磯の水產

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夜晚想喺觀塘揾嘢食，嚟咗遠離煩囂嘅海濱道《磯の水產》🐚 呢度嘅裝修都好有日本風味，食物有質素之餘，店員服務態度又好，令人想一去再去㗎😚🍣 旬之壽司 8點 （$168）八件壽司件件唔同，一次過滿足我同朋友嘅願望🥰 有三文魚壽司、海鰻壽司⋯ 件件都新鮮又肥美，拼盤真係超抵嗌😚🔥 火炙中拖羅壽司2件 （$78）🐠 三文魚腩壽司2件 （$48）朋友唔夠喉，追再咗兩款壽司，包括油脂感滿滿嘅三文魚腩，同香氣撲鼻嘅火炙拖羅，係幸福嘅感覺🤤🍲 壽喜燒牛肉鍋呢個牛肉鍋好豐富！味道唔會太甜，清清甜甜😚 牛肉、豆腐、鳴門卷等都索晒汁，好正🌟🍆 芝士肉鬆燒茄子 （$58）茄子好大條！加上芝士同肉鬆鹹香得宜，好食😋🐥 七味雞翼4隻 （$48）呢度連雞翼都有幾款造法，例如串燒、芝麻雞翼，我哋揀嘅七味雞翼脹卜卜啖啖肉，仲好香🥳！🥤靜崗抺茶可樂、草莓梳打最後揀咗兩樽好特別嘅日式飲品，抺茶可樂好飲又有特色！

開揚式設計，周圍都掛滿紅色日式燈籠，裝修充滿日式風情，加上輕快的日文歌曲，感覺置身於日本，食完可以行下觀塘海濱長廊，舒服～食物種類選擇都幾多，例如：前菜、小食、刺身、壽司、鍋物料理、串燒、日式飲品及各款酒類飲品都有，清酒及啤酒仲做緊買一送一！✮椒鹽炸豆腐 $48好大碟，表面灑上少少七味粉，外脆內滑，沾上醬汁，香口惹味😋✮串燒 $28 each分別叫咗京蔥雞肉串及京蔥猪頸肉串，兩款都係醬汁燒，調味剛好，雞肉口感嫩滑，而猪頸肉口感爽彈，配上京蔥，十分滋味，大大串好抵食！✮極上牛小排鍋 $148牛小排鍋以多款蔬菜作配料，鰹魚汁作湯頭，配上肉質嫩滑的牛小排，好食又暖胃😋另外+$20可以配烏冬，烏冬煙韌滑溜，加入鍋物一齊食，正！✮旬之壽司8點 $168一次過可以食到8款壽司，火炙左口魚邊壽司，入口即化，魚油非常豐富😋海鰻壽司，嫩滑冇刺！帶子壽司，厚肉新鮮🤤✮白米雪糕 $38採用日本高知縣白米，米味香濃之餘仲粒粒白米，口感好特別✮水蜜桃梳打 及 蜜瓜梳打有冰底提供，會冇咁甜～我鐘意水蜜桃梳打多啲，有水蜜桃🍑香味！

跟朋友想吃日式料理，就找到觀塘海濱這一間日式居酒屋，看在海濱吃日式料理別有一番風味。到居酒屋當然要喝sake，他們的sake和啤酒到做買一送一優惠。sake有非常多選擇。到日式料理餐廳當然不少得海鮮，我們吃了龍蝦刺身，龍蝦來自澳洲，上碟時龍蝦的觸鬚還在凍， 十分新鮮鮮甜，肉質爽口！另外龍蝦頭我們選擇了熬湯，味道也非常鮮甜！另外選了刺身拼盤，刺身也鮮甜新鮮！清酒煮蜆湯也非常鮮味，一點也不腥。最後叫了幾串串燒，雞肉非常嫩滑，雞皮香脆！燒青椒很辣很惹味！

這晚決定來到觀塘這間高質居酒屋chill一chill～🥰🥰餐廳內掛滿日式燈籠🏮和旗幟🎏，充滿日本🇯🇵風情，半開放式的設計還可以欣賞到海濱花園的景致，很有日式氣氛！✨ ❤️我們食物點了帶子刺身（$76）、海膽軍艦（$88）、白鱔串（$38）、清酒煮蜆($68）、壽喜燒肥牛鍋($98）、廣島蠔鍋🦪($118）；飲品點了蜜瓜🍈汽水（$68)和巨峰提子🍇梳打（$68)。這裡刺身看上去很新鮮，帶子刺身，雖然師傅把2粒帶子切開了4片，但每片都仍有一定厚度，配上三文魚卵一起吃，很有口感。👏🏻海膽軍艦，滿滿海膽蘸上wasabi和豉油吃下去很鮮美。🔥白鱔串，魚皮燒得外脆內軟，本身喜歡吃魚的Kelly吃得好開心！💕清酒煮蜆，份量都算多，每隻蜆都好大隻，最重要是每隻都無沙，湯底很清甜且帶有微微酒香，這個好吃，大推！🤩在清涼的天氣下，很適合吃暖笠笠鍋物，壽喜燒肥牛鍋，我喜歡吃壽喜燒🫶🏻，湯底有濃郁的甜味和鹹味。肥牛加上金菇、豆腐、冬菇拌上湯汁一起吃，很甜～😍我喜歡吃壽喜燒的娃娃菜，吸收了醬汁，也有菜本身的鮮甜味，更甜～❤️美中不足的是這裡竟沒跟著温泉蛋～♨️🥹另外廣島蠔鍋，本身不是特別喜歡吃蠔，但這鍋蠔🦪也很肥美，

🍝炙燒左口魚邊壽司 $48好重魚油味，左口魚爽彈👍.🐟炙燒鰻魚壽司鰻魚好厚肉，油脂感重又唔會過膩👍魚油味好香！.🐟燒白鱔 $48冇過多嘅調味，食得出魚嘅鮮味.🍗 汁燒大蔥雞肉串 $28雞肉好滑嫩，好juicy😍大蔥一件辣味重，一件就好mild,幾惹味❣️.🐮鹽燒牛舌 $38牛舌好爽彈，一咬油脂味好香濃，十分推薦💯.🐓鹽燒雞肝串 $28雞肝好粉，配上燒汁好夾💕.🍙燒蟹膏飯團 $48蟹膏好足料，除左面頭，飯入面都包住🙌好濃味，飯係壽司飯，酸酸地好開胃😍.🍲牛肉壽喜燒牛肉份量好多，醬汁甜甜地好開胃👍.📍 磯の水產 (觀塘)觀塘海濱道133號萬兆豐中心地下3號舖

磯の水產位於觀塘海濱旁，居酒屋裝修風格，涼爽的氣溫伴著點徐徐微風，好Chill~🍣章紅魚沙律章紅魚薄切成一片片剔透的薄片，邊緣帶點鮮紅，肉質爽口。一旁沙律翠綠，沒有多餘的調味，清爽開胃無負擔。🍣旬之壽司八種不同的刺身握壽司，一字排開非常有氣勢，每款刺身厚實新鮮。鮪魚三文魚與干貝口感滑順；鰻魚肉質鮮美；章紅魚很厚切，口感略有咬勁。🍣吉列炸蝦一份有五隻金黃炸蝦，外皮酥脆，裡面蝦肉彈牙，沾著一旁美乃滋享用，非常幸福的滋味。🍣廣島蠔鍋肥美的廣島蠔，一共有六大顆廣島蠔，口感很嫩味道很新鮮，帶出鮮甜的湯頭。配料有豆腐魚板蔬菜等，清爽溫暖。總體而言，餐廳環境舒適，海鮮新鮮真材實料，料理都有唔錯表現，適合三五好友一同來海濱旁吹吹海風嘆世界。

晚上同朋友去到觀塘海濱附近的「磯の水產」。晚上氣氛相當好。環境開揚，同朋友聚會，可以放聲聊天，飲返杯🍻好爽！⭐️旬之壽司（8點）旬之壽司有拖羅、蜜柑鯛、三文魚、章紅魚、油甘魚、帶子、左口魚邊和穴子壽司。他們的壽司精緻美觀，我特別喜歡拖羅，入口即融。帶子壽司也很肥美厚肉。⭐️火炙左口魚邊壽司2件左口魚邊口感豐富，外層微焦的口感，內部鮮嫩，油脂滿滿。⭐️七彩火龍卷外觀漂亮。卷物中間是炸蝦，口感酥脆。外間灑了不少炒過的芝麻，有不同顏色，好惹味。⭐️雙色軟殼蟹卷它以牛油果和蟹籽作為配料，一份卷物有多重口感。軟殼蟹口感酥脆，加上青瓜絲，好豐富。⭐️菠蘿串每一口都散發出甜蜜的果香。⭐️壽喜燒肥牛鍋鍋入面有多塊肥牛片和豐富的蔬菜。肥牛片烹調後的肉質鮮嫩多汁，搭配上壽喜燒的特製醬汁，帶來了一個濃郁的味道。加了半個彈牙的烏冬，好滿足。📍磯の水產 觀塘海濱道 133 號萬兆豐中心地下 3 號舖

🥳🫶🏻觀塘海濱呢間好Chill既居酒屋🏮 餐廳設計十分開陽，日式佈置好似去左日本一樣，氣氛野食都非常正！👍🏻我特別推介呢度既壽司🍣，每件厚切鮮甜，壽司飯質感好出色，絕不鬆散，份量很豐盛！✨雙色軟殼蟹卷（$78）✨旬之壽司 8點（$168）吞拿魚、油甘魚、蜜柑鯛、三文魚、海鰻、帶子、左口魚、章紅魚，可以試晒唔同風味。🔥鍋物亦係必點之一，壽喜燒香甜與鹹香並重，牛肉吸收醬汁後口感味道更濃郁好食。吉列蝦超級香脆彈牙，完全沒有油膩感；蒜蓉燒茄子口感柔軟，蒜香十足；七味雞翼稍為嬌小，但好香口惹味！🧡壽喜燒牛肉鍋（$98）🧡蒜蓉燒茄子（$38）🧡吉列蝦（$48）🧡七味雞翼（$58）巨峰提子梳打（$68）靜岡水蜜桃梳打（$68）

上星期同老公去海濱長廊走走走嘅時喉俾對面一間日式餐廳嘅音樂吸引咗見佢半開房嘅環境，可以對住海濱飲吓酒就去試吓間居酒屋供應的菜色都幾多我嘅推介有旬之壽司 8點即叫即燒的串燒牛肋條串，肉味濃郁，肉質柔軟，充滿牛香大蔥豬頸，烤得怡到好處，肉質軟嫩，配上大蔥味道好夾香煎鴨肝壽司-鴨肝煎得香脆，内裡軟滑，味道濃郁好好食雙色軟殼蟹卷-有蟹籽同牛油果兩款炸海苔魷魚鬚-食落香口，送酒一流而我個人最喜歡嘅就係當日推介嘅米崎真蠔🦪蠔味濃郁，鮮甜好新鮮，大大隻肉質飽漾加上酸酸的日式配料同蔥花非常 Fresh!巨蜂梳打&蜜瓜梳打有唔同嘅日式汽水好特別，淡淡果香最驚喜係今晚有驚喜敲鼓，敲鼓後全場每枱送清酒無論情侶撐枱腳或一大班friend都幾適合下次要再約埋班friend嚟食吓蠔食吓串燒飲吓酒

《磯の水產 - 觀塘》我個為食朋友成日同我講呢間日本野好食，但由於佢個位置唔算好近工作地點，所以一直都無機會去試，但今次過開去海濱公園果邊，而朋友又係住附近地區，順理成章叫埋佢出黎食個晚飯😏我地當晚都試左不少既菜式☺️個鵝肝壽司真係令人一試難忘呀👍🏻💁🏻‍♀️角切魚生沙律見到好多人都有叫呢款沙律，佢入面既魚生份量都唔少而且種類都算多，有帶子、三文魚、三文魚子、呑拿魚、芥末章魚等既魚生，配上酸酸甜甜既沙律醬汁幾開胃🤤💁🏻‍♀️燒蟹膏飯團🍙一上枱嘅時候見到個飯團會忍唔住笑咗出嚟🤭不過其實佢蟹膏既味道都幾香同埋幾濃郁，焦香既飯團脆卜卜，食到有好香既高湯味道，配埋滑滑而濃味既蟹膏的確係幾好食，而且一件勁大個，兩個人share都得咼💁🏻‍♀️雙色軟殼蟹卷原來佢雙色既意思係分別用牛油果同蟹籽去裝飾個軟殼蟹卷，入面個軟殼蟹好脆好好食，個飯就稍為大件左少少，但佢本身帶一點壽司醋味，再配埋少少蛋黃醬，食落味道夾而且幾開胃，個壽司都幾大件，要分兩啖食都得😆💁🏻‍♀️壽喜燒牛肉鍋呢個鍋其實都幾抵食，入面既牛肉用左肥牛肉製作，入口都幾香嫩，個湯底帶有少少甜味，經高湯煮過既豆腐吸曬湯汁好好食👍🏻我覺得可以一試的💁🏻‍♀️火

觀塘海濱公園對面有間日式居酒屋，入夜後非常熱鬧，好有氣氛，不妨一試！🎈火炙左口魚邊壽司 $48/2件🎈火炙中拖羅壽司 $78/2件🎈火炙三文魚壽司 $38/2件🎈大拖羅壽司 $98/2件壽司整體都好高質魚生經火炙後入口脂香四溢好滿足😋大拖羅油脂甘香無筋要讚！🎈香蔥吞拿魚蓉小卷 $48/2件呢份小卷好抵食👍吞拿魚蓉綿密配埋香蔥口感更豐富😚🎈白鱔串 $38白鱔燒得皮脆肉香🤩🎈大蔥豬頸肉串 $28豬頸肉厚切口感好串燒相當入味唔錯😆🎈生薑豚肉鍋 $98🎈半個烏冬跟鍋上 $20鍋物好搶手🤩想試嘅壽喜燒肥牛鍋已經售罄生薑豚肉鍋都唔錯豚肉肥瘦參半、薄切好掛湯配料有菇有菜有豆腐好豐富！跟埋個滑溜掛湯嘅烏冬飽晒😆🎈水蜜桃梳打 $68🎈靜岡蜜瓜梳打 $68

📍 位於觀塘海濱長廊旁邊🌊 呢邊好似城市小綠洲 估唔到都好多高質餐廳 ▶️ 磯の水產嘅大紅燈籠 同日式裝修好搶眼 音樂亦極具日系風格🎎餐廳以半開放式設計 當日我就坐係門邊位置 海風輕輕吹 相當休閒寫意～🌀蟹籽沙律:青瓜絲爽脆清新 灑上海量蟹籽提升咗鮮味同層次 作為開胃菜是十分合適!🌀 蟹籽軍艦 & 三文魚壽司 & 加州卷識我嘅朋友都知蟹籽係我必點! 紫菜脆口 口感卜卜脆! 加州卷握得紮實 玉子簡單搭配蟹柳同青瓜絲 淋上蛋黃醬 完全係合家歡之選 清爽不油膩😻🌀手工串燒: 翠肉瓜串& 燒菠蘿串 輕輕灑上木魚絲調味 圓圓嘅翠玉瓜變得可愛😂 菠蘿烤至邊位微焦 香甜多汁🙋🏻‍♀️🌀 手工串燒: 豚肉金針菇串 & 大蔥豬頸肉串兩款燒汁調味唔會太濃郁 鹹香中帶點甜味🙋🏻‍♀️🌀 雞皮餃子雞皮嘅薄度令人驚艷🤫 好少間做得好食 外脆內軟 内餡做到mashed 效果 食落帶點雞油香氣🙈🌀 生薑豚肉鍋 (半個烏冬另上+$20)凍冰冰嘅天氣最啱就係食鍋物🍲 豚肉湯清甜暖胃 入面有娃娃菜🥬/ 金菇/ 豆腐等配料 娃娃菜吸湯後超香甜好食 配上彈牙烏冬 幸福感滿滿😌

觀塘海濱有間超正既日式居酒屋❣️每次到海濱散步都會被佢開揚既環境、日式風情既裝潢、輕鬆既音樂及熱鬧既氣氛吸引！ 今晚與朋友到訪後，深深愛上了這間餐廳😜 性價比高，必會與三五知己再來🥰-🔸角切魚生沙律 $78沙律菜爽脆非常，而且刺身份量相多當。 最喜歡帶子及三文魚，相當鮮甜鮮嫩。醬汁酸甜開胃，性價比高-🔸火炙左口魚壽司 $48對這款壽司情有獨鍾！ 軟嫩的左口魚經火炙後逼出魚油，入口那份魚油香氣，好吃得感動-每次去居酒屋，又點少得串燒呢🔸白鱔串 $38 白鱔獨特之處是其爽彈的質感！鱔皮烤得香脆，魚肉鮮美-🔸燒羊架 $38羊架香脆肉嫩-🔸雞頸肉串 $28雞頸肉肥瘦交織融合,肉質更具彈性，富有嚼勁-🔸雞翼串 $24燒雞翼由細到大都愛吃！ 皮脆肉嫩香口-🔸豚肉荔枝串 $38最正是一口咬下去有荔枝爆汁的鮮甜每款串燒都是即叫即製！ 誠意滿分💯-🔸廣島蠔鍋$118肥美的廣島蠔與豆腐、蔬菜一起烹煮的味噌火鍋，配加配了半份烏冬，十分味美。 廣島蠔蠔味濃郁，令人回味-🍹 蜜瓜🍈及草莓🍓梳打🍶餐廳慶祝開分店，當晚職員擊鼓送清酒😍 人人都好開心！ 一間用心經營的日式料理餐廳😍一定會再訪

今日收工同男朋友係公司附近嘅居酒屋食dinner🥰呢間磯之水產就係海旁隔一條街，環境好chill之餘食物都好高質☺️我地食得好開心、食完仲可以去海旁散步添🧡＊＊＊＊＊🍣旬之壽司 8點 $168🦪廣島蠔鍋 $118壽司set有八件唔同嘅時令壽司，好豪華好大份！件件都好厚切又新鮮🥰廣島蠔鍋入面有6隻大大隻嘅蠔，啲蠔非常新鮮又有海水味，界於爽身同creamy之間，味道好balanced 🥰正！🍆蒜蓉燒茄子 $38🐮牛肉金針菇卷串 $28🍗雞翼串 $24🐥大蔥雞肉串 $28🐟白鱔串 $38🥟雞皮餃子4隻 $48另外叫左啲炸物同串燒，全部都係即叫即整，熱辣辣好正😋個人推介茄子、大蔥雞串😍🍺Asahi White / Black Draft $88買一送一夜晚啤酒買一送一超給抵，杯杯都500ml超大杯😋另外食到一半佢地突然有優惠，打鑼打鼓🥁每檯送左一合清酒🍶😍＊＊＊＊＊

邊個話牛頭角返工每次都要去到觀塘先有日本餐廳，近近地就有間就腳好食嘅角切魚生沙律 $78有蟹籽、帶子、三文魚子、三文魚、吞拿魚同各款沙律菜，而醬汁就係用酸汁撈wasabi壽喜燒肥牛鍋 配烏東 $98+20飽肚之選，鍋入而有唔少蔬菜同菇類配菜，牛亦都有好幾大舊，配埋個烏東可以話係十分飽白鱔串 $38Size唔算大，但勝在燒得幾香脆，調味唔錯三文魚刺身 $48每份3切，厚得黎幾肥美，食落有三文魚香旬之壽司 8點 $168有吞拿魚、三文魚、劍魚腩、鱆紅魚、左口魚、油甘魚、鰻魚、魷魚，味道正常，如果魚生再厚切啲會更有口感