菜有得揀例牌生蝦海鮮都幾抵食窯燒雞燒到面頭焦香，同時保留肉汁，仲配上少少腌菜一齊食味道更豐富白灼海生蝦例牌都唔少差唔多20隻，雖然唔算好大隻，但每一隻都新鮮鮮甜，點埋個辣豉油好夾🔥-明爐叉燒王色水夠深，半肥瘦好出色，肉質軟滑又夠油香😍-龍躉球鮮甜啖啖肉，除咗軟滑魚肉仲帶有少少魚皮同油脂好有咬口，同蔥段一齊炒好香，送酒一流💯

走進舊城區覓食，去了家酒樓吃東西，午市時間坐無虛席，看來挺受街坊歡迎欵。環境裝修優雅舒適，另有包房可以預訂的。食物選擇算是多的，價格不算太貴🙈。-包點去到酒樓吃點心，當然會點包來吃😌，熱辣辣的包點真香。點了蛋黃蓮蓉壽桃 ($16/隻) 和黑金流沙奶黃包 ($35.8)。粉色的壽桃造型可愛，包質鬆軟味道香甜，裡有原個蛋黃配蓮蓉，所以口感挺豐富。熱辣辣吃的奶黃包要小心點，因為奶黃一湧而出😂。奶黃帶起沙的口感，配著包吃挺配合的。-銀湖百花釀魚肚 HKD$39.8一份有三件份量，賣相雖然平凡，是個鮮味的組合但吃起來挺特別的。蝦肉爽口彈牙，魚肚質感軟滑，吸入湯汁更為入味，湯汁鮮味不會太咸。-爐蜜汁叉燒王 HKD$138賣相吸引的燒味，原條厚切切件送來。看得到肥瘦相隔的，吃起來肉質軟腍，是肥而不膩的質感。醬汁味道濃厚，微甜帶點咸味，這個挺好下飯欵。-香燒乳鴿 HKD$48這個價錢不貴欵，一隻切成四件挺方便吃的。現點現做的乳鴿，有皮脆肉嫰的質感，帶點肉汁感覺可以欵。-甜品酒樓的點心也有不少選擇，點焦糖燉蛋 ($23.8)和杞子桂花糕 ($33.8)。焦糖燉蛋質感香滑，味道香甜奶味重，面層有微脆的焦糖

土瓜灣罕有有質素的茶樓，尋晚食晚燒雞燉湯同鮑魚排骨煲，味道唔錯，無太多味精，算係土瓜灣唔錯嘅茶樓，當然價錢亦唔算平，但真心可以。 今日再試茶市，點心都好食，有蝦餃，燒賣，沙薑雞腳，炸兩，蒸排骨，炸鮮奶同埋桂花糕,全部都收貨，唔駛出尖沙咀飲茶都嘆到靚點心，正

星期日午市，兩人叫左五個點心黎左3個點心後，開始不斷黎錯一d我地無叫既點心，懷疑有另一枱既單落錯左黎我地果枱，即時同職員反映。可惜繼續不斷黎錯，叫職員對單，發現真係有一大堆我地無叫既野食，再次反映係錯，及追返我地未黎既兩個點心。可惜都係繼續黎錯點心，之後就追極都無職員跟進，我地兩個點心亦一直無黎。坐得陣再追最初落單個阿姐，佢建議我地走。結果我地兩人只係食左三個點心下唯有離開，完全未飽，但有一肚氣。呢間酒樓不如算啦