神木日本料理 (已結業)

又同叔叔係觀塘搵食😝佢有情意結離不開觀塘😂牛肉他他大推😍牛肉好粉嫩🥩面頭有好多蒜🧄下面又有好多洋蔥🧅中間有個蛋黃🍳吉爆蛋黃撈埋哂一齊食好惹味😋蒜&洋蔥好夠辣味，牛肉肉質好嫩又易咬👍🏻6點刺身有6款唔同刺身，三文魚、油甘魚，吞拿魚、蝦、帶子，鮑魚，每款2片，全部都係厚切，食落無雪味幾新鮮炸蝦卷🍤飯卷包住青瓜絲&炸蝦，面頭有燒香左既芝士同蟹籽，有軟有硬有粒粒，食落幾有層次雜錦串燒🍢随機5串肉+2串蔬菜小蕃茄同翠肉瓜燒完都仲好多汁肉就以雞肉為主，雞胸軟骨好爽脆免治雞肉棒，雞肉mix埋啲軟骨，好有口感

依度有冇觀塘打工仔呢🧏🏻‍♀️今次介紹既餐廳可以成為你既食堂啦!地鐵站出穿過APM就到 極為方便🚶🏻‍♂️日式裝潢 忍唔住都打左幾張卡📸仲有戶外坐位都幾chill架播住日本懷舊金曲同MV 夠晒feel🇯🇵✿ 神之特上刺身 $198 ✿依盤咁架勢既刺身拼盤一共有6樣野:三文魚、油甘魚、吞拿魚、帶子、蝦、左口魚樣樣都新鮮厚切 最出身係左口魚 微微燒過油脂香口✨✿ 廚師推介-一人壽司拼 $108 ✿一人壽司拼盤黎講依個都算誇張😂六件壽司 件件都好大舊🤣好彩我地係share係 我一個人食到依度應該開始都食飽了~✿ 牛肉他他 $88 ✿份量極多 大大碟粉嫩既牛肉淋上秘製蔥蒜汁 加埋生蛋黃 食落好絲滑😚鐘意重口味d既可以夾埋生洋蔥一齊食🧅✿ 鍋燒烏冬 $78 ✿扁身烏冬 配冬菇、鳴門卷等 重頭戲係隻天婦羅大蝦🍤蝦大隻彈牙炸皮薄湯底好清唔味精 食完暖笠笠🫂✿ 燒牛柳粒 $28 ✿牛柳配埋車厘茄解油膩 肉香尚算唔錯有肉汁~✿ 藍柑乳酸梳打/草莓乳酸梳打 $28 ✿酸酸甜甜唔係藥水味~

1️⃣ 牛肉他他 $88呢款牛肉他他同平啲嘅有啲唔同，牛肉係半生熟，仲好粉嫩，份量都幾多！仲有個生雞蛋撈勻蒜蓉做調味，適合喜歡蒜蓉嘅朋友🐮2️⃣ 鍋燒烏冬 $78份量都幾多，適合同朋友分享～配料有天婦羅炸蝦同冬菇等等，食落暖笠笠十分暖胃3️⃣ 雞五味盛 $118雞五味盛包左五款唔同雞嘅部位，有雞肝、雞胸軟骨、雞心、雞頸肉，可以一次過試哂唔同部位，面頭有少少調味4️⃣ 神之特上刺身（6點盛）$198呢個神之特上刺身係包咗6款唔同嘅魚生，拼盤都幾靚😬刺身包括三文魚、油甘魚、蝦、帶子、左口魚同拖羅，啱晒每樣都想食嘅大家～📍Address📍神木日本料理觀塘巧明街114號迅達工業大廈4樓A室

最近去咗「神木日本料理」嘅餐廳食飯，餐廳提供豐富多樣嘅高質日式料理，環境雅致，氣氛舒適神之特上刺身，每一款都非常新鮮，每一口都帶來一種鮮美嘅滋味。牛肉他他，牛肉鮮嫩多汁，配上獨特醬汁，帶來一種濃郁嘅口感享受。雞五味盛，以雞肉為主角嘅串燒，五款不同的雞部位，可以一次品嚐到不同嘅風味。蟹籽沙律，蟹籽鮮甜，配上新鮮蔬菜，帶來一種絕妙嘅口感。鍋燒烏冬，湯底濃郁，絕對係冬日的美味享受。藍柑乳酸梳打/ 草莓乳酸梳打，清新爽口「神木日本料理」絕對係一間不容錯過嘅餐廳！

今日黎到觀塘APM附近覓食，估唔到工廈入面都有一間裝地方寛燉敝，裝修別致既日本餐廳。😊😊神木日本料理裝修好有心思，有好幾幅唔同既日本畫作做裝飾，仲有好多唔同既日本元素架。😝😝呢排實咗熱咗好多，我地一坐低就叫咗兩杯野飲。一杯係藍柑乳酸梳打，另一杯係桃園柚子梳打，前都肥酸味突出，後者以清新為主，兩杯都酸酸甜甜，好refreshing。😊😊第一樣上枱既係牛肉他他，牛仔五成熟，主要燒香外皮位置，中間肉質保持粉嫩。牛肉下面鋪滿咗紫洋蔥，略帶辛辣，令味道口感更豐富。中間既生蛋，令牛肉更滑更香，十分唔錯。💕💕之後黎既係特上刺身(6點盛)。每款刺身都有兩片，厚度適中，我自己就最鐘意油甘魚同火炙左口魚邊，油甘魚鮮甜，魚油香氣重。火炙左口魚邊入口有溶化感，經過火燒既魚油香更濃郁。😆😆之後輪到熱食，鍋燒烏冬份量十足，烏冬帶咬勁，加上天婦羅蝦，雞脾肉，以為蟹棒等等既配料，好食又飽肚。另一款係雞味盛，串燒外皮焦香，尤其係雞軟骨，免治雞肉棒同埋雞腎，輕輕用鹽燒已經好好食，加埋串燒翠肉瓜同車喱茄，有啲蔬菜食下，平衡返個油膩感。😆😆

耐冇食日本菜，有時都有個心癮想食，好在身邊嘅朋友同另一半都鍾意食，有個伴真好！而今次呢間餐廳都係主打日本料理，進食嘅環境相對寬敞，裝修偏向日式風格，有啲座位以竹葉圖案嘅屏風一邊包圍住，牆上亦掛有幾幅日本動畫嘅畫像，有如置身日本享用晚餐一樣～✎ 牛肉他他牛肉質感鬆軟而富有肉味，裡面粉嫩，易咬開。表面放咗好多蒜，口感濃烈刺激。篤穿流心蛋，令蛋汁流岀，蛋香味浸入牛肉，令牛肉多咗一重絲滑口感！✎ 神之特上刺身(6點盛) 刺身有蝦、帶子、油甘魚、三文魚、吞拿魚同鮑魚。刺身普遍新鮮，冰凍感十足。最令我深刻嘅係鮑魚，非常Q彈，爽口滑嫩，令我想食多幾塊嘅感覺～✎ 雜綿燒物 分別有燒蕃茄、牛舌、雞肉串、雞軟骨串、翠玉瓜、雞皮同埋雞肉棒等等。串燒以辣粉調味，微辣，香口美味～牛舌爽口；雞肉柔嫩；雞軟骨爽脆嫩口；翠玉瓜多汁，燒到有啲焦，更顯惹味；雞皮脆香，一入口少少油脂爆出黎；雞肉棒外層微焦香脆，肉質軟腍，肉香四溢。燒物味道都唔錯！✎ 火灸三文魚卷火灸三文魚充滿油香，味道鮮甜，入口幾乎即溶～入面嘅餡有玉子、蟹柳同青瓜絲。飯口感軟腍，味道酸酸地，唔會鬆鬆散散！✎ 藍柑乳酸梳打 濃濃橙香同乳酸味。✎ 草莓乳酸梳打

店名: 神木日本料理地址: 觀塘巧明街114號迅達工業大廈4樓A室觀塘站 B2 出口，行5分鐘環境: 4/5價錢: 4/5味道: 4/5今日黎到觀塘APM行街🛍，係openrice搵到呢間癮世日本餐廳—神木🎏，以日本菜既價錢黎講算係好抵食🤑，日式料理亦非常之多元化🥢！一出港貿就到🏭，位置非常方便😎～餐廳簡潔溫馨🥰、闊落舒服☺️，仲設有戶外區添🏕！員工亦非常友善💁🏻‍♀️，積極推薦當日有咩新鮮既食材🦐，務求以品質✨、味道👅同價錢💲取勝👍🏻！神之特上刺身(6點盛) ❤️❤️❤️❤️❤️$198共六款時令刺身，每款兩切✌🏻，全部都非常新鮮💦！三文魚、拖羅同油甘魚等魚刺身🐟油脂甘香，入口即化，味道濃郁😋！大隻赤蝦🦐口感甜美豐滿🥰！帆立貝🐚滑嫩鮮甜😋！炙燒左口魚邊🎣焦香魚脂豐厚～加上呢度既Wasabi同一般迴轉壽司店唔同🙅🏻‍♀️，明顯睇到係打磨既🔨，食得出廚師既細心👩🏻‍🍳！牛肉他他 ❤️❤️❤️❤️❤️$88 同坊間食開既牛肉他他有點兒不同🙅🏻‍♀️，呢度係切開一片片既半生熟牛肉🥩，顏色粉嫩🤩，再淋上特製醬汁🍶、加埋蛋黃🥚、蒜蓉🧄同蔥花，再將洋蔥鋪底🧅，所有野合埋口感十分之豐富🥰，擺盤都相當精緻✨，大推👍🏻！雜錦燒物

今日同好朋友👭黎觀塘神木食𝐋𝐮𝐧𝐜𝐡～🍱ミ★火焰丼🔥$𝟗𝟖我鐘意加多啲 #日本芥末 一齊食，最鐘意飯面上嘅火炙鮮帶子👍🏻👍🏻✫彡慢煮牛肉丼飯$𝟗𝟖牛肉煮得好滑(｡♥‿♥｡)似係三成熟左右~~~外邊位都有火炙過，又香又淋••••中間仲有加 #溫泉蛋呢個牛飯好食😋𝐃𝐫𝐢𝐧𝐤𝐬:乳酸梳打（nice colour 🩵🩷)𝐒𝐧𝐚𝐜𝐤𝐬:炸蝦🍤炸生蠔🦪炸餃子 🥟如果唔落雨☔️坐户外都幾chill 🌴

觀塘工廈一直有好多隱世好食餐廳🍴依間日式餐廳位置方便，距離地鐵站5分鐘🚶‍♂️餐廳設有室內和外座位，空間感大🫶🏻環境舒適乾淨，充滿日本風格🏮天花掛滿日式紙燈籠😍慢煮牛肉丼飯 $98值得一試✅慢煮牛肉質感嫩滑，肉味濃郁，咬落仲保留到肉汁❗️每塊牛肉厚度一致，配上日本蛋黃一齊食，昇華了😋 仲包括有沙律菜及味噌湯〰️好抵食特選壽司定食配鳥冬 $98定食豐富🍱 包含是日小食、茶碗蒸、烏冬、和7️⃣款唔同壽司😍食材新鮮👍🏻魚生有機會根據當日嘅新鮮度而定，所以有機會同餐牌有出入喔🫣想清楚知道魚生款式可以問問當日職員桃園柚子梳打 $12柚子味道帶有清新嘅果香，口感增強，有豐富嘅氣泡🫧偏甜少少草莓乳酸梳打 $12飲落有草莓粒粒，有咬口😝天氣熱返少少，有種清爽酸甜嘅快感，不過比較甜📍神木日本料理觀塘巧明街114號迅達工業大廈4樓A室

神木日本料理神之特上刺身 $198 這個刺身拼盤包含咗多種不同嘅海鮮，例如三文魚、帶子、大蝦等等，每一件刺身都顯示出廚師嘅精選同埋處理海鮮嘅細心。三文魚肉質細膩，帶子鮮甜，大蝦彈牙，每一種都保持咗海鮮嘅新鮮度，係愛好者嘅不二之選。一口牛肉炒飯 $118 呢款炒飯真係令人印象深刻，熱辣辣上桌，每一啖都充滿咗牛肉嘅香味同洋蔥嘅甜味，牛肉粒同洋蔥粒嘅搭配令人每一口都想再來一口，口感豐富又滿足。青龍炸蝦卷 $78 這款壽司卷造型獨特，吸引眼球。炸蝦卷外層脆口，內裡蝦肉鮮嫩，加上上面嘅芝士醬，味道層次分明，既有壽司卷嘅精緻感，又有炸物嘅香脆口感，係一個創新嘅組合。牛肉他他 $88 牛肉他他保持咗牛肉嘅原味同新鮮，搭配特製醬汁，令味道更加突出，對於鍾意嘗試不同日式小食嘅朋友絕對係個好選擇。📍 地址：觀塘巧明街114號迅達工業大廈4樓A室

神木日本料理 Kamiki Japanese Restaurant 觀塘APM對面工廈, 除indoor, 室外有空中花園, 地方寬敞牛肉他他 $88同食開既tartare 唔同, 呢道用左切薄片牛肉. 牛肉軟嫩, 搭上酸甜sauce、蒜蓉、香蔥同底下洋蔥, 味道都好豐富唔少得中間一隻蛋黃增加了滑溜口感神之特上刺身（6點盛）$198有赤身、赤蝦、油甘魚、帶子、三文魚腩和炙燒左口魚邊. 炙燒左口魚邊焦香魚脂豐厚雞五味盛 $118包括雞全翼，雞肝，雞胸軟骨，雞頸肉，雞心雞胸軟骨有咬口，雞翼外金黃咸香內嫩鍋燒烏冬 $78有件蝦天婦羅浸在湯中好快會淋曬 , 烏冬唔會太腍藍柑乳酸梳打 $28草莓乳酸梳打 $28@kamiki_kt 觀塘巧明街114號迅達工業大廈4樓A室

晚飯二人吃了$850，一個原條黑睦刺身&串燒set+油甘魚壽司、大拖壽司、燒牛舌芯，燒物完全不行！所有燒物都燒得很乾很柴，而且不夠味，份量更是十分孤寒，尤其牛舌芯，只有兩小片薄切，口感如橡筋！油甘魚、大拖、黑睦亦不算新鮮，沒有該有的鮮味，大拖更是沒有半點油脂感，實在對不上其價格。吃了$850完全沒有飽腹感，完全感受店家為減低成本及賺盡客人錢的那份貪心，想送老闆幾句「你d嘢食已經唔好味，個心仲要蝕唔起就唔好學人開餐廳！去其他日式料理店學下點煮先。」吃完唯有帶著像被宰的心情到對面APM再吃點東西果腹。

又黎到美食寶藏地帶 都有段時間無出過觀塘食嘢了😂 今次去左間工廠大廈嘅日本餐廳 而且就係APM對面 由MTR出去穿過APM就到 地點好方便～～ 🔖神之特上刺身(6點盛) HKD198有吞拿魚赤身、三文魚、油甘魚腩、帶子、赤蝦、左口魚裙邊各二切。刺身質素幾好，幾新鮮，魚香濃郁，又唔會有腥味。當中赤身味道濃郁，亦唔帶血腥味。油甘魚腩香濃，油香過後滲出淡淡白身魚嘅鮮味。🔖青龍炸蝦卷HKD78炸蝦卷物，表面有芝士同三文魚籽，卷有青瓜絲、炸卷，味道濃郁，食落滿足感十足。🔖牛肉他他 HKD88燒牛肉配上洋蔥，看似簡單嘅菜色，再撈上生蛋黃，同平時食嘅牛肉他他不太相同。燒牛肉配上少許燒肉汁同蒜蓉味道更濃郁，洋蔥撈埋生蛋黃能減輕生洋蔥嘅辣味，味道更温和豐富🔖鍋燒烏冬 HKD78烏冬嫩滑彈牙，湯汁濃郁，好香嘅鰹魚湯。另外配料亦豐富，有炸蝦、蟹柳、窩蛋、雞肉，篤穿生蛋黃更可當醬料點烏冬食，一次滿足晒多個願望。而且整鍋熱辣辣上，新鮮出爐，更好味🔖藍柑乳酸梳打 HKD28🔖草莓乳酸梳打 HKD28兩杯梳打好靚，一杯藍色、一杯粉紅，配色好夢幻。而且乳酸甜甜，溝了梳打都唔會好淡，冰亦唔會太多

收工同朋友黎試下呢間居酒屋🤩🤩✨神之特盛刺身6點盛 $198有帶子 油甘魚 吞拿魚 三文魚 蝦同左口魚 每樣都好新鮮 食得出個鮮甜味😋 左口魚入口即融 油脂感好香👍🏻✨牛肉他他 $88有好多塊 啲牛肉好嫩 有牛味👍🏻👍🏻 配上洋蔥 蛋同蒜蓉 味道更加有層次🥰🥰✨雞五味盛 $118除左有雞翼同雞心 仲有雞肝 雞心 同雞軟骨 我最鍾意就係雞軟骨 好爽脆🤤🤤✨青龍炸蝦卷 $78卷物入面嘅蝦炸到好脆👍🏻 外面鋪左芝士 同飛魚籽 好豐富🥰🥰✨鍋燒烏冬 $78凍凍你食啲暖笠笠嘅嘢好正 烏冬彈牙🥰 有好多料 想飽肚啲呢個係唔錯嘅選擇👍🏻👍🏻🍹藍柑乳酸梳打 $28藍色好靚 濃濃嘅乳酸味 酸甜度啱啱好🍹桃園柚子梳打 $28好濃嘅柚子味 👍🏻 好清新😆總括黎講味道都好好 環境舒服 好啱三五知己收工黎食個飯 傾下計💰晚餐人均～$339（包括+1）

觀塘神木日本料理.味道：7/10🌟抵食：7/10🌟環境：7/10🌟.觀塘打工仔又有新去處😆今日帶大家嚟探店一間工廈居酒屋😋 叫咗兩個唔同嘅午市套餐，分別係特選壽司拼盤配烏冬同埋慢煮牛肉丼飯🐮牛肉飯做得唔錯，燒得幾香口，同溫泉蛋都好夾🥚一碗飯有超過10塊牛肉，份量頗足🫣另外壽司拼盤有6件壽司，兩件卷物🍣味道不過不失👀烏冬就有啲似KTV入面嗰種烏冬😂另外，呢度午市時段完全唔會多人，坐得幾舒服😌.#香港 #食評 #foodie #食好西 #香港好去處 #拍拖好去處 #香港美食 #打卡#觀塘 #觀塘好去處 #觀塘美食 #打工仔 #居酒屋 #觀塘居酒屋